Kasani (Cichorium intybus)

Kasani, thường được gọi là rau diếp xoăn, là một loại cà phê thay thế phổ biến với nhiều lợi ích sức khỏe.^(HR/1)

Kasani giúp giảm táo bón bằng cách tăng khối lượng phân và tăng vi khuẩn lành mạnh trong ruột. Theo Ayurveda, chức năng cân bằng Pitta của Kasani giúp kiểm soát sỏi túi mật bằng cách loại bỏ chúng khỏi cơ thể. Do tác dụng chống oxy hóa của nó, uống 2-3 muỗng cà phê nước ép Kasani có thể giúp kiểm soát các vấn đề về gan liên quan đến tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra. Nước ép Kasani có thể giúp bạn ăn nhiều hơn nếu bạn uống nó thường xuyên vì nó cải thiện tiêu hóa của bạn. Do đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của nó, nó cũng hỗ trợ trong việc kiểm soát viêm xương khớp bằng cách giảm đau và viêm. Tính chất kháng khuẩn và chống viêm của Kasani có thể được sử dụng để điều trị nhiều tình trạng da và chứng viêm. Bột Kasani, khi kết hợp với dầu dừa, có thể giúp chữa lành vết thương. Hỗn hợp làm từ lá Kasani tươi đắp lên trán có thể giúp giảm đau đầu.

Kasani còn được gọi là :- Cichorium intybus, Chicory, Succory, Blue Thủy thủ, Radicchio, Hinduba, Kasni, Chikory, Cikkari, Chikkari, Kachani, Kashini, Kasini, Kacini, Kasini-virai, Kasini-vittulu, Kaasni

Kasani được lấy từ :- Thực vật

Công dụng và lợi ích của Kasani:-

Theo một số nghiên cứu khoa học, công dụng và lợi ích của Kasani (Cichorium intybus) được đề cập như sau^(HR/2)

