Kokum (Garcinia indica)

Kokum és un arbre fruiter que també es coneix com “l’arbre de la mantega de l’Índia”.^(HR/1)

” Totes les parts de l’arbre de Kokum, incloses les fruites, les pells i les llavors, proporcionen diversos beneficis per a la salut. En el curri, la pell seca de la fruita s’utilitza com a component aromatitzant. Kokum ajuda a la pèrdua de pes reduint la síntesi d’àcids grassos i augmentant el secreció d’una hormona que suprimeix la gana (serotonina). A causa de les seves qualitats antiinflamatòries i antibacterianes, el kokum pot ser eficaç en el tractament de les úlceres d’estómac quan es pren per via oral. El suc de Kokum ajuda a eliminar la calor, reduir l’acidesa i L’oli de Kokum és beneficiós per a la pell per les seves propietats antioxidants, que ajuden a eliminar les arrugues i retardar l’envelliment. Es pot utilitzar per tractar cremades i al·lèrgies a la pell.

Kokum també es coneix com :- Garcinia indica, Birondd, Birondi, Kokummara, Dhupadamara, Kokan, Murgalmera, Murgal, Ratamba, Amsole, Amasul, Punampuli, arbre de sèu Brindonia, arbre d’oli de mangostà, mangostà salvatge.

Kokum s’obté de :- Planta

Usos i beneficis de Kokum:-

Segons diversos estudis científics, els usos i els beneficis de Kokum (Garcinia indica) s’esmenten a continuació^(HR/2)

• Indigestió : Kokum pot ajudar amb la indigestió. La indigestió, segons l’Ayurveda, és el resultat d’un procés de digestió inadequat. La indigestió és causada per Kapha exacerbat, que condueix a Agnimandya (foc digestiu feble). Kokum millora l’Agni (foc digestiu) i fa que els aliments siguin més fàcils de digerir. Per les seves característiques Deepan (aperitiu) i Pachan (digestiu), aquest és el cas. Preneu 1/2-1 tassa de suc de Kokum com a punt de partida. b. Barrejar la mateixa quantitat d’aigua i consumir-la un cop al dia amb l’estómac buit. c. Repetiu fins que ja no tingueu indigestió.
• Malaltia inflamatòria de l’intestí : Els símptomes de la malaltia de l’intestí irritable es poden controlar amb kokum (IBD). La malaltia inflamatòria intestinal (EII) és causada per un desequilibri de Pachak Agni, segons Ayurveda (foc digestiu). Kokum ajuda a la millora de Pachak Agni (foc digestiu) i a la reducció dels símptomes de la IBD. Preneu 1/2-1 tassa de suc de Kokum com a punt de partida. b. Barrejar la mateixa quantitat d’aigua i consumir-la un cop al dia amb l’estómac buit. c. Repetiu diàriament per controlar els símptomes de la IBD.
• Diarrea : l’Ayurveda, la diarrea s’anomena Atisar. És causada per una mala nutrició, aigua contaminada, contaminants, tensió mental i Agnimandya (foc digestiu feble). Totes aquestes variables contribueixen a l’agreujament de Vata. Aquest Vata empitjorat atrau líquid a l’intestí de nombrosos teixits corporals i el barreja amb els excrements. Això provoca moviments intestinals solts i aquoses o diarrea. Kokum ajuda en el control de la diarrea. Això es deu a les seves característiques Kashaya i Grahi astringents i absorbents. Espeseix les femtes soltes i redueix la freqüència de les deposicions o la diarrea. Consells: a. Aboqui 1/2-1 tassa de suc de Kokum en un got. b. Barrejar la mateixa quantitat d’aigua i consumir-la un cop al dia amb l’estómac buit. b. Continueu fent-ho fins que no obtingueu cap alleujament dels símptomes de la diarrea.
• Cicatrització de ferides : Kokum afavoreix la cicatrització ràpida de ferides, redueix la inflor i restaura la textura natural de la pell. La mantega de Kokum afavoreix la curació ràpida i la reducció de la inflamació. Les seves capacitats d’equilibri Ropan (curació) i Pitta contribueixen a això. Consells: a. Utilitzeu 1/4 a 1/2 culleradeta de mantega de Kokum fosa, o segons sigui necessari. b. Barrejar amb l’oli d’ametlla i aplicar una o dues vegades al dia a la zona afectada. c. Repetiu per a una cicatrització ràpida de la ferida.
• Crack talons : Els talons amb esquerdes són una preocupació habitual. En Ayurveda, s’anomena Padadari i és causada per la viciació Vata. Deshidrata la pell, fent-la seca i amb taques. La mantega de Kokum ajuda en el tractament dels talons esquerdats i alleuja el dolor associat a ells. Això es deu a les seves qualitats d’equilibri Ropan (curació) i Vata. Consells: a. Utilitzeu 1/4 a 1/2 culleradeta de mantega de Kokum fosa, o segons sigui necessari. b. Combina amb cera d’abelles i aplica una o dues vegades al dia a la zona afectada per a una ràpida curació del taló de les esquerdes.
• Urticària : La urticària és una reacció al·lèrgica que en Ayurveda també s’anomena Sheetpitta. Això passa quan Vata i Kapha estan fora d’equilibri, així com quan Pitta està compromesa. L’urticària s’alleuja amb l’ús de Kokum. Això es deu a la seva capacitat per equilibrar Vata i Kapha. Consells: a. Utilitzeu 1/4 a 1/2 culleradeta de mantega de Kokum fosa, o segons sigui necessari. b. Barrejar amb una mica d’oli d’ametlla i aplicar-lo a la zona afectada una o dues vegades al dia per alleujar els símptomes de la urticària.

