Kardamon (Elettaria kardamon)

Kardamon, czasami znany jako królowa przypraw, jest aromatyczną i odświeżającą język przyprawą.^(HR/1)

Obecne są wszystkie działania przeciwdrobnoustrojowe, przeciwutleniające i przeciwzapalne. Kardamon pomaga zapobiegać nudnościom i wymiotom. Łagodzi również ból brzucha i pomaga w niestrawności i gazach. Kardamon w proszku zmieszany z miodem to skuteczna kuracja domowa na kaszel i śluz. Herbata kardamonowa jest afrodyzjakiem i wspomaga poprawę libido. Sukshma Ela (Choti elaichi) i Bhrat Ela to dwie odmiany kardamonu (Badi elaichi). Czarny kardamon, Bhrat Ela, ma większe strąki niż zielony kardamon, Sukshma Ela”.

Kardamon jest również znany jako :- Elettaria cardamomum, Ilaychi, Chhoti elachi, Upakunchika, Heel khurd, Veldode, Elaci, Elam, Velaci, Elakkay, Yalakulu, Ela, Ellka

Kardamon pozyskiwany jest z :- Zakład

Zastosowania i zalety kardamonu:-

Zgodnie z kilkoma badaniami naukowymi, zastosowania i zalety kardamonu (Elettaria cardamomum) są wymienione poniżej^(HR/2)

