Kardamom (Elettaria cardamomum)

Kardamom, včasih znan kot kraljica začimb, je začimba, ki osveži jezik.^(HR/1)

Prisotne so protimikrobne, antioksidativne in protivnetne aktivnosti. Kardamom pomaga preprečevati slabost in bruhanje. Lajša tudi želodčne bolečine ter pomaga pri prebavnih motnjah in plinih. Kardamom v prahu, pomešan z medom, je učinkovito domače zdravljenje kašlja in sluzi. Čaj iz kardamoma je afrodiziak in pomaga pri povečanju libida. Sukshma Ela (Choti elaichi) in Bhrat Ela sta dve vrsti kardamoma (Badi elaichi). Črni kardamom, Bhrat Ela, ima večje stroke kot zeleni kardamom, Sukshma Ela.”

Kardamom je znan tudi kot :- Elettaria cardamomum, Ilaychi, Chhoti elachi, Upakunchika, Heel khurd, Veldode, Elaci, Elam, Velaci, Elakkay, Yalakulu, Ela, Ellka

Kardamom pridobivajo iz :- Rastlina

Uporaba in koristi kardamoma:-

V skladu z več znanstvenimi študijami so uporaba in koristi kardamoma (Elettaria cardamomum) navedene spodaj.^(HR/2)