Video Tutorial

Precaucions a prendre durant l’ús de Kokum:-

Segons diversos estudis científics, s’han de prendre les precaucions següents mentre es pren Kokum (Garcinia indica)^(HR/3)

• Precaucions especials que s’han de prendre mentre es pren Kokum:-

  Segons diversos estudis científics, a continuació s’han de prendre precaucions especials mentre es pren Kokum (Garcinia indica)^(HR/4)

  • Lactància materna : No hi ha dades científiques suficients per donar suport a l’ús de Kokum durant la lactància materna. Com a resultat, el millor és evitar Kokum durant la lactància o utilitzar-lo només sota supervisió mèdica.
  • Embaràs : No hi ha dades científiques suficients per donar suport a l’ús de Kokum durant l’embaràs. Com a resultat, el millor és evitar Kokum durant l’embaràs o utilitzar-lo només sota supervisió mèdica.

  Com prendre Kokum:-

  Segons diversos estudis científics, Kokum (Garcinia indica) es pot incorporar als mètodes esmentats a continuació^(HR/5)

  • Xarop de Kokum : Preneu una o dues culleradetes de xarop de Kokum. Barrejar amb la mateixa quantitat d’aigua. Fes-ho una o dues vegades al dia després de menjar.
  • Suc de Kokum : Preneu la meitat a una tassa de suc de Kokum. Afegiu exactament la mateixa quantitat d’aigua i també consumiu-la amb la panxa buida un cop al dia. També podeu afegir jaggery per obtenir un sabor dolç.
  • Mantega de Kokum : Preneu una quarta o mitja culleradeta de mantega de Kokum dissolta o segons les vostres necessitats. Afegiu oli d’ametlla i poseu-lo a la zona afectada una o dues vegades al dia. Repetiu per controlar els signes d’urticària i per a la curació ràpida de la ferida.
  • Pasta de fruita Kokum : Preneu una o dues fruites Kokum o segons les vostres necessitats. Feu una pasta i afegiu-hi també una mica d’aigua augmentada. Aplicar a la pell diàriament per controlar la picor a causa de l’al·lèrgia a la pell.

  Quant s’ha de prendre Kokum:-

  Segons diversos estudis científics, Kokum (Garcinia indica) s’ha de prendre en les quantitats esmentades a continuació^(HR/6)

  • Xarop de Kokum : Una o dues culleradetes una o dues vegades al dia.

  Efectes secundaris de Kokum:-

  Segons diversos estudis científics, els efectes secundaris següents s’han de tenir en compte mentre es pren Kokum (Garcinia indica)^(HR/7)

  • Encara no hi ha prou dades científiques disponibles sobre els efectes secundaris d’aquesta herba.

  Preguntes freqüents relacionades amb el Kokum:-

  Question. Què és el Kokum negre?

  Answer. La pela de kokum, tallada a la meitat i seca, de color morat fosc o negre, es ven al mercat. L’escorça és enganxosa i les vores estan ondulades. Dóna al menjar un sabor agredolç, així com un color rosat-porpra.

  Question. D’on prové la mantega de Kokum?

  Answer. La mantega de Kokum s’elabora amb la fruita de l’arbre Kokum, que s’esprem i es refina. A causa de les seves propietats espessidores, s’utilitza en cremes i locions. Altres cosmètics que contenen mantega de kokum inclouen sabons, mantegues corporals i bàlsams labials.

  Question. Quin gust té Kokum?

  Answer. Com que el kokum sec té un sabor àcid, de vegades es substitueix pel tamarind a les cuines. Té un sabor dolç i picant.

  Question. Quin és el millor moment per beure suc de Kokum?

  Answer. Tot i que no hi ha un període establert per beure suc de Kokum, s’utilitza més habitualment durant els calorosos mesos d’estiu com a beguda fresca i agradable per prevenir la deshidratació i la insolació.

