کلیمرچ (پائپر نگرم)
کالی مرچ جسے کالی مرچ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک ایسا مسالا ہے جو زیادہ تر گھرانوں میں پایا جاتا ہے۔(HR/1)
یہ مختلف قسم کے کھانوں میں استعمال ہوتا ہے اور اس میں متعدد طبی خصوصیات ہیں۔ یہ ہاضمے کو فروغ دیتا ہے اور جسم کے میٹابولزم کو بڑھا کر وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ اسہال میں بھی مدد کر سکتا ہے کیونکہ اس کی اینٹی ڈائریا اور اینٹی سیکریٹری خصوصیات ہیں۔ کلیمرچ کے اینٹی ٹسیو (کھانسی کو دور کرنے والا) اور دمہ کے خلاف اثرات اسے کھانسی اور سانس کے امراض میں موثر بناتے ہیں۔ گلے کی دشواریوں اور کھانسی سے نجات حاصل کرنے کے لیے، کلیمرچ چائے (کواٹھ) کا استعمال کریں۔ اس کے افروڈیزیاک اثرات کی وجہ سے، کلیمرچ پاؤڈر کو اپنی معمول کی خوراک میں شامل کرنے سے مردوں کی جنسی خواہش کے ساتھ ساتھ ان کی جنسی کارکردگی کو بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے۔ اس کی سوزش اور ینالجیسک خصوصیات کی وجہ سے، کلیمرچ کے تیل کو تل یا ناریل کے تیل کے ساتھ ملانے سے جوڑوں کے درد سے منسلک درد اور سوزش کو دور کرنے میں مدد ملتی ہے۔ اس کی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کی وجہ سے، کلیمرچ پاؤڈر کا پیسٹ شہد میں ملا کر جلد کے مختلف مسائل جیسے کہ ایکزیما اور دیگر انفیکشنز کے علاج کے لیے جلد پر لگایا جا سکتا ہے۔ تاہم، یہ واضح رہے کہ جب کلیمرچ کو براہ راست جلد پر لگایا جاتا ہے، تو یہ کچھ لوگوں میں جلد کی الرجی کو جنم دے سکتا ہے۔ اس کے نتیجے میں، اسے شہد، ناریل کے تیل یا تل کے تیل کے ساتھ ملانا بہتر ہے۔ سرخی اور جلن سے بچنے کے لیے، اگر آنکھوں کے رابطے میں آجائے تو سادہ پانی سے فوری طور پر دھولیں۔
Kalimirch کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ :- پائپر نگرم، کٹوکا، کولا، کولکا، کرشنا، ماریچا، گولمرچ، اگوتم، اریسو، ارمبیوم، فلفل سیاہ، ملاگو
Kalimirch سے حاصل کیا جاتا ہے :- پودا
Kalimirch کے استعمال اور فوائد:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، کالیمرچ (پائپر نگرم) کے استعمال اور فوائد ذیل میں بتائے گئے ہیں۔(HR/2)
- اسہال : کالی میرچ اسہال کے علاج میں مفید ہو سکتا ہے۔ کلیمرچ میں اینٹی سکریٹری اور اینٹی ڈائیریل خصوصیات ہیں۔ اسہال کی صورت میں، کلیمرچ آنتوں کی بڑھتی ہوئی حرکت کو بھی معمول بناتا ہے۔
- مقامی اینستھیزیا (ایک مخصوص علاقے میں بے حسی کے ٹشوز) : کلیمرچ گٹھیا کے درد کے علاج میں مفید ہو سکتا ہے۔ کلیمرچ میں ینالجیسک، اینٹی آرتھرٹک اور اینٹی سوزش خصوصیات ہیں۔ گٹھیا میں، کلیمرچ سوزش کے ثالثوں کے عمل کو کم کرتا ہے، سوزش اور تکلیف کو کم کرتا ہے۔
- جلد کی الرجی۔ : آیوروید کے مطابق، کالی مرچ (کالی مرچ) کا پیسٹ سرخی اور خارش کو کم کرکے جلد کی الرجی میں مدد کرسکتا ہے۔ اس کی ٹکشنا (تیزی) اور وات-کپہ کے توازن کی خصوصیات اس کا سبب بنتی ہیں۔
