Ķirbis (Cucurbita maxima)

Ķirbis, dažreiz pazīstams kā rūgta melone, ir viens no dabas labvēlīgākajiem ārstniecības dārzeņiem, jo tajā ir daudz vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu, kas palīdz mums saglabāt veselību.^(HR/1)

Ķirbis var palīdzēt cukura diabēta ārstēšanā, palielinot insulīna sekrēciju organismā. Tas ir arī viens no labākajiem dārzeņiem imunitātes stiprināšanai. Lai gan tiek izmantotas visas auga daļas, sēklas ir kļuvušas svarīgākas to lielās uzturvērtības dēļ. Ķirbju sēklās ir daudz bioaktīvu vielu ar terapeitisku potenciālu. No sēklām iegūto eļļu izmanto kosmētikā, pārtikas produktos un uztura produktos kā konservantu un kā piedevu. Ķirbju sēklu eļļa palīdz ādai izskatīties jaunai un veselīgai.”

Ķirbis ir pazīstams arī kā :- Cucurbita maxima, Ranga, Kumda, Kumbalakai, Dudde, Al Tumbi, , Koron, Parangikaji, Pushini, Gummadi, Saphurikomra, Farsi, Halwa Kaddu, Lal dhudhiya, Mattanga, Rudens skvošs, ziemas skvošs, sarkanais ķirbis, melones ķirbis

Ķirbis tiek iegūts no :- Augu

Ķirbju izmantošana un priekšrocības:-

Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem ķirbju (Cucurbita maxima) izmantošana un ieguvumi ir minēti tālāk norādītajā veidā.^(HR/2)

• Tārpu infekcijas : Kukurbitīns un alkaloīdi ir aktīvi ķirbju savienojumi. Ķirbja prettārpu (zarnu tārpu inhibējošā) funkcija ir saistīta ar šīm ķīmiskajām vielām.
• Hiperaktīva urīnpūšļa (OAB) simptomi : Hiperaktīvs urīnpūslis ir stāvoklis, kas izraisa steidzamu nepieciešamību urinēt. Ķirbju sēklu eļļa satur sitosterīnus, kas var palīdzēt ar urīna nesaturēšanu. Tomēr precīza metode, ar kuras palīdzību sitosterīni darbojas, nav zināma.
• Matu izkrišana : Ķirbju sēklu eļļa satur fitosterīnus, kas ietekmē fermentu, kas iesaistīts vīriešu hormonu, piemēram, testosterona un androsterona, ražošanā. Lai gan konkrētais process nav zināms, tiek uzskatīts, ka ķirbju sēklu eļļa ir efektīva vīriešu matu izkrišanas ārstēšanā.

Video Tutorial

Piesardzības pasākumi, kas jāievēro, lietojot Pumpkin:-

Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot ķirbju (Cucurbita maxima), jāievēro tālāk norādītie piesardzības pasākumi.^(HR/3)

• Īpaši piesardzības pasākumi, kas jāievēro, lietojot Pumpkin:-

  Kā liecina vairāki zinātniski pētījumi, ķirbju (Cucurbita maxima) lietošanas laikā jāievēro īpaši piesardzības pasākumi.^(HR/4)

  • Barošana ar krūti : Ķirbi var droši ēst nelielos daudzumos. Tomēr, pirms lietojat Ķirbju piedevas zīdīšanas laikā, jums jāredz ārsts.
  • Mērena zāļu mijiedarbība : CNS zāles var mijiedarboties ar ķirbi. Ķirbis var darboties kā diurētiķis, samazinot litija uzsūkšanos organismā. Tāpēc pirms ķirbju vai ķirbju piedevu lietošanas kopā ar CNS zālēm vislabāk ir konsultēties ar savu ārstu.
  • Grūtniecība : Ķirbi var droši ēst nelielos daudzumos. Tomēr, pirms lietojat ķirbju piedevas grūtniecības laikā, jums jāredz ārsts.

