Jengibre (jengibre oficial)

En prácticamente todas las familias indias, el jengibre se utiliza como especia, ingrediente aromatizante y cura a base de hierbas.^(HR/1)

Tiene un alto contenido de minerales y sustancias bioactivas con poderosas propiedades terapéuticas. El jengibre ayuda a la digestión al aumentar la absorción de los alimentos, lo que ayuda a mejorar el metabolismo. Como resultado, beber agua de jengibre regularmente puede ayudarlo a perder peso. También ayuda en el manejo de los trastornos cardiovasculares debido a sus propiedades antioxidantes, que protegen las células del daño de los radicales libres. Antes de volar, beba una taza de té de jengibre para ayudar a evitar los síntomas del mareo como las náuseas y los vómitos. Debido a sus propiedades afrodisíacas, el jengibre ayuda a los hombres a mejorar su desempeño sexual al elevar los niveles de testosterona (hormona sexual masculina). También mejora el deseo sexual. Debido a sus cualidades antiespasmódicas y analgésicas, se ha demostrado que el jengibre ayuda a las mujeres a controlar el dolor de la menstruación. El jengibre se usa tópicamente para eliminar el exceso de grasa de la piel y para tratar algunas infecciones de la piel. El jengibre también es útil para prevenir la caída del cabello y estimular el crecimiento del cabello. El uso de jugo de jengibre en la piel puede ayudar a prevenir el acné. El consumo excesivo de té de jengibre puede causar hinchazón e hiperacidez en ciertas personas.

El jengibre también se conoce como :- Zingiber officinale, Kulekhara, Ada, Adu, Adarakha, Alla, Hasishunti, Inchi, Ardrak, Ale, Adi, Adrak, Injee, Allam, Lakottai, Inji, Allamu, Allam, Katubhadra, shunthi

El jengibre se obtiene de :- Planta

Usos y beneficios del jengibre:-

Según varios estudios científicos, los usos y beneficios del jengibre (Zingiber officinale) se mencionan a continuación.^(HR/2)

