Kikert (Cicer arietinum)

Chana er et annet navn for kikert.^(HR/1)

Den har mye protein og fiber. Kikerter inneholder mye protein og kan brukes som kjøtterstatning i vegetarisk og vegansk kosthold. Kikerter er også høye i mineraler og vitaminer. Inntak av kikerter er fordelaktig for hudens helse på grunn av dens betydelige antioksidantaktivitet. Kikerter inneholder proteiner og fiber som bidrar til å kontrollere sult og fremme fordøyelsen, noe som resulterer i vekttap. Kikerter er spesielt nyttige for diabetikere fordi de øker insulinsekresjonen, som hjelper til med å kontrollere blodsukkernivået. Kikertens antioksidant- og lipidsenkende egenskaper kan bidra til å minimere risikoen for hjertesykdom. Kikerter som ikke har blitt bløtlagt i vann eller som har blitt stekt kan indusere gass og oppblåsthet.

Kikert er også kjent som :- Cicer arietinum, Imas, Chholaa, Bengal gram, Chana, Gram, Chanya, Buut, Chunnaa, Chane, Chholaa, Kadale, Katal, Harbaraa, Katalai, Kadalai, Kondakkadalai, Sangalu

Kikert er hentet fra :- Anlegg

Bruker og fordeler med kikert:-

I henhold til flere vitenskapelige studier, er bruk og fordeler med kikert (Cicer arietinum) nevnt nedenfor^(HR/2)

• Diabetes : Kikerter hjelpemiddel for å holde blodsukkernivået i sjakk. Dette skyldes det faktum at kikerter har en distinkt glykemisk respons enn andre belgfrukter. Kikertenes karbohydrater fordøyes sakte på grunn av deres Guru (tunge) natur. Som et resultat er det ingen økning i blodsukkernivået etter inntak av kikerter. en. Bløtlegg kikertene i vann over natten. b. Fortsett å koke dem neste dag til de er gjennomstekte. c. Etter behov, legg til grønnsaker som løk, agurk, tomat, mais og så videre. d. Smak til med noen dråper sitronsaft og salt etter smak. e. Spis det før eller samtidig med måltider.
• Overvekt : Kikerter hjelper til med å opprettholde en sunn kroppsvekt ved å redusere matsuget. Kikerter tar lang tid å fordøye og gir deg en følelse av metthet i magen. På grunn av dens Guru (tunge) funksjon, er dette tilfellet. en. Bløtlegg kikertene i vann over natten. b. Fortsett å koke dem neste dag til de er gjennomstekte. c. Etter behov, legg til grønnsaker som løk, agurk, tomat, mais og så videre. d. Smak til med noen dråper sitronsaft og salt etter smak. e. Spis det før eller samtidig med måltider.
• Kviser : “Når kikertmel påføres huden, hjelper det å lindre akne. Kapha-forverring, ifølge Ayurveda, forårsaker økt talgproduksjon og poreobstruksjon, noe som resulterer i dannelse av både hvite og hudormer. En annen komponent er Pitta-forverring, som er karakterisert ved dannelse av røde papler (kuler) og pussfylt betennelse. På grunn av sine Pitta-Kapha-balanserende egenskaper, hjelper påføring av kikertmel til det rammede området til å minimere akne. Dens Sita (kalde) natur bidrar også til å lindre betennelser. Tips: a. Lag en pasta av kikerter som har ligget i bløt over natten. b. Øs ut 1/2-1 ts pasta. b. Ha i litt gurkemeiepulver. d. Påfør jevnt i ansikt og hals. g. Sett til side i 15 -30 minutter for å la smakene smelte sammen f. Skyll godt under rennende vann b. For å bli kvitt akne, bruk denne kuren 2-3 ganger i uken.
• Hyperpigmentering : Kikertenes Pitta-balanserende egenskaper hjelper i behandlingen av hyperpigmentering. Den absorberer overflødig olje fra huden og etterlater huden lysere og jevnere. På grunn av sin Ropan (helbredende) funksjon, hjelper den også med hudheling. en. Mål opp 1 til 2 ts kikertmel. b. Lag en pasta med sitronsaft og vann. b. Sett den på ansiktet ditt. d. Gi det 15 til 30 minutter. e. Vask grundig med vann fra springen, masser med fingertuppene på en sirkulær måte. f. Gjenta tre ganger i uken for å holde hyperpigmentering under kontroll.

Video Tutorial

Forholdsregler som skal tas mens du bruker kikert:-

I henhold til flere vitenskapelige studier, bør følgende forholdsregler tas mens du tar kikert (Cicer arietinum)^(HR/3)

• Spesielle forholdsregler som skal tas mens du tar kikert:-

  I henhold til flere vitenskapelige studier, nedenfor bør spesielle forholdsregler tas mens du tar kikert (Cicer arietinum)^(HR/4)

  Hvordan ta kikert:-

  I henhold til flere vitenskapelige studier, kan kikert (Cicer arietinum) tas inn i metodene nevnt nedenfor^(HR/5)

  • Kikertsalat : Mett kikertene over natten. Kok dem til de er skikkelig gjennomstekt. Legg til grønnsaker som løk, agurk, tomat, mais osv. etter ditt behov. Tilsett et par nedganger av sitronsaft og også salt basert på din smak. Ha det før eller sammen med måltider.
  • Facepack med kikertgurkemeie : Ta to til tre teskjeer med gjennomvåt kikertpasta. Tilsett gurkemeiepulver til det. Påfør jevnt i ansiktet og på halsen. La det sitte i fem til syv minutter. Vask grundig med vann fra kranen ved å gni med sirkulære bevegelser. Bruk denne løsningen to til tre ganger i uken for å eliminere akne så vel som mørke steder.

