Kokum (Garcinia indica)
Kokum ir augļus nesošs koks, kas pazīstams arī kā “Indijas sviesta koks.(HR/1)
“Visas Kokum koka daļas, tostarp augļi, mizas un sēklas, sniedz vairākus ieguvumus veselībai. Karijā žāvētu augļu mizu izmanto kā aromatizētāju. Kokum palīdz zaudēt svaru, samazinot taukskābju sintēzi un paaugstinot hormona, kas nomāc apetīti (serotonīna) sekrēciju. Pretiekaisuma un antibakteriālo īpašību dēļ kokum var būt efektīvs kuņģa čūlu ārstēšanā, ja to lieto iekšķīgi. Kokum sula palīdz noņemt siltumu, samazināt skābumu un Sakarā ar tās pretdiabēta un antioksidanta īpašībām, koku sula palīdz arī regulēt cukura līmeni asinīs, uzlabojot insulīna sekrēciju. Kokum eļļa ir labvēlīga ādai, jo tai piemīt antioksidanta īpašības, kas palīdz novērst grumbas un aizkavē novecošanos. var lietot ādas apdegumu un alerģiju ārstēšanai.
Kokum ir pazīstams arī kā :- Garcinia indica, Birondd, Birondi, Kokummara, Dhupadamara, Kokan, Murgalmera, Murgal, Ratamba, Amsole, Amasul, Punampuli, Brindonia tallow tree, Mangostāna eļļas koks, savvaļas mangostāns.
Kokum tiek iegūts no :- Augu
Kokum lietošanas veidi un priekšrocības:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem Kokum (Garcinia indica) lietojumi un ieguvumi ir minēti tālāk(HR/2)
- Gremošanas traucējumi : Kokum var palīdzēt ar gremošanas traucējumiem. Gremošanas traucējumi, saskaņā ar ājurvēdu, ir nepietiekama gremošanas procesa rezultāts. Gremošanas traucējumus izraisa pastiprināta Kapha, kas noved pie Agnimandya (vāja gremošanas uguns). Kokum uzlabo Agni (gremošanas uguni) un padara ēdienu vieglāk sagremojamu. Tā ir tā Deepan (uzkodas) un Pachan (gremošanas) īpašību dēļ. Kā sākumpunktu ņemiet 1/2–1 glāzi Kokum sulas. b. Sajauciet ar tādu pašu ūdens daudzumu un lietojiet to vienu reizi dienā tukšā dūšā. c. Atkārtojiet, līdz vairs nav gremošanas traucējumu.
- Iekaisīga zarnu slimība : Kairinātu zarnu slimības simptomus var pārvaldīt ar kokum (IBD). Iekaisīgu zarnu slimību (IBD) izraisa Pachak Agni nelīdzsvarotība, saskaņā ar ājurvēdu (gremošanas uguns). Kokum palīdz uzlabot Pachak Agni (gremošanas uguni) un samazināt IBD simptomus. Kā sākumpunktu ņemiet 1/2–1 glāzi Kokum sulas. b. Sajauciet ar tādu pašu ūdens daudzumu un lietojiet to vienu reizi dienā tukšā dūšā. c. Atkārtojiet katru dienu, lai pārvaldītu IBD simptomus.
- Caureja : Ājurvēdā caureju sauc par Atisar. To izraisa nepareizs uzturs, piesārņots ūdens, piesārņotāji, garīgā spriedze un Agnimandya (vāja gremošanas uguns). Visi šie mainīgie veicina Vata saasināšanos. Šī pasliktinātā Vata ievelk šķidrumu zarnās no daudziem ķermeņa audiem un sajauc to ar ekskrementiem. Tas izraisa vaļīgu, ūdeņainu zarnu kustību vai caureju. Kokum palīdz kontrolēt caureju. Tas ir saistīts ar tā savelkošajām un absorbējošām Kashaya un Grahi īpašībām. Tas sabiezina vaļīgus izkārnījumus un samazina zarnu kustības vai caurejas biežumu. Padomi: a. Ielejiet glāzē 1/2-1 glāzi Kokum sulas. b. Sajauciet ar tādu pašu ūdens daudzumu un lietojiet to vienu reizi dienā tukšā dūšā. b. Turpiniet to darīt, līdz nesaņemat nekādus caurejas simptomu atvieglojumus.
