Kasani (Cichorium intybus)

Kasani, sering dikenali sebagai chicory, adalah pengganti kopi yang popular dengan pelbagai manfaat kesihatan.^(HR/1)

Kasani membantu melegakan sembelit dengan menambahkan isipadu pada najis dan meningkatkan bakteria sihat di dalam usus. Fungsi pengimbangan Pitta Kasani, menurut Ayurveda, membantu menguruskan batu pundi hempedu dengan mengeluarkannya dari badan. Kerana tindakan antioksidannya, minum 2-3 sudu teh jus Kasani boleh membantu mengawal masalah hati yang berkaitan dengan kerosakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Jus Kasani boleh membantu anda makan lebih banyak jika anda meminumnya secara tetap kerana ia meningkatkan penghadaman anda.Kasani juga membantu untuk tulang kerana ia membantu penyerapan kalsium dan menguatkan tulang. Kerana ciri antioksidan dan anti-radangnya, ia juga membantu dalam pengurusan osteoarthritis dengan mengurangkan kesakitan dan keradangan. Kualiti antibakteria dan anti-radang Kasani boleh digunakan untuk merawat pelbagai keadaan kulit dan keradangan. Serbuk kasani, apabila digabungkan dengan minyak kelapa, boleh membantu penyembuhan luka. Pes yang diperbuat daripada daun Kasani segar yang disapu pada dahi boleh melegakan sakit kepala.

Kasani juga dikenali sebagai :- Cichorium intybus, Chicory, Succory, Pelayar biru, Radicchio, Hinduba, Kasni, Chikory, Cikkari, Chikkari, Kachani, Kashini, Kasini, Kacini, Kasini-virai, Kasini-vittulu, Kaasni

Kasani diperolehi daripada :- Tumbuhan

Kegunaan dan kebaikan Kasani:-

Mengikut beberapa kajian saintifik, kegunaan dan faedah Kasani (Cichorium intybus) disebut seperti di bawah^(HR/2)

