Kasani (Cichorium intybus)

Kasani, dažnai žinomas kaip cikorija, yra populiarus kavos pakaitalas, turintis daug naudos sveikatai.^(HR/1)

Kasani padeda sumažinti vidurių užkietėjimą, padidindamas išmatų tūrį ir padidindamas sveikų bakterijų kiekį žarnyne. Kasani Pitta balansavimo funkcija, pasak Ajurvedos, padeda valdyti tulžies pūslės akmenis, pašalindama juos iš kūno. Dėl savo antioksidacinio poveikio, išgėrus 2–3 arbatinius šaukštelius Kasani sulčių, galima kontroliuoti kepenų problemas, susijusias su ląstelių pažeidimu, kurį sukelia laisvieji radikalai. Kasani sultys gali padėti valgyti daugiau, jei jas geriate reguliariai, nes tai pagerina virškinimą. Kasani taip pat naudinga kaulams, nes padeda pasisavinti kalcį ir stiprina kaulus. Dėl savo antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių jis taip pat padeda gydyti osteoartritą, nes mažina skausmą ir uždegimą. Kasani antibakterinės ir priešuždegiminės savybės gali būti naudojamos įvairioms odos ligoms ir uždegimams gydyti. Kasani milteliai, derinami su kokosų aliejumi, gali padėti žaizdoms gydyti. Pasta, pagaminta iš šviežių Kasani lapų, užtepta ant kaktos, gali palengvinti galvos skausmą.

Kasani taip pat žinomas kaip :- Cichorium intybus, cikorija, succory, mėlynas jūreivis, Radicchio, hinduba, kasni, chikory, cikkari, chikkari, kachani, kashini, kasini, kacini, kasini-virai, kasini-vittulu, Kaasni

Kasani gaunamas iš :- Augalas

Kasani naudojimas ir privalumai:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Kasani (Cichorium intybus) naudojimas ir nauda yra paminėti toliau.^(HR/2)

