Karotte (Daucus carota)

Karotten sind ein vielseitiges Wurzelgemüse, das roh oder gekocht gegessen werden kann.^(HR/1)

Es hat hauptsächlich einen orangefarbenen Farbton, aber es gibt auch violette, schwarze, rote, weiße und gelbe Variationen. Da rohe Karotten reich an Ballaststoffen sind, kann die Aufnahme in Ihre normale Ernährung Ihnen helfen, Verdauungsprobleme zu bewältigen. Wegen ihrer cholesterinsenkenden Eigenschaften können Karotten auch helfen, einen hohen Cholesterinspiegel zu kontrollieren. Wenn es täglich in Form von Saft eingenommen wird, hilft es auch bei der Verbesserung der Sehkraft. Karottensaft oder -paste helfen, die Haut zu revitalisieren und die Wundheilung zu beschleunigen. Karottensamenöl kann in die Kopfhaut und das Haar einmassiert werden, um Haarausfall zu reduzieren und das Haarwachstum zu fördern. Karotten sollten nicht im Übermaß verzehrt werden, da sie „Gelbe Haut“ oder „Carotinodermie“ hervorrufen können.

Karotte ist auch bekannt als :- Daucus carota, Gajram, Gazar, Gajjati, Gajar, Gajjarakiangu, Gajjaragedda, Gajara, Gazara, Karaffu, Bazrul, Jazar, Zardak, Tukhmegazar

Karotte wird aus erhalten :- Anlage

Verwendung und Nutzen von Karotte:-

Gemäß mehreren wissenschaftlichen Studien werden die Verwendungen und Vorteile der Karotte (Daucus carota) wie folgt erwähnt^(HR/2)

• Durchfall : Karotten können bei der Behandlung von Durchfall nützlich sein. Seine antimikrobiellen Eigenschaften verhindern das Wachstum von Mikroorganismen, die Durchfall verursachen, wie E. coli. Karottensuppe wurde zur Behandlung von Durchfall bei Neugeborenen verwendet.
  Im Ayurveda wird Durchfall als Atisar bezeichnet. Es wird durch schlechte Ernährung, verunreinigtes Wasser, Schadstoffe, geistige Anspannung und Agnimandya (schwaches Verdauungsfeuer) verursacht. Alle diese Variablen tragen zur Verschlimmerung von Vata bei. Dieses verschlechterte Vata zieht Flüssigkeit aus zahlreichen Körpergeweben in den Darm und vermischt sie mit den Exkrementen. Dies verursacht lockeren, wässrigen Stuhlgang oder Durchfall. Karotte hilft bei der Retention von Wasser oder Flüssigkeit im Körper bei Durchfall. Dies liegt an seiner Grahi-Qualität (saugfähig), die die Häufigkeit des Stuhlgangs reguliert. 1. Nehmen Sie 1-2 frische Karotten (oder so viele wie Sie brauchen). 2. Um Durchfall vorzubeugen, essen Sie vor den Mahlzeiten oder gleich morgens.
• Fibromyalgie : Karotte kann bei der Behandlung von Fibromyalgie helfen, auch wenn es keine ausreichenden wissenschaftlichen Daten gibt.
• Diabetes mellitus (Typ 1 & Typ 2) : Karotten können bei der Behandlung von Diabetes von Vorteil sein. Es verbessert die Glukosetoleranz, indem es die Insulinsekretion erhöht.
  Diabetes, auch bekannt als Madhumeha, wird durch ein Vata-Ungleichgewicht und eine schlechte Verdauung verursacht. Eine gestörte Verdauung führt zu einer Ansammlung von Ama (Giftabfall, der als Folge einer fehlerhaften Verdauung im Körper zurückbleibt) in den Bauchspeicheldrüsenzellen, wodurch die Insulinaktivität beeinträchtigt wird. Aufgrund ihrer Vata-ausgleichenden Eigenschaften helfen Karotten bei der Korrektur einer schlechten Verdauung und der Reduzierung von Ama. Karotten haben auch die Qualitäten Deepan (Vorspeise) und Pachan (Verdauung), die bei der Korrektur von Insulinstörungen und der Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels helfen. Tipps: 1. Nehmen Sie 1-2 frische Karotten (oder nach Bedarf) 2. Essen Sie vor den Mahlzeiten oder gleich morgens. 3. Machen Sie so weiter, bis Ihr Blutzuckerspiegel normal ist.
• Verstopfung : Karotte kann bei Verstopfung helfen, aber es gibt nicht genügend wissenschaftliche Daten, um dies zu belegen. Karotten haben einen hohen Ballaststoffgehalt, was dazu beiträgt.
• Krebs : Karotten können bei der Krebsbehandlung helfen. Es ist reich an Antioxidantien und anderen Chemikalien, die krebshemmende Eigenschaften haben, wie Carotin und Polyacetylene. Schwarze Karotten sind reich an Anthocyanen, die die Vermehrung von Krebszellen verhindern.
• Wundheilung : Karotte beschleunigt die Wundheilung, reduziert Schwellungen und stellt die natürliche Textur der Haut wieder her. Dies liegt an der Tatsache, dass es eine Ropan (heilende) Eigenschaft hat. Tipps: 1. Nehmen Sie 1 bis 2 rohe Karotten oder nach Bedarf. 2. Mischen Sie alles zusammen, um eine Paste zu machen. 3. Werfen Sie etwas Kokosöl hinein. 4. Gleichmäßig auf die betroffene Stelle auftragen. 5. Lassen Sie es den ganzen Tag einwirken, damit die Wunde schnell heilt.
• Haarwuchs : Wenn es auf die Kopfhaut aufgetragen wird, hilft Karottensamenöl, Haarausfall zu reduzieren und das Haarwachstum zu fördern. Dies liegt daran, dass Haarausfall meist durch ein gereiztes Vata-Dosha im Körper verursacht wird. Karottensamenöl fördert neues Haarwachstum und beseitigt übermäßige Trockenheit im Haar. Dies hängt mit den Qualitäten von Snigdha (ölig) und Ropan (heilend) zusammen. Tipps: 1. Tragen Sie 5–10 Tropfen Karottensamenöl auf Ihre Handflächen auf. 2. Mischen Sie es mit 10 ml eines Grundöls, z. B. Olivenöl. 3. Massieren Sie Ihre Kopfhaut einmal täglich, um Haarausfall vorzubeugen.

