Kikærter (Cicer arietinum)

Chana er et andet navn for kikærter.^(HR/1)

Den har en masse protein og fibre. Kikærter har et højt proteinindhold og kan bruges som køderstatning i vegetarisk og vegansk kost. Kikærter er også høje i mineraler og vitaminer. Kikærteforbrug er fordelagtigt for hudens sundhed på grund af dets betydelige antioxidantaktivitet. Kikærter indeholder proteiner og fibre, der hjælper med at kontrollere sult og fremmer fordøjelsen, hvilket resulterer i vægttab. Kikærter er særligt nyttige for diabetikere, fordi de øger insulinudskillelsen, som hjælper med at styre blodsukkerniveauet. Kikærtes antioxidant- og lipidsænkende egenskaber kan være med til at minimere risikoen for hjertesygdomme. Kikærter, der ikke er blevet gennemblødt i vand, eller som er stegt, kan forårsage gas og oppustethed.

Kikært er også kendt som :- Cicer arietinum, Imas, Chholaa, Bengal gram, Chana, Gram, Chanya, Buut, Chunnaa, Chane, Chholaa, Kadale, Katal, Harbaraa, Katalai, Kadalai, Kondakkadalai, Sangalu

Kikærter fås fra :- Plante

Anvendelser og fordele ved Kikært:-

Ifølge flere videnskabelige undersøgelser er anvendelser og fordele ved kikært (Cicer arietinum) nævnt som nedenfor^(HR/2)

• Diabetes : Kikærter hjælper til at holde blodsukkerniveauet i skak. Dette skyldes det faktum, at kikærter har en tydelig glykæmisk respons end andre bælgfrugter. Kikærternes kulhydrater fordøjes langsomt på grund af deres Guru (tunge) natur. Som et resultat er der ingen stigning i blodsukkerniveauet efter indtagelse af kikærter. en. Læg kikærterne i blød i vand natten over. b. Fortsæt med at koge dem næste dag, indtil de er gennemstegte. c. Tilsæt efter behov grøntsager såsom løg, agurk, tomat, sukkermajs og så videre. d. Smag til med et par dråber citronsaft og salt efter smag. e. Indtag det før eller samtidig med måltider.
• Fedme : Kikærter hjælper med at opretholde en sund kropsvægt ved at reducere madtrang. Kikærter tager lang tid at fordøje og giver dig en mæthedsfornemmelse i maven. På grund af dens Guru (tunge) funktion, er dette tilfældet. en. Læg kikærterne i blød i vand natten over. b. Fortsæt med at koge dem næste dag, indtil de er gennemstegte. c. Tilsæt efter behov grøntsager såsom løg, agurk, tomat, sukkermajs og så videre. d. Smag til med et par dråber citronsaft og salt efter smag. e. Indtag det før eller samtidig med måltider.
• Acne : “Når kikærtemel påføres huden, hjælper det med at lindre acne. Kapha-forværring forårsager ifølge Ayurveda øget talgproduktion og poreobstruktion, hvilket resulterer i dannelsen af både hvide og hudorme. En anden komponent er Pitta-forværring, som er karakteriseret ved ved dannelsen af røde papler (knopper) og pusfyldt betændelse. På grund af dets Pitta-Kapha balancerende egenskaber hjælper påføring af kikærtemel til det ramte område med at minimere acne. Dens Sita (kolde) natur hjælper også med at lindre inflammation. Tips: a. Lav en pasta af kikærter, der har ligget i blød natten over. b. Tag 1/2-1 tsk pasta ud. b. Smid noget gurkemejepulver i. d. Påfør jævnt i ansigt og hals. g. Stil til side i 15 -30 minutter for at lade smagen smelte sammen f. Skyl godt under rindende vand b. Brug denne kur 2-3 gange om ugen for at slippe af med acne.
• Hyperpigmentering : Kikærters Pitta-balancerende egenskaber hjælper med behandlingen af hyperpigmentering. Den absorberer overskydende olie fra huden og efterlader huden lysere og mere ensartet. På grund af sin Ropan (helbredende) funktion hjælper den også med hudheling. en. Mål 1 til 2 teskefulde kikærtemel af. b. Lav en pasta med citronsaft og vand. b. Sæt det på dit ansigt. d. Giv det 15 til 30 minutter. e. Vask grundigt med postevand, masser med fingerspidserne på en cirkulær måde. f. Gentag tre gange om ugen for at holde hyperpigmentering under kontrol.

Video Tutorial

Forholdsregler, der skal tages, mens du bruger kikærter:-

Ifølge flere videnskabelige undersøgelser skal nedenstående forholdsregler tages, mens du tager kikærter (Cicer arietinum)^(HR/3)

• Særlige forholdsregler, der skal tages, mens du tager Kikært:-

  Ifølge adskillige videnskabelige undersøgelser bør der tages særlige forholdsregler nedenfor, mens du tager Kikærter (Cicer arietinum)^(HR/4)

  Sådan skal du tage Kikært:-

  I henhold til flere videnskabelige undersøgelser kan kikærter (Cicer arietinum) indgå i metoderne nævnt som nedenfor^(HR/5)

  • Kikærtesalat : Mæt kikærterne natten over. Kog dem til de er ordentligt kogte. Tilføj grøntsager som løg, agurk, tomat, sukkermajs osv. efter dit behov. Tilføj et par fald af citronsaft og også salt baseret på din smag. Spis det før eller sammen med måltider.
  • Kikærte gurkemeje facepack : Tag to til tre teskefulde gennemblødt kikærtepasta. Tilsæt gurkemejepulver til det. Påfør jævnt i ansigtet såvel som på halsen. Lad det sidde i fem til syv minutter. Vask grundigt med vandhane ved at gnide med cirkulære bevægelser. Brug denne løsning to til tre gange om ugen for at fjerne acne såvel som mørke steder.

