Karpuz (Citrullus lanatus)

Karpuz, besin değeri yüksek ve yüzde 92 su içeren ferahlatıcı bir yaz meyvesidir.^(HR/1)

Sıcak yaz aylarında vücudu nemlendirir ve serin tutar. Karpuz, yüksek su içeriği nedeniyle tokluk hissi vererek ve fazla yeme isteğini azaltarak kilo vermeye yardımcı olur. Erken boşalma ve libido kaybı, hem erkeklerde hem de kadınlarda yardımcı olabilecek iki cinsel sorundur. Yüksek lif içeriği nedeniyle karpuz tüketimi sindirime yardımcı olur. Nemlendirici özelliğinden dolayı karpuz, kozmetik endüstrisinde cilt ve saçı sağlıklı tutmak için yaygın olarak kullanılmaktadır. Karpuzun, Ayurveda’da akne ve sivilcelerin kontrolüne yardımcı olan serinletici bir etkiye sahip olduğu ve kuruluğu azalttığı düşünülmektedir. Karpuz özü veya suyu, Sita (soğutma) ve Ropna (iyileştirme) özellikleri ile güneş yanığına karşı da korur.

Karpuz olarak da bilinir :- Citrullus lanatus, Tarbuj, Kalingada, Kalingu, Phuti, Kakri, Tarmuj, Karigu, Kalling, Bacchaanga, Kalingad, Karbuj, Kharbuja, Tarbuja, Darbusini, Kummatikai, Thannimathai, Thannir Mathan, Kummattika, Karagadikki, Kalboo.

Karpuz elde edilir :- Bitki

Karpuzun kullanım alanları ve faydaları:-

Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Karpuzun (Citrullus lanatus) kullanım alanları ve faydaları aşağıda maddeler halinde belirtilmiştir.^(HR/2)

• Cinsel İşlev Bozukluğu : “Erkek cinsel işlev bozukluğu, libido kaybı veya cinsel aktiviteye girme arzusu eksikliği olarak ortaya çıkabilir. Ayrıca kısa bir ereksiyon süresine sahip olmak veya cinsel aktiviteden kısa bir süre sonra meni boşalması da mümkündür. Bu aynı zamanda “erken boşalma” olarak da bilinir. ” veya “erken deşarj.” Düzenli olarak karpuz tüketimi, erkek cinsel performansının normal işleyişine yardımcı olur. Bu, afrodizyak (Vajikarna) özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Karpuz, kadın libido kaybının tedavisinde de etkilidir. İpuçları: a. Yaklaşık 1/2 ila 1 fincan taze karpuz meyvesini doğrayın veya tadına bakın. c. İdeal olarak gün içinde küçük bir yemekten sonra alın. c. Bu sayede sağlıklı bir cinsel yaşam sürdürmek daha kolay olacaktır.”
• hiperasidite : “Aşırı asitlik” terimi, midede yüksek düzeyde asit anlamına gelir. Şiddetli bir Pitta, sindirim ateşini zayıflatarak yanlış gıda sindirimine ve Ama oluşumuna neden olur. Bu Ama, sindirim sisteminde birikir ve aşırı asitliğe neden olur. Karpuzun Sita (serin) ) özelliği düzenli tüketildiğinde midedeki asit seviyesini düşürmeye yardımcı olur. a. 1/2-1 bardak taze sıkılmış karpuz suyu alın. b. Hiperasiditeyi gidermek için yemeklerden önce günde bir veya iki kez için.
• İdrarda yanma hissi : İdrar yanması, idrar yolu enfeksiyonunun veya su tüketimi eksikliğinin yaygın bir belirtisidir. Pitta şiddetlendiğinde vücutta toksinler üretilir. İdrar kanallarında toksinler birikerek yanma hissine neden olur. Karpuz, yanma hissini hafifletmeye yardımcı olabilir. Bunun nedeni Sita (soğuk) ve Mutral (idrar söktürücü) özellikleridir. a. 1/2-1 bardak taze sıkılmış karpuz suyu alın. b. Küçük bir yemekten sonra günde bir veya iki kez için. c. İdrarınızdaki yanma hissinden kurtulmak için bunu her gün yapın.
• Akne ve Sivilce : Akne ve sivilce Kapha-Pitta dosha cilt tipine sahip kişilerde yaygındır. Ayurveda’ya göre Kapha şiddetlenmesi, gözenekleri tıkayan sebum üretimini teşvik eder. Bunun sonucunda hem beyaz hem de siyah noktalar oluşur. Pitta alevlenmesi ayrıca kırmızı papüller (çarpmalar) ve irin dolu iltihaplanma ile sonuçlanır. Karpuz suyu akne ve sivilceleri tedavi etmek için kullanılabilir. Aşırı sebum üretimini kontrol eder, gözenekleri açar ve iltihabı azaltır. Bunun nedeni, Ropan (şifa) ve Sita (havalı) olmasıdır. İpuçları: a. Birkaç karpuz parçasını ezin ve yüzünüze uygulayın. c. 10 ila 15 dakika bir kenara koyun. d. Son olarak, normal su ile durulayın. d. Yağı kontrol altında tutmak ve akne ve sivilceleri önlemek için bunu haftada iki kez yapın.
• Güneş yanığı : Karpuz güneşten yanmaktan kaçınmanıza yardımcı olabilir. Ayurveda’ya göre güneş yanığı, güneşe uzun süre maruz kalmanın neden olduğu Pitta dosha ağırlaşmasından kaynaklanır. Sita (soğutma) ve Ropan (iyileştirme) özelliklerinden dolayı Karpuz küspesi kullanmak iyi bir soğutma sağlar ve yanma hissini azaltır. İpuçları: a. Birkaç karpuz parçasını ezin ve yüzünüze uygulayın. c. 10 ila 15 dakika bir kenara koyun. d. Son olarak, normal su ile durulayın. d. Güneş yanığından kurtulmak için bunu haftada iki kez yapın.