Video Tutorial

Vorsichtsmaßnahmen bei der Anwendung von Carrot:-

Gemäß mehreren wissenschaftlichen Studien sollten bei der Einnahme von Karotte (Daucus carota) die folgenden Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden:^(HR/3)

• Vermeiden Sie Karotte, wenn Sie Durchfall haben. Vermeiden Sie Karotte, wenn Sie sich einer Hormontherapie unterziehen. Karotte kann die Wirkung von Abführmitteln verstärken. Daher wird allgemein empfohlen, Ihren Arzt zu konsultieren, wenn Sie Karotte zusammen mit anderen Abführmitteln einnehmen.

• Besondere Vorsichtsmaßnahmen während der Einnahme von Carrot:-

  Gemäß mehreren wissenschaftlichen Studien sollten bei der Einnahme von Karotte (Daucus carota) folgende besondere Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden.^(HR/4)

  • Patienten mit Diabetes : Es wurde gezeigt, dass Karotten den Blutzuckerspiegel senken. Daher wird im Allgemeinen empfohlen, vor der Einnahme von Carrot mit anderen Antidiabetika Ihren Blutzuckerspiegel zu überwachen.

  Wie man Karotte einnimmt:-

  Laut mehreren wissenschaftlichen Studien kann Karotte (Daucus carota) in die unten genannten Methoden aufgenommen werden^(HR/5)