• Náuseas matutinas : Las náuseas matutinas se pueden aliviar con jengibre, especialmente durante el embarazo. Ayuda a reducir la gravedad de las náuseas y los vómitos, así como la cantidad de episodios experimentados durante el embarazo. Esto se debe a sus propiedades antieméticas (anti-vómitos y anti-náuseas).
  Para reducir las náuseas matutinas durante el embarazo, mastique una rodaja de jengibre con sal de roca (Sendha namak).
• Náuseas y vómitos postoperatorios : El jengibre se usa para mantener a raya las náuseas y los vómitos después de la cirugía. Esto se debe a sus efectos antieméticos (ayuda a prevenir las náuseas y los vómitos) y carminativos (ayuda a prevenir la formación de gases). Controle las náuseas y los vómitos masticando un trozo de jengibre con sal de roca (Sendha namak).
• Dolor menstrual : El dolor menstrual se puede aliviar con jengibre. En el jengibre se encuentran efectos antiespasmódicos (acción muscular suave) y analgésicos. El jengibre inhibe la contracción de los músculos lisos del útero al bloquear los canales de calcio.
  “La dismenorrea es la incomodidad o los calambres que ocurren durante o antes de un período menstrual. Kasht-aartava es el término ayurvédico para esta condición. Aartava, o menstruación, es manejada y regida por Vata dosha, según Ayurveda. Como resultado, controlar Vata en una mujer es fundamental para controlar la dismenorrea. El jengibre tiene un efecto de equilibrio de Vata y puede ayudar con la dismenorrea. Disminuye el dolor de estómago y los calambres a lo largo del ciclo menstrual al controlar Vata exacerbado. Té hecho con jengibre. 1. Corte 2 pulgadas de jengibre fresco en rodajas finas. 2. Usando un mazo y mortero, tritúrelo grueso. 3. Vierta 2 tazas de agua en una cacerola con el jengibre triturado y hierva. 4. Deje hervir durante 10-20 minutos para permitir el jengibre para darle un sabor extra 5. Cuele y endulce con miel sin azúcar o edulcorante natural 6. Para aliviar las molestias del período, beba este té de jengibre 2-3 veces al día.
• Náuseas y vómitos debido a la quimioterapia : Se ha demostrado que el jengibre ayuda con las náuseas y los vómitos causados por la quimioterapia. Esto se debe a sus efectos antieméticos (ayuda a prevenir las náuseas y los vómitos) y carminativos (ayuda a prevenir la formación de gases). Reduce las posibilidades de enfermedad por reflujo gastroesofágico (un trastorno digestivo en el que el contenido del estómago retrocede hacia el esófago). También ayuda en la liberación de gases atrapados y mejora el vaciado del estómago.
• Obesidad : “El aumento de peso es causado por malos hábitos alimenticios y un estilo de vida sedentario, lo que resulta en un tracto digestivo debilitado. Esto conduce a un aumento en la acumulación de Ama, lo que produce un desequilibrio en el meda dhatu y obesidad. El jengibre puede ayudarlo a perder peso al mejorar su metabolismo y la reducción de sus niveles de Ama. Sus cualidades Deepan (aperitivo) y Pachan (digestivo) explican esto. Disminuye la obesidad al equilibrar el meda dhatu. Para hacer té de jengibre, siga estas instrucciones. 1. Corte 2 pulgadas de jengibre fresco en rebanadas finas. 2. Usando una maja y mortero, tritúrelo grueso. 3. Vierta 2 tazas de agua en una cacerola con el jengibre triturado y hierva. 4. Deje hervir durante 10-20 minutos para permitir que el Jengibre para darle más sabor 5. Cuele y endulce con miel sin azúcar o edulcorante natural 6. Para controlar la obesidad, beba este té de jengibre 2-3 veces al día.
• Colesterol alto : El jengibre puede ayudar en el tratamiento del colesterol alto. Al convertir el colesterol en ácidos biliares, ayuda a reducir el colesterol. También eleva los niveles de HDL, o colesterol bueno, en la sangre.
  “Un desequilibrio de Pachak Agni provoca colesterol alto” (fuego digestivo). El exceso de productos de desecho, o Ama, se produce cuando se altera la digestión de los tejidos (restos tóxicos en el cuerpo debido a una mala digestión). Esto conduce a la acumulación de colesterol dañino y la oclusión de las arterias sanguíneas. El jengibre ayuda en la mejora de Agni (fuego digestivo) y la reducción de Ama. Sus cualidades Deepan (aperitivo) y Pachan (digestivo) explican esto. También ayuda en la eliminación de toxinas de los vasos sanguíneos y el mantenimiento de un corazón sano debido a su carácter Hrdya (tónico cardíaco). Para hacer té de jengibre, sigue estas instrucciones. 1. Corte 2 pulgadas de jengibre fresco en rodajas finas. 2. Usando una maja y un mortero, tritúrelo en trozos grandes. 3. Vierta 2 tazas de agua en una cacerola con el jengibre triturado y deje hervir. 4. Llevar a ebullición durante 10-20 minutos para permitir que el jengibre le dé un sabor extra. 5. Colar y endulzar con miel sin azúcar o edulcorante natural. 6. Para bajar los niveles de colesterol, beba este té de jengibre 2-3 veces al día.
• Osteoartritis : El jengibre es útil en el tratamiento de la osteoartritis. El jengibre posee efectos analgésicos y antiinflamatorios. En el caso de la artrosis, ayuda a reducir la inflamación y las molestias.
