Kanel (Cinnamomum zeylanicum)

Kanel, även känd som Dalchini, är en vanlig krydda i de flesta kök.^(HR/1)

Kanel är en effektiv diabetesbehandling eftersom den främjar upptaget av glukos i kroppen. På grund av dess antioxidantegenskaper minskar det också höga kolesterolnivåer och minskar risken för hjärtsjukdomar. Den har också kramplösande egenskaper, därför kan den användas för att lindra menstruationssmärta. Det kan konsumeras dagligen genom att blötlägga kanelbark i te eller blanda en nypa kanelpulver med citronvatten. Detta hjälper till med matsmältning och viktkontroll. Kanelens antimikrobiella egenskaper gör den fördelaktig för aknekontroll. För att bli av med akne, blanda kanelpulver med honung och applicera som ansiktsförpackning.

Kanel är också känd som :- Cinnamomum zeylanicum, True Cinnamon, Darusita, Dalcheni, Daruchini, Cinnamon bark, Karuvapatta, Ilavarngathely, Guda twak, Lavangapatta, Dalchini chekka, Darchini

Kanel erhålls från :- Växt

Användningsområden och fördelar med kanel:-

Enligt flera vetenskapliga studier nämns användningar och fördelar med kanel (Cinnamomum zeylanicum) enligt nedan^(HR/2)