• Kaszel ze śluzem : Kardamon może być korzystny w leczeniu kaszlu i przeziębienia. Przyczyniają się do tego jego właściwości wykrztuśne, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Wspomaga rozluźnienie i wydalenie śluzu z dróg oddechowych.
  Nagromadzenie śluzu w drogach oddechowych powoduje kaszel, który jest stanem Kapha. Kardamon działa poprzez równoważenie Kapha w ciele i wspomaganie wydalania śluzu z płuc. Nagromadzenie śluzu w układzie oddechowym powoduje kaszel, który jest stanem Kapha. Kardamon działa poprzez równoważenie Kapha w ciele i wspomaganie wydalania śluzu z płuc. 1. Weź 250 mg proszku kardamonu lub zgodnie z zaleceniami lekarza. 2. Zażywaj dwa razy dziennie z miodem po lekkim posiłku.
• Ból gardła : Ze względu na swoje właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne kardamon może być skuteczny w leczeniu bólu gardła.
  Kardamon łagodzi ból gardła, zmniejszając stan zapalny w gardle i zwalczając podstawową infekcję. Odpowiadają za to jego cechy Sita (chłodne) i Rasayana (odmładzające). Kardamon pomaga również złagodzić swędzenie i podrażnienie gardła spowodowane przez przeziębienie lub pogorszenie Kapha. 1. Weź 250 mg proszku kardamonu lub zgodnie z zaleceniami lekarza. 2. Zażywaj dwa razy dziennie z miodem po lekkim posiłku. lub Pij 1-2 filiżanki herbaty kardamonowej codziennie, aż ból gardła zniknie.
• Wzdęcia (tworzenie gazu) : Gaz powstaje w wyniku złego trawienia. Kardamon zmniejsza niestrawność i zapobiega tworzeniu się gazów, działając jako środek trawienny, wiatropędny i gastroprotekcyjny.
  Dosze Vata i Pitta nie są w równowadze, co skutkuje powstaniem gazu. Niski ogień trawienny z powodu niskiej doszy Pitta i zwiększonej doszy Vata zaburza trawienie. Produkcja gazów lub wzdęcia są spowodowane problemami z trawieniem. Ze względu na funkcję Deepan (przekąska), proszek kardamonowy wspomaga ogień trawienny i hamuje tworzenie się gazów. 1. Weź 250 mg proszku kardamonu lub zgodnie z zaleceniami lekarza. 2. Użyj go, aby uniknąć wzdęć, mieszając go z dietą.
• Zgaga : Zgaga jest wywoływana przez nadkwaśność, która jest spowodowana złym trawieniem. Kardamon ma działanie przeciwzapalne i przeciwskurczowe. Wspomaga trawienie, zmniejsza wydzielanie kwasu żołądkowego i zapobiega zgadze.
  Zgaga jest spowodowana nagromadzeniem kwasu w żołądku. Ogień trawienny jest uszkadzany przez stan zapalny Pitta, co prowadzi do nieprawidłowego trawienia pokarmu i tworzenia się Amy. Ta Ama gromadzi się w przewodzie pokarmowym i powoduje zgagę. Ze względu na jakość Sita (na zimno), proszek kardamonu może pomóc złagodzić zgagę poprzez neutralizację nadmiaru kwasu żołądkowego. Dzięki swojemu Deepanowemu charakterowi wspomaga również trawienie. 1. Weź 250 mg proszku kardamonu lub zgodnie z zaleceniami lekarza. 2. Włącz go do swojej regularnej diety.
• Stymulator apetytu : Chociaż nie ma wystarczających dowodów, proszek kardamonu w połączeniu z miodem może pomóc w pobudzeniu apetytu.
  Utrata apetytu związana jest z Agnimandją w Ajurwedzie (słabe trawienie). Zaostrzenie doszy Vata, Pitta i Kapha powoduje utratę apetytu. Skutkuje to nieodpowiednim trawieniem pokarmu i niewystarczającym wydzielaniem soku żołądkowego. Skutkiem tego jest brak apetytu. Kardamon stymuluje produkcję soku żołądkowego i pobudza apetyt. Wynika to z atrakcyjnego zapachu i jakości Deepan (przystawka). 1. Weź 250 mg proszku kardamonu lub zgodnie z zaleceniami lekarza. 2. Włącz go do swojej regularnej diety.
• Ból głowy : Nie ma wystarczających danych naukowych, aby potwierdzić rolę kardamonu w bólach głowy.
  „Ból głowy dotyka całej głowy, części głowy, czoła lub oczu i może być lekki, umiarkowany lub silny. Ból głowy jest spowodowany brakiem równowagi Vata i Pitta, według Ajurwedy. Ból z bólem głowy Vata jest przerywany, a objawy obejmują bezsenność, smutek i zaparcia.Drugim rodzajem bólu głowy jest Pitta, który powoduje ból po jednej stronie głowy.Ze względu na efekt równoważenia Vata i moc Sita (zimna), regularne stosowanie proszku kardamonu pomaga na bóle głowy typu Vata i Pitta. Herbata kardamonowa jest świetną opcją. 1. Dodaj 1-2 zmiażdżone strąki kardamonu lub 1/2 łyżeczki kardamonu w proszku do zwykłej filiżanki herbaty podczas jej przygotowywania. 2. Doprowadź wodę do wrzenia 3. Odcedź i skonsumuj.
• Nadciśnienie (wysokie ciśnienie krwi) : Kardamon ze względu na swoje właściwości antyoksydacyjne może być skuteczny w leczeniu nadciśnienia tętniczego. Chroni komórki serca poprzez hamowanie peroksydacji lipidów błony serca. Kardamon ma właściwości przeciwpłytkowe i fibrynolityczne, które pomagają zapobiegać tworzeniu się zakrzepów krwi i zmniejszają ryzyko chorób serca. Kardamon ma również właściwości moczopędne, które mogą pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi.
  W ajurwedzie nadciśnienie określane jest jako Rakta Gata Vata, co odnosi się do wzrostu ciśnienia krwi w tętnicach. Kardamon zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i pomaga regulować nadmierne ciśnienie krwi, utrzymując regularne krążenie krwi. Dzieje się tak, ponieważ ma działanie Hrudaya (tonik nasercowy). 1. Weź 250 mg proszku kardamonu lub zgodnie z zaleceniami lekarza. 2. Przyjmuj dwa razy dziennie, po lekkich posiłkach, z miodem lub letnią wodą.
• Zapalenie dróg oddechowych (zapalenie oskrzeli) : Właściwości wykrztuśne, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne kardamonu mogą sprawić, że będzie on skuteczny w leczeniu zapalenia oskrzeli i powiązanych objawów. Łagodzi zapalenie oskrzeli poprzez rozluźnienie śluzu i umożliwienie jego ewakuacji z płuc.
  Zapalenie oskrzeli nazywane jest w Ajurwedzie Kasrogą i jest spowodowane złym trawieniem. Nagromadzenie Amy (toksycznych resztek w organizmie wskutek wadliwego trawienia) w postaci śluzu w płucach jest spowodowane złą dietą i niewystarczającym usuwaniem odpadów. Ze względu na swoją zaletę Deepan (trawienną), kardamon wspomaga trawienie i zmniejsza Ama. Kardamon ma również równoważący wpływ na dosha Kapha, który pomaga w wydalaniu nadmiaru śluzu z płuc i zapewnia ulgę w zapaleniu oskrzeli. 1. Weź 250 mg proszku kardamonu lub zgodnie z zaleceniami lekarza. 2. Zażywaj dwa razy dziennie z miodem po lekkim posiłku.
• Zaparcie : Nie ma wystarczających danych naukowych, aby potwierdzić rolę kardamonu w zaparciach.
• Padaczka : Ze względu na swoje działanie uspokajające fitoskładniki znajdujące się w kardamonach pomagają w leczeniu objawów padaczki.
• Ból spowodowany skurczem mięśni gładkich : Ze względu na swoje właściwości przeciwskurczowe kardamon może być skuteczny w leczeniu skurczów jelit.
• Zespół jelita drażliwego : Nie ma wystarczających dowodów naukowych na poparcie stosowania kardamonu w leczeniu zespołu jelita drażliwego (IBS).
  Zespół jelita drażliwego (IBS) jest również znany jako Grahani i jest spowodowany brakiem równowagi Pachak Agni (ogień trawienny). Potem jest biegunka, niestrawność i napięcie. Ze względu na jakość Deepan (przekąska), kardamon pomaga w redukcji objawów IBS poprzez równoważenie Pachak Agni (ogień trawienny). Uspokaja żołądek, łagodzi skurcze jelit i wspomaga trawienie. 1. Weź 250 mg proszku kardamonu lub zgodnie z zaleceniami lekarza. 2. Włącz go do swojej codziennej diety.
• Choroba wątroby : Kardamon to przeciwutleniająca, przeciwzapalna i przeciwwirusowa przyprawa, która może pomóc w problemach z wątrobą.
• Nudności i wymioty pooperacyjne : Olejek kardamonowy może pomóc w nudnościach i wymiotach po operacji. Olejek kardamonowy nakładany na szyję zmniejsza objawy znieczulenia, takie jak nudności i wymioty. Aromaterapia olejkiem kardamonowym minimalizuje zapotrzebowanie na leki przeciwwymiotne po operacji. 1. Połącz równe części olejków eterycznych imbiru i kardamonu. 2. Po zabiegu nałóż mieszankę na okolice szyi.