• Penyakit hati : Kasani (Chicory) boleh membantu dalam rawatan masalah hati. Ia merendahkan tahap peningkatan enzim hati dalam badan. Ia mengandungi kesan anti-radang dan antioksidan. Kerosakan pada sel hati berkurangan akibatnya. Chicory mengandungi esculetin dan cichotyboside, yang mempunyai sifat hepatoprotektif. Ia juga digunakan dalam rawatan penyakit kuning.
  Kasani (Chicory) adalah herba berfaedah yang boleh digunakan sebagai tonik hati untuk merawat masalah hati seperti pembesaran, hati berlemak, dan jaundis. Ia berfungsi dengan membawa Pitta ke dalam keseimbangan. Kasani meningkatkan metabolisme melalui meningkatkan api pencernaan, yang merupakan tapak metabolisme utama badan. Kekuatan Ushna (panas) adalah sebab untuk ini. 1. Ambil beberapa sudu teh jus Kasani. 2. Untuk merawat simptom penyakit hati, tambahkan jumlah air yang sama dan ambil semasa perut kosong.
• sembelit : Rawatan sembelit dengan Kasani (Chicory) boleh memberi manfaat. Inulin chicory meningkatkan bilangan bakteria dalam najis. Ia membantu dalam penghadaman makanan dan memudahkan pembuangan najis.
  Apabila dimakan secara tetap, Kasani (Chicory) boleh membantu masalah sembelit. Kerana keamatan Ushna (panas), ia merangsang api pencernaan, menjadikannya lebih mudah untuk mencerna makanan. Ia juga memberikan najis lebih pukal dan membantu dalam pembuangan najis. 1. Ambil beberapa sudu teh jus Kasani. 2. Untuk melegakan sembelit, campurkan dengan jumlah air yang sama dan minum semasa perut kosong.
• Perangsang selera makan : Chicory boleh membantu dalam rawatan kehilangan selera makan.
  Apabila chicory dimasukkan ke dalam diet harian seseorang, ia membantu dalam peningkatan selera makan. Agnimandya, menurut Ayurveda, adalah punca hilang selera makan (pencernaan yang lemah). Ia dihasilkan oleh keterukan Vata, Pitta, dan Kapha doshas, yang menyebabkan pencernaan makanan tidak mencukupi. Ini mengakibatkan rembesan jus gastrik yang tidak mencukupi dalam perut, menyebabkan kehilangan selera makan. Chicory meningkatkan selera makan dan mempercepatkan penghadaman. Ini disebabkan oleh ciri-ciri Laghu (cahaya) dan Ushna (panas). Tips: 1. Tuangkan 2-3 sudu teh jus Kasani ke dalam gelas. 2. Untuk menguruskan kurang selera makan, campurkan dengan jumlah air yang sama dan minum semasa perut kosong.
• Cirit-birit : Kasani juga melegakan perut yang sakit dengan membantu penghadaman dan memberikan kuasa kepada hati, membolehkan makanan dihadam dengan lebih mudah. Disebabkan oleh aktiviti Rechana (julap), Kasni adalah julap semula jadi yang merawat sembelit kronik dan masalah penghadaman yang lain.
• Batu pundi hempedu : Kasani (Chicory) boleh membantu dalam rawatan batu karang. Batu karang boleh dikeluarkan dari badan dengan bantuan jus daun kasani.
  Kasani mengurangkan risiko penyakit pundi hempedu dengan mengawal pelepasan Pitta yang berlebihan. Ini kerana ia mempunyai kesan pengimbangan Pitta. Ia juga membantu fungsi optimum hati dengan mengeluarkan lebihan pengeluaran hempedu. Ia mengurangkan kemungkinan batu pundi hempedu apabila diambil bersama. Tips: 1. Tuangkan 2-3 sudu teh jus Kasani ke dalam gelas. 2. Untuk mengelakkan bahaya batu pundi hempedu, campurkan dengan jumlah air yang sama dan minum semasa perut kosong.
• Osteoartritis : Kasani (Chicory) boleh membantu dengan rawatan osteoarthritis. Ia mengandungi kesan anti-radang dan antioksidan. Ia membantu melegakan sakit sendi dan keradangan. Ia juga melindungi sendi daripada bahaya masa depan.
• Hipertensi (tekanan darah tinggi) : Kasani (Chicory) mungkin berkesan dalam rawatan hipertensi.
• Gangguan kulit : Kasani telah ditunjukkan untuk membantu dengan rawatan kerengsaan kulit. Ia adalah kesan antibakteria, antioksidan dan anti-radang semuanya sangat baik. Ia mengurangkan pembebasan mediator keradangan sementara juga mencegah jangkitan.
• Kanser : Jus Kasani telah terbukti membantu dalam rawatan kanser.
• Penyembuhan luka : Kasani (Chicory) menggalakkan penyembuhan luka yang cepat, mengurangkan bengkak, dan memulihkan tekstur semula jadi kulit. Serbuk kasani dicampur dengan minyak kelapa membantu dalam penyembuhan cepat dan pengurangan keradangan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mempunyai sifat Ropan (penyembuhan). Petua: a. Sukat 1/2-1 sudu teh serbuk chicory, atau mengikut keperluan. b. Buat pes dengannya dengan menggabungkannya dengan air atau minyak kelapa. c. Sapukan pada kawasan yang rosak untuk membantu luka sembuh dengan cepat.
• Sakit kepala : Pes yang diperbuat daripada daun Kasani (Chicory) yang disapu pada dahi akan membantu melegakan sakit kepala, terutamanya yang bermula di pelipis dan bergerak ke tengah kepala. Ini adalah kerana kepada kekuatan Sita (sejuk) Kasani. Ia melegakan sakit kepala dengan membuang unsur-unsur yang memburukkan Pitta. Petua: a. Ambil beberapa helai daun Kasani (Chicory). c. Hancurkan dan campurkan dengan air untuk membuat pes. b. Sapukan pada pelipis atau kulit kepala. d. Jika anda ingin menghilangkan sakit kepala, biarkan selama sekurang-kurangnya 1-2 jam.

Video Tutorial

Langkah berjaga-jaga yang perlu diambil semasa menggunakan Kasani:-

Mengikut beberapa kajian saintifik, langkah berjaga-jaga di bawah perlu diambil semasa mengambil Kasani (Cichorium intybus)^(HR/3)

• Rujuk Doktor anda semasa mengambil Kasani jika anda mempunyai batu karang.