  • Rohe frische Karotte : Nehmen Sie drei bis vier frische Karotten oder nach Bedarf. Essen Sie idealerweise vor den Gerichten oder zum Frühstück.
  • Karottensalat : Wäsche waschen und ein bis zwei Karotten schneiden. Fügen Sie ebenso verschiedene andere Gemüse wie Zwiebeln, Tomaten, Gurken nach Ihrem Geschmack und Bedarf hinzu. Eine halbe Zitrone auspressen und nach Belieben mit etwas Salz besprühen.
  • Frischer Karottensaft : Nehmen Sie vier bis fünf Karotten. Waschen und schälen sie richtig. Gib sie in einen Entsafter. Den Saft abseihen. Fügen Sie schwarzes Salz und ein paar Tropfen Zitronensaft hinzu. Haben Sie es vorzugsweise in der Morgenmahlzeit.
  • Karottenfaser-Kapseln : Nehmen Sie ein bis zwei Kapseln Karotte ein. Schlucken Sie es mit Wasser oder je nach Bedarf.
  • Karottenpulver : Nehmen Sie einen vierten bis halben Teelöffel Karottenpulver. Mit Wasser oder Honig mischen und auch nach den Mahlzeiten einnehmen. Nehmen Sie es zweimal täglich ein, um Verdauungsprobleme zu bewältigen, oder nehmen Sie einen halben bis einen Teelöffel Karottenpulver und fügen Sie Honig hinzu. Gleichmäßig auf die Haut auftragen. Lassen Sie es ein bis zwei Stunden einwirken. Gründlich mit Leitungswasser waschen. Verwenden Sie dieses Mittel zwei- bis dreimal pro Woche für eine bessere und hellere Haut.
  • Rohe Karottenpaste : Nehmen Sie eine rohe Karotte. Mischen Sie es zu einer Paste. Fügen Sie Honig hinzu. Gleichmäßig auf die Haut auftragen. Lassen Sie es ein bis zwei Stunden einwirken. Vollständig mit Leitungswasser waschen. Verwenden Sie dieses Mittel zwei- bis dreimal pro Woche für eine hellere und hellere Haut.
  • Gesichtsreiniger mit Karottensamenöl : Nehmen Sie vier bis fünf Tropfen Karottensamenöl. Lavendelöl dazu geben. Tauchen Sie ein Wattestäbchen hinein. Wischen Sie Ihr Gesicht vollständig damit ab. Verwenden Sie dieses Mittel einmal täglich, idealerweise bevor Sie sich ausruhen.

  Wie viel Karotte sollte genommen werden:-

  Laut mehreren wissenschaftlichen Studien sollte Karotte (Daucus carota) in den unten genannten Mengen eingenommen werden^(HR/6)

  • Karottensaft : Fünf bis sechs Teelöffel ein- oder zweimal täglich.
  • Karottenpulver : Ein Viertel bis ein halber Teelöffel zweimal täglich oder ein halber bis ein Teelöffel oder je nach Bedarf.
  • Karottenkapsel : Zweimal täglich ein bis zwei Kapseln

  Nebenwirkungen von Karotte:-

  Gemäß mehreren wissenschaftlichen Studien müssen die folgenden Nebenwirkungen bei der Einnahme von Karotte (Daucus carota) berücksichtigt werden.^(HR/7)

  • Gelbe Haut
  • Karies

  Häufig gestellte Fragen zur Karotte:-

  Question. Wofür sind rohe Karotten gut?

  Answer. Beta-Carotin, Ballaststoffe, Vitamin K, Kalium und Antioxidantien sind in Karotten reichlich vorhanden. Karotten bieten eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Karotten erhalten ihre orange Farbe durch Beta-Carotin. Es ist ein starkes Antioxidans, das der Körper in Vitamin A umwandelt.

  Question. Wie viele Karotten sollte ich an einem Tag essen?

  Answer. Karotten enthalten viel Zucker. Wenn Sie also jeden Tag 5-6 Karotten verzehren, können Sie 50 % Ihres täglichen Energiebedarfs decken.

  Question. Machen Karotten braun?

  Answer. Karotten lassen Sie nicht braun werden. Es ist ein natürlicher Sonnenschutz, der Sie vor den schädlichen Strahlen der Sonne schützt.

  Die Karotte hingegen unterstützt die Erholung der Haut von äußeren Wunden und Bräunung und reduziert Hautentzündungen aufgrund ihrer Ropan-Funktion (Heilung), die den Heilungsprozess beschleunigt.

  Question. Was ist der Lichtschutzfaktor von Karottensamenöl?

  Answer. Karottensamenöl hat einen Lichtschutzfaktor von 38–40. Deshalb wird es auch oft als natürlicher Sonnenschutz bezeichnet.

  Question. Wie bereite ich Karottensaft zu Hause zu?

  Answer. Karottensaft ist ein schmackhaftes und nahrhaftes Getränk, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Die folgende Methode kann verwendet werden, um Karottensaft zu Hause herzustellen: 1. Nehmen Sie 5-6 Karotten oder so viele, wie Sie brauchen. 2. Reinigen Sie sie gründlich. 3. Schneiden Sie sie nach dem Schälen in kleine Stücke. 4. Legen Sie sie in einen Entsafter, um den Saft zu extrahieren. 5. Trennen Sie das Fruchtfleisch vom Saft, indem Sie es abseihen. 6. Der Karottensaft ist nun trinkfertig. Karottensaft kann allein serviert oder mit anderen Säften wie Orangensaft, Rote-Beete-Saft usw. gemischt werden.