• Diabetes mellitus (typ 1 och typ 2) : Kanel kan hjälpa till med diabeteshantering genom att öka glukosabsorptionen. Kanelaldehyd, som finns i kanel, förhindrar att glukos omvandlas till sorbitol, vilket minskar risken för diabeteskomplikationer. Kanelpulver kan läggas till te eller kaffe, eller strös på rostat bröd eller flingor.
  Kanel hjälper till att upprätthålla en hälsosam blodsockernivå. Diabetes, även känd som Madhumeha i Ayurveda, orsakas av ett överskott av Vata och dålig matsmältning. Försämrad matsmältning orsakar en ansamling av Ama (giftigt avfall som finns kvar i kroppen till följd av felaktig matsmältning) i bukspottkörtelns celler, vilket försämrar insulinaktiviteten. Kanel’s Ushna (het) styrka hjälper till att korrigera trög matsmältning. Detta sänker Ama och förbättrar insulinverkan, vilket gör att normala blodsockernivåer kan upprätthållas.
• Kranskärlssjukdom : Kranskärlssjukdom är ett tillstånd där de artärer som levererar blod till hjärtat drar ihop sig och hårdnar. Detta orsakas av plackuppbyggnad inuti artärerna. Kanel innehåller en antioxidantaktivitet som hjälper till att förhindra artärförträngning. Den innehåller också antiinflammatoriska egenskaper och hjälper till att kontrollera högt blodtryck genom att slappna av blodkärl som har blivit begränsade. Det minskar risken för kranskärlssjukdom när det tas tillsammans.
  Kanel hjälper till att förebygga kranskärlssjukdom (CAD). Alla typer av kranskärlssjukdomar klassificeras som Sira Dushti i Ayurveda (förträngning av artärer). CAD orsakas av en Kapha dosha-obalans, vilket ökar risken för blodpropp. Kanel hjälper till att balansera Kapha, vilket hjälper till att undvika blodproppar och minskar risken för Sira Dushti (förträngning av artärer). Tips 1. Fyll en kastrull till hälften med vatten och 2 tum kanelstänger. 2. Koka i 5-6 minuter på medelvärme. 3. Sila och tillsätt 12 citronsaft. 4. Konsumera detta två gånger om dagen för att minska risken för kranskärlssjukdom.
• Allergiska tillstånd : Kanel kan hjälpa mot nasala allergier genom att hämma produktionen och frisättningen av pro-inflammatoriska mediatorer som cytokiner, leukotriener och PGD2.
  kombination med honung hjälper kanel att hantera allergisymptom. Ansamlingen av Ama (giftiga rester i kroppen på grund av felaktig matsmältning) i kroppen orsakar allergi. Detta är relaterat till en Kapha dosha-obalans. Kanelens Ushna (heta) natur minskar skapandet av Ama och hjälper till att balansera Kapha, vilket hjälper till att reglera allergisymptom. Tips 1: Mät upp 1-2 tsk kanelpulver. 2. Gör en pasta med honungen. 3. Ta det två gånger om dagen, efter en lätt måltid. 4. Fortsätt upprepa tills du inte längre har allergisymptom.
• Svampinfektioner : Kanelaldehyd, en komponent i kanel, har antibakteriella egenskaper mot Candida albicans (en patogen jäst), vilket minskar risken för svampinfektioner.
  Kanelens Tikshna (skarpa) och Ushna (heta) egenskaper hjälper till att minimera sannolikheten för svamp-/jästinfektioner i kroppen.
• Irritabel tarm : Kanel har kopplats till en minskning av IBS-symtom i flera studier.
  Kanel hjälper till vid hanteringen av Irritable Bowel Syndrome (IBS). Irritable Bowel Syndrome (IBS) är också känt som Grahani i Ayurveda. En obalans av Pachak Agni orsakar Grahani (matsmältningsbrand). Kanelns Ushna (het) natur hjälper till att förbättra Pachak Agni (matsmältningsbrand). Detta hjälper till att hantera IBS-symtom. Tips: 1. Fyll en kastrull till hälften med vatten och 2 tum kanelstänger. 2. Koka i 5-6 minuter på medelvärme. 3. Sila och tillsätt 12 citronsaft. 4. Drick detta två gånger om dagen för att lindra IBS-symtom.
• Mensvärk : Ökade nivåer av progesteron orsakar kramper och mensvärk under mens. Kanelaldehyd och eugenol är två aktiva komponenter i kanel. Kanelaldehyd fungerar som ett kramplösande medel, medan eugenol hämmar prostaglandinsyntesen och minskar inflammation. Som ett resultat av detta sänker kanel smärtan och obehag i samband med menstruation avsevärt.
  En av de bästa huskurerna för smärtlindring under menstruation eller dysmenorré är kanel. Dysmenorré är obehag eller kramper som uppstår under eller strax före en menstruationscykel. Kasht-aartava är den ayurvediska termen för detta tillstånd. Vata dosha reglerar och kontrollerar Aartava, eller menstruation. Som ett resultat är kontroll av Vata hos en kvinna avgörande för att hantera dysmenorré. Kanel är en Vata-balanserande krydda som lindrar dysmenorré. Det minskar magsmärtor och kramper under menstruationen genom att kontrollera förvärrad Vata. Tips: 1. Fyll en kastrull till hälften med vatten och 2 tum kanelstänger. 2. Koka i 5-6 minuter på medelvärme. 3. Sila och tillsätt 12 citronsaft. 4. Drick detta två gånger om dagen för att hjälpa dig gå ner i vikt smärta under menstruationen.
• Acne : Kanel har antibakteriella egenskaper som hjälper till att hantera akne genom att undertrycka akne-orsakande bakteriers tillväxt och aktivitet. Det har också antiinflammatoriska egenskaper, som hjälper till att minska smärta och rodnad i samband med akne.
• Svampinfektioner i munnen (trast) : Kanel har visat sig hjälpa vissa HIV-patienter med trast, en svampinfektion i munnen. Kanelaldehyd, en komponent i kanel, har antibakteriella egenskaper mot Candida albicans (en patogen jäst), vilket minskar risken för svampinfektioner.
  Kanelens egenskaper Tikshna (skärpa) och Ushna (värme) hjälper till att minska sannolikheten för svampinfektioner i kroppen.

Video Tutorial

Försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du använder kanel:-

Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående försiktighetsåtgärder vidtas när du tar kanel (Cinnamomum zeylanicum)^(HR/3)

• Kanel är Ushna virya (het) i styrka. Så det är tillrådligt att ta i små mängder och under en kort tid i händelse av gastrit eller en förvärrad Pitta (värme) i kroppen. Det är tillrådligt att ta Cinnamon under läkares övervakning om du har någon blödningsrubbning som näsblödning eller kraftiga blödningar under menstruationen.
• Använd kanelolja med försiktighet vid överkänslig eller fet hud. Undvik att använda kanelolja i höga doser och under en längre tid.