• Bệnh gan : Kasani (Rau diếp xoăn) có thể hữu ích trong việc điều trị các vấn đề về gan. Nó làm giảm mức độ tăng men gan trong cơ thể. Nó chứa các tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Do đó, tổn thương tế bào gan sẽ giảm đi. Rau diếp xoăn chứa esculetin và cichotyboside, có đặc tính bảo vệ gan. Nó cũng được sử dụng trong điều trị bệnh vàng da.
  Kasani (Rau diếp xoăn) là một loại thảo mộc có lợi có thể được sử dụng như một loại thuốc bổ gan để điều trị các vấn đề về gan như gan to, gan nhiễm mỡ và vàng da. Nó hoạt động bằng cách đưa Pitta về trạng thái cân bằng. Kasani tăng cường sự trao đổi chất thông qua việc thúc đẩy quá trình tiêu hóa, đây là vị trí chính của quá trình trao đổi chất của cơ thể. Hiệu lực Ushna (nóng) của nó là lý do cho điều này. 1. Lấy một vài thìa cà phê nước ép Kasani. 2. Để điều trị các triệu chứng của bệnh gan, thêm lượng nước tương đương và uống khi bụng đói.
• Táo bón : Điều trị táo bón với Kasani (Rau diếp xoăn) có thể có lợi. Inulin trong rau diếp xoăn làm tăng số lượng vi khuẩn trong phân. Nó hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn và tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển phân.
  Khi ăn thường xuyên, Kasani (Rau diếp xoăn) có thể hỗ trợ chữa táo bón. Do có tính Ushna (nóng), kích thích hỏa tiêu hóa, giúp tiêu hóa bữa ăn dễ dàng hơn. Nó cũng giúp phân đông hơn và hỗ trợ tống phân ra ngoài. 1. Lấy một vài thìa cà phê nước ép Kasani. 2. Để giảm táo bón, pha với cùng một lượng nước và uống khi bụng đói.
• Chất kích thích thèm ăn : Rau diếp xoăn có thể hữu ích trong việc điều trị chứng chán ăn.
  Khi rau diếp xoăn được bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày của một người, nó hỗ trợ cải thiện sự thèm ăn. Agnimandya, theo Ayurveda, là nguyên nhân dẫn đến chán ăn (tiêu hóa yếu). Nó được tạo ra bởi sự trầm trọng của các thần kinh Vata, Pitta và Kapha, khiến cho việc tiêu hóa thức ăn không đầy đủ. Điều này dẫn đến việc tiết dịch vị trong dạ dày không đủ dẫn đến cảm giác chán ăn. Rau diếp xoăn giúp tăng cảm giác thèm ăn và đẩy nhanh quá trình tiêu hóa. Điều này là do các đặc tính của Laghu (ánh sáng) và Ushna (nhiệt). Mẹo: 1. Đổ 2-3 thìa cà phê nước trái cây Kasani vào ly. 2. Để kiểm soát sự chán ăn, pha với cùng một lượng nước và uống khi bụng đói.
• Bệnh tiêu chảy : Kasani cũng làm dịu cơn đau bụng bằng cách hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp năng lượng cho gan, giúp các bữa ăn được tiêu hóa dễ dàng hơn. Do hoạt tính Rechana (nhuận tràng), Kasni là một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên điều trị táo bón mãn tính và các vấn đề tiêu hóa khác.
• Sỏi túi mật : Kasani (Rau diếp xoăn) có thể hữu ích trong việc điều trị sỏi mật. Sỏi mật có thể được loại bỏ khỏi cơ thể với sự trợ giúp của nước ép lá kasani.
  Kasani làm giảm nguy cơ mắc bệnh túi mật bằng cách điều chỉnh thải Pitta quá mức. Điều này là do nó có tác dụng cân bằng Pitta. Nó cũng hỗ trợ hoạt động tối ưu của gan bằng cách loại bỏ lượng mật dư thừa. Nó làm giảm nguy cơ sỏi túi mật khi dùng chung. Mẹo: 1. Đổ 2-3 thìa cà phê nước trái cây Kasani vào ly. 2. Để ngăn ngừa sự nguy hiểm của sỏi túi mật, hãy pha cùng một lượng nước và uống khi bụng đói.
• Viêm xương khớp : Kasani (Rau diếp xoăn) có thể giúp điều trị viêm xương khớp. Nó chứa các tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Nó giúp giảm đau và viêm khớp. Nó cũng bảo vệ các khớp khỏi tác hại trong tương lai.
• Tăng huyết áp (huyết áp cao) : Kasani (Rau diếp xoăn) có thể có hiệu quả trong điều trị tăng huyết áp.
• Rối loạn da : Kasani đã được chứng minh là giúp điều trị kích ứng da. Nó có tác dụng kháng khuẩn, chống oxy hóa và chống viêm đều rất tuyệt vời. Nó làm giảm giải phóng các chất trung gian gây viêm đồng thời ngăn ngừa nhiễm trùng.
• Sự xấu xa : Nước ép Kasani đã được chứng minh là giúp điều trị ung thư.
• Làm lành vết thương : Kasani (Rau diếp xoăn) thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương nhanh chóng, giảm sưng tấy và phục hồi cấu trúc tự nhiên của da. Bột Kasani trộn với dầu dừa giúp chữa lành nhanh chóng và giảm viêm. Điều này là do thực tế là nó có thuộc tính Ropan (chữa bệnh). Lời khuyên: a. Đong ra 1 / 2-1 thìa cà phê bột rau diếp xoăn, hoặc khi cần. b. Tạo hỗn hợp sền sệt bằng cách kết hợp với nước hoặc dầu dừa. c. Bôi vào vùng bị tổn thương để giúp vết thương nhanh lành.
• Đau đầu : Một hỗn hợp làm từ lá Kasani (Rau diếp xoăn) bôi lên trán sẽ giúp giảm đau đầu, đặc biệt là những cơn đau đầu bắt đầu từ thái dương và di chuyển đến giữa đầu. Điều này là do tiềm năng Sita (lạnh lùng) của Kasani. Nó làm giảm đau đầu bằng cách loại bỏ các yếu tố làm trầm trọng thêm Pitta. Lời khuyên: a. Lấy một vài lá Kasani (Rau diếp xoăn). c. Nghiền nát và trộn với nước để tạo thành hỗn hợp sền sệt. b. Bôi lên thái dương hoặc da đầu. d. Nếu bạn muốn hết đau đầu, hãy để ít nhất 1-2 giờ.

Video Tutorial

Các biện pháp phòng ngừa cần thực hiện khi sử dụng Kasani:-

Theo một số nghiên cứu khoa học, nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa dưới đây khi dùng Kasani (Cichorium intybus)^(HR/3)

• Tham khảo ý kiến Bác sĩ của bạn khi dùng Kasani nếu bạn bị sỏi mật.