• Kašelj s sluzjo : Kardamom je lahko koristen pri zdravljenju kašlja in prehlada. K temu prispevajo njegove izkašljevalne, protimikrobne in protivnetne lastnosti. Pomaga pri sproščanju in izločanju sluzi iz dihalnih poti.
  Kopičenje sluzi v dihalnih poteh povzroči kašelj, ki je stanje Kapha. Kardamom deluje tako, da uravnovesi kapho v telesu in pomaga pri izločanju sluzi iz pljuč. Kopičenje sluzi v dihalih povzroči kašelj, ki je stanje Kapha. Kardamom deluje tako, da uravnovesi kapho v telesu in pomaga pri izločanju sluzi iz pljuč. 1. Vzemite 250 mg kardamona v prahu ali po navodilih zdravnika. 2. Vzemite dvakrat na dan z medom po lahkem obroku.
• Vneto grlo : Zaradi svojih protibakterijskih in protivnetnih lastnosti je lahko kardamom učinkovit pri zdravljenju vnetega grla.
  Kardamom lajša vneto grlo tako, da zmanjša vnetje v grlu in se bori proti osnovni okužbi. Njegove značilnosti Sita (hladna) in Rasayana (pomlajevalna) so razlog za to. Kardamom pomaga tudi pri lajšanju srbenja in draženja v grlu, ki ga povzroča prehlad ali poslabšana kapha. 1. Vzemite 250 mg kardamona v prahu ali po navodilih zdravnika. 2. Vzemite dvakrat na dan z medom po lahkem obroku. ali pijte 1-2 skodelici kardamomovega čaja vsak dan, dokler bolečina v grlu ne izgine.
• Napenjanje (nastajanje plinov) : Plini nastajajo kot posledica slabe prebave. Kardamom zmanjšuje prebavne motnje in preprečuje nastajanje plinov, saj deluje kot prebavni, karminativni in gastroprotektivni agent.
  Doša Vata in Pitta nista v ravnovesju, kar povzroča pline. Nizek prebavni ogenj zaradi nizke Pitta doše in povečane Vata doše poslabša prebavo. Nastajanje plinov ali napenjanje je posledica težav s prebavo. Zaradi svoje funkcije Deepan (predjed) kardamom v prahu pomaga pri prebavnem ognju in zavira nastajanje plinov. 1. Vzemite 250 mg kardamona v prahu ali po navodilih zdravnika. 2. Uporabite ga, da se izognete napenjanju, tako da ga zmešate s svojo prehrano.
• zgaga : Zgaga je posledica hiperacidnosti, ki je posledica slabe prebave. Kardamom ima protivnetne in antispazmodične učinke. Pomaga pri prebavi, zmanjšuje izločanje želodčne kisline in preprečuje zgago.
  Zgaga je posledica kopičenja kisline v želodcu. Prebavnemu ognju škoduje vneta Pitta, kar povzroči nepravilno prebavo hrane in nastanek Ame. Ta Ama se kopiči v prebavnem traktu in povzroča zgago. Zaradi svoje Sita (hladne) kakovosti lahko kardamom v prahu pomaga ublažiti zgago z nevtralizacijo odvečne želodčne kisline. Zaradi Deepan lastnosti pomaga tudi pri prebavi. 1. Vzemite 250 mg kardamona v prahu ali po navodilih zdravnika. 2. Vključite ga v svojo običajno prehrano.
• Spodbujevalec apetita : Čeprav ni dovolj dokazov, lahko kardamom v prahu v kombinaciji z medom pomaga pri spodbujanju apetita.
  Izguba apetita je v ajurvedi povezana z Agnimandyo (šibka prebava). Poslabšanje doš Vata, Pitta in Kapha povzroči izgubo apetita. Posledica tega je neustrezna prebava hrane in nezadostno izločanje želodčnega soka. Posledica tega je pomanjkanje apetita. Kardamom spodbuja nastajanje želodčnega soka in spodbuja apetit. To je posledica njegovega privlačnega vonja in kakovosti Deepan (predjed). 1. Vzemite 250 mg kardamona v prahu ali po navodilih zdravnika. 2. Vključite ga v svojo običajno prehrano.
• glavobol : Ni dovolj znanstvenih podatkov, ki bi potrdili vlogo kardamoma pri glavobolih.
  “Glavobol prizadene celotno glavo, del glave, čelo ali oči in je lahko rahel, zmeren ali hud. Po ajurvedi glavobol povzroči neravnovesje Vata in Pitta. Bolečina z glavobolom Vata je občasen, simptomi pa vključujejo nespečnost, žalost in zaprtje.Druga vrsta glavobola je Pitta, ki povzroča bolečino na eni strani glave.Zaradi učinka uravnovešanja Vate in Sita (hladne) moči redna uporaba kardamoma v prahu pomaga pri glavobolih tipa Vata in Pitta Čaj s kardamomom je odlična možnost 1. Dodajte 1-2 zdrobljenih strokov kardamoma ali 1/2 čajne žličke kardamoma v prahu v običajno skodelico čaja, ko ga pripravljate 2. Vodo zavrite 3. Precedite in zaužijte.
• Hipertenzija (visok krvni tlak) : Zaradi svojih antioksidativnih lastnosti je lahko kardamom učinkovit pri zdravljenju visokega krvnega tlaka. Ščiti srčne celice z zaviranjem lipidne peroksidacije srčne membrane. Kardamom ima antitrombocitne in fibrinolitične lastnosti, ki pomagajo preprečevati krvne strdke in zmanjšujejo tveganje za bolezni srca. Kardamom ima tudi diuretične lastnosti, ki lahko pomagajo znižati krvni tlak.
  V ajurvedi se hipertenzija imenuje Rakta Gata Vata, kar pomeni zvišanje krvnega tlaka v arterijah. Kardamom zmanjšuje tveganje za srčno-žilne bolezni in pomaga uravnavati previsok krvni tlak z ohranjanjem rednega krvnega obtoka. To je zato, ker ima hrudaya (srčni tonik) učinek. 1. Vzemite 250 mg kardamona v prahu ali po navodilih zdravnika. 2. Vzemite dvakrat na dan, po lahkih obrokih, z medom ali mlačno vodo.
• Vnetje dihalnih poti (bronhitis) : Zaradi izkašljevalnih, protimikrobnih in protivnetnih lastnosti kardamoma je lahko učinkovit pri zdravljenju bronhitisa in sorodnih simptomov. Lajša bronhitis tako, da sprošča sluz in ji omogoča evakuacijo iz pljuč.
  Bronhitis se v ajurvedi imenuje Kasroga, povzroča pa ga slaba prebava. Kopičenje Ame (strupeni ostanki v telesu zaradi napačne prebave) v obliki sluzi v pljučih je posledica slabe prehrane in nezadostnega odstranjevanja odpadnih snovi. Zaradi svoje Deepan (prebavne) lastnosti kardamom pomaga pri prebavi in zmanjšuje Amo. Kardamom ima tudi uravnovešen učinek na Kapha došo, ki pomaga pri izločanju odvečne sluzi iz pljuč in lajša bronhitis. 1. Vzemite 250 mg kardamona v prahu ali po navodilih zdravnika. 2. Vzemite dvakrat na dan z medom po lahkem obroku.
• zaprtje : Ni dovolj znanstvenih podatkov, ki bi potrdili vlogo kardamoma pri zaprtju.
• Epilepsija : Zaradi svojih pomirjevalnih učinkov fitosestavine kardamoma pomagajo pri obvladovanju simptomov epilepsije.
• Bolečina zaradi spazma gladkih mišic : Zaradi svojih antispazmodičnih lastnosti je lahko kardamom učinkovit pri zdravljenju črevesnih krčev.
• Sindrom razdražljivega črevesa : Ni dovolj znanstvenih dokazov, ki bi podpirali uporabo kardamoma pri zdravljenju sindroma razdražljivega črevesa (IBS).
  Sindrom razdražljivega črevesja (IBS) je znan tudi kot Grahani, povzroča pa ga neravnovesje Pachak Agni (prebavni ogenj). Potem so tu še driska, prebavne motnje in napetost. Zaradi svoje kakovosti Deepan (predjed) kardamom pomaga pri zmanjševanju simptomov IBS z uravnavanjem Pachak Agnija (prebavni ogenj). Pomirja želodec, lajša krče v črevesju in pospešuje prebavo. 1. Vzemite 250 mg kardamona v prahu ali po navodilih zdravnika. 2. Vključite ga v vsakodnevno prehrano.
• Bolezen jeter : Kardamom je antioksidant, protivnetna in protivirusna začimba, ki lahko pomaga pri težavah z jetri.
• Postoperativna slabost in bruhanje : Kardamomovo olje bi lahko pomagalo pri slabosti in bruhanju po operaciji. Eterično olje kardamoma, ki ga nanesete na vrat, zmanjša simptome anestezije, kot sta slabost in bruhanje. Aromaterapija z oljem kardamoma zmanjša potrebo po antiemetičnih zdravilih po operaciji. 1. Zmešajte enake dele eteričnih olj ingverja in kardamoma. 2. Po operaciji nanesite mešanico na predel vratu.