  Según Ayurveda, la osteoartritis, también conocida como Sandhivata, es causada por un aumento en Vata dosha. Causa dolor en las articulaciones, edema y problemas de movimiento. El jengibre tiene un efecto de equilibrio de Vata y puede ayudar con los síntomas de la osteoartritis, como el dolor en las articulaciones y el edema. Consejos: Té elaborado con jengibre. 1. Corte 2 pulgadas de jengibre fresco en rodajas finas. 2. Usando una maja y un mortero, tritúrelo en trozos grandes. 3. Vierta 2 tazas de agua en una cacerola con el jengibre triturado y deje hervir. 4. Llevar a ebullición durante 10-20 minutos para permitir que el jengibre le dé un sabor extra. 5. Colar y endulzar con miel sin azúcar o edulcorante natural. 6. Para tratar los síntomas de la osteoartritis, beba este té de jengibre 2-3 veces al día.
• Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) : El jengibre puede ayudar en el tratamiento de la enfermedad pulmonar obstructiva crónica. Está relacionado con una asfixia del flujo de aire de los pulmones. La respiración se vuelve difícil como resultado de esto. El jengibre posee efectos antiinflamatorios y antialérgicos. Ayuda a aliviar la inflamación y la constricción de las vías respiratorias.
  La enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) es una enfermedad pulmonar que dificulta la respiración. La EPOC es causada por un desequilibrio de los tres doshas, según Ayurveda (principalmente Kapha). El uso regular de jengibre ayuda a aliviar los síntomas de la EPOC al equilibrar Kapha y fortalecer los pulmones. 1. Tome 1-2 cucharaditas de jugo de jengibre recién exprimido. 2. Mezcle la misma cantidad de miel. 3. Combine todos los ingredientes en una licuadora y beba dos veces al día para aliviar los síntomas de la EPOC.
• Diabetes mellitus (tipo 1 y tipo 2) : Se ha demostrado que el jengibre ayuda en el control de la diabetes. El jengibre ayuda en la producción de insulina y la reducción de la resistencia a la insulina. Ayuda en la utilización eficiente de la glucosa. Los efectos antiinflamatorios y antioxidantes se encuentran en el jengibre. Ataca los radicales libres y ayuda a prevenir problemas de diabetes.
  “La diabetes, también conocida como Madhumeha, es causada por un desequilibrio de Vata y una mala digestión. La mala digestión provoca una acumulación de Ama (desechos tóxicos que quedan en el cuerpo como resultado de una mala digestión) en las células pancreáticas, lo que afecta la actividad de la insulina. Jengibre regular El consumo ayuda a recuperar la digestión lenta y a reducir el ama. Sus cualidades Deepan (aperitivo) y Pachan (digestivo) explican esto. Consejos: Té hecho con jengibre. 1. Corte 2 pulgadas de jengibre fresco en rodajas finas. 2. Con un mortero y una maja, tritúrelo en trozos grandes. 3. Vierta 2 tazas de agua en una cacerola con el jengibre triturado y hierva. 4. Hágalo hervir durante 10-20 minutos para permitir que el jengibre le dé más sabor. 5. Cuela el té de jengibre y bébelo 2 o 3 veces al día para mantener el nivel de azúcar en la sangre bajo control.
• Síndrome del intestino irritable : Los síntomas del síndrome del intestino irritable se pueden controlar con jengibre (SII). El Síndrome del Intestino Irritable (SII) también se conoce como Grahani en Ayurveda. Un desequilibrio de Pachak Agni provoca Grahani (fuego digestivo). Las cualidades de Deepan (aperitivo) y Pachan (digestivo) del jengibre ayudan a aumentar Pachak Agni (fuego digestivo). Esto ayuda en el manejo de los síntomas del SII. Consejo Para aliviar los síntomas del SII, mastique una rodaja de jengibre con sal de roca (Sendha namak).
• Artritis Reumatoide : “En Ayurveda, la artritis reumatoide (AR) se llama Amavata. Amavata es un trastorno en el que el Vata dosha está viciado y el venenoso Ama (permanece en el cuerpo debido a una digestión incorrecta) se acumula en las articulaciones. Amavata comienza con un fuego digestivo lento. , lo que conduce a la acumulación de ama. Vata transporta este Ama a varios sitios, pero en lugar de ser absorbido, se acumula en las articulaciones. Las cualidades de Deepan (aperitivo) Pachan (digestivas) del jengibre ayudan a equilibrar el fuego digestivo y minimizar Ama. También tiene Vata tiene propiedades equilibrantes y alivia los síntomas de la artritis reumatoide, como el dolor y la hinchazón de las articulaciones. Para hacer té de jengibre, siga estas instrucciones. 1. Corte 2 pulgadas de jengibre fresco en rodajas finas. 2. Con un mortero, tritúrelo en trozos grandes. 3 . Vierta 2 tazas de agua en una cacerola con el Jengibre triturado y lleve a ebullición. 4. Deje hervir durante 10-20 minutos para permitir que el Jengibre le dé un sabor extra. 5. Cuele y endulce con miel sin azúcar. o edulcorante natural 6 Para reducir los síntomas de la artritis reumatoide, beba este té de jengibre 2-3 veces al día.
• Hipertensión : El jengibre puede ser eficaz en el tratamiento de la hipertensión. Es antihipertensivo y antioxidante. El jengibre inhibe el receptor de angiotensina II tipo 1. El jengibre también protege las arterias sanguíneas al inhibir la peroxidación lipídica.