- Brūču dziedēšana : Kokum veicina ātru brūču dzīšanu, mazina tūsku un atjauno ādas dabisko tekstūru. Kokum sviests veicina ātru dzīšanu un iekaisuma mazināšanu. To veicina tā Ropan (dziedināšanas) un Pitta līdzsvarošanas spējas. Padomi: a. Izmantojiet 1/4 līdz 1/2 tējkarotes kausēta Kokum sviesta vai pēc vajadzības. b. Sajauciet ar mandeļu eļļu un uzklājiet vienu vai divas reizes dienā skartajā zonā. c. Atkārtojiet to ātrai brūču dzīšanai.
- Kreka papēži : Papēži ar plaisām ir izplatīta problēma. Ājurvēdā to sauc par Padadari, un to izraisa Vata vitiācija. Tas dehidrē ādu, padarot to sausu un plankumainu. Kokum sviests palīdz ārstēt sasprēgājušus papēžus un mazina ar tiem saistītās sāpes. Tas ir saistīts ar tā Ropan (ārstniecisko) un Vata līdzsvarojošajām īpašībām. Padomi: a. Izmantojiet 1/4 līdz 1/2 tējkarotes kausēta Kokum sviesta vai pēc vajadzības. b. Apvienojiet ar bišu vasku un uzklājiet vienu vai divas reizes dienā uz skartās vietas, lai ātri sadzītu plaisas.
- Nātrene : Nātrene ir alerģiska reakcija, ko ājurvēdā sauc arī par Sheetpitta. Tas notiek, kad Vata un Kapha nav līdzsvarā, kā arī tad, kad Pitta ir apdraudēta. Nātrene tiek atvieglota, izmantojot kokum. Tas ir saistīts ar tā spēju līdzsvarot Vata un Kapha. Padomi: a. Izmantojiet 1/4 līdz 1/2 tējkarotes kausēta Kokum sviesta vai pēc vajadzības. b. Sajauciet ar nedaudz mandeļu eļļas un uzklājiet to skartajā zonā vienu vai divas reizes dienā, lai atvieglotu nātrenes simptomus.
Video Tutorial
Piesardzības pasākumi, kas jāievēro, lietojot Kokum:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot Kokum (Garcinia indica), jāievēro tālāk norādītie piesardzības pasākumi.(HR/3)
-
Īpaši piesardzības pasākumi, kas jāievēro, lietojot Kokum:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot Kokum (Garcinia indica), jāievēro īpaši piesardzības pasākumi.(HR/4)
- Barošana ar krūti : Nav pietiekami daudz zinātnisku datu, lai atbalstītu Kokum lietošanu zīdīšanas laikā. Tāpēc vislabāk ir izvairīties no Kokum lietošanas zīdīšanas laikā vai lietot to tikai ārsta uzraudzībā.
- Grūtniecība : Nav pietiekami daudz zinātnisku datu, lai atbalstītu Kokum lietošanu grūtniecības laikā. Tāpēc vislabāk ir izvairīties no Kokum lietošanas grūtniecības laikā vai lietot to tikai ārsta uzraudzībā.
Kā lietot Kokum:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem Kokum (Garcinia indica) var izmantot tālāk minētajās metodēs(HR/5)
- Kokum sīrups : Ņem vienu līdz divas tējkarotes Kokum sīrupa. Sajauc ar tādu pašu ūdens daudzumu. Lietojiet to vienu vai divas reizes dienā pēc ēšanas.
- Kokum sula : Paņemiet pusi līdz vienu tasi Kokum sulas. Pievienojiet tieši tādu pašu ūdens daudzumu un dzeriet to uz brīva vēdera vienu reizi dienā. Varat arī pievienot jaggery, lai iegūtu saldu garšu.
- Kokum sviests : Ņemiet vienu ceturtdaļu līdz pusi tējkarotes izšķīdināta Kokum sviesta vai atbilstoši jūsu prasībām. Pievienojiet mandeļu eļļu un uzklājiet uz skartās vietas vienu vai divas reizes dienā. Atkārtojiet, lai novērstu nātrenes pazīmes un ātri sadzītu brūces.