  Kā lietot ķirbi:-

  Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem ķirbi (Cucurbita maxima) var izmantot tālāk minētajās metodēs.^(HR/5)

  • Ķirbju sēklu Churna : Ņem vienu ceturtdaļu līdz pusi tējkarotes ķirbju sēklu čaulas Sajauc ar medu vai ūdeni Lietojiet to pēc pusdienām un arī vakariņām.
  • Ķirbju sēklu eļļa : Ņem pusi līdz vienu tējkaroti ķirbju sēklu eļļasIzmantojiet to salātu dekorēšanai vai pievienojiet zupām.
  • Ķirbju sēklu kapsula : Paņemiet vienu līdz divas ķirbju sēklu kapsulas. Norijiet to ar ūdeni, vēlams pēc pusdienām, kā arī vakariņām.
  • Ķirbju sēklu eļļa ādai : Paņemiet divus līdz piecus pilienus ķirbju sēklu eļļas. Pievienojiet kokosriekstu eļļu, kā arī labi samaisiet. Uzklājiet to uz ādas un arī ļaujiet tai absorbēties. Tas mitrina ādu un arī padara to hidratētu.
  • Ķirbju matu komplekts : Mash par vienu krūzi sasmalcinātu ķirbi. Pievienojiet vienu ceturto krūzi kokosriekstu eļļu. Pievienojiet divas tējkarotes medus. Atbilstoši samaisiet, līdz maisījumam ir konsistencei patīkams kondicionieris. Sadaliet matus vairākās daļās. Uzklājiet matu masku uz katru mitru matu daļu. Viegli iemasējiet un izklājiet matu lielumā. Atstājiet to divdesmit līdz trīsdesmit minūtes. Notīriet to ar šampūnu un siltu ūdeni.

  Cik daudz Ķirbju vajadzētu uzņemt:-

  Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem ķirbis (Cucurbita maxima) ir jāņem daudzumos, kas minēti zemāk^(HR/6)

  • Ķirbju Churna : Pusi līdz vienai tējkarotei divas reizes dienā.
  • Ķirbju eļļa : Puse līdz viena tējkarote divas reizes dienā vai atbilstoši jūsu prasībām, vai divi līdz pieci pilieni vai atbilstoši jūsu prasībām.
  • Ķirbju kapsula : Viena līdz divas kapsulas divas reizes dienā.

  Ķirbju blakusparādības:-

  Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot ķirbi (Cucurbita maxima), jāņem vērā tālāk norādītās blakusparādības.^(HR/7)

  • Pagaidām nav pietiekami daudz zinātnisku datu par šī auga blakusparādībām.

  Bieži uzdotie jautājumi Saistīti ar ķirbi:-

  Question. Vai var dzert ķirbju sulu?

  Answer. Jā, jūs varat izspiest sulu no nobrieduša ķirbja. 1. Nomazgājiet ķirbi un noņemiet mizu. 2. Blenderī sablenderē līdz biezenim. 3. Lai iegūtu sulai līdzīgu konsistenci, pievienojiet nedaudz ūdens. 4. Lai palielinātu garšu, pievienojiet burkānu sulu, rīvētu muskatriekstu, kanēli vai ingvera sulu. 5. Iespiediet maisījumā dažus pilienus citrona sulas. 6. Liek ledusskapī uz dažām stundām vai uz nakti. 7. Pirms pasniegšanas uzkarsē līdz istabas temperatūrai.

  Question. Vai ķirbis ir auglis?

  Answer. Visi ķirbji, ieskaitot ķirbi, tiek klasificēti kā augļi, jo tie ir “sēklu auga ēdamā reproduktīvā daļa”.

  Question. Kā jūs gatavojat ķirbjus?

  Answer. Vārīti, cepti, vārīti un grilēti ķirbi ir visas iespējas. Ar vai bez mizas, to var samīcīt un pagatavot. Ķirbi var ēst arī kā zupu vai pārvērst kā dzērienu.

  Question. Kā ēst ķirbju sēklas?

  Answer. Pēc ķirbju sēklu žāvēšanas, cepšanas vai grauzdēšanas tās var ēst neskartas. Tos var lietot kā uzkodu starp ēdienreizēm vai apkaisīt ar salātiem.

  Question. Kādas ir ķirbju priekšrocības mazuļiem?

  Answer. Ķirbju augstais šķiedrvielu saturs palīdz jaundzimušajiem izvairīties no aizcietējumiem. Tas palīdz gremošanas sistēmai un kontrolē zarnu kustību. Tas arī uzlabo imūnsistēmu un uzlabo enerģijas līmeni.

  Question. Kas notiek, ja jūs ēdat pārāk daudz ķirbju sēklu?

  Answer. Aizcietējums var rasties, ēdot pārāk daudz ķirbju sēklu. Tas ir saistīts ar tā Ruksha (sauso) kvalitāti. Ķirbju sēklas absorbē ūdeni, kā rezultātā izkārnījumi kļūst stingrāki. Tā rezultātā rodas aizcietējums.

  Question. Vai ēdot pārāk daudz ķirbju, jūs varat kļūt oranžs?