  Hvor meget kikærter skal tages:-

  Ifølge flere videnskabelige undersøgelser bør kikærter (Cicer arietinum) indtages i de mængder, der er nævnt som nedenfor^(HR/6)

  Bivirkninger af kikærter:-

  Ifølge flere videnskabelige undersøgelser skal nedenstående bivirkninger tages i betragtning, mens du tager kikærter (Cicer arietinum)^(HR/7)

  • Der er ikke nok videnskabelige data tilgængelige om bivirkninger af denne urt endnu.

  Ofte stillede spørgsmål relateret til kikærten:-

  Question. Smager kikærter godt?

  Answer. Kikærter har en behagelig smag og smag. Det er et af verdens mest populære køkkener og kan tilberedes på mange forskellige måder.

  Question. Er kikærter nødder?

  Answer. Kikærter er medlem af bælgfrugtfamilien og er ikke nødder.

  Question. Kan man fryse udblødte kikærter?

  Answer. Kikærter kan, selv når de er fugtige, fryses. Hvis den er ordentligt frosset, holder den sig i 3-4 dage. Fjern alt vandet fra kikærterne og læg dem i en lufttæt beholder for at fryse ordentligt.

  Question. Er kikærter høje i kulhydrater?

  Answer. Kikærter har et højt indhold af kulhydrater og proteiner og tegner sig for cirka 80 % af den samlede tørfrøvægt. Kikærter har, når de er tørrede, et proteinindhold på omkring 20%. Kulhydrater (61 %) og fedt (5 %) udgør størstedelen af frøet. Frøskallen indeholder størstedelen af råfibrene.

  Question. Er kikærter sikre, hvis de spises i store mængder?

  Answer. Kikærter, som er høje i proteiner og fibre, har vist sig at være sikre at spise i undersøgelser. Det er dog ikke foreslået at overspise.

  Question. Giver kikærter gas?

  Answer. Ja, hvis du spiser kikærter uden først at lægge dem i blød, eller hvis du indtager dem stegte, kan de producere gas. Dette skyldes dens Guru (tunge) egenskab, som tager tid at fordøje. Som følge heraf anbefales det, at kikærter udblødes og koges ordentligt for at undgå gas og sikre normal fordøjelse.

  Question. Er kikærter sunde til vægttab?

  Answer. Kikærter kan hjælpe dig med at tabe dig, så prøv dem. Kikærter har et lavt glykæmisk indeks, er højt indhold af kostfibre, proteiner og resistent stivelse og har et lavt glykæmisk indeks. Som et resultat fordøjes det langsomt og får dig til at føle dig mæt i længere tid. Kikærter hjælper også med at forbedre fedtstofskiftet hos overvægtige mennesker ved at reducere fedtdannelsen.

  Question. Er kikærter en superfood?

  Answer. Kikærter betragtes faktisk som en superfood. Når du spiser superfoods, uanset om de er naturlige eller fremstillede, får du en masse fordele. Kikærter betragtes som superfoods på grund af deres høje indhold af vitale proteiner, aminosyrer, mineraler og vitaminer. De har blandt andet antioxidante, antibakterielle, antiinflammatoriske, leverbeskyttende og anti-cancer egenskaber. De er gode til at kontrollere blodsukkeret, sænke kolesterol og håndtere fedme såvel som kardiovaskulære problemer.

  Question. Er kikærter sunde for diabetikere?

  Answer. Kikærter kan hjælpe med diabetesbehandling. Kikærter omfatter resistent stivelse og amylose, som langsomt fordøjes i tyndtarmen. Som følge heraf sænkes mængden af sukker, der frigives til blodbanen, hvilket sænker efterspørgslen efter insulin. Kikærter har også et lavt glykæmisk indeks (GI). Ifølge undersøgelser hjælper måltider med et lavt GI til at styre blodsukkerniveauet bedre.

  Question. Er kikærter godt mod gastritis?

  Answer. Ja, kikærter kan hjælpe med at håndtere gastritis (også kendt som dyspepsi) og relaterede symptomer, såsom flatulens.

  Question. Hvad er fordelene ved at spise kikærter under graviditeten?

  Answer. Kikærter er en fantastisk mad at spise under graviditet på grund af deres mange sundhedsmæssige fordele. Det er højt i jern og hjælper med at generere energi og stofskifte. Kikærter indeholder folater, som beskytter nyfødte mod fødselsabnormiteter. De indeholder også vitamin B6 og proteiner, som begge er gavnlige for en babys sundhed. Kikærter indeholder kostfibre, der hjælper med at undgå forstoppelse.

  Question. Kan jeg spise kikærter om natten?

  Answer. Ja, du kan spise kikærter om natten; faktisk kan du spise dem når som helst. Kikærter er høje i vitamin B6, magnesium og et stof kaldet tryptofan, som hjælper med en god nats søvn.

  SUMMARY

  Den har en masse protein og fibre. Kikærter har et højt proteinindhold og kan bruges som køderstatning i vegetarisk og vegansk kost. Kikærter er også høje i mineraler og vitaminer.