  El suc de Kokum, elaborat amb la fruita Kokum, és útil per a la digestió i es pot consumir en qualsevol època de l’any. Les seves qualitats Ushna (calent), Deepana (aperitiu) i Pachan (digestió) ajuden a augmentar el foc digestiu (Agni) i ajuden a la digestió.

  Question. Com preparar l’aigua de Kokum a casa?

  Answer. Podeu fer aigua/suc de Kokum a casa fent el següent: -Renteu bé 2-3 fruites de Kokum. Traieu les llavors dels fruits i talleu-los. -Fer ús de la polpa així com del recobriment exterior. – Tritureu la polpa amb una mica d’aigua. -Cola la mescla i separa-la. -Per fer aigua de Kokum, afegiu una mica d’aigua addicional a la polpa de Kokum. -També en podeu fer un sorbet combinant-lo amb xarop de sucre i aigua freda.

  Question. Kokum és bo per a la tos?

  Answer. No hi ha prou dades científiques per avalar el paper de Kokum en la tos.

  A causa de les seves propietats equilibradores Kapha, la fruita madura de Kokum ajuda a controlar la tos. A causa de la seva naturalesa Ushna (calent), també ajuda a l’expulsió de l’excés de mucositat dels pulmons.

  Question. Kokum és bo per a la pèrdua de pes?

  Answer. Kokum inclou un producte d’àcid cítric que pot tenir un impacte contra l’obesitat. Kokum ajuda a les persones a perdre pes de diverses maneres. Pot disminuir la producció d’àcids grassos o augmentar la secreció de l’hormona serotonina, donant lloc a la supressió de la gana. S’ha demostrat que Kokum retarda el metabolisme de la glucosa. Kokum pot ajudar a la pèrdua de pes com a resultat d’aquestes propietats.

  Kokum pot ajudar a perdre pes. Kokum augmenta la sacietat i disminueix els desitjos. Això es deu al seu caràcter de Guru (pesat), que necessita temps per digerir-se. Per les seves característiques Deepan (aperitiu) i Pachan (digestiu), també ajuda a augmentar el metabolisme i reduir l’Ama (restes tòxiques a l’organisme a causa d’una digestió incorrecta), que és una de les causes de l’obesitat.

  Question. Kokum és bo per a la natura de Pitta?

  Answer. Kokum és beneficiós per a les persones que tenen una naturalesa Pitta. La natura Pitta, segons Ayurveda, es refereix a algú que és hipersensible a la calor. Ajuda a reduir tant la calor com la inflamació. Això es deu al fet que és Ushna (calent). Beure suc de Kokum o aigua amb infusió de Kokum ajuda a alleujar la calor, l’acidesa i la insolació. Tot i que Kokum és de naturalesa Ushna (calent), el seu suc es fa amb espècies refrescants i caramels de sucre. És un excel·lent antídot per al dosha Pitta, ja que redueix la calor i la irritació. Durant l’estiu, beure aigua amb infusió de kokum ajuda a reduir la calor, l’acidesa i la insolació.

  Question. Kokum és bo per als pacients diabètics?

  Answer. Els efectes antioxidants i antidiabètics es troben al kokum. Kokum restaura la quantitat d’enzims específics que es redueixen en la diabetis tipus 2. Els components de Kokum també participen en el metabolisme de la glucosa. Com a resultat, Kokum pot ser beneficiós en el tractament de la diabetis i les seves complicacions.

  Kokum pot ajudar-vos a mantenir un nivell de sucre en sang saludable. La diabetis es coneix com Madhumeha a Ayurveda i és causada per un augment de Vata i una mala digestió. La digestió deteriorada provoca una acumulació d’Ama (residus tòxics que queden al cos com a conseqüència d’una digestió defectuosa) a les cèl·lules pancreàtiques, perjudicant l’activitat de la insulina. Les característiques Deepan (aperitiu) i Pachan (digestius) de Kokum ajuden a la correcció de la digestió defectuosa i a la millora del metabolisme. Això redueix l’Ama i millora l’acció de la insulina, permetent mantenir els nivells normals de sucre en sang.

  Question. Kokum és bo per a l’acidesa?

  Answer. A causa de la presència d’alguns productes químics actius, Kokum pot ser eficaç en la gestió de l’acidesa.

  Kokum és beneficiós per al sistema digestiu. A causa de la seva naturalesa Ushna (calent), consumir suc de Kokum equilibra el foc digestiu i ajuda a la digestió dels aliments. Això ajuda a controlar l’acidesa causada per la indigestió.

  Question. Kokum causa restrenyiment?

  Answer. Kokum, en canvi, no produeix restrenyiment. En realitat, Kokum s’ha utilitzat en la medicina tradicional per tractar una varietat de problemes digestius, inclòs el restrenyiment.

  Question. Kokum és dolent per al fetge?