  Question. Wie macht man Karottenöl für die Haare zu Hause?

  Answer. “Weil Karottenöl reich an Nährstoffen ist, ist es gut für Haare und Haut.” Die folgende Methode kann verwendet werden, um Karottenöl zu Hause herzustellen: 1. Nehmen Sie ein paar frische Karotten. Karotten sollten gewaschen und geschält werden. 3. Karotten mit einer Handreibe oder einer Küchenmaschine raspeln. 4. Fügen Sie etwa 2 Tassen Öl Ihrer Wahl (Oliven-, Kokos- oder Mandelöl) zu den geriebenen Karotten in einer Pfanne hinzu. 5. Erhitzen Sie die Mischung und lassen Sie die Karotte 24-72 Stunden lang mit dem Öl ziehen. 6. Das Öl wird dadurch orange. 7. Gießen Sie die Karotten-Öl-Mischung durch ein feinmaschiges Sieb oder ein Musselintuch, sobald der Aufgussvorgang abgeschlossen ist. 8. Stellen Sie das Öl beiseite und werfen Sie die Karotten in den Kompost. 9. Bewahren Sie das Öl im Kühlschrank in einem Glasbehälter auf.

  Question. Kann Karotte auf nüchternen Magen eingenommen werden?

  Answer. Ja, Sie können Karotten auf nüchternen Magen essen. Wenn sie mit anderen Lebensmitteln verzehrt werden, behindern Karotten die Mineralstoffaufnahme. Karotten sind gesund, wenn sie 30 Minuten vor einer Mahlzeit oder als Snack gegessen werden.

  Question. Sind Karotten gut bei Diabetes?

  Answer. Karottensaft enthält laut Nährwertanalyse Zucker in Form von Saccharose, Fruktose und Ballaststoffen. Wenn Sie Diabetiker sind, wird daher empfohlen, Ihren Blutzuckerspiegel beim Verzehr von Karotten zu überwachen.

  Karotten sind reich an Zucker und haben einen Madhur (süßen) Geschmack. Karotten sind für Diabetiker von Vorteil, da sie den Stoffwechsel verbessern und so zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen. Dafür sorgen seine Deepan- (Vorspeise) und Pachan- (Verdauungs-) Qualitäten.

  Question. Können Karotten Ihre Hautfarbe verändern?

  Answer. Wissenschaftlichen Daten zufolge soll Carotinodermie durch den Verzehr von zu vielen Karotten verursacht werden. Eine orange Färbung der Handflächen, Fußsohlen und anderer Stellen mit mehr Talgdrüsen kennzeichnet die Störung. Wenn die Ernährungsgewohnheiten kontrolliert werden, ist der Zustand harmlos und nimmt allmählich ab.

  Question. Ist Karotte gut für die Augen?

  Answer. Ja, Karotten sind reich an -Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt. Es kann beim Sehvermögen helfen, da es das Sehvermögen wiederherstellt.

  Question. Ist Karotte gut zum Abnehmen?

  Answer. Karotten helfen bei regelmäßigem Verzehr beim Abnehmen. Gewichtszunahme wird durch schlechte Essgewohnheiten und eine sitzende Lebensweise verursacht, was zu einem geschwächten Verdauungstrakt führt. Dies führt zu einem Anstieg der Ama-Akkumulation, was zu einem Ungleichgewicht im Meda Dhatu und Fettleibigkeit führt. Wegen seiner Deepan (Vorspeise) und Pachan (Verdauungs-) Eigenschaften hilft Karotte bei der Entfernung von Ama. Es gleicht auch das Meda Dhatu aus, das hilft, Fettleibigkeit zu reduzieren.

  Question. Ist Karotte gut für Haufen?