• Các biện pháp phòng ngừa đặc biệt cần thực hiện khi dùng Kasani:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa đặc biệt dưới đây khi dùng Kasani (Cichorium intybus)^(HR/4)

  • Cho con bú : Nếu bạn đang cho con bú và dùng Kasani (Chicory), hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn.
  • Tương tác khác : Kasani có đặc tính an thần. Do đó, tốt nhất bạn nên nói chuyện với bác sĩ trước khi bắt đầu dùng Kasani nếu bạn đang sử dụng thuốc an thần.
  • Bệnh nhân tiểu đường : Kasani có khả năng làm giảm lượng đường trong máu. Do đó, bạn nên theo dõi lượng đường trong máu khi sử dụng Kasani cùng với thuốc trị tiểu đường.
  • Thai kỳ : Nếu bạn đang mang thai và đang dùng Kasani (Chicory), hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn.
  • Dị ứng : Nếu bạn có làn da cao huyết áp, hãy kết hợp bột lá Kasani với dầu dừa hoặc nước rồi thoa lên.

  Làm thế nào để lấy Kasani:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, Kasani (Cichorium intybus) có thể được đưa vào các phương pháp được đề cập như dưới đây^(HR/5)

  • Kasani Juice : Lấy hai đến ba thìa cà phê nước ép Kasani. Thêm cùng một lượng nước và uống khi bụng đói một lần mỗi ngày.
  • Kasani Churna : Lấy một phần tư đến nửa thìa cà phê Kasani churna. Thêm mật ong hoặc nước cũng như uống hai lần một ngày sau khi dùng bữa trưa cũng như bữa tối.
  • Viên nang Kasani : Lấy hai viên Kasani. Nuốt nó với nước hai lần một ngày sau khi dùng bữa trưa và bữa tối.
  • Hòm Kasani : Lấy 6 đến mười thìa cà phê Kasani Ark (Dicory Distillate). Thêm cùng một lượng nước vào nó và uống trước bữa trưa và bữa tối hai lần một ngày.
  • Bột Kasani : Lấy một phần tư đến một thìa cà phê bột Kasani (Rau diếp xoăn). Tạo hỗn hợp sệt với mật ong hoặc nước. Áp dụng trên khu vực bị ảnh hưởng một hoặc hai lần một ngày.

  Số lượng Kasani nên được thực hiện:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, Kasani (Cichorium intybus) nên được đưa vào các lượng được đề cập như sau^(HR/6)

  • Kasani Juice : Hai đến ba muỗng cà phê mỗi ngày một lần.
  • Kasani Churna : Một phần tư đến nửa thìa cà phê hai lần một ngày.
  • Hòm Kasani : Sáu đến mười muỗng cà phê hai lần một ngày.
  • Viên nang Kasani : Một đến hai viên hai lần một ngày.
  • Bột Kasani : Một phần tư đến một thìa cà phê hoặc theo yêu cầu của bạn.

  Tác dụng phụ của Kasani:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, những tác dụng phụ dưới đây cần được lưu ý khi dùng Kasani (Cichorium intybus)^(HR/7)

  • Phình to
  • Đau bụng
  • Ợ hơi
  • Bệnh hen suyễn

  Các câu hỏi thường gặp Liên quan đến Kasani:-

  Question. Các thành phần hóa học của Kasani là gì?

  Answer. Chicory là một tên khác của Kasani. Kasani chủ yếu bao gồm axit chicoric, cũng như các hợp chất thực vật khác như inulin, coumarin, tannin, flavonoid đơn phân và sesquiterpene lacton. Kasani là một chất thay thế cà phê phổ biến với nhiều lợi ích về dinh dưỡng, phòng ngừa và y học. Kasani chứa nhiều carbs, protein, vitamin, khoáng chất, chất xơ hòa tan, nguyên tố vi lượng và các hợp chất phenolic hoạt tính sinh học, cùng các chất dinh dưỡng khác.

  Question. Kasani hiện có ở những dạng nào trên thị trường?

  Answer. Kasani được bán dưới nhiều dạng khác nhau, bao gồm viên nang, hộp, nước trái cây và bột. Swadeshi organic, Hamdard, Dehlvi Naturals và Axiom Ayurveda là một số thương hiệu bán những mặt hàng này. Bạn có thể lựa chọn một sản phẩm và một thương hiệu dựa trên sở thích và nhu cầu của bạn.

  Question. Hạn sử dụng của Kasani Powder là gì?

  Answer. Bột Kasani có hạn sử dụng khoảng 6 tháng. Giữ nó ở nhiệt độ phòng trong hộp kín.

  Question. Cách pha cà phê Chicory (Kasani)?