• Langkah berjaga-jaga khas yang perlu diambil semasa mengambil Kasani:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, di bawah langkah berjaga-jaga khas harus diambil semasa mengambil Kasani (Cichorium intybus)^(HR/4)

  • Menyusu : Jika anda menyusu dan mengambil Kasani (Chicory), berbincang dengan doktor anda.
  • Interaksi Lain : Kasani mempunyai sifat sedatif. Akibatnya, sebaiknya berbincang dengan doktor anda sebelum memulakan Kasani jika anda menggunakan sedatif.
  • Pesakit kencing manis : Kasani berpotensi untuk mengurangkan paras gula dalam darah. Akibatnya, secara amnya adalah idea yang baik untuk menjejaki paras gula darah anda semasa menggunakan Kasani dengan ubat antidiabetik.
  • Kehamilan : Jika anda hamil dan mengambil Kasani (Chicory), berbincang dengan doktor anda.
  • Alahan : Jika anda mempunyai kulit hipertensi, gabungkan pes daun Kasani dengan minyak kelapa atau air dan sapukannya.

  Cara mengambil Kasani:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, Kasani (Cichorium intybus) boleh diambil ke dalam kaedah yang dinyatakan seperti di bawah^(HR/5)

  • Jus Kasani : Ambil dua hingga tiga sudu teh jus Kasani. Tambah jumlah air yang sama dan ambil semasa perut kosong sekali sehari.
  • Kasani Churna : Ambil satu perempat hingga setengah sudu teh Kasani churna. Tambah madu atau air serta ambil dua kali sehari selepas makan tengahari dan juga makan malam.
  • Kapsul Kasani : Ambil satu kepada dua kapsul Kasani. Telan dengan air dua kali sehari selepas makan tengahari dan makan malam.
  • Bahtera Kasani : Ambil 6 hingga sepuluh sudu teh Kasani Ark (Chicory Distillate). Tambahkan jumlah air yang sama padanya dan ambil sebelum makan tengah hari dan makan malam dua kali sehari.
  • Serbuk Kasani : Ambil satu perempat hingga satu sudu teh serbuk Kasani (Chicory). Buat pes dengan madu atau air. Sapukan pada kawasan yang terjejas sekali atau dua kali sehari.

  Berapa banyak Kasani yang perlu diambil:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, Kasani (Cichorium intybus) harus diambil dalam jumlah yang dinyatakan seperti di bawah^(HR/6)

  • Jus Kasani : Dua hingga tiga sudu teh sekali sehari.
  • Kasani Churna : Satu perempat hingga setengah sudu teh dua kali sehari.
  • Bahtera Kasani : Enam hingga sepuluh sudu teh dua kali sehari.
  • Kapsul Kasani : Satu hingga dua kapsul dua kali sehari.
  • Serbuk Kasani : Satu perempat hingga satu sudu teh atau mengikut keperluan anda.

  Kesan sampingan Kasani:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, kesan sampingan di bawah perlu diambil kira semasa mengambil Kasani (Cichorium intybus)^(HR/7)

  • Kembung perut
  • Sakit perut
  • sendawa
  • Asma

  Soalan yang kerap ditanya Berkaitan dengan Kasani:-

  Question. Apakah juzuk kimia Kasani?

  Answer. Chicory adalah nama lain untuk Kasani. Kasani kebanyakannya terdiri daripada asid chicoric, serta phytocompounds lain seperti inulin, kumarin, tanin, flavonoid monomer, dan lakton seskuiterpena. Kasani adalah pengganti kopi yang popular dengan pelbagai khasiat, pencegahan, dan faedah perubatan. Kasani tinggi dengan karbohidrat, protein, vitamin, mineral, serat larut, unsur surih, dan sebatian fenolik bioaktif, antara nutrien lain.

  Question. Dalam apa bentuk Kasani yang terdapat di pasaran?

  Answer. Kasani dijual dalam pelbagai bentuk, termasuk kapsul, bahtera, jus, dan serbuk. Swadeshi organik, Hamdard, Dehlvi Naturals dan Axiom Ayurveda adalah beberapa jenama yang menjual barangan ini. Anda mempunyai pilihan untuk memilih produk dan jenama berdasarkan keutamaan dan keperluan anda.

  Question. Apakah jangka hayat Serbuk Kasani?

  Answer. Serbuk Kasani mempunyai jangka hayat kira-kira 6 bulan. Simpan pada suhu bilik dalam bekas kedap udara.

  Question. Bagaimana cara membuat kopi Chicory (Kasani)?