• Kepenų liga : Kasani (cikorijos) gali būti naudinga gydant kepenų problemas. Jis mažina padidėjusį kepenų fermentų kiekį organizme. Jis turi priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį. Dėl to sumažėja kepenų ląstelių pažeidimas. Cikorijose yra esculetino ir cichotybosido, kurie turi hepatoprotekcinių savybių. Jis taip pat naudojamas gydant geltą.
  Kasani (cikorijos) yra naudinga žolė, kuri gali būti naudojama kaip kepenų tonikas gydant kepenų problemas, tokias kaip padidėjimas, suriebėjusios kepenys ir gelta. Jis veikia suderindamas Pittą. Kasani skatina medžiagų apykaitą, nes skatina virškinimo ugnį, kuri yra pagrindinė organizmo metabolizmo vieta. To priežastis yra jo Ushna (karšta) stiprumas. 1. Paimkite porą arbatinių šaukštelių Kasani sulčių. 2. Kepenų ligų simptomams gydyti įpilkite tiek pat vandens ir išgerkite nevalgius.
• Vidurių užkietėjimas : Vidurių užkietėjimo gydymas Kasani (cikorijomis) gali būti naudingas. Cikorijos inulinas padidina bakterijų skaičių išmatose. Jis padeda virškinti maistą ir palengvina išmatų pasišalinimą.
  Reguliariai valgant kasani (cikorijos) gali padėti užkietėti viduriai. Dėl savo Ushna (karšto) intensyvumo jis stimuliuoja virškinimo ugnį, todėl maistas lengviau virškinamas. Tai taip pat suteikia išmatoms daugiau tūrio ir padeda išmatoms pašalinti. 1. Paimkite porą arbatinių šaukštelių Kasani sulčių. 2. Vidurių užkietėjimui palengvinti sumaišykite su tokiu pat kiekiu vandens ir išgerkite nevalgius.
• Apetito stimuliatorius : Cikorija gali būti naudinga gydant apetito praradimą.
  Kai cikorija yra įtraukta į kasdienę mitybą, ji padeda pagerinti apetitą. Agnimandya, pagal Ajurvedą, yra apetito praradimo (silpno virškinimo) priežastis. Jis gaminamas dėl Vata, Pitta ir Kapha doshų paūmėjimo, dėl kurio maisto virškinimas yra nepakankamas. Dėl to skrandyje susidaro nepakankama skrandžio sulčių sekrecija, o tai lemia apetito praradimą. Cikorija gerina apetitą ir pagreitina virškinimą. Taip yra dėl Laghu (šviesos) ir Ushna (šilumos) savybių. Patarimai: 1. Į stiklinę įpilkite 2-3 arbatinius šaukštelius Kasani sulčių. 2. Norėdami suvaldyti apetito stoką, sumaišykite su tokiu pat kiekiu vandens ir gerkite nevalgius.
• Viduriavimas : Kasani taip pat ramina sutrikusį skrandį, nes padeda virškinti ir suteikia energijos kepenims, todėl maistas gali būti lengviau virškinamas. Dėl savo Rechana (vidurius laisvinančio) aktyvumo Kasni yra natūralus vidurius laisvinantis vaistas, gydantis lėtinį vidurių užkietėjimą ir kitas virškinimo problemas.
• Tulžies pūslės akmenys : Kasani (cikorijos) gali būti naudinga gydant tulžies akmenis. Tulžies akmenis iš organizmo galima pašalinti kasani lapų sulčių pagalba.
  Kasani sumažina tulžies pūslės ligų riziką, reguliuodamas per daug Pitta išskyrų. Taip yra todėl, kad jis turi Pitta balansavimo efektą. Jis taip pat padeda optimaliai funkcionuoti kepenims, pašalindamas tulžies perteklių. Vartojant kartu, sumažėja tulžies pūslės akmenų tikimybė. Patarimai: 1. Į stiklinę įpilkite 2-3 arbatinius šaukštelius Kasani sulčių. 2. Kad išvengtumėte tulžies pūslės akmenligės pavojaus, įmaišykite tiek pat vandens ir išgerkite nevalgius.
• Osteoartritas : Kasani (Chicory) gali padėti gydyti osteoartritą. Jis turi priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį. Tai padeda sumažinti sąnarių skausmą ir uždegimą. Tai taip pat apsaugo sąnarius nuo būsimos žalos.
• Hipertenzija (aukštas kraujospūdis) : Kasani (Chicory) gali būti veiksmingas gydant hipertenziją.
• Odos sutrikimai : Nustatyta, kad Kasani padeda gydyti odos sudirginimą. Tai puikus antibakterinis, antioksidacinis ir priešuždegiminis poveikis. Tai sumažina uždegiminių mediatorių išsiskyrimą, tuo pačiu užkertant kelią infekcijai.
• Vėžys : Nustatyta, kad kasani sultys padeda gydyti vėžį.
• Žaizdų gijimas : Kasani (Chicory) skatina greitą žaizdų gijimą, mažina patinimą ir atkuria natūralią odos tekstūrą. Kasani milteliai, sumaišyti su kokosų aliejumi, padeda greitai išgydyti ir sumažinti uždegimą. Taip yra dėl to, kad jis turi Ropan (gydomąją) savybę. Patarimai: a. Išmatuokite 1/2–1 arbatinį šaukštelį cikorijos miltelių arba pagal poreikį. b. Padarykite iš jo pastą, sumaišydami ją su vandeniu arba kokosų aliejumi. c. Tepkite ant pažeistos vietos, kad žaizda greitai išgytų.
• Galvos skausmas : Pasta, pagaminta iš Kasani (cikorijos) lapų, tepama ant kaktos, padės sumažinti galvos skausmą, ypač tuos, kurie prasideda smilkiniuose ir juda į galvos centrą. Taip yra dėl Kasani Sita (šalto) stiprumo. Jis malšina galvos skausmą pašalindamas Pitta sunkinančius elementus. Patarimai: a. Paimkite keletą Kasani lapų (cikorijos). c. Susmulkinkite ir sumaišykite su vandeniu, kad susidarytų pasta. b. Tepkite ant smilkinių arba galvos odos. d. Jei norite atsikratyti galvos skausmo, palikite jį bent 1-2 valandoms.

Video Tutorial

Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis vartojant Kasani:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Kasani (Cichorium intybus) reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.^(HR/3)

• Pasitarkite su gydytoju vartodami Kasani, jei turite tulžies akmenų.

• Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant Kasani:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Kasani (Cichorium intybus), reikia imtis specialių atsargumo priemonių.^(HR/4)

  • Žindymas : Jei maitinate krūtimi ir vartojate Kasani (Chicory), pasitarkite su gydytoju.
  • Kita sąveika : Kasani turi raminamųjų savybių. Todėl prieš pradedant vartoti Kasani geriausia pasikalbėti su gydytoju, jei vartojate raminamuosius.
  • Pacientai, sergantys cukriniu diabetu : Kasani gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Todėl vartojant Kasani su vaistais nuo diabeto, paprastai yra gera idėja sekti cukraus kiekį kraujyje.
  • Nėštumas : Jei esate nėščia ir vartojate Kasani (Chicory), pasitarkite su gydytoju.
  • Alergija : Jei turite hipertenzinę odą, sumaišykite Kasani lapų pastą su kokosų aliejumi arba vandeniu ir užtepkite.

  Kaip vartoti Kasani:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Kasani (Cichorium intybus) galima naudoti toliau nurodytus metodus.^(HR/5)

  • Kasani sultys : Paimkite du ar tris arbatinius šaukštelius Kasani sulčių. Įpilkite tiek pat vandens ir gerkite tuščiu skrandžiu kartą per dieną.
  • Kasani Churna : Paimkite nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio Kasani churna. Įpilkite medaus ar vandens ir gerkite du kartus per dieną po pietų ir vakarienės.
  • Kasani kapsulė : Paimkite vieną ar dvi Kasani kapsules. Nurykite jį užgerdami vandeniu du kartus per dieną po pietų ir vakarienės.
  • Kasani arka : Paimkite 6–10 arbatinių šaukštelių Kasani Ark (cikorijos distiliato). Įpilkite lygiai tiek pat vandens ir gerkite prieš pietus ir vakarienę du kartus per dieną.
  • Kasani milteliai : Paimkite nuo ketvirtadalio iki vieno arbatinio šaukštelio Kasani (cikorijos) miltelių. Padarykite pastą su medumi arba vandeniu. Tepkite ant pažeistos vietos vieną ar du kartus per dieną.

  Kiek Kasani reikia išgerti:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Kasani (Cichorium intybus) turėtų būti įtraukta į toliau nurodytus kiekius.^(HR/6)

  • Kasani sultys : Du ar trys arbatiniai šaukšteliai kartą per dieną.
  • Kasani Churna : Nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio du kartus per dieną.
  • Kasani arka : Nuo šešių iki dešimties arbatinių šaukštelių du kartus per dieną.
  • Kasani kapsulė : Nuo vienos iki dviejų kapsulių du kartus per dieną.
  • Kasani milteliai : Nuo ketvirtadalio iki vieno arbatinio šaukštelio arba pagal jūsų poreikį.

  Šalutinis Kasani poveikis:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Kasani (Cichorium intybus) reikia atsižvelgti į toliau pateiktą šalutinį poveikį.^(HR/7)

  • Pilvo pūtimas
  • Pilvo skausmas
  • Raugėjimas
  • Astma

  Dažnai užduodami klausimai, susiję su Kasani:-

  Question. Kokios yra Kasani cheminės sudedamosios dalys?

  Answer. Cikorija yra kitas Kasani pavadinimas. Kasani daugiausia susideda iš trūkažolės rūgšties, taip pat kitų fitojunginių, tokių kaip inulinas, kumarinai, taninai, monomeriniai flavonoidai ir seskviterpeno laktonai. Kasani yra populiarus kavos pakaitalas, turintis įvairių maistinių, profilaktinių ir medicininių privalumų. Kasani, be kitų maistinių medžiagų, yra daug angliavandenių, baltymų, vitaminų, mineralų, tirpių skaidulų, mikroelementų ir bioaktyvių fenolio junginių.

  Question. Kokiomis Kasani formomis yra rinkoje?

  Answer. Kasani parduodamas įvairių formų, įskaitant kapsules, arkas, sultis ir miltelius. „Swadeshi organic“, „Hamdard“, „Dehlvi Naturals“ ir „Axiom Ayurveda“ yra keletas prekių ženklų, parduodančių šias prekes. Jūs turite galimybę pasirinkti produktą ir prekės ženklą pagal savo pageidavimus ir poreikius.

  Question. Koks yra Kasani miltelių galiojimo laikas?

  Answer. Kasani miltelių tinkamumo laikas yra apie 6 mėnesius. Laikykite jį kambario temperatūroje hermetiškame inde.

  Question. Kaip pasigaminti cikorijų (Kasani) kavą?