- Kokum augļu pasta : Paņemiet vienu līdz divus Kokum augļus vai atbilstoši jūsu prasībām. Pagatavojiet pastu un pievienojiet tai nedaudz ūdens. Uzklājiet uz ādas katru dienu, lai kontrolētu niezi ādas alerģijas dēļ.
Cik daudz Kokum jāņem:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem Kokum (Garcinia indica) ir jāņem vērā daudzumos, kas minēti zemāk(HR/6)
- Kokum sīrups : Viena līdz divas tējkarotes vienu vai divas reizes dienā.
Kokum blakusparādības:-
Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot Kokum (Garcinia indica), ir jāņem vērā tālāk norādītās blakusparādības.(HR/7)
- Pagaidām nav pietiekami daudz zinātnisku datu par šī auga blakusparādībām.
Bieži uzdotie jautājumi Saistīti ar Kokum:-
Question. Kas ir melnais Kokum?
Answer. Tirgū tiek pārdota uz pusēm pārgriezta un žāvēta kokuma miza, kas ir tumši purpursarkanā vai melnā krāsā. Miza ir lipīga, un malas ir saritinātas. Tas piešķir maltītei saldskābo garšu, kā arī sārti violetu krāsu.
Question. No kurienes nāk Kokum sviests?
Answer. Kokum sviests ir izgatavots no Kokum koka augļiem, kas tiek izspiesti un attīrīti. Sabiezēšanas īpašību dēļ to izmanto krēmos un losjonos. Citi kosmētikas līdzekļi, kas satur kokum sviestu, ir ziepes, ķermeņa sviesti un lūpu balzami.
Question. Kā garšo Kokum?
Answer. Tā kā kaltētam kokum ir skāba garša, dažkārt virtuvēs to aizstāj tamarindu. Tam ir salda un garšīga garša.
Question. Kāds ir labākais laiks dzert Kokum sulu?
Answer. Lai gan Kokum sulas dzeršanai nav noteikts periods, to visbiežāk izmanto karstajos vasaras mēnešos kā vēsu un patīkamu dzērienu, lai novērstu dehidratāciju un saules dūrienu.
Kokum sula, kas izgatavota no Kokum augļiem, ir noderīga gremošanai, un to var lietot jebkurā gada laikā. Tās Ushna (karstā), Deepana (uzkodas) un Pachan (gremošanas) īpašības palīdz palielināt gremošanas uguni (Agni) un palīdz gremošanu.
Question. Kā pagatavot Kokum ūdeni mājās?
Answer. Jūs varat pagatavot Kokum ūdeni/sulu mājās, rīkojoties šādi: – Labi izskalojiet 2-3 Kokum augļus. No augļiem izņem sēklas un sasmalcina. -Izmantojiet mīkstumu, kā arī ārējo pārklājumu. – Sasmalciniet mīkstumu ar nedaudz ūdens. – Izkāš maisījumu un atdaliet to. -Lai pagatavotu Kokum ūdeni, pievienojiet Kokum mīkstumam nedaudz ūdens. -No tā var pagatavot arī šerbetu, sajaucot ar cukura sīrupu un aukstu ūdeni.
Question. Vai Kokum ir labs pret klepu?
Answer. Nav pietiekami daudz zinātnisku datu, lai pamatotu Kokuma lomu klepus ārstēšanā.
Pateicoties Kapha līdzsvarojošajām īpašībām, nobriedušie Kokum augļi palīdz kontrolēt klepu. Pateicoties tā Ushna (karstā) raksturam, tas arī palīdz izvadīt no plaušām liekās gļotas.
Question. Vai Kokum ir labs svara zaudēšanai?
Answer. Kokum satur citronskābes produktu, kam var būt pretaptaukošanās iedarbība. Kokum palīdz cilvēkiem zaudēt svaru dažādos veidos. Tas var samazināt taukskābju veidošanos vai palielināt hormona serotonīna sekrēciju, izraisot apetītes nomākšanu. Ir pierādīts, ka Kokum palēnina glikozes metabolismu. Šo īpašību dēļ Kokum var palīdzēt zaudēt svaru.
Kokum var palīdzēt jums zaudēt svaru. Kokum palielina sāta sajūtu un samazina tieksmi. Tas ir saistīts ar tā Guru (smago) raksturu, kura sagremošana prasa laiku. Pateicoties tā Deepan (uzkodas) un Pachan (gremošanas) īpašībām, tas palīdz arī palielināt vielmaiņu un samazināt Ama (toksiskās pārpalikumus organismā nepareizas gremošanas dēļ), kas ir viens no aptaukošanās cēloņiem.