  Answer. Bei täglicher Einnahme können Karotten helfen, die Symptome von Hämorrhoiden zu lindern. Im Ayurveda werden Hämorrhoiden als Arsh bezeichnet, und sie werden durch eine schlechte Ernährung und einen sitzenden Lebensstil verursacht. Alle drei Doshas, insbesondere Vata, werden dadurch geschädigt. Verstopfung wird durch ein verstärktes Vata verursacht, das ein geringes Verdauungsfeuer hat. Dies führt dazu, dass sich die Rektumvenen ausdehnen, was zu einer Hämorrhoidenbildung führt. Karotten unterstützen die Verdauung, indem sie die Verdauungshitze erhöhen und den Verdauungstrakt korrigieren. Dies liegt an seinen Eigenschaften Deepan (Vorspeise) und Pachan (Verdauung), die helfen, Hämorrhoiden-Symptome zu lindern.

  Question. Ist Karotte gut für Gicht und Hyperurikämie?

  Answer. Karotte soll bei Gicht und Hyperurikämie helfen, aber es gibt nicht genügend wissenschaftliche Daten, um dies zu belegen. Dies liegt an der Tatsache, dass Karotten von Natur aus basisch sind und eine alkalireiche Ernährung bei der Behandlung von Gicht von Vorteil ist.

  Question. Ist Karotte gut für Nierenpatienten?

  Answer. Aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften können Karotten für Nierenkranke von Vorteil sein. Durch die Eliminierung freier Radikale kann es die Niere vor oxidativen Schäden schützen.

  Question. Ist es gut, jeden Tag Karotten zu essen?

  Answer. Ja, Sie können Karotten als Salat in Ihre normale Ernährung aufnehmen. Aufgrund seiner Deepan- (Vorspeise) und Pachan- (Verdauungs-) Eigenschaften hält es Ihr Verdauungssystem gesund.

  Question. Kann Karotte helfen, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren?

  Answer. Ja, Karotten können beim Cholesterinmanagement helfen, da sie eine große Menge an löslichen Ballaststoffen enthalten, die helfen können, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Diese Fasern binden an cholesterinhaltige Gallensäuren und transportieren sie durch den Verdauungstrakt, wo sie als Abfall ausgeschieden werden.

  Question. Kann Karotte Hautausschlag verursachen?

  Answer. Die Ropan (heilende) Eigenschaft der Karotte hingegen hilft bei der Regulierung von Hauterkrankungen wie Akne und Ekzemen.

  Question. Ist Karotte gut für Hautkrankheiten?

  Answer. Ja, Karotten enthalten Chemikalien, die von Natur aus krebshemmend sind. Topisch angewendetes Karottenöl kann bei der Behandlung von Hautkrebs von Vorteil sein. Karottenextrakt enthält Carotin und Vitamin A, die helfen können, die Hautpigmentierung zu kontrollieren.

  Question. Was bewirkt Karottenöl?

  Answer. Karottenwurzelöl ist reich an Antioxidantien und hilft, die Haut vor UV-A-Strahlen zu schützen. Aufgrund seiner krebshemmenden Eigenschaften kann die topische Anwendung von Karottenöl bei der Behandlung von Hautkrebs von Vorteil sein.

  Question. Kann Karotte Akne verursachen?

  Answer. Es gibt nicht genügend wissenschaftliche Beweise, um die Behauptung zu untermauern, dass Karotten Akne verursachen.

  Aufgrund ihrer Sita-Qualität (kalt) verursachen Karotten selten Akne. Auf der Haut wirkt es kühlend und heilend.

  Question. Kann Karottenöl die Haut aufhellen?

  Answer. Karottenöl hilft bei der Hautaufhellung, da es Inhaltsstoffe enthält, die sonnenblockierende, antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben. Antioxidantien schützen die Haut, indem sie die Bildung freier Radikale verhindern, die Hautzellen schädigen können, und indem sie Pigmentflecken oder dunkle Flecken reduzieren, tragen sie zur Aufrechterhaltung einer glatteren Haut bei.

  Aufgrund seiner Pitta-ausgleichenden Eigenschaften kann Karottenöl die Hautaufhellung unterstützen. Karottenöl kann bei der Wiederherstellung der natürlichen Farbe und Textur der Haut helfen.

  SUMMARY

  Es hat hauptsächlich einen orangefarbenen Farbton, aber es gibt auch violette, schwarze, rote, weiße und gelbe Variationen. Da rohe Karotten reich an Ballaststoffen sind, kann die Aufnahme in Ihre normale Ernährung Ihnen helfen, Verdauungsprobleme zu bewältigen.