Video Tutorial

Previdnostni ukrepi, ki jih je treba upoštevati pri uporabi kardamoma:-

Glede na številne znanstvene študije je treba med jemanjem kardamoma (Elettaria cardamomum) upoštevati spodnje previdnostne ukrepe.^(HR/3)

• Priporočljivo je, da se med jemanjem kardamoma ali njegovih dodatkov posvetujete z zdravnikom, če imate kamne v žolčniku.

• Med jemanjem kardamoma morate upoštevati posebne previdnostne ukrepe:-

  V skladu z več znanstvenimi študijami je treba med jemanjem kardamoma (Elettaria cardamomum) upoštevati spodaj navedene posebne previdnostne ukrepe.^(HR/4)

  • Druge interakcije : 1. Kardamom lahko moti delovanje jeter. Če uporabljate dodatke kardamoma in hepatoprotektivna zdravila, je dobro, da spremljate jetrne encime. 2. Kardamom povezujejo s povečanim tveganjem za krvavitev. Če jemljete zdravila za redčenje krvi, je dobro, da se pogovorite s svojim zdravnikom.
  • Alergija : Kardamomovo olje lahko povzroči kožne odzive, zato, če opazite rdečico ali izpuščaje na koži, obiščite zdravnika.
    Če je vaša koža preobčutljiva, zmešajte olje kardamoma s kokosovim oljem.

  Kako jemati kardamom:-

  Glede na številne znanstvene študije lahko kardamom (Elettaria cardamomum) uporabimo v spodaj navedenih metodah.^(HR/5)