- گٹھیا : جب متاثرہ جگہ پر لگایا جائے تو کالی مرچ (کالی مرچ) کا پیسٹ گٹھیا کے درد کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ واٹا کو متوازن کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے ہے۔
- ایگزیما : جب متاثرہ جگہ پر لگایا جائے تو کالی مرچ (کالی مرچ) کا تیل کھجلی کو کم کرکے ایکزیما سے آرام فراہم کرتا ہے۔ یہ ٹکشنا (تیزی) کی صفت کی وجہ سے ہے۔
Video Tutorial
Kalimirch استعمال کرتے وقت احتیاطی تدابیر:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، کلیمیرچ (پائپر نگرم) کو لیتے وقت درج ذیل احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔(HR/3)
- کلیمرچ کو سانس لینے سے سانس کی جلن، پلمونری ورم اور سانس کی گرفت ہو سکتی ہے۔ لہذا عام طور پر یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ اگر آپ کو دمہ ہے تو کالیمرچ کا استعمال کرتے وقت ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
- اگر کالیمرچ کو زیادہ مقدار میں استعمال کیا جائے اور طویل عرصے تک استعمال کیا جائے تو اس کی اشنا ویریا (گرم طاقت) کی خاصیت کی وجہ سے تیزابیت اور گیسٹرائٹس کا سبب بن سکتا ہے۔
- اگر آپ کے پاس پہلے سے زیادہ پیٹا ہے تو کالی میرچ کو تھوڑی مقدار میں اور مختصر مدت کے لیے لینا چاہیے۔
-
Kalimirch لینے کے دوران خاص احتیاطی تدابیر:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، کالیمرچ (پائپر نگرم) کو لیتے وقت درج ذیل خاص احتیاطی تدابیر اختیار کی جانی چاہئیں۔(HR/4)
- میڈیسن کا اعتدال پسند تعامل : کلیمرچ جگر کے کام کو خراب کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ اگر آپ کسی بھی ہیپاٹرو پروٹیکٹو دوائیوں کے ساتھ کلیمیرچ لے رہے ہیں تو، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ آپ اپنے جگر کے افعال کی کثرت سے نگرانی کریں۔
- الرجی : اگر آپ کی جلد انتہائی حساس ہے تو، کالی مرچ (کالی مرچ) کو شہد یا کسی ٹھنڈک والی موئسچرائزنگ کریم کے ساتھ ملا دیں۔
چونکہ اس میں اُشنا ویریا ہوتا ہے، اس لیے کالی مرچ (کالی مرچ) کے تیل کو دوسرے تیل جیسے ناریل کے تیل یا موئسچرائزنگ کریم (گرم طاقت) کے ساتھ ملانا چاہیے۔
Kalimirch لینے کا طریقہ:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، کالیمرچ (پائپر نگرم) کو درج ذیل طریقوں میں لیا جا سکتا ہے۔(HR/5)
- کھانا پکانے میں کلیمرچ : ذائقہ پیش کرنے کے ساتھ ساتھ اپنے کھانے کی ترجیح کو بڑھانے کے لیے کھانے کی تیاری میں کلیمرچ کو بطور ذائقہ استعمال کریں۔
- کلیمرچ کی افزائش : تین سے چار چٹکی کلیمرچ چورنا لیں۔ اسے شہد کے ساتھ ملا کر دن میں دو بار کھانے کے بعد لیں۔
- کلیمرچ کیپسول : ایک سے دو کلیمرچ کیپسول لیں۔ اسے پانی سے نگل لیں۔ اسے دن میں دو بار کھانے کے بعد لیں۔