  Answer. 1. Ambil beberapa akar chicory dan cuci bersih. 2. Potong akar menjadi kepingan kecil (kira-kira satu inci). 3. Susun kepingan yang telah dipotong di atas loyang dan bakar pada suhu 350°F sehingga perang keemasan. 4. Keluarkan dulang dari ketuhar dan ketepikan untuk menyejukkan. 5. Kisar kepingan yang telah dibakar dan satukan dengan serbuk kopi. Nisbah chicory kepada kopi hendaklah 1:2 atau 2:3. 6. Didihkan air dan tambahkan dua sudu serbuk chicory ke dalamnya, kemudian biarkan ia curam selama 10-15 minit. 7. Tuangkan ke dalam mug, dan kopi anda sedia untuk diminum.

  Question. Bolehkah Kasani digunakan dalam kes malaria?

  Answer. Ya, Kasani berkesan melawan malaria. Kasani mengandungi lactucin anti-malaria dan lactucopicrin. Mereka menghentikan parasit malaria daripada membiak.

  Question. Bolehkah Kasani digunakan dalam diabetes?

  Answer. Kasani digunakan untuk merawat kencing manis. Kasani membantu dalam peningkatan sensitiviti insulin. Ini membantu dalam pengurangan paras glukosa darah tinggi. Kasani mengandungi asid caffeic, asid klorogenik, dan asid chicoric, yang semuanya mempunyai ciri anti-diabetes. Mereka membantu sel dan tisu menyerap glukosa dengan lebih cekap. Mereka juga meningkatkan pengeluaran insulin daripada pankreas. Kasani juga mempunyai kesan anti-radang dan antioksidan. Ini mengurangkan peluang untuk mendapat masalah diabetes.

  Question. Adakah Kasani baik untuk tulang?

  Answer. Kasani bermanfaat untuk tulang. Ia membantu penyerapan kalsium di samping menguatkan tulang. Ia juga mengurangkan risiko anda mendapat osteoporosis.

  Question. Bolehkah Kasani menyebabkan gas?

  Answer. Kasani, sebaliknya, tidak menyebabkan gas. Kerana sifat Ushna (panas), ia meningkatkan api pencernaan dan meminimumkan risiko perkembangan gas.

  Question. Bolehkah kita menggunakan Kasani untuk gangguan buah pinggang?

  Answer. Kasani boleh digunakan untuk merawat masalah buah pinggang seperti batu karang. Ia menghalang pengikatan kalsium, yang merendahkan perkembangan kristal. Oleh kerana kesan diuretiknya, ia membantu dalam penyingkiran kristal dengan meningkatkan pengeluaran air kencing. Kerana sifat antioksidannya, ia juga melindungi sel-sel buah pinggang daripada kerosakan radikal bebas.

  Kasani boleh digunakan untuk merawat masalah buah pinggang seperti batu ginjal, pengekalan air kencing, dan pembakaran air kencing. Penyakit buah pinggang paling kerap disebabkan oleh ketidakseimbangan Vata atau Kapha dosha, yang boleh menyebabkan penciptaan atau pengumpulan toksin dalam badan. Kasani membantu mengawal masalah buah pinggang dengan meningkatkan pengeluaran air kencing dan membuang toksin dari badan berkat fungsi Mutral (diuretik).

  Question. Apakah kebaikan kopi Chicory(Kasani)?

  Answer. Kopi Kasani (Chicory) mempunyai banyak manfaat kesihatan. Kopi chicory, yang berasal dari akar tumbuhan Kasani, mengandungi kualiti antibakteria dan antikulat, menjadikannya berguna untuk merawat jangkitan. Ciri hepatoprotektif dan antioksidannya membantu dalam pengurusan penyakit hati seperti penyakit kuning dan penyakit hati berlemak. Kopi Kasani boleh membantu pengurusan diabetes dengan meningkatkan pengeluaran insulin dan menurunkan paras glukosa darah.

  Question. Bolehkah kita menggunakan Kasani dalam sirap batuk?

  Answer. Walaupun tidak ada bukti saintifik yang mencukupi untuk menyokong penggunaan Kasani dalam sirap batuk. Ia mungkin, bagaimanapun, membantu dengan batuk.