  • Zeleni kardamom : Vzemite stroke zelenega kardamoma. Žvečite, kadar koli je potrebno. Za svež dah in dobro prebavo lahko vzamete dva do tri Okolju prijazen kardamom na dan.
  • Kardamom v prahu (Churna) : Vzemite dva 50 miligramov kardamoma v prahu (churna) ali po priporočilu zdravnika. Vzemite ga z medom ali mlekom dvakrat na dan po zaužitju lahke hrane.
  • Tableta kardamoma (Eladi Vati) : Vzemite eno tableto Cardamom ali po navodilih zdravnika. Pogoltnite ga z vodo dvakrat na dan po zaužitju lahke hrane.
  • Kardamom kapsula : Vzemite eno kapsulo kardamoma ali po navodilih zdravnika. Pogoltnite ga z vodo dvakrat na dan po zaužitju lahke hrane.
  • Čaj s kardamomom : Ko pripravljate svojo najljubšo hrano, ji dodajte eno do dve zdrobljeni lupini kardamoma ali pol čajne žličke kardamoma v prahu. Zavremo. Precedite in tudi popijte.
  • Kardamom s kokosovim oljem : Vzemite dve do pet kapljic kardamomovega olja. Zmešajte ga s kokosovim oljem in nanesite na kožo. Počakajte pet do šest minut. Temeljito sperite s svežo vodo. Uporabite to zdravljenje dva do trikrat na teden za obvladovanje kožnih okužb, kot sta ekcem in luskavica.

  Koliko kardamoma je treba vzeti:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba kardamom (Elettaria cardamomum) jemati v količinah, navedenih spodaj.^(HR/6)

  • Kardamom v prahu : 250 miligramov dvakrat na dan ali po navodilih zdravnika.
  • Tableta kardamoma : Ena tableta dvakrat na dan ali po navodilih zdravnika.
  • Kardamom kapsula : Ena kapsula dvakrat na dan ali po navodilih zdravnika.
  • Olje kardamoma : Dve do pet kapljic ali glede na vaše zahteve.

  Stranski učinki kardamoma:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba pri jemanju kardamoma (Elettaria cardamomum) upoštevati spodnje stranske učinke.^(HR/7)

  • O stranskih učinkih tega zelišča še ni dovolj znanstvenih podatkov.

  Pogosta vprašanja v zvezi s kardamomom:-

  Question. Kje se lahko uporablja kardamom?

  Answer. Kardamom je vsestranska začimba, ki jo lahko najdemo v kavi, kuhinjah ter mesnih in ribjih jedeh po vsem svetu. Za izboljšanje okusa jedi uporabite sveže zmlete stroke kardamoma.

  Question. Kakšen je okus kardamoma?

  Answer. Okus kardamoma je prijeten in aromatičen ter se dobro ujema z drugimi začimbami. Zato se pogosto uporablja kot osvežilec jezika in začimba v indijski hrani.

  Question. Kakšna je razlika med zelenim in črnim kardamomom?

  Answer. Sukshma Ela (Choti elaichi) in Bhrat Ela sta dve vrsti kardamoma (Badi elaichi). Črni kardamom Bhrat Ela ima večje stroke kot zeleni kardamom Sukshma Ela.

  Question. Je kardamom dober za hujšanje?

  Answer. Kardamom v prahu lahko pomaga pri izgubi teže, čeprav ni dovolj podatkov. Lahko pomaga pri zmanjšanju želje in izboljšanju presnove maščob. Kardamom vsebuje melatonin, ki pomaga pri procesu izgorevanja maščob v telesu.

  Neuravnoteženost v prehrani in življenjskem slogu sta dva najpogostejša razloga za povečanje telesne mase. To zmanjša prebavni ogenj in poveča kopičenje Ame, kar povzroči neravnovesje Meda dhatu in na koncu debelost. S povečanjem prebavnega ognja in odstranjevanjem odvečne Ame iz telesa kardamom v prahu pomaga pri uravnavanju telesne teže. To je posledica dejstva, da ima Deepan (predjed) lastnosti. Vzemite 250 miligramov kardamoma v prahu. 2. Vzemite dvakrat na dan z medom po lahkem obroku.

  Question. Ali se kardamom lahko uporablja za zdravljenje sladkorne bolezni?

  Answer. Kardamom bi lahko bil koristen pri zdravljenju sladkorne bolezni. Kardamom vsebuje veliko antioksidantov. Ščiti celice trebušne slinavke pred poškodbami in uravnava čezmerno raven sladkorja v krvi. Vpliva tudi na to, kako mišice in druge celice v telesu uporabljajo glukozo.

  Diabetes, znan tudi kot Madhumeha, je posledica neravnovesja Vata in slabe prebave. Ama (strupeni ostanki v telesu zaradi napačne prebave) se kopiči v celicah trebušne slinavke kot posledica slabe prebave. Posledica tega je okvarjeno delovanje insulina. Kardamom pomaga pri vzdrževanju zdrave ravni krvnega sladkorja. Povečuje prebavno toploto in izpira telo odvečne Ame. To je posledica dejstva, da ima Deepan (predjed) lastnosti. Vzemite 250 miligramov kardamoma v prahu. 2. Vzemite ga dvakrat na dan z mlačno vodo po lahkih obrokih.