  Answer. 1. Lấy một ít rễ rau diếp xoăn và rửa kỹ. 2. Cắt rễ thành từng miếng nhỏ (khoảng một inch). 3. Sắp xếp các miếng đã cắt vào đĩa nướng và nướng ở nhiệt độ 350 ° F cho đến khi có màu vàng nâu. 4. Lấy khay ra khỏi lò và để sang một bên cho nguội. 5. Xay các miếng đã nướng và kết hợp với bã cà phê. Tỷ lệ rau diếp xoăn với cà phê nên là 1: 2 hoặc 2: 3. 6. Đun sôi nước và cho hai thìa bột rau diếp xoăn vào, sau đó để nước ngập trong 10-15 phút. 7. Đổ nó vào cốc và cà phê của bạn đã sẵn sàng để uống.

  Question. Có thể sử dụng Kasani trong trường hợp bị sốt rét không?

  Answer. Có, Kasani có hiệu quả chống lại bệnh sốt rét. Kasani chứa lactucin và lactucopicrin chống sốt rét. Chúng ngăn không cho ký sinh trùng sốt rét sinh sôi.

  Question. Có thể sử dụng Kasani trong bệnh tiểu đường không?

  Answer. Kasani được sử dụng để điều trị bệnh tiểu đường. Kasani hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin. Điều này giúp giảm lượng đường huyết cao. Kasani chứa axit caffeic, axit chlorogenic và axit chicoric, tất cả đều có đặc tính chống bệnh tiểu đường. Chúng giúp các tế bào và mô hấp thụ glucose hiệu quả hơn. Chúng cũng làm tăng sản xuất insulin từ tuyến tụy. Kasani cũng sở hữu tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Điều này làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề về bệnh tiểu đường.

  Question. Kasani có tốt cho xương không?

  Answer. Kasani có lợi cho xương. Nó hỗ trợ hấp thụ canxi đồng thời củng cố xương. Nó cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương.

  Question. Kasani có thể gây ra khí gas không?

  Answer. Kasani, mặt khác, không gây ra khí. Do có tính Ushna (nóng) giúp tăng cường hỏa tiêu hóa và giảm thiểu nguy cơ sinh khí.

  Question. Chúng tôi có thể sử dụng Kasani cho bệnh rối loạn thận không?

  Answer. Kasani có thể được sử dụng để điều trị các vấn đề về thận như sỏi thận. Nó ức chế liên kết canxi, làm giảm sự phát triển của các tinh thể. Do tác dụng lợi tiểu, nó hỗ trợ loại bỏ các tinh thể bằng cách tăng sản xuất nước tiểu. Do đặc tính chống oxy hóa, nó cũng bảo vệ các tế bào Thận khỏi tác hại của các gốc tự do.

  Kasani có thể được sử dụng để điều trị các vấn đề về thận như sỏi thận, giữ nước tiểu và đốt nước tiểu. Các bệnh về thận thường gặp nhất là do mất cân bằng Vata hoặc Kapha dosha, có thể dẫn đến việc tạo ra hoặc tích tụ độc tố trong cơ thể. Kasani giúp kiểm soát các vấn đề về thận bằng cách thúc đẩy sản xuất nước tiểu và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể nhờ chức năng Mutral (lợi tiểu) của nó.

  Question. Những lợi ích của cà phê Chicory (Kasani) là gì?

  Answer. Cà phê Kasani (Chicory) có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cà phê rau diếp xoăn, có nguồn gốc từ rễ của cây Kasani, có chứa chất kháng khuẩn và kháng nấm, rất hữu ích để điều trị nhiễm trùng. Các đặc tính bảo vệ gan và chống oxy hóa của nó hỗ trợ trong việc kiểm soát các bệnh về gan như bệnh vàng da và bệnh gan nhiễm mỡ. Cà phê Kasani có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường bằng cách tăng sản xuất insulin và giảm mức đường huyết.

  Question. Chúng ta có thể sử dụng Kasani trong siro ho không?

  Answer. Mặc dù không có đủ bằng chứng khoa học để chứng minh công dụng của Kasani trong xi-rô ho. Tuy nhiên, nó có thể giúp giảm ho.

  Ho là do mất cân bằng Kapha dosha, gây ra sự phát triển và tích tụ chất nhầy trong đường hô hấp. Kasani, khi được sử dụng như một thành phần trong siro ho, giúp điều hòa cơn ho bằng cách cân bằng Kapha dosha. Nó cũng có một ký tự Ushna (nóng), hỗ trợ làm dịu và loại bỏ ho ra khỏi đường hô hấp.