Video Tutorial

Środki ostrożności, które należy podjąć podczas stosowania kardamonu:-

Jak wynika z kilku badań naukowych, podczas przyjmowania kardamonu (Elettaria cardamomum) należy podjąć następujące środki ostrożności^(HR/3)

• Wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem podczas przyjmowania kardamonu lub jego suplementów, jeśli masz kamienie pęcherzyka żółciowego.

• Specjalne środki ostrożności, które należy podjąć podczas stosowania kardamonu:-

  Jak wynika z kilku badań naukowych, poniżej należy zachować szczególne środki ostrożności podczas przyjmowania kardamonu (Elettaria cardamomum)^(HR/4)

  • Inne interakcje : 1. Kardamon może zaburzać czynność wątroby. Jeśli używasz suplementów kardamonu i leków hepatoprotekcyjnych, dobrze jest mieć oko na enzymy wątrobowe. 2. Kardamon wiąże się ze zwiększonym ryzykiem krwawienia. Jeśli jesteś na lekach rozrzedzających krew, dobrze jest porozmawiać z lekarzem.
  • Alergia : Olejek kardamonowy może powodować reakcje skórne, więc jeśli zauważysz zaczerwienienie lub wysypkę na skórze, powinieneś udać się do lekarza.
    Jeśli Twoja skóra jest nadwrażliwa, wymieszaj olejek kardamonowy z olejkiem kokosowym.

  Jak zażywać kardamon?:-

  Jak wynika z kilku badań naukowych, kardamon (Elettaria cardamomum) można uwzględnić w metodach wymienionych poniżej^(HR/5)

  • Zielony kardamon : Weź zielone strąki kardamonu. W razie potrzeby żuj. Możesz wziąć od dwóch do trzech Środowiska do przyjaznego kardamonu w ciągu dnia, aby uzyskać świeży oddech, a także dobre trawienie.
  • Kardamon w proszku (Churna) : Weź dwa50 miligramów proszku kardamonu (churna) lub zgodnie z zaleceniami lekarza. Zażywaj z miodem lub mlekiem dwa razy dziennie po lekkim posiłku.
  • Tabletka Kardamonu (Eladi Vati) : Weź jeden tablet kardamonowy lub zgodnie z sugestią lekarza. Połykać popijając wodą dwa razy dziennie po spożyciu lekkiego jedzenia.
  • Kapsułka kardamonu : Weź jedną kapsułkę kardamonu lub zgodnie z zaleceniami lekarza. Połykać popijając wodą dwa razy dziennie po spożyciu lekkiego jedzenia.
  • Herbata Kardamonowa : Podczas przygotowywania swojego ulubionego ulubionego produktu dodaj do niego jedną lub dwie rozgniecione kardamon lub pół łyżeczki proszku kardamonu. Doprowadź do wrzenia. Odcedź, a także napój.
  • Kardamon z Olejem Kokosowym : Weź dwie do pięciu kropli olejku kardamonowego Wymieszaj go z olejem kokosowym i nałóż na skórę. Poczekaj pięć do sześciu minut. Umyć dokładnie świeżą wodą. Stosuj to leczenie dwa do trzech razy w tygodniu, aby kontrolować infekcje skóry, takie jak egzema i łuszczyca