Video Tutorial

Karpuz Kullanılırken Alınacak Önlemler:-

Birçok bilimsel araştırmaya göre Karpuz (Citrullus lanatus) alırken aşağıdaki önlemler alınmalıdır.^(HR/3)

• Karpuz alırken alınması gereken özel önlemler:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre, Karpuz (Citrullus lanatus) alırken aşağıdaki özel önlemler alınmalıdır.^(HR/4)

  • Alerji : Karpuz suyu cilde uygulandığında serinletici ve iltihap önleyici etkiye sahiptir. Sita (soğuk) etkisi nedeniyle durum böyledir. Bununla birlikte, birinin aşırı hassas cildi varsa, alerjik reaksiyona neden olabilir.

  Karpuz nasıl alınır:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Karpuz (Citrullus lanatus) aşağıda belirtilen yöntemlere dahil edilebilir.^(HR/5)

  • Karpuz Taze meyve suyu : Yarım ila bir bardak Karpuz taze suyu alın. Hiperasiditeyi gidermek için günde bir veya iki kez yemek yemeden önce için.
  • karpuz meyve tabağı : Taze bir karpuz alın. Kabuğu çıkarın ve ayrıca küçük parçalar halinde kesin. İster kahvaltınızda ister ikramlık olarak tüketin.
  • Karpuz suyu : Birkaç parça karpuz kesin ve bir meyve sıkacağı içine koyun. Suyu süzün. Pamuklu bir küreyi Karpuz suyuna batırın ve cilde uygulayın. Yaklaşık on beş dakika kurumasını bekleyin. Normal suyla yıkayın.
  • Kuru ciltler için karpuz paketi : Bir yemek kaşığı karpuz posasını alın. Bir çay kaşığı yoğurt ekleyin. Hindistan cevizi/susam/badem yağından iki düşüş ekleyin. İyice karıştırın ve macunu yüzünüze ve boynunuza uygulayın.Yaklaşık yirmi dakika bekletin ve ardından normal su ile yıkayın.

  ne kadar karpuz alınmalı:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Karpuz (Citrullus lanatus) aşağıda belirtilen miktarlarda alınmalıdır.^(HR/6)

  Karpuzun yan etkileri:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre, Karpuz (Citrullus lanatus) çekerken aşağıdaki yan etkilerin dikkate alınması gerekir.^(HR/7)

  • Bu bitkinin yan etkileri hakkında henüz yeterli bilimsel veri bulunmamaktadır.