  Batuk disebabkan oleh ketidakseimbangan Kapha dosha, yang menyebabkan perkembangan dan pengumpulan lendir dalam saluran pernafasan. Kasani, apabila digunakan sebagai ramuan dalam sirap batuk, membantu mengawal batuk dengan mengimbangi Kapha dosha. Ia juga mempunyai watak Ushna (panas), yang membantu dalam melonggarkan dan mengeluarkan batuk dari saluran pernafasan.

  Question. Adakah Kasani bagus untuk penurunan berat badan?

  Answer. Pertambahan berat badan, menurut Ayurveda, adalah keadaan yang disebabkan oleh penghadaman yang lemah atau lemah. Ia menyebabkan badan menghasilkan dan menyimpan toksin dalam bentuk Ama (toksin yang berterusan dalam badan akibat penghadaman yang tidak mencukupi). Oleh kerana sifat Ushna (panas) dan keupayaan Pachak (pencernaan), Kasani membantu dalam pengurusan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan penghadaman. Petua 1. Sukat 14 hingga 12 sudu teh Kasani churna. 2. Toskan dengan sedikit madu atau air. 3. Makan selepas makan tengahari dan makan malam dua kali sehari.

  Question. Adakah Kasani meningkatkan imuniti?

  Answer. Ya, disebabkan kehadiran sebatian seperti antioksidan dalam Kasani, ia boleh membantu meningkatkan imuniti. Kasani mengandungi antioksidan yang melawan radikal bebas dan melindungi sel daripada bahaya. Ia menggalakkan imuniti dan meningkatkan sistem imun.

  Question. Apakah kebaikan Kasani dalam Jaundis?

  Answer. Ya, sifat antioksidan dan hepatoprotektif Kasani boleh membantu dalam rawatan penyakit kuning (keadaan hati). Ia melindungi sel hati daripada kerosakan radikal bebas dan membantu mengekalkan tahap bilirubin yang diperlukan untuk fungsi hati yang optimum.

  Jaundis disebabkan oleh ketidakseimbangan Pitta dosha, dan ia boleh menyebabkan kelemahan dalaman serta masalah penghadaman. Ciri-ciri Keseimbangan Pitta dan Ushna (panas) Kasani’s membantu dalam rawatan penyakit kuning dan meningkatkan penghadaman. Oleh kerana fungsi Balya (pembekal kekuatan), ia juga memberikan kekuatan dalaman kepada badan.

  Question. Adakah Chicory baik untuk gigi?

  Answer. Ya, chicory bermanfaat untuk kesihatan pergigian seseorang. Ia menghentikan patogen oral daripada berkembang. Ia menghalang penghasilan biofilm bakteria pada gigi. Kaviti kurang berkemungkinan akibat daripada ini. Ia mengurangkan ketidakselesaan dan keradangan yang berkaitan dengan penyakit periodontal.

  Question. Adakah Chicory mempunyai peranan dalam penyembuhan luka?

  Answer. Chicory memang memainkan peranan dalam penyembuhan luka. Chicory mengandungi bahan yang dipanggil -sitosterol, yang mempunyai aktiviti antibakteria, antioksidan, dan anti-radang. Ia melindungi luka daripada jangkitan dan membantu dalam sintesis protein kolagen. Ini membantu dalam penyembuhan luka.

  Question. Adakah Kasani menyebabkan kerengsaan kulit?

  Answer. Kasani tidak merengsakan kulit dalam apa cara sekalipun. Sekiranya kulit hipertensi, pes daun Kasani hendaklah dicampur dengan minyak atau air sebelum digunakan.

  Question. Adakah Kasani membantu dalam masalah mata?

  Answer. Ya, Kasani boleh membantu dengan pelbagai masalah mata, termasuk mata yang meradang, alahan dan jangkitan. Ciri anti-radang dan anti-alerginya membantu dalam pengurusan keradangan. Ia juga mengandungi ciri antikulat dan antibakteria, yang boleh berguna dalam jangkitan bakteria dan kulat.

  Pitta dosha yang tidak seimbang adalah punca paling biasa gangguan mata seperti keradangan atau kerengsaan. Harta keseimbangan Pitta Kasani membantu menguruskan gejala gangguan mata dan memberi keselesaan.

  SUMMARY

  Kasani membantu melegakan sembelit dengan menambahkan isipadu pada najis dan meningkatkan bakteria sihat di dalam usus. Fungsi pengimbangan Pitta Kasani, menurut Ayurveda, membantu menguruskan batu pundi hempedu dengan mengeluarkannya dari badan.