  Ile kardamonu należy brać:-

  Jak wynika z kilku badań naukowych, kardamon (Elettaria cardamomum) należy uwzględnić w ilościach wymienionych poniżej^(HR/6)

  • Mielony kardamon : 250 miligramów dwa razy dziennie lub zgodnie z zaleceniami lekarza.
  • Tabletka z kardamonem : Jedna tabletka dwa razy dziennie lub zgodnie z zaleceniami lekarza.
  • Kapsułka kardamonu : Jedna kapsułka dwa razy dziennie lub zgodnie z zaleceniami lekarza.
  • Olej kardamonowy : Od dwóch do pięciu kropli lub zgodnie z wymaganiami.

  Skutki uboczne kardamonu:-

  Jak wynika z kilku badań naukowych, podczas przyjmowania kardamonu (Elettaria cardamomum) należy wziąć pod uwagę poniższe działania niepożądane^(HR/7)

  • Nie ma jeszcze wystarczających danych naukowych na temat skutków ubocznych tego zioła.

  Często zadawane pytania związane z kardamonem:-

  Question. Gdzie można użyć kardamonu?

  Answer. Kardamon to wszechstronna przyprawa, którą można znaleźć w kawie, kuchniach oraz daniach mięsnych i rybnych na całym świecie. Aby wzmocnić smak kuchni, użyj świeżych strąków kardamonu, które zostały zmielone.

  Question. Jaki jest smak kardamonu?

  Answer. Smak kardamonu jest przyjemny i aromatyczny, dobrze komponuje się z innymi przyprawami. W rezultacie jest często stosowany jako odświeżacz języka i przyprawa w indyjskich potrawach.

  Question. Jaka jest różnica między zielonym a czarnym kardamonem?

  Answer. Sukshma Ela (Choti elaichi) i Bhrat Ela to dwie odmiany kardamonu (Badi elaichi). Czarny kardamon Bhrat Ela ma większe strąki niż zielony kardamon Sukshma Ela.

  Question. Czy kardamon jest dobry na odchudzanie?

  Answer. Proszek kardamonowy może pomóc w utracie wagi, chociaż nie ma wystarczających danych. Może pomóc w zmniejszeniu łaknienia i poprawie metabolizmu tłuszczów. Kardamon zawiera melatoninę, która wspomaga proces spalania tłuszczu w organizmie.

  Brak równowagi w diecie i stylu życia to dwie najczęstsze przyczyny przybierania na wadze. Zmniejsza to ogień trawienny i zwiększa nagromadzenie Ama, powodując brak równowagi Meda dhatu i wreszcie otyłość. Zwiększając ogień trawienny i usuwając nadmiar Amy z organizmu, proszek kardamonowy pomaga w kontrolowaniu wagi. Dzieje się tak dzięki temu, że ma właściwości Deepan (przystawka). Weź 250 miligramów proszku kardamonu. 2. Zażywaj dwa razy dziennie z miodem po lekkim posiłku.

  Question. Czy kardamon można stosować w leczeniu cukrzycy?

  Answer. Kardamon może być korzystny w leczeniu cukrzycy. Kardamon jest bogaty w przeciwutleniacze. Chroni komórki trzustki przed urazami i reguluje nadmierny poziom cukru we krwi. Ma również wpływ na to, jak mięśnie i inne komórki organizmu wykorzystują glukozę.

  Cukrzyca, znana również jako Madhumeha, jest spowodowana brakiem równowagi Vata i złym trawieniem. Ama (toksyczne resztki w organizmie z powodu wadliwego trawienia) gromadzą się w komórkach trzustki w wyniku złego trawienia. W wyniku tego dochodzi do uszkodzenia funkcji insuliny. Kardamon pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi. Zwiększa ciepło trawienne i wypłukuje organizm z dodatkowej Amy. Dzieje się tak dzięki temu, że ma właściwości Deepan (przystawka). Weź 250 miligramów proszku kardamonu. 2. Przyjmuj go dwa razy dziennie popijając letnią wodą po lekkich posiłkach.