Question. Vai Kokum ir labs Pitta dabai?
Answer. Kokum ir izdevīgs cilvēkiem, kuriem ir Pitta daba. Pitta daba, saskaņā ar ājurvēdu, attiecas uz kādu, kam ir paaugstināta jutība pret siltumu. Tas palīdz samazināt gan karstumu, gan iekaisumu. Tas ir saistīts ar faktu, ka tā ir Ushna (karsta). Kokum sulas vai ūdens, kas uzliets ar Kokum, dzeršana palīdz mazināt karstumu, skābumu un saules dūrienu. Lai gan Kokum pēc būtības ir Ushna (karsta), tās sula tiek pagatavota ar atvēsinošām garšvielām un cukura konfektēm. Tas ir lielisks pretlīdzeklis Pitta došai, jo mazina karstumu un kairinājumu. Vasarā dzerot ar kokum uzlietu ūdeni, tiek samazināts karstums, skābums un saules dūriens.
Question. Vai Kokum ir labs diabēta slimniekiem?
Answer. Kokumā ir konstatēta antioksidanta un pretdiabēta iedarbība. Kokum atjauno specifisko enzīmu daudzumu, kas ir pazemināts 2. tipa cukura diabēta gadījumā. Kokuma sastāvdaļas ir iesaistītas arī glikozes metabolismā. Tā rezultātā Kokum var būt noderīgs diabēta un tā komplikāciju ārstēšanā.
Kokum var palīdzēt uzturēt veselīgu cukura līmeni asinīs. Ājurvēdā diabēts ir pazīstams kā Madhumeha, un to izraisa Vata palielināšanās un slikta gremošana. Traucēta gremošana izraisa Ama (toksisko atkritumu, kas paliek organismā nepareizas gremošanas rezultātā) uzkrāšanos aizkuņģa dziedzera šūnās, pasliktinot insulīna darbību. Kokum’s Deepan (uzkodas) un Pachan (gremošanas) īpašības palīdz koriģēt nepareizu gremošanu un uzlabot vielmaiņu. Tas pazemina Ama un uzlabo insulīna darbību, ļaujot uzturēt normālu cukura līmeni asinīs.
Question. Vai Kokum ir labs skābums?
Answer. Dažu aktīvo ķīmisko vielu klātbūtnes dēļ Kokum var būt efektīvs skābuma pārvaldībā.
Kokum ir labvēlīgs gremošanas sistēmai. Tā kā Kokum sula ir Ushna (karsta), tā līdzsvaro gremošanas uguni un palīdz pārtikas gremošanu. Tas palīdz pārvaldīt skābumu, ko izraisa gremošanas traucējumi.
Question. Vai Kokum izraisa aizcietējumus?
Answer. Savukārt Kokum neizraisa aizcietējumus. Patiesībā Kokum ir izmantots tradicionālajā medicīnā, lai ārstētu dažādas gremošanas problēmas, tostarp aizcietējumus.
Question. Vai Kokum ir kaitīgs aknām?
Answer. Kokum nav kaitīgs aknām. Kokum ir daudz antioksidantu un palīdz novērst lipīdu oksidēšanos. Šo pazīmju rezultātā Kokum piemīt hepatoprotektīvas vai aknas aizsargājošas īpašības.
Question. Vai Kokum aizsargā pret kuņģa čūlu?
Answer. Jā, ir pierādīts, ka Kokum aizsargā pret kuņģa čūlu. Tas satur vielu, ko sauc par garcinolu, kam piemīt antioksidanta īpašības. Tas aizsargā kuņģa (kuņģa) šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem, un tam piemīt gastroprotektīvas īpašības, novēršot kuņģa čūlu veidošanos.
Question. Vai Kokum palīdz mazināt trauksmi un depresiju?
Answer. Jā, Kokum var palīdzēt ārstēt trauksmi un skumjas. Serotonīns (pazīstams arī kā laimīgā ķīmiskā viela) organismā, kas galvenokārt ir atbildīgs par signālu pārraidi smadzenēs, tiek uzlabots, patērējot kokum augļus. Serotonīna līmeņa paaugstināšanās uzlabo smadzeņu darbību un mazina depresijas un trauksmes simptomus.