• Särskilda försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du tar kanel:-

  Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående särskilda försiktighetsåtgärder vidtas när du tar kanel (Cinnamomum zeylanicum)^(HR/4)

  • Amning : Om du ammar kan du ta kanel i måltidsproportioner. Innan du tar Cinnamon-tillskott bör du dock se din läkare.
  • Måttlig medicininteraktion : Kanelstänger eller pulver kan sänka antalet blodplättar i blodet, vilket gör att du riskerar att blöda. Som ett resultat av detta är det generellt sett en bra idé att hålla ett öga på antalet trombocyter om du tar Cinnamon tillsammans med antikoagulantia eller blodplättsdämpande medicin.
  • Patienter med diabetes : Kanel har visat sig minska blodsockernivåerna. Som ett resultat, när du använder kanel med antidiabetiska läkemedel, rekommenderas det i allmänhet att testa blodsockernivåerna regelbundet.
  • Patienter med hjärtsjukdom : Kanel har visat sig sänka blodtrycket. Som ett resultat är det i allmänhet en bra idé att hålla reda på ditt blodtryck när du tar kanel och blodtryckssänkande mediciner.
  • Graviditet : Att ta kanel i måltidsproportioner är säkert under graviditeten. Innan du tar Cinnamon-tillskott bör du dock se din läkare.

  Hur du tar kanel:-

  Enligt flera vetenskapliga studier kan kanel (Cinnamomum zeylanicum) tas in i de metoder som nämns enligt nedan^(HR/5)

  • Kanelpulver : Ta en till två nypor kanelpulver. Tillsätt en tesked honung till den. Ta det helst efter disk två gånger om dagen.
  • Kanelkapsel : Ta en till två kanelkapslar. Svälj den med vatten två gånger om dagen efter lunch och kvällsmat.
  • Kanel Citronvatten : Ta ett glas varmt vatten. Tillsätt en till två nypor kanelpulver. Pressa en halv citron i den. Inkludera också en tesked honung till det samt rör om väl. Drick denna dag till dag för att underlätta viktkontroll.
  • Kanel Gurkmeja mjölk : Häll ett glas mjölk i en kastrull och låt det koka upp. Tillsätt nu två nypor kanelpulver och blanda tills det löser sig. Drick denna mjölk när den ska vara ljummen. Ta det helst innan du går och lägger dig för sömnstörningar och artritiska obehag.
  • Kanel te : Placera en. 5 koppar vatten i en stekpanna samt inkludera två tum kanelbark. Koka på verktygseld i fem till sex minuter. Sila och pressa en halv citron till den. Drick detta två gånger om dagen för att minska stressen samt för fettförbränning
  • Facepack med kanel honung : Ta en nypa kanelpulver. Blanda det med en tesked honung. Applicera på det påverkade området. Vänta i fem till tio minuter. Tvätta med kranvatten. Använd denna tre gånger i veckan för att reglera akne såväl som akne
  • Kanelolja i sesamolja : Ta två till tre droppar kanelolja. Tillsätt fem till sex droppar sesamolja. Applicera en gång om dagen för att lindra ledbesvär.

  Hur mycket kanel ska tas:-

  Enligt flera vetenskapliga studier bör kanel (Cinnamomum zeylanicum) tas in i de mängder som anges nedan^(HR/6)

  • Kanelpulver : En till två nypa pulver två gånger om dagen, eller en till två teskedar eller enligt dina önskemål.
  • Kanelkapsel : En till två kapslar på en dag.
  • Kanelolja : Två till tre droppar eller enligt dina önskemål.

  Biverkningar av kanel:-

  Enligt flera vetenskapliga studier måste nedanstående biverkningar beaktas när du tar kanel (Cinnamomum zeylanicum)^(HR/7)

  • Diarre
  • Kräkningar
  • Yrsel
  • Dåsighet
  • Hudutslag och svullnad
  • Svullnad av tungan
  • Svullnad och sår i munnen

  Frågor som ställs ofta relaterade till kanelen:-

  Question. Var kan kanel användas i vardagen?

  Answer. Kanel används i en mängd olika livsmedel och drycker, inklusive bakverk, puddingar, godis, glass, konfektyr, tuggummi, curryrätter, smaksatt ris, soppor, såser, örtte och kolsyrade drycker. Kanelbark finns också bland annat i tandkräm, munvatten, parfym, tvål, läppstift, hostsirap och nässpray.

  Question. Hur förvarar man kanel?

  Answer. Kanelpulver eller -stänger ska förvaras i en lufttät behållare på en sval, mörk och torr plats. Kanelpulver har sex månaders hållbarhet, även om kanelstänger kan hålla upp till ett år.

  Question. Hur kontrollerar man effektiviteten av kanel?