  Answer. Kokum no és perjudicial per al fetge. Kokum és ric en antioxidants i ajuda a evitar que els lípids s’oxidin. Kokum posseeix qualitats hepatoprotectores o protectores del fetge com a resultat d’aquestes característiques.

  Question. Kokum protegeix contra les úlceres gàstriques?

  Answer. Sí, s’ha demostrat que Kokum protegeix contra les úlceres d’estómac. Conté una substància anomenada garcinol, que té propietats antioxidants. Protegeix les cèl·lules gàstriques (estómac) del dany dels radicals lliures i té propietats gastroprotectores, evitant la formació d’úlceres gàstriques.

  Question. Kokum ajuda a alleujar l’ansietat i la depressió?

  Answer. Sí, Kokum pot ajudar en el tractament de l’ansietat i la tristesa. La serotonina (també coneguda com la química feliç) del cos, que és la principal responsable de la transmissió del senyal al cervell, es millora consumint fruita de kokum. Un augment dels nivells de serotonina millora la funció cerebral i alleuja els símptomes de depressió i ansietat.

  Vata s’encarrega de tots els moviments corporals i les accions del sistema nerviós. L’ansietat i la depressió són malalties nervioses causades per un desequilibri Vata dosha. A causa de les seves propietats d’equilibri Vata, el kokum calma els nervis i calma la ment, aportant alleujament de l’ansietat i la desesperació.

  Question. Kokum és bo per al cor?

  Answer. Sí, Kokum és excel·lent per al cor perquè té propietats cardioprotectores. A causa de les seves propietats antioxidants, conté elements particulars (coneguts com a flavonoides) que protegeixen les cèl·lules del cor dels danys causats pels radicals lliures, donant lloc a una millora de la salut del cor.

  Sí, la propietat Hrdya (tònic del cor) de Kokum ajuda a mantenir el cor fort enfortint els músculs cardíacs i millorant-ne la funció. Això manté el cor sa i redueix la possibilitat de patir malalties del cor.

  Question. Quins són els beneficis del suc de Kokum?

  Answer. El suc de Kokum és naturalment fresc i refrescant, i ajuda a prevenir la deshidratació i la insolació. També ajuda a promoure la digestió i s’utilitza com a cura natural per a una varietat de problemes d’estómac i fetge.

  El suc de Kokum s’elabora amb la fruita Kokum i és beneficiós per a la digestió. Es pot beure en qualsevol època de l’any. Les seves qualitats Ushna (calent), Deepana (aperitiu) i Pachan (digestió) ajuden a augmentar el foc digestiu (Agni) i ajuden a la digestió.

  Question. Kokum és bo per a la pell?

  Answer. L’oli de Kokum és beneficiós per a la pell. Kokum és ric en antioxidants, que ajuda a prevenir la degradació de les cèl·lules de la pell. També millora la flexibilitat de la pell, la qual cosa redueix les arrugues i retarda el procés d’envelliment. Kokum s’ha utilitzat en la medicina tradicional per tractar les erupcions causades per al·lèrgies a la pell, així com les cremades i la pell irritada.

  Question. La mantega de Kokum és bona per al cabell?

  Answer. No hi ha prou proves científiques per donar suport a les afirmacions que la mantega de Kokum és bona per al cabell.

  La mantega de Kokum es pot utilitzar per tractar problemes del cabell. S’utilitza per tractar els trastorns del cabell, especialment la caiguda del cabell. La mantega de Kokum afavoreix el desenvolupament del cabell alhora que elimina les impureses i l’excés d’oli del cuir cabellut. Això es deu a la seva qualitat astringent (Kashya).

  Question. Com es pot utilitzar l’oli de Kokum?

  Answer. L’oli de Kokum, comunament conegut com a mantega de Kokum, s’extreu de les seves llavors. A més del seu ús a la cuina per fer sucs i sorbets, té usos tant cosmètics com mèdics. Alguns components de la mantega de kokum tenen activitats antioxidants i antiinflamatòries. La mantega de Kokum s’utilitza per fer cremes facials, locions per a la pell i pintallavis per les seves característiques hidratants, calmants, astringents i demulcents (calmant la irritació). També s’utilitza com a base en ungüents i supositoris.

  A la temporada de pluges o hivern, l’oli de kokum es pot utilitzar com a aplicació local a mans i cames seques. L’agreujament de Vata dosha és la causa més freqüent de sequedat de la pell. A causa de les seves característiques d’equilibri Vata, Snigdha (oliós) i Ropan (curació), l’oli de Komum ajuda a controlar la sequedat.

  SUMMARY

  ” Totes les parts de l’arbre de Kokum, incloses les fruites, les pells i les llavors, proporcionen diversos beneficis per a la salut. En el curri, la pell seca de la fruita s’utilitza com a component aromatitzant.