  Question. Kasani giảm cân có tốt không?

  Answer. Theo Ayurveda, tăng cân là một tình trạng do tiêu hóa yếu hoặc kém. Nó làm cho cơ thể sản xuất và lưu trữ độc tố ở dạng Ama (độc tố tồn tại trong cơ thể do tiêu hóa không đầy đủ). Do đặc tính Ushna (nóng) và khả năng Pachak (tiêu hóa), Kasani hỗ trợ quản lý cân nặng bằng cách tăng cường trao đổi chất và tiêu hóa. Mẹo 1. Đong 14 đến 12 thìa cà phê Kasani churna. 2. Quất với một ít mật ong hoặc nước. 3. Ăn nó sau bữa trưa và bữa tối hai lần một ngày.

  Question. Kasani có tăng cường miễn dịch không?

  Answer. Có, do sự hiện diện của các hợp chất giống như chất chống oxy hóa trong Kasani, nó có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Kasani chứa chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do và bảo vệ tế bào khỏi bị tổn hại. Nó thúc đẩy khả năng miễn dịch và tăng cường hệ thống miễn dịch.

  Question. Những lợi ích của Kasani trong bệnh vàng da là gì?

  Answer. Có, các đặc tính chống oxy hóa và bảo vệ gan của Kasani có thể hỗ trợ điều trị bệnh vàng da (một tình trạng về gan). Nó bảo vệ tế bào gan khỏi tác hại của các gốc tự do và hỗ trợ duy trì mức bilirubin cần thiết cho chức năng gan tối ưu.

  Vàng da là do mất cân bằng Pitta dosha, và nó có thể gây suy nhược nội tạng cũng như các vấn đề về tiêu hóa. Tính cân bằng Pitta của Kasani và đặc tính Ushna (nóng) hỗ trợ điều trị bệnh vàng da và tăng cường tiêu hóa. Do chức năng Balya (nhà cung cấp sức mạnh), nó cũng mang lại sức mạnh nội tại cho cơ thể.

  Question. Rau diếp xoăn có tốt cho răng không?

  Answer. Có, rau diếp xoăn có lợi cho sức khỏe răng miệng của một người. Nó ngăn chặn mầm bệnh ở miệng phát triển. Nó ngăn chặn việc sản xuất màng sinh học vi khuẩn trên răng. Sâu răng ít có khả năng là kết quả của điều này. Nó làm giảm bớt sự khó chịu và viêm nhiễm liên quan đến bệnh nha chu.

  Question. Rau diếp xoăn có vai trò gì trong việc chữa lành vết thương?

  Answer. Rau diếp xoăn đóng một vai trò trong việc chữa lành vết thương. Rau diếp xoăn có chứa một chất gọi là -sitosterol, có tác dụng kháng khuẩn, chống oxy hóa và chống viêm. Nó bảo vệ vết thương khỏi nhiễm trùng và hỗ trợ tổng hợp protein collagen. Điều này hỗ trợ trong việc chữa lành vết thương.

  Question. Kasani có gây kích ứng da không?

  Answer. Kasani không gây kích ứng da dưới bất kỳ hình thức nào. Trong trường hợp da bị tăng huyết áp, nên trộn bột lá Kasani với dầu hoặc nước trước khi thoa.

  Question. Kasani có hữu ích trong các vấn đề về mắt không?

  Answer. Có, Kasani có thể giúp giải quyết nhiều vấn đề về mắt, bao gồm mắt bị viêm, dị ứng và nhiễm trùng. Đặc tính chống viêm và chống dị ứng của nó hỗ trợ trong việc kiểm soát chứng viêm. Nó cũng chứa các đặc tính kháng nấm và kháng khuẩn, có thể hữu ích trong các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm.

  Pitta dosha mất cân bằng là nguyên nhân phổ biến nhất gây ra các rối loạn về mắt như viêm hoặc kích ứng. Tính chất cân bằng Pitta của Kasani giúp kiểm soát các triệu chứng của rối loạn mắt và mang lại cảm giác thoải mái.

  SUMMARY

  Kasani giúp giảm táo bón bằng cách tăng khối lượng phân và tăng vi khuẩn lành mạnh trong ruột. Theo Ayurveda, chức năng cân bằng Pitta của Kasani giúp kiểm soát sỏi túi mật bằng cách loại bỏ chúng khỏi cơ thể.