  Answer. Ta en liten mängd kanelpulver och gnugga det mellan fingrarna, eller dela ena änden av en kanelstång och krossa den mellan fingrarna. Kanel ska dofta fräscht och robust om den är potent. Kanelens styrka avtar om aromen är svag.

  Question. Kan man återanvända kanelstänger?

  Answer. Kanelstänger har lång hållbarhet och kan användas flera gånger innan de tappar smaken. Skölj din kanelstång under varmt vatten och låt den torka innan du använder den igen. Kör din kanelstång över ett rivjärn några gånger för att frigöra smakerna och få ut den bästa smaken nästa gång du använder den.

  Question. Kan honung med kanel hjälpa till med viktminskning?

  Answer. Ja, du kan gå ner i vikt genom att blanda kanelpulver med honung. Detta beror på att båda har förmågan att balansera Kapha, vilket är den primära orsaken till viktökning.

  Question. Kan jag ta kanelpulver med ingefära?

  Answer. På grund av deras antioxidantegenskaper kan kanelpulver och ingefära tas tillsammans. Det är särskilt fördelaktigt om du lider av muskeltrötthet till följd av ansträngande träning. När skelettmusklerna drar ihop sig bildas fria radikaler, vilket kan leda till oxidativ stress och muskelutmattning. Antioxidantegenskaper i ingefära och kanel hjälper till att eliminera fria radikaler och minimera oxidativ stress. Detta hjälper till att minska muskeltrötthet och förbättra träningsprestanda.

  Question. Är kanelstänger ätbara?

  Answer. Kanelstänger är både en krydda och en smaksättningsingrediens, och de är ätbara. Den idealiska metoden är att rosta kanelstängerna lätt innan du krossar dem till ett pulver. Kanelpulver kan användas i matlagning och drycker.

  Question. Kan kanel hjälpa dig att gå ner i vikt?

  Answer. Kanelpulver ökar ämnesomsättningen genom att bryta ner fettmolekyler i kosten och öka glukosupptaget. 1. Ta 1-2 nypor kanelpulver med 1 tesked honung två gånger om dagen efter lättare måltider. 2. Håll dig till det i minst 2-3 månader för att se de bästa effekterna.

  Viktökning orsakas av dåliga matvanor och en stillasittande livsstil, vilket resulterar i en försvagad matsmältningskanal. Detta leder till en ökning av Ama-uppbyggnaden, vilket resulterar i en obalans i Meda Dhatu och fetma. Kanel hjälper till att gå ner i vikt genom att förbättra ämnesomsättningen och sänka Ama-nivåerna. Detta beror på det faktum att det är Ushna (het). Det minskar vikten genom att balansera Meda Dhatu.

  Question. Kan patienter med leversjukdomar konsumera kanel?

  Answer. Kanel innehåller smakföreningen kumarin. Hos personer med lever-/leverproblem bör överdriven användning av kumarin undvikas eftersom det kan orsaka levertoxicitet och skada.

  Question. Är kanel bra för att sänka högt kolesterolvärde?

  Answer. Även om det inte finns tillräckliga vetenskapliga data, är kanelpulver känt för att sänka total- och LDL-kolesterolnivåerna.

  När kanel ingår i din dagliga kost hjälper det till att minska förhöjda kolesterolnivåer. En obalans av Pachak Agni orsakar högt kolesterol (matsmältningsbrand). Överskott av slaggprodukter, eller Ama, produceras när vävnadssmältningen är försämrad (giftiga finns kvar i kroppen på grund av felaktig matsmältning). Dåligt kolesterol byggs upp som ett resultat av detta. Kanel hjälper till att förbättra Agni och minska Ama. Dess Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings) egenskaper står för detta. Som ett resultat sänker det kolesterolnivåerna och rensar blockeringar från artärerna. 1. Mät upp 1-2 nypor kanelpulver. 2. Blanda med 1 tsk honung. 3. Ta det två gånger om dagen, helst efter måltider.

  Question. Orsakar kanel sura uppstötningar?

  Answer. Kanel i allmänhet hjälper matsmältningen och lindrar matsmältningsbesvär eller gaser genom att stimulera matsmältningsbranden (Pachak Agni). Men på grund av dess Ushna (heta) kvalitet, kan det orsaka sura uppstötningar om det konsumeras i stora mängder. Som ett resultat bör kanelpulver tas med honung eller mjölk.

  Question. Kan jag ta kanelpulver med gurkmeja i varmt vatten på fastande mage?