  Karpuzla İlgili Sıkça Sorulan Sorular:-

  Question. Karpuzu aç karnına yiyebilir miyiz?

  Answer. Evet, aç karnına karpuz yiyebilirsiniz. Karpuz aç karnına yendiğinde, vücut gerekli tüm besinleri emer.

  Aç karnına yenen karpuz, hiperasiditeyi hafifletmeye yardımcı olabilir.

  Question. Karpuz çekirdeklerini yediğinizde ne olur?

  Answer. Karpuz çekirdeği yutulduğunda hiçbir olumsuz yan etkisi yoktur. Aşırı tüketimden ise kaçınılmalıdır.

  Question. Her gün karpuz yiyebilir miyim?

  Answer. Ölçülü olarak karpuz tüketimi tehlikeli değildir. Büyük miktarda ise vücuttaki likopen ve potasyum seviyelerinde artışa neden olabilir. Mide bulantısı, hazımsızlık, ishal ve şişkinlik olası yan etkilerdir.

  Question. Sütten sonra karpuz yiyebilir miyiz?

  Answer. Aşırı gaz üretimi ve rahatsızlık yaratabileceğinden, genellikle sütle karpuz yemekten kaçınılması önerilir.

  Süt tüketildikten sonra karpuz tüketilmemelidir. Bunun nedeni karpuzun Guru (ağır) olması ve sindirilmesinin zaman almasıdır. Sütün, sindirimi zorlaştırarak gaz veya hazımsızlığa neden olan Kapha uyarıcı etkisi vardır.

  Question. Karpuzda çok şeker var mı?

  Answer. Karpuz tatlı bir tada sahiptir ve meyve şekeri içerir. Ancak şeker oranı düşüktür. Karpuzun glisemik indeksi düşüktür, bu da onu tükettiğinizde kan şekeri seviyenizi yükseltmeyeceği anlamına gelir.

  Question. Parlayan bir cilt için karpuz nasıl kullanılır?

  Answer. Karpuz, cildin genç, sağlıklı ve parlak görünmesini sağlayan C vitamini bakımından yüksektir. Antioksidan özellikleri, serbest radikallere karşı savaşta, hücre hasarının önlenmesinde ve cilt yaşlanmasının düzenlenmesinde yardımcı olur. İpuçları: 1. Karpuz hamurunu alın. 2. Yüzünüzde maske olarak kullanın. 3. 5-10 dakika bekletin. 4. Son olarak soğuk su ile iyice durulayın.

  Pitta dosha dengesizliği, donuk cildin en yaygın nedenidir. Karpuz, sağlıklı cildin korunmasına yardımcı olan Pitta dosha’yı dengeleme yeteneğine sahiptir.

  Question. Karpuz kilo vermeye yardımcı olur mu?

  Answer. Bir karpuzun ağırlığı önemli ölçüde değişmez. Bunun nedeni, karpuzun doğada yüzde 92 su ve Guru (ağır) olmasıdır. Yemeklerden önce alındığında tokluk hissi verir. Bu sizi aşırı yemekten alıkoyacak ve böylece kilonuzu kontrol altında tutmanıza yardımcı olacaktır.

  Question. Geceleri karpuz yiyebilir miyiz?

  Answer. Karpuz günün herhangi bir saatinde tüketilebilir, ancak geceleri kaçınılması en iyisidir. Bunun nedeni, Karpuzun Guru (ağır) özelliklere sahip olmasıdır. Sonuç olarak, gece geç saatlerde alınırsa sindirimi daha uzun sürer ve mide rahatsızlığına neden olabilir.

  Question. Karpuz şeker hastalığına iyi gelir mi?