- کلیمرچ (ماریچڑی وتی) : کلیمرچ (مریچڑی وتی) کے ایک سے دو ٹیبلیٹ کمپیوٹر لیں۔ اسے پانی کے ساتھ کھائیں اور کھانے کے بعد دن میں دو بار لیں۔
- کلیمیرچ کواتھ : دو سے تین چائے کے چمچ کلیمرچ کواتھ (پروڈکٹ) لیں۔ اسے شہد کے ساتھ ملا کر دن میں دو بار کھانے کے بعد لیں۔
- کلیمرچ شہد کا چہرہ اسکرب : آدھا سے ایک چائے کا چمچ کلیمرچ پاؤڈر لیں۔ شہد کے ساتھ ملائیں اور جلد پر تین سے چار منٹ تک نرمی سے رگڑیں۔ ٹونٹی کے پانی سے اچھی طرح دھو لیں۔ بلیک ہیڈز کو کنٹرول کرنے اور آپ کی جلد میں چمک پیدا کرنے کے لیے دن میں دو سے تین بار اس نسخے کا استعمال کریں۔
- تل یا ناریل کے تیل میں کلیمرچ کا تیل : کلیمرچ کے تیل کے تین سے چار قطرے لیں۔ اسے تل یا ناریل کے تیل کے ساتھ ملائیں اور دن میں ایک بار متاثرہ جگہ پر مساج تھراپی بھی کریں۔ گٹھیا کے درد کے قابل اعتماد علاج کے لیے اس محلول کو دن میں دو سے تین بار استعمال کریں۔
کتنی مقدار میں Kalimirch لیا جائے؟:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، کالیمرچ (پائپر نگرم) کو درج ذیل مقداروں میں لیا جانا چاہیے۔(HR/6)
- کالی میرچ چورنا : تین سے چار چٹکی دن میں دو بار۔
- کلیمرچ کیپسول : ایک سے دو کیپسول دن میں دو بار۔
- کلیمرچ ٹیبلٹ : ایک سے دو گولی دن میں دو بار۔
- کالی مرچ کا تیل : دو سے پانچ قطرے یا حسب ضرورت۔
- کلیمرچ پاؤڈر : آدھا چائے کا چمچ یا حسب ضرورت۔
Kalimirch کے مضر اثرات:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، Kalimirch (Piper nigrum) لینے کے دوران ذیل کے ضمنی اثرات کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔(HR/7)
- اس جڑی بوٹی کے مضر اثرات کے بارے میں ابھی تک کافی سائنسی ڈیٹا دستیاب نہیں ہے۔
کلیمرچ سے متعلق اکثر پوچھے جانے والے سوالات:-
Question. کلیمرچ پاؤڈر گھر پر کیسے بنایا جائے؟
Answer. 1. تمام کلیمرچ مکئی کو اچھی طرح صاف کریں۔ 2. مکئی کو ایک پین میں شامل کریں جسے گرم کیا گیا ہے۔ 3. انہیں 1-2 منٹ تک، یا ہلکے بھورے ہونے تک بھونیں۔ 4. گیس بند کر دیں اور اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔ 5. چند منٹوں کے بعد، ہر چیز کو بلینڈر میں منتقل کریں اور اچھی طرح سے عمل کریں۔ 6۔ اس تازہ بنائے ہوئے کلیمرچ پاؤڈر کو ضرورت تک ایک ایئر ٹائٹ جار میں محفوظ کریں۔
Question. کیا ہم جڑی بوٹیوں والی چائے میں کلیمرچ شامل کر سکتے ہیں؟
Answer. اس کے اعلی غذائی اجزاء کی وجہ سے، کلیمرچ کو جڑی بوٹیوں والی چائے میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ اس میں سوزش اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہیں جو مختلف بیماریوں سے بچاؤ میں معاون ہیں۔
Question. کالی مرچ (کالی مرچ) آپ کی صحت کے لیے کیوں خراب ہے؟
Answer. صرف زیادہ مقدار میں کالی مرچ کو صحت کے لیے نقصان دہ سمجھا جاتا ہے، کیونکہ یہ معدے اور پھیپھڑوں کی مشکلات کے ساتھ ساتھ الرجی کا باعث بھی بن سکتی ہے۔