  Question. Czy kardamon może obniżyć wysoki poziom cholesterolu?

  Answer. Przy regularnym spożywaniu kardamon w proszku może pomóc obniżyć wysoki poziom cholesterolu. Wyjaśnia to jego działanie przeciwutleniające i obniżające poziom lipidów.

  Question. Czy kardamon może zmniejszyć ryzyko zapalenia żołądka i jelit?

  Answer. Tak, kardamon może pomóc w zapobieganiu nieżytowi żołądka i jelit. Kardamon uszkadzając błonę komórkową bakterii zapobiega patogenom wywołującym zapalenie żołądka i jelit, takim jak Campylobacter spp. Wynika to z jego właściwości przeciwdrobnoustrojowych.

  Question. Czy kardamon działa jako afrodyzjak?

  Answer. Tak, kardamon jest skutecznym afrodyzjakiem. Kardamon promuje zdrowie seksualne zarówno mężczyzn, jak i kobiet, zwiększając przepływ krwi do narządów płciowych.

  Wskazówka dotycząca herbaty kardamonu 1. Dodaj 1-2 zmiażdżone strąki kardamonu lub 1/2 łyżeczki proszku kardamonu do zwykłej filiżanki herbaty. 2. Doprowadź wodę do wrzenia. 3. Odcedź i skonsumuj.

  Question. Czy kardamon pomaga zasnąć?

  Answer. Ze względu na swoje właściwości uspokajające fitoskładniki znajdujące się w kardamonie pomagają w poprawie snu.

  Question. Czy kardamon jest antydepresantem?

  Answer. Ze względu na obecność fitoskładników w olejku kardamonowym może być stosowany do poprawy nastroju i kontroli depresji. Według Sudies, olejek kardamonowy pomaga we wzroście poziomu serotoniny w mózgu, popularnie znanej jako „szczęśliwa substancja chemiczna”.

  Question. Czy kardamon zwiększa testosteron?

  Answer. Tak, karadamon pomaga w zwiększeniu poziomu testosteronu poprzez szereg procesów. Według badań ekstrakt z kardamonu zwiększa aktywność antyoksydacyjnego glutationu. Podwyższony poziom glutationu prowadzi do wyższego poziomu hormonu uwalniającego gonadotropiny (GnRH). Przysadka mózgowa jest stymulowana przez GnRH w celu uwolnienia hormonu luteinizującego (LH). Wreszcie LH zwiększa wydzielanie testosteronu przez komórki Leydiga.

  Question. Czy kardamon jest dobry na wzrok?

  Answer. Tak, spożywany z miodem kardamon pomaga w poprawie widzenia.

  Question. Czy kardamon jest środkiem przeczyszczającym?

  Answer. Proszek kardamonowy to środek przeczyszczający, który może pomóc w zaparciach. Weź 250 mg proszku kardamonu popijając szklanką ciepłej wody przed pójściem spać w nocy lub zgodnie z zaleceniami lekarza.

  Question. Czy kardamon jest dobry dla zdrowia jamy ustnej?

  Answer. Tak, kardamon może pomóc w utrzymaniu zębów w dobrej kondycji. Kardamon zawiera cineole, który ma działanie antybakteryjne i antyseptyczne oraz zabija szkodliwe mikroorganizmy w jamie ustnej. Jej smak, a także włóknista powłoka na jej powierzchni, wzmaga wydzielanie śliny i pomaga w czyszczeniu zębów. W rezultacie żucie kardamonu może pomóc w eliminacji nieświeżego oddechu i innych infekcji jamy ustnej.

  Question. Czy olejek kardamonowy jest dobry na problemy skórne?

  Answer. Olejek lub pastę kardamonową można stosować do leczenia ran, wysypek i innych chorób skóry. Wspomaga szybkie gojenie i zapewnia uczucie chłodu w przypadku jakichkolwiek odczuć pieczenia. Odpowiadają za to właściwości Ropan (leczenie) i Sita (chłodzenie).

  Question. Czy kardamon jest alergenem?

  Answer. Kardamon spożywany w zalecanej dawce i czasie trwania rzadko powoduje reakcję alergiczną. Jeśli masz nadwrażliwość na kardamon lub przyjmujesz go w dużych dawkach, może on wywoływać alergie skórne.

  SUMMARY

  Obecne są wszystkie działania przeciwdrobnoustrojowe, przeciwutleniające i przeciwzapalne. Kardamon pomaga zapobiegać nudnościom i wymiotom.