  Answer. 1. Paimkite keletą cikorijos šaknų ir gerai jas nuplaukite. 2. Šaknis supjaustykite mažais gabalėliais (apie vieną centimetrą). 3. Išdėliokite supjaustytus gabalėlius ant kepimo indo ir kepkite 350°F temperatūroje iki auksinės rudos spalvos. 4. Išimkite padėklą iš orkaitės ir padėkite į šalį, kad atvėstų. 5. Iškepusius gabalėlius sumalkite ir sumaišykite su kavos tirščiais. Cikorijos ir kavos santykis turi būti 1:2 arba 2:3. 6. Užvirinkite vandenį ir įpilkite į jį du šaukštus cikorijos miltelių, tada leiskite nusistovėti 10–15 minučių. 7. Supilkite jį į puodelį ir kava bus paruošta gerti.

  Question. Ar Kasani galima vartoti sergant maliarija?

  Answer. Taip, Kasani veiksmingas nuo maliarijos. Kasani sudėtyje yra laktucino ir laktukopikrino nuo maliarijos. Jie sustabdo maliarijos parazito dauginimąsi.

  Question. Ar Kasani galima vartoti sergant diabetu?

  Answer. Kasani vartojamas diabetui gydyti. Kasani padeda pagerinti jautrumą insulinui. Tai padeda sumažinti aukštą gliukozės kiekį kraujyje. Kasani yra kavos rūgšties, chlorogeno rūgšties ir cikorijos rūgšties, kurios visos turi antidiabetinių savybių. Jie padeda ląstelėms ir audiniams efektyviau pasisavinti gliukozę. Jie taip pat padidina insulino gamybą iš kasos. Kasani taip pat turi priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį. Tai sumažina diabeto problemų tikimybę.

  Question. Ar Kasani tinka kaulams?

  Answer. Kasani yra naudingas kaulams. Tai padeda kalciui pasisavinti, kartu stiprina kaulus. Tai taip pat sumažina riziką susirgti osteoporoze.

  Question. Ar Kasani gali sukelti dujas?

  Answer. Kita vertus, Kasani nesukelia dujų. Dėl savo Ushna (karšto) pobūdžio jis sustiprina virškinimo ugnį ir sumažina dujų susidarymo riziką.

  Question. Ar galime naudoti Kasani inkstų ligoms gydyti?

  Answer. Kasani galima gydyti inkstų ligas, tokias kaip inkstų akmenys. Jis slopina kalcio prisijungimą, o tai sumažina kristalų vystymąsi. Dėl savo diuretinio poveikio jis padeda pašalinti kristalus, padidindamas šlapimo gamybą. Dėl savo antioksidacinių savybių jis taip pat apsaugo inkstų ląsteles nuo laisvųjų radikalų žalos.

  Kasani gali būti naudojamas inkstų problemoms, tokioms kaip inkstų akmenligė, šlapimo susilaikymas ir šlapimo deginimas, gydyti. Inkstų ligas dažniausiai sukelia Vata arba Kapha dosha disbalansas, dėl kurio organizme gali susidaryti arba kauptis toksinai. Kasani padeda kontroliuoti inkstų problemas, nes skatina šlapimo gamybą ir pašalina toksinus iš organizmo dėl savo Mutral (diuretiko) funkcijos.

  Question. Kuo naudinga cikorijų (Kasani) kava?

  Answer. Kasani (cikorijos) kava turi daug naudos sveikatai. Cikorijos kava, gaunama iš Kasani augalo šaknų, pasižymi antibakterinėmis ir priešgrybelinėmis savybėmis, todėl naudinga gydant infekcijas. Jo hepatoprotekcinės ir antioksidacinės savybės padeda gydyti kepenų ligas, tokias kaip gelta ir suriebėjusių kepenų liga. Kasani kava gali padėti valdyti diabetą, nes padidina insulino gamybą ir sumažina gliukozės kiekį kraujyje.

  Question. Ar galime Kasani naudoti sirupuose nuo kosulio?

  Answer. Nors nėra pakankamai mokslinių įrodymų, patvirtinančių Kasani naudojimą sirupe nuo kosulio. Tačiau tai gali padėti nuo kosulio.