  Question. Ali lahko kardamom zniža visok holesterol?

  Answer. Če ga uživate redno, lahko kardamom v prahu pomaga znižati visok holesterol. To je posledica njegovih antioksidativnih učinkov in učinkov na zniževanje lipidov.

  Question. Ali lahko kardamom zmanjša tveganje za gastroenteritis?

  Answer. Da, kardamom lahko pomaga pri preprečevanju gastroenteritisa. S poškodbo bakterijske celične membrane kardamom preprečuje patogene, ki povzročajo gastroenteritis, kot je Campylobacter spp. To je zaradi njegovih protimikrobnih lastnosti.

  Question. Ali kardamom deluje kot afrodiziak?

  Answer. Da, kardamom je učinkovit afrodiziak. Kardamom spodbuja spolno zdravje moških in žensk s povečanjem pretoka krvi v spolne organe.

  Namig za čaj s kardamomom 1. Dodajte 1-2 zdrobljenih strokov kardamoma ali 1/2 čajne žličke kardamoma v prahu svoji običajni skodelici čaja. 2. Vodo zavrite. 3. Precedite in zaužijte.

  Question. Vam kardamom pomaga spati?

  Answer. Zaradi svojih pomirjujočih lastnosti fitosestavine kardamoma pomagajo izboljšati spanec.

  Question. Ali je kardamom antidepresiv?

  Answer. Zaradi prisotnosti fitokomponent v olju kardamoma se lahko uporablja za izboljšanje razpoloženja in obvladovanje depresije. Po mnenju Sudiesa olje kardamoma pomaga pri rasti ravni serotonina v možganih, popularno znanega kot “kemikalija sreče”.

  Question. Ali kardamom poveča testosteron?

  Answer. Da, karadamom pomaga pri povečanju ravni testosterona skozi številne procese. Glede na študije izvleček kardamoma poveča aktivnost antioksidanta glutationa. Povečane ravni glutationa vodijo do višjih ravni gonadotropin-sproščujočega hormona (GnRH). GnRH stimulira hipofizo, da sprošča luteinizirajoči hormon (LH). Končno LH poveča izločanje testosterona s strani Leydigovih celic.

  Question. Je kardamom dober za vid?

  Answer. Da, če ga zaužijemo z medom, kardamom pomaga izboljšati vid.

  Question. Ali je kardamom odvajalo?

  Answer. Kardamom v prahu je odvajalo, ki lahko pomaga pri zaprtju. Vzemite 250 mg kardamoma v prahu s kozarcem tople vode pred spanjem zvečer ali po navodilih zdravnika.

  Question. Je kardamom dober za oralno zdravje?

  Answer. Da, kardamom vam lahko pomaga ohranjati zobe v dobri formi. Kardamom vsebuje cineol, ki deluje antibakterijsko in antiseptično ter uničuje ustne škodljive mikroorganizme. Njegov okus in vlaknasta ovojnica na njegovi površini povečata nastajanje sline in pomagata pri čiščenju zob. Posledično lahko žvečenje kardamoma pomaga pri odpravljanju neprijetnega zadaha in drugih ustnih okužb.

  Question. Je olje kardamoma dobro za težave s kožo?

  Answer. Kardamomovo olje ali pasto lahko uporabite za zdravljenje ran, izpuščajev in drugih kožnih obolenj. Spodbuja hitro celjenje in nudi hladilni občutek v primeru pekočih občutkov. Njegove Ropan (zdravilne) in Sita (hladilne) lastnosti so razlog za to.

  Question. Ali je kardamom alergen?

  Answer. Pri zaužitju v priporočenem odmerku in trajanju kardamom redko povzroči alergijsko reakcijo. Če ste preobčutljivi na kardamon ali če ga jemljete v velikih odmerkih, lahko povzroči kožne alergije.

  SUMMARY

  Prisotne so protimikrobne, antioksidativne in protivnetne aktivnosti. Kardamom pomaga preprečevati slabost in bruhanje.