Vata ir atbildīga par visām ķermeņa kustībām un nervu sistēmas darbībām. Trauksme un depresija ir nervu slimības, ko izraisa Vata dosha nelīdzsvarotība. Pateicoties Vata līdzsvarojošajām īpašībām, kokum nomierina nervus un nomierina prātu, atbrīvojot no trauksmes un izmisuma.
Question. Vai Kokum ir labs sirdij?
Answer. Jā, Kokum ir lieliski piemērots sirdij, jo tam piemīt kardioprotektīvas īpašības. Pateicoties tā antioksidanta īpašībām, tajā ir īpaši elementi (pazīstami kā flavonoīdi), kas aizsargā sirds šūnas no brīvo radikāļu izraisītiem bojājumiem, tādējādi uzlabojot sirds veselību.
Jā, Kokum Hrdya (sirds toniks) īpašība palīdz uzturēt sirdi stipru, stiprinot sirds muskuļus un uzlabojot tās darbību. Tas saglabā sirds veselību un samazina sirds slimību iespējamību.
Question. Kādas ir Kokum sulas priekšrocības?
Answer. Kokum sula ir dabiski vēsa un atsvaidzinoša, un tā palīdz novērst dehidratāciju un saules dūrienu. Tas arī palīdz veicināt gremošanu un tiek izmantots kā dabisks līdzeklis dažādām kuņģa un aknu problēmām.
Kokum sula ir izgatavota no Kokum augļiem, un tā ir labvēlīga gremošanai. To var dzert jebkurā gadalaikā. Tās Ushna (karstā), Deepana (uzkodas) un Pachan (gremošanas) īpašības palīdz palielināt gremošanas uguni (Agni) un palīdz gremošanu.
Question. Vai Kokum ir labs ādai?
Answer. Kokum eļļa ir labvēlīga ādai. Kokum satur daudz antioksidantu, kas palīdz novērst ādas šūnu degradāciju. Tas arī uzlabo ādas elastību, kas samazina grumbas un aizkavē novecošanās procesu. Kokum ir izmantots tradicionālajā medicīnā, lai ārstētu ādas alerģiju izraisītus izsitumus, kā arī apdegumus un noberztu ādu.
Question. Vai Kokum sviests ir labs matiem?
Answer. Nav pietiekami daudz zinātnisku pierādījumu, lai pamatotu apgalvojumus, ka Kokum sviests ir labs matiem.
Kokum sviestu var izmantot matu problēmu ārstēšanai. To lieto matu slimību, īpaši matu izkrišanas, ārstēšanai. Kokum sviests veicina matu attīstību, vienlaikus noņemot netīrumus un lieko eļļu no galvas ādas. Tas ir saistīts ar tā savelkošo (Kashya) kvalitāti.
Question. Kā var izmantot Kokum eļļu?
Answer. Kokum eļļu, plaši pazīstamu kā Kokum sviestu, iegūst no tās sēklām. Papildus izmantošanai kulinārijā sulu un šerbetu pagatavošanai, to var izmantot gan kosmētikā, gan medicīnā. Dažām kokum sviesta sastāvdaļām ir gan antioksidanta, gan pretiekaisuma iedarbība. Kokum sviestu izmanto sejas krēmu, ādas losjonu un lūpu krāsu ražošanā, jo tam piemīt mitrinošas, nomierinošas, savelkošas un nomierinošas (nomierina kairinājumu) īpašības. To izmanto arī kā pamatu ziedēs un svecēs.
Lietainā vai ziemas sezonā kokum eļļu var lietot kā lokālu aplikāciju uz sausām rokām un kājām. Vata dosha saasināšanās ir visizplatītākais ādas sausuma cēlonis. Pateicoties Vata līdzsvarojošajām, Snigdha (eļļaina) un Ropan (ārstnieciskajām) īpašībām, Komum eļļa palīdz pārvaldīt sausumu.
SUMMARY
“Visas Kokum koka daļas, tostarp augļi, mizas un sēklas, sniedz vairākus ieguvumus veselībai. Karijā žāvētu augļu mizu izmanto kā aromatizētāju.