  Kosulį sukelia Kapha dosha disbalansas, dėl kurio kvėpavimo takuose susidaro ir kaupiasi gleivės. Kasani, naudojamas kaip sirupų nuo kosulio sudedamoji dalis, padeda reguliuoti kosulį subalansuodamas Kapha dosha. Jis taip pat turi Ushna (karštas) pobūdį, kuris padeda atpalaiduoti ir pašalinti kosulį iš kvėpavimo takų.

  Question. Ar Kasani tinka svorio metimui?

  Answer. Svorio padidėjimas, pasak Ajurvedos, yra būklė, kurią sukelia silpnas ar prastas virškinimas. Dėl to organizmas gamina ir kaupia toksinus Ama (toksino, kuris organizme išlieka dėl netinkamo virškinimo) pavidalu. Dėl savo Ushna (karštas) charakterio ir Pachak (virškinimo) savybių Kasani padeda valdyti svorį, nes pagerina medžiagų apykaitą ir virškinimą. Patarimai 1. Išmatuokite 14–12 arbatinių šaukštelių Kasani churna. 2. Supilkite šiek tiek medaus arba vandens. 3. Valgykite po pietų ir vakarienės du kartus per dieną.

  Question. Ar Kasani stiprina imunitetą?

  Answer. Taip, kadangi Kasani sudėtyje yra į antioksidantus panašių junginių, jis gali padėti sustiprinti imunitetą. Kasani sudėtyje yra antioksidantų, kurie kovoja su laisvaisiais radikalais ir apsaugo ląsteles nuo žalos. Jis stiprina imunitetą ir stiprina imuninę sistemą.

  Question. Kuo naudingas Kasani sergant gelta?

  Answer. Taip, Kasani antioksidacinės ir hepatoprotekcinės savybės gali padėti gydyti geltą (kepenų būklę). Jis apsaugo kepenų ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažeidimo ir padeda palaikyti bilirubino kiekį, reikalingą optimaliai kepenų funkcijai.

  Gelta atsiranda dėl Pitta dosha disbalanso ir gali sukelti vidinį silpnumą bei virškinimo problemas. Kasani Pitta balansavimo ir Ushna (karšta) savybės padeda gydyti geltą ir gerina virškinimą. Dėl savo Balya (jėgos tiekėjo) funkcijos jis taip pat suteikia vidinę jėgą kūnui.

  Question. Ar cikorija naudinga dantims?

  Answer. Taip, cikorija yra naudinga dantų sveikatai. Jis sustabdo burnos patogenų augimą. Jis apsaugo nuo bakterijų bioplėvelių susidarymo ant dantų. Dėl to ertmės yra mažiau tikėtinos. Sumažina diskomfortą ir uždegimą, susijusį su periodonto liga.

  Question. Ar cikorija turi įtakos žaizdų gijimui?

  Answer. Cikorija vaidina svarbų vaidmenį gydant žaizdas. Cikorijose yra medžiagos, vadinamos -sitosteroliu, kuri turi antibakterinį, antioksidacinį ir priešuždegiminį poveikį. Jis apsaugo žaizdą nuo infekcijos ir padeda sintezuoti kolageno baltymą. Tai padeda gydyti žaizdas.

  Question. Ar Kasani dirgina odą?

  Answer. Kasani jokiu būdu nedirgina odos. Esant hipertenzijai odai, Kasani lapų pastą prieš naudojimą reikia sumaišyti su aliejumi arba vandeniu.

  Question. Ar Kasani padeda esant akių problemoms?

  Answer. Taip, Kasani gali padėti esant įvairioms akių problemoms, įskaitant akių uždegimą, alergijas ir infekcijas. Jo priešuždegiminės ir antialerginės savybės padeda valdyti uždegimą. Jame taip pat yra priešgrybelinių ir antibakterinių savybių, kurios gali būti naudingos sergant bakterinėmis ir grybelinėmis infekcijomis.

  Nesubalansuota Pitta doša yra dažniausia akių sutrikimų, tokių kaip uždegimas ar dirginimas, priežastis. Kasani Pitta balansavimo savybė padeda valdyti akių sutrikimų simptomus ir suteikia komforto.

  SUMMARY

  Kasani padeda sumažinti vidurių užkietėjimą, padidindamas išmatų tūrį ir padidindamas sveikų bakterijų kiekį žarnyne. Kasani Pitta balansavimo funkcija, pasak Ajurvedos, padeda valdyti tulžies pūslės akmenis, pašalindama juos iš kūno.