Question. کالی مرچ (Kalimirch) پاؤڈر کے دوسرے استعمال کیا ہیں؟
Answer. کچن میں کالی مرچ (کالی مرچ) کو مصالحے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اپنے دفاع کے لیے اسے اسپرے کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے جسے کالی مرچ کے اسپرے کے نام سے جانا جاتا ہے۔
Question. کیا کلیمرچ کھانسی کے لیے اچھا ہے؟
Answer. کھانسی کے خاتمے میں مدد کے لیے جانوروں کے تجربات میں کلیمرچ کا اینٹی ٹیسیو فنکشن دکھایا گیا ہے۔
Question. کیا کلیمرچ بلڈ پریشر کو بڑھاتا ہے؟
Answer. جی ہاں، Kalimirch کی vasoconstriction ایکشن، جو خون کی نالیوں کے سکڑنے کا سبب بنتی ہے، بڑی مقدار میں لینے پر بلڈ پریشر کو بڑھا سکتی ہے۔ یہ خون کے ہموار بہاؤ میں رکاوٹ کا باعث بنتا ہے جس کے نتیجے میں بلڈ پریشر میں اضافہ ہوتا ہے۔
Question. کیا Kalimirch وزن میں کمی کے لیے اچھا ہے؟
Answer. جی ہاں، کلیمرچ کو اعتدال میں لینے پر آپ کے جسم کے میٹابولزم کو بہتر بنا کر وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
جب کالیمرچ کو غذا میں شامل کیا جائے تو وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ کلیمرچ میٹابولزم کو بہتر بنانے اور اما کی کمی میں مدد کرتا ہے (ناقص ہاضمہ کی وجہ سے جسم میں زہریلا رہ جاتا ہے)۔ اس کا دیپن (بھوک لگانے والا) اور کافہ میں توازن کی خصوصیات اس کے لیے ہیں۔
Question. کیا کلیمرچ مردوں کے لیے مفید ہے؟
Answer. اس کی افروڈیسیاک خصوصیات کی وجہ سے، کلیمرچ مردوں کے لیے اچھا ہے۔ کلیمرچ میں پایا جانے والا ایک مادہ پائپرائن روک تھام کی خصوصیات رکھتا ہے۔ پائپرین کا روکنے والا اثر ٹیسٹوسٹیرون کی سطح کو بڑھاتا ہے، جو جنسی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے۔ کلیمرچ میں زنک اور میگنیشیم بھی شامل ہے، جو مردوں کی جنسی خواہش کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔
اپنی Vrushya (افروڈیسیاک) خصوصیات کی وجہ سے، Kalimirch مردوں میں جنسی قوت برداشت کو برقرار رکھنے کے لیے ایک مفید علاج ہے۔
Question. Kalimirch کے فوائد کیا ہیں؟
Answer. 1. اپنی ٹکشنا (تیز) اور واٹا کفہ کو متوازن کرنے والی خصوصیات کی وجہ سے، کلیمرچ پیسٹ جلد کی الرجی کے معاملات میں لالی اور جلن کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ 2. اس کی واٹا توازن کی خصوصیات کی وجہ سے، کلیمرچ پیسٹ متاثرہ جگہ پر لگانے پر گٹھیا کے درد کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ 3. اپنی ٹکشنا (تیز) خوبی کی وجہ سے، کالی مرچ (کالی مرچ) کا تیل بیرونی طور پر استعمال ہونے پر خارش کو کم کرکے جلد کی سوزش کو دور کرتا ہے۔
Question. کیا کلیمرچ آنکھوں کے لیے اچھا ہے؟
Answer. اگرچہ آنکھوں کے لیے کلیمرچ کے استعمال کی حمایت کرنے کے لیے ناکافی سائنسی ثبوت موجود ہیں، لیکن مرہم روایتی طور پر آنکھوں کے امراض کے علاج کے لیے استعمال ہوتا رہا ہے۔ کالی میرچ کو آنکھ پر لگانے سے پہلے، آپ کو ہمیشہ اپنے ڈاکٹر سے ملنا چاہیے۔