  Answer. Ja jūs ēdat daudz ķirbju, jūsu sejas krāsa kādu laiku kļūs oranža. Karotenēmija ir šīs slimības medicīniskais vārds. Ķirbī ir pigments, ko sauc par beta-karotīnu, kas izraisa šo reakciju. Karotinēmija var skart ikvienu jebkurā vecumā, tomēr visbiežāk tā ir bērniem.

  Question. Vai ķirbis ir labs diabēta ārstēšanai?

  Answer. Ķirbis var būt noderīgs diabēta slimniekiem. Tas satur komponentu, ko sauc par D-hiroinozītu, kas ir atbildīgs par pastiprinātu aizkuņģa dziedzera insulīna sekrēciju. Tomēr precīzs šī komponenta pretdiabēta aktivitātes mehānisms joprojām nav zināms.

  Question. Vai ķirbju sula ir piemērota svara zaudēšanai?

  Answer. Jā, ķirbju sula var palīdzēt zaudēt svaru. Tas uzlabo jutību pret insulīnu, samazinot insulīna rezistenci. Tas palīdz kontrolēt glikozes līmeni asinīs un noved pie svara zuduma.

  Question. Kādas ir ķirbju sēklu priekšrocības?

  Answer. Ķirbju sēklas satur ievērojamu daudzumu nepiesātināto taukskābju, kas palīdz novērst tauku uzkrāšanos artērijās un sirds slimības. Sēklās esošie antioksidanti palīdz cīnīties ar kaitīgajiem brīvajiem radikāļiem un novērš šūnu bojājumus. Tas vēl vairāk samazina plaušu, krūts un kuņģa vēža risku. Tas kontrolē prostatas paplašināšanos un samazina kaitīgā holesterīna līmeni organismā.

  Ķirbju sēklu Krimighna (prettārpu) iedarbība palīdz izvadīt tārpus no zarnām. Tukšā dūšā sēklas sasmalcina un baro ar pienu vai medu.

  Question. Vai ķirbju sēklu eļļu var uzklāt tieši uz ādas?

  Answer. Tā kā ķirbju sēklu eļļa ir tik intensīva, pirms uzklāšanas uz ādas vislabāk to atšķaidīt ar kokosriekstu vai olīveļļu.

  Question. Vai ķirbis ir labs jūsu ādai?

  Answer. Ķirbju antioksidanta iedarbība ir saistīta ar aktīvām sastāvdaļām, piemēram, tokoferoliem, karotīnu un fitosterīniem. Tas palīdz novērst šūnu bojājumus un veicina kolagēna ražošanu. Tas palīdz uzturēt jauneklīgu un veselīgu ādu.

  Question. Vai ķirbis ir piemērots artrītam?

  Answer. Saskaņā ar dažiem pētījumiem ķirbju sēklu eļļa var palīdzēt ārstēt artrīta simptomus.

  Question. Vai ķirbju eļļa ir piemērota matiem?

  Answer. Jā, tā kā tajā ir ievērojams daudzums minerālvielu, piemēram, cinka un kālija, tiek uzskatīts, ka ķirbju eļļa ir lieliska vīriešu matiem. Šīs minerālvielas veicina asinsriti un veicina veselīgu matu veidošanos. Pateicoties tā pretiekaisuma īpašībām, tas arī palīdz atvērt matu folikulu.

  Ķirbju sēklas izmanto ķirbju eļļas pagatavošanai. Tas var būt labvēlīgs matiem, jo ir Snigdha (taukainai) kvalitāte, kas palīdz mazināt galvas ādu un matu sausumu. Tas arī palīdz novērst blaugznas un matu attīstību. Padomi 1. Sasmalciniet apmēram 1 glāzi ķirbja gabaliņus. 2. Ielejiet 14 tases kokosriekstu eļļas. 2. Sajauc ar 2 ēd.k. medus. 4. Rūpīgi samaisiet, līdz maisījums atgādina kondicionieri. 5. Izveidojiet dažas porcijas matos. 6. Ar pirkstiem uzklājiet matu masku katrā matu reģionā. 7. Maigi iemasējiet un izkliedējiet visā matu garumā. 8. Noliek malā uz 20 līdz 30 minūtēm. 9. Mazgāšanai izmantojiet šampūnu un remdenu ūdeni.

  SUMMARY

  Ķirbis var palīdzēt cukura diabēta ārstēšanā, palielinot insulīna sekrēciju organismā. Tas ir arī viens no labākajiem dārzeņiem imunitātes stiprināšanai.