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Precauciones que deben tomarse durante el uso de jengibre:-

Según varios estudios científicos, se deben tomar las siguientes precauciones al tomar Jengibre (Zingiber officinale)^(HR/3)

• Consulte a un médico antes de tomar jengibre o sus suplementos si tiene úlceras, enfermedad inflamatoria intestinal, cálculos en la vesícula biliar.
• El jengibre puede interferir con el funcionamiento del hígado. Por lo tanto, se recomienda someterse regularmente a pruebas de función hepática si está tomando algún medicamento.
• Use Jengibre en la dosis y duración recomendadas. Esto se debe a que una dosis alta puede provocar acidez estomacal, diarrea y malestar estomacal debido a su potencia caliente.
• Use jengibre en pequeñas cantidades y por un período breve si tiene algún trastorno hemorrágico y exceso de pitta en el cuerpo.

• Precauciones especiales que deben tomarse mientras se toma Jengibre:-

  Según varios estudios científicos, a continuación se deben tomar precauciones especiales al tomar Jengibre (Zingiber officinale)^(HR/4)

  • Alergia : Si es alérgico al jengibre oa otros miembros de la familia del jengibre, como el cardamomo, debe consultar a un médico antes de usar el jengibre.
    El jengibre puede producir una reacción de hipersensibilidad en la piel. Si observa enrojecimiento o erupciones en la piel, consulte inmediatamente a un médico.
  • Otra interacción : El jengibre tiene el potencial de elevar los niveles de ácido estomacal. Consulte a un médico si está tomando antiácidos o PPI.
    El jengibre se ha relacionado con un mayor riesgo de sangrado. Consulte a un médico si está tomando anticoagulantes. Si tiene una condición de sangrado o mucho pitta en su cuerpo, el jengibre debe administrarse en pequeñas dosis y por poco tiempo.
  • Pacientes con diabetes : Se ha demostrado que el jengibre reduce los niveles de azúcar en la sangre. Como resultado, mientras usa Ginger con medicamentos antidiabéticos, generalmente es una buena idea hacer un seguimiento de su nivel de azúcar en la sangre.
    Si está usando un medicamento antidiabético, vigile sus niveles de azúcar en la sangre mientras toma Ginger.
  • Pacientes con enfermedades del corazón : El jengibre tiene el potencial de afectar la presión arterial y la función cardíaca. Como resultado, si está tomando Ginger junto con medicamentos antihipertensivos, debe vigilar su presión arterial y su pulso.
  • El embarazo : El jengibre debe evitarse durante el embarazo ya que aumenta la posibilidad de secreción uterina.
    Durante el embarazo, evite usar Jengibre o utilícelo bajo supervisión médica.

  Cómo tomar jengibre:-

  Según varios estudios científicos, el jengibre (Zingiber officinale) se puede tomar en los métodos mencionados a continuación.^(HR/5)

  • Churna de jengibre : Tome de un cuarto a media cucharadita de jengibre. Mézclalo con miel o tómalo con leche tibia dos veces al día.
  • Cápsula de jengibre : Tome una o dos cápsulas de jengibre. Tráguelo con agua tibia o leche dos veces al día.
  • tableta de jengibre : Tome una o dos tabletas de jengibre. Tráguelo con agua tibia o leche dos veces al día.
  • raíz fresca de jengibre : Tome una o dos pulgadas de raíz de jengibre. Úselo en la preparación de alimentos o según sus necesidades.
  • Te de gengibre : Tome dos pulgadas de jengibre fresco. Triturar aproximadamente con maja y mortero. Ahora tome dos tazas de agua y agregue el jengibre machacado en una sartén y hierva. Hierva durante diez a veinte minutos para asegurarse de que el jengibre pueda impartir más sabor. Retire el jengibre y filtre el té. Exprime medio limón y añade miel después de que esté un poco abrigado por el calor. Beba este té de jengibre para mejorar su resistencia, así como para manejar el resfriado y el dolor de garganta.
  • hacer gárgaras con jengibre : Ralle un trozo pequeño de jengibre. Tome una cucharadita de este origen de jengibre rallado y agréguela también a una taza de agua. Llévalo al vapor durante diez minutos. Cuele el líquido y agréguele una pizca de sal y pimienta negra. Haga gárgaras con este líquido de 4 a 6 veces al día para controlar el dolor de garganta.
  • caramelo de jengibre : Cortar la raíz de jengibre en trozos grandes. Séquelos colocándolos en un recipiente de vidrio bajo la luz del sol durante al menos diez días. El 4to día agregue una taza de azúcar y también sal a este recipiente y déjelo secar por los siete días restantes. Puedes comer este dulce de jengibre en el momento del mareo o náuseas.
  • rodajas de jengibre : Haz rodajas finas de raíz de jengibre con la ayuda de un cuchillo afilado. Asa estos trozos de jengibre hasta que quede crocante. Agregue un poco de sal a estas rebanadas. Come esto para controlar una tos completamente seca
  • Jugo de jengibre : Tome una o dos cucharaditas de jugo de jengibre. Agréguelo al balde lleno de agua tibia. Báñese con esta agua para tratar espasmos musculares o dolores musculares.
  • Tónico para la piel de jengibre : Tome de media a una cucharadita de jengibre en polvo o jengibre recién rallado. Mézclale miel. Aplicar en el rostro. Lávelo bien con agua del grifo después de cinco a siete minutos. Use esta solución diariamente para una limpieza confiable de la piel, así como para un impacto antienvejecimiento.