  Answer. Ja, du kan eliminera överflödigt kroppsfett genom att blanda kanelpulver med gurkmeja i varmt vatten på fastande mage. Men om du har en historia av surhet, ta det inte på fastande mage eller i stora doser. Detta beror på det faktum att båda örterna är Ushna (heta) till sin natur och kan förvärra surhetsproblemen.

  Question. Hur använder man kanel för viktminskning?

  Answer. 1. Kombinera 1,5 koppar vatten och 2 tum kanelbark i en kastrull. 2. Koka i 5-6 minuter på medelvärme. 3. Sila och tillsätt 12 citronsaft. 4. Drick detta två gånger om dagen för att hjälpa dig gå ner i vikt.

  Question. Vilka är fördelarna med att dricka kanel te?

  Answer. Te med kanel har en avslappnande effekt på kroppen. Kanelte kan hjälpa till att hantera blodsockernivån efter måltider, förbättra cirkulationen och hjälpa matsmältningen.

  Kanel är en fantastisk växt för att hålla din kropp och själ i god form. Kanel te är en av de bästa metoderna för att införliva kanel i din dagliga rutin. På grund av dess Vata-balanserande egenskaper har kanelte en avslappnande effekt på kroppen. Dess egenskaper Deepan (aptitretare) och Pachan (smältningssystemet) hjälper också till att bibehålla god matsmältning och blodsockernivåer genom att öka ämnesomsättningen.

  Question. Är kanel bra för kvinnor med polycystiskt ovariesyndrom?

  Answer. Kanel kan hjälpa till vid behandling av problem med polycystiskt ovariesyndrom (PCOS). Det förbättrar insulinresistens och menstruationscyklicitet, vilket gör det till en trolig naturlig källa för PCOS-behandling.

  Obalansen mellan Kapha och Vata i kroppen, enligt Ayurveda, är en viktig faktor i utvecklingen av PCOS hos kvinnor. Kanel balanserar Vata och Kapha i kroppen och hjälper till att hantera PCOS-symtom när den ingår i din dagliga kost.

  Question. Är kanel nyttigt för neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers och Parkinsons?

  Answer. Ja, att inkludera kanel i sin kost kan hjälpa mot neurologiska sjukdomar som Parkinsons och Alzheimers. Det har en inverkan på mängden av ett protein som skyddar hjärnceller från oxidativ skada. Detta förbättrar motoriken samtidigt som det skyddar hjärncellerna från ytterligare skador.

  Defekter i neurotransmission är etiologin till Parkinsons sjukdom. Vepathu, ett sjukdomstillstånd som rapporterats i Ayurveda, kan vara kopplat till Parkinsons sjukdom. Den förs av en skadad Vata dosha. Kanel kan hjälpa till att balansera Vata och reglera symptomen på Parkinsons sjukdom genom att lägga till det i din vanliga rutin.

  Question. Vilka är fördelarna med kanel för huden?

  Answer. Kanel har antibakteriella och svampdödande egenskaper, så det kan hjälpa till att förebygga hudproblem. Den har också antioxidantegenskaper och hjälper till att minimera uppkomsten av rynkor och fina linjer.

  Kanel är bra för fet hud. På grund av dess Rukhsana (torr) och Tiksna (skarpa) natur hjälper den till att rengöra hudens porer och exfoliera döda hudceller. 1. Sikta en nypa kanelpulver i en liten skål. 2. Kombinera 1 tsk honung med det. 3. Applicera krämen på huden och låt den verka i 5 minuter. 4. För bästa resultat, upprepa två gånger i veckan.

  Question. Kan kanelpulver förhindra hudens åldrande?

  Answer. Kanel hjälper till att minska ålderstecken och symtom genom att främja skapandet av kollagenprotein i hudceller. Kanelpulver, när det blandas med honung och appliceras i ansiktet, förstärker hudens struktur och smidighet.

  Question. Vilka är de rapporterade biverkningarna av exponering för kanelolja?

  Answer. Kemiska brännskador kan uppstå vid långvarig kontakt med outspädd kanelolja. För att undvika detta, testa din hud med en liten mängd kanelolja för att se om den reagerar.

  SUMMARY

  Kanel är en effektiv diabetesbehandling eftersom den främjar upptaget av glukos i kroppen. På grund av dess antioxidantegenskaper minskar det också höga kolesterolnivåer och minskar risken för hjärtsjukdomar.