Question. کیا کلیمرچ بالوں کی نشوونما میں مدد کرتا ہے؟
Answer. اگرچہ بالوں کی نشوونما میں کلیمرچ کے ملوث ہونے کی حمایت کرنے کے لیے ناکافی سائنسی ثبوت موجود ہیں، لیکن یہ بالوں کے امراض جیسے خشکی کے انتظام میں مدد کرتا ہے۔ یہ اس کی اینٹی فنگل خصوصیات کی وجہ سے ہے۔ کلیمرچ کو بالوں کو گرنے سے روکنے کے لئے بھی سمجھا جاتا ہے۔ تاہم، کلیمرچ یا اس کی مصنوعات کو کھوپڑی یا بالوں پر استعمال کرنے سے پہلے، بہتر ہے کہ طبی مشورہ لیں۔
جب کلیمرچ کا تیل کھوپڑی پر لگایا جاتا ہے تو یہ بالوں کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے۔ ایک چڑچڑاہٹ واٹا کی وجہ سے، کلیمرچ کا تیل کھوپڑی سے اضافی خشکی کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کی واٹا متوازن خصوصیات کی وجہ سے، یہ خشکی کی افزائش کو کم کرتا ہے۔ تجاویز: 1. اپنی ہتھیلیوں پر کلیمرچ کے تیل کے 3-4 قطرے لگائیں۔ 2. اسے ایک پیالے میں ناریل کے تیل کے ساتھ ملا دیں۔ 3. کھوپڑی اور بالوں پر ہفتے میں دو یا تین بار استعمال کریں۔ 4. بالوں کی تیزی سے نشوونما کو فروغ دیتا ہے۔
Question. کیا کلیمرچ جلد کے لیے مفید ہے؟
Answer. جی ہاں، Kalimirch کو جلد کے لیے اچھا سمجھا جاتا ہے کیونکہ اس کی عمر مخالف خصوصیات ہیں۔ تحقیق کے مطابق یہ جلد سے مردہ خلیات کو صاف کرتا، ایکسفولیئٹ اور ختم کرتا ہے۔ تاہم، جلد پر Kalimirch یا اس کی مصنوعات کا استعمال کرنے سے پہلے، آپ کو ڈاکٹر سے ملنا چاہئے.
کلیمرچ جلد کی حالتوں جیسے پھوڑے اور زخموں کے علاج میں مدد کرتا ہے۔ اس کے روپن (شفا یابی) کے کام کی وجہ سے، کلیمرچ یا اس کے مشتقات سوزش کو کم کرنے اور شفا یابی کے عمل کو تیز کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
Question. کیا حمل کے دوران Kalimirch کا استمعال کرنا محفوظ ہے؟
Answer. ہاں، حمل کے دوران Kalimirch کو خوراک کے تناسب سے یا کم مقدار میں کھانا محفوظ ہے۔ تاہم، ضرورت سے زیادہ مقدار میں، یہ حاملہ خواتین کو پریشان کر سکتا ہے اور دودھ پلانے والی ماؤں میں الرجی کا باعث بن سکتا ہے۔
Question. Kalimirch کے مضر اثرات کیا ہیں؟
Answer. 1. جب کھانے یا دواؤں کی سطح میں کھایا جاتا ہے، تو کلیمرچ کو بے ضرر سمجھا جاتا ہے۔ دوسری طرف، کلیمرچ کی بڑی مقدار پھیپھڑوں میں داخل ہو سکتی ہے اور دم گھٹنے کا باعث بن سکتی ہے، خاص طور پر چھوٹے بچوں میں۔ 2. ضرورت سے زیادہ مقدار میں، یہ پیٹ میں جلن کا احساس پیدا کر سکتا ہے۔ 3. کالیمرچ آنکھوں میں جلن کا احساس پیدا کر سکتا ہے اگر یہ حادثاتی طور پر ان میں آجائے۔
SUMMARY
یہ مختلف قسم کے کھانوں میں استعمال ہوتا ہے اور اس میں متعدد طبی خصوصیات ہیں۔ یہ ہاضمے کو فروغ دیتا ہے اور جسم کے میٹابولزم کو بڑھا کر وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