  Hvor mye kikert bør tas:-

  I henhold til flere vitenskapelige studier, bør kikert (Cicer arietinum) tas inn i mengdene som er nevnt nedenfor^(HR/6)

  Bivirkninger av kikert:-

  I henhold til flere vitenskapelige studier, må bivirkningene nedenfor tas i betraktning når du tar kikert (Cicer arietinum)^(HR/7)

  • Det er ikke nok vitenskapelige data tilgjengelig om bivirkninger av denne urten ennå.

  Ofte stilte spørsmål relatert til kikerten:-

  Question. Smaker kikerter godt?

  Answer. Kikerter har en behagelig smak og smak. Det er en av verdens mest populære retter og kan tilberedes på en rekke måter.

  Question. Er kikerter nøtter?

  Answer. Kikerter er medlem av belgfruktfamilien og er ikke nøtter.

  Question. Kan du fryse bløtlagte kikerter?

  Answer. Kikerter, selv når de er fuktige, kan fryses. Hvis den er ordentlig frossen, holder den seg i 3-4 dager. Fjern alt vannet fra kikertene og legg dem i en lufttett beholder for å fryse ordentlig.

  Question. Er kikerter høy i karbohydrater?

  Answer. Kikerter er høye i karbohydrater og proteiner, og utgjør omtrent 80 % av den totale tørrfrøvekten. Når de er tørket, har kikerter et proteininnhold på omtrent 20 %. Karbohydrater (61 %) og fett (5 %) utgjør størstedelen av frøet. Frøskallet inneholder mesteparten av råfiberen.

  Question. Er kikerter trygge hvis de spises i store mengder?

  Answer. Kikerter, som inneholder mye proteiner og fiber, har vist seg å være trygge å spise i studier. Det er imidlertid ikke foreslått å overspise.

  Question. Gir kikerter gass?

  Answer. Ja, hvis du spiser kikerter uten først å bløtlegge dem, eller hvis du spiser dem stekte, kan de produsere gass. Dette er på grunn av dens Guru (tunge) eiendom, som tar tid å fordøye. Som et resultat anbefales det at kikerter blir skikkelig bløtlagt og kokt for å unngå gass og sikre normal fordøyelse.

  Question. Er kikerter sunt for vekttap?

  Answer. Kikerter kan hjelpe deg å gå ned i vekt, så prøv dem. Kikerter har en lav glykemisk indeks, er høy i kostfiber, proteiner og resistent stivelse, og har en lav glykemisk indeks. Som et resultat fordøyes den sakte og får deg til å føle deg mett lenger. Kikerter bidrar også til å forbedre fettmetabolismen hos overvektige mennesker ved å redusere fettdannelsen.

  Question. Er kikerter en supermat?

  Answer. Kikerter regnes faktisk som en supermat. Når du spiser supermat, enten det er naturlig eller produsert, får du mange fordeler. Kikerter regnes som supermat på grunn av deres høye innhold av viktige proteiner, aminosyrer, mineraler og vitaminer. De har blant annet antioksidant-, antibakterielle, anti-inflammatoriske, leverbeskyttende og anti-kreftegenskaper. De er gode for å kontrollere blodsukkeret, redusere kolesterolet og håndtere fedme så vel som kardiovaskulære problemer.

  Question. Er kikerter sunt for diabetikere?

  Answer. Kikerter kan hjelpe med diabetesbehandling. Kikerter inkluderer resistent stivelse og amylose, som sakte fordøyes i tynntarmen. Som et resultat reduseres mengden sukker som slippes ut i blodet, og reduserer behovet for insulin. Kikerter har også lav glykemisk indeks (GI). Ifølge studier hjelper måltider med lav GI å styre blodsukkernivået bedre.

  Question. Er kikert bra for gastritt?

  Answer. Ja, kikerter kan hjelpe til med å håndtere gastritt (også kjent som dyspepsi) og relaterte symptomer, som flatulens.

  Question. Hva er fordelene med å spise kikerter under graviditet?

  Answer. Kikerter er en fantastisk mat å spise under graviditet på grunn av deres mange helsemessige fordeler. Den er høy i jern og hjelper til med generering av energi og metabolisme. Kikerter inneholder folater, som beskytter nyfødte mot fødselsavvik. De inneholder også vitamin B6 og proteiner, som begge er gunstige for en babys helse. Kikerter inneholder kostfiber som bidrar til å unngå forstoppelse.

  Question. Kan jeg spise kikerter om natten?

  Answer. Ja, du kan spise kikerter om natten; faktisk kan du spise dem når som helst. Kikerter er høye i vitamin B6, magnesium og et stoff som heter tryptofan, som hjelper til med en god natts søvn.

  SUMMARY

  Den har mye protein og fiber. Kikerter inneholder mye protein og kan brukes som kjøtterstatning i vegetarisk og vegansk kosthold. Kikerter er også høye i mineraler og vitaminer.