  Answer. Evet, karpuz, kimyasal bir bileşen olan likopen içerdiğinden diyabet için mükemmeldir. Likopen, kan şekerini yükselten bir enzimi baskılar. Bu hipergliseminin önlenmesine yardımcı olur.

  Question. Karpuz göze iyi gelir mi?

  Answer. Özellikle makula dejenerasyonunuz varsa, karpuz gözler için sağlıklıdır. Retinanın makula tabakası inceldikçe gelişir ve kademeli görme kaybına neden olur. Sarı noktaların ortaya çıkması belirtilerden biridir. Karpuz, A vitamini düzeylerini artırmaya ve retinada makula dejenerasyonu riskini düşürmeye yardımcı olan karotenoidlerde yüksektir.

  Question. Karpuz veya tohumları kalbe iyi gelir mi?

  Answer. Karpuzda bulunan kimyasal bir bileşen olan likopen bol miktarda bulunur. Antioksidan etkisinden dolayı diyet likopen kardiyoprotektif özelliklere sahiptir. Likopen, düşük yoğunluklu lipit atılımını arttırırken kolesterol üretimini düşürür. Bu, yüksek kolesterol seviyelerinin ve kalp hastalığı riskinin azaltılmasına yardımcı olur.

  Question. Karpuz saç uzamasına yardımcı olur mu?

  Answer. Evet, karpuzda bulunan C vitamini saç gelişimine yardımcı olur. Karpuz, kırmızı kan hücrelerine yeterli miktarda demir sağlar ve tüketildiğinde saça oksijen taşır. Sonuç olarak saç sağlığını destekler.

  Pitta dosha dengesizliği saç problemlerinin en yaygın nedenidir. Karpuz, saç uzamasına yardımcı olan ve saç dökülmesini önleyen Pitta dosha’yı dengeleme özelliğine sahiptir.

  Question. Çok fazla karpuz yerseniz ne olur?

  Answer. Karpuzun içinde belirli elementlerin (Likopen) bulunması nedeniyle fazla tüketilmesi hazımsızlık, mide bulantısı, kusma ve gaz oluşumu gibi sağlık sorunlarına neden olabilir. Karpuz ayrıca uygun kalp atışına müdahale edebilen ve hatta kalp krizine neden olabilen potasyum bakımından da yüksektir. Ayrıca böbrek fonksiyonu üzerinde olumsuz bir etkisi olabilir.

  Question. Yaşlı insanlar çok fazla karpuz yerse ne olur?

  Answer. Aşırı karpuz tüketimi, sindirim sistemi yaşla birlikte zayıfladığı için yaşlılarda sindirim sorunları yaratabilir. Yaşlı insanlar için normalde karpuz tüketmeden önce bir doktora danışmanız önerilir.

  Question. Hamilelikte karpuz yemenin faydaları nelerdir?

  Answer. Karpuz, mide ekşimesini yatıştırdığı için hamilelik sırasında yemek güvenlidir. Karpuz, yüksek su içeriği ve diğer meyve şekerleri nedeniyle dehidrasyon ve kas spazmlarının yönetimine yardımcı olur. Karpuzun antioksidanları ayrıca bağışıklık sisteminin hastalıklara tepkisini iyileştirmeye yardımcı olur.

  Question. Karpuz cilde iyi gelir mi?

  Answer. Bilimsel veri olmamasına rağmen karpuz cilt için faydalı olabilir. Antioksidan özelliklerinden dolayı cilde karpuz suyu sürmek lekelerin giderilmesine yardımcı olabilir.

  Question. Karpuz sivilcelere iyi gelir mi?

  Answer. Karpuz sivilcelere yardımcı olabilir, ancak bunu destekleyecek yeterli bilimsel veri yok. Antibakteriyel ve antiinflamatuar özellikleri buna katkıda bulunur.

  SUMMARY

  Sıcak yaz aylarında vücudu nemlendirir ve serin tutar. Karpuz, yüksek su içeriği nedeniyle tokluk hissi vererek ve fazla yeme isteğini azaltarak kilo vermeye yardımcı olur.