  ¿Cuánto jengibre se debe tomar?:-

  Según varios estudios científicos, el jengibre (Zingiber officinale) debe tomarse en las cantidades mencionadas a continuación.^(HR/6)

  • Churna de jengibre : De un cuarto a media cucharadita dos veces al día.
  • Cápsula de jengibre : Una o dos cápsulas dos veces al día.
  • tableta de jengibre : Una o dos tabletas dos veces al día.
  • Jugo de jengibre : Una o dos cucharaditas o según su requerimiento.
  • Jengibre en polvo : De media a una cucharadita o según su requerimiento.

  Efectos secundarios del jengibre:-

  Según varios estudios científicos, los siguientes efectos secundarios deben tenerse en cuenta al tomar Ginger (Zingiber officinale)^(HR/7)

  • Acidez
  • Blanqueamiento

  Preguntas frecuentes relacionadas con el jengibre:-

  Question. ¿Se puede comer la piel de jengibre?

  Answer. Aunque la cáscara de jengibre es aceptable para comer, es mejor quitarla antes de comer jengibre crudo.

  Question. ¿Ginger puede hacerte cagar?

  Answer. El jengibre es una gran cura para el estreñimiento ya que es un laxante natural.

  Question. ¿El jengibre es malo para el riñón?

  Answer. Aunque no se ha demostrado que el jengibre trate o cure la enfermedad renal, se ha demostrado que ayuda a los pacientes de diálisis con indigestión y náuseas.

  Question. ¿Cuáles son los beneficios y efectos secundarios del té de jengibre?

  Answer. Antes de volar, beba una taza de té de jengibre para ayudar a evitar las náuseas y los vómitos causados por el mareo. Para aliviar las náuseas, beba una taza a la primera señal de la enfermedad. Ayuda a mejorar la digestión y la absorción de los alimentos. El consumo excesivo y diario de té de jengibre, por otro lado, puede causar hinchazón e hiperacidez.

  Question. ¿Puede el jengibre curar la tos?

  Answer. Aunque no hay suficientes datos, un estudio afirma que el jengibre puede ayudar a reducir la tos. Esto se debe al hecho de que tiene propiedades antitusivas.

  Question. ¿Cuáles son los beneficios del jengibre para los hombres?

  Answer. Debido a sus propiedades afrodisíacas, el jengibre mejora la viabilidad y motilidad de los espermatozoides. El rendimiento sexual de los hombres mejora como resultado de esto. El jengibre contiene antioxidantes que combaten los radicales libres y protegen el esperma del daño. La actividad androgénica (hormona masculina) del jengibre eleva los niveles de testosterona y ayuda en el desarrollo de rasgos masculinos. También ayuda a los hombres a ser más fértiles.

  Las dificultades masculinas con el conteo o la función de los espermatozoides generalmente son causadas por un desequilibrio de Vata dosha. Debido a sus características de equilibrio Vata y Vrihya (afrodisíaco), el jengibre es útil para los hombres. Esto ayuda en la promoción de la salud sexual masculina.

  Question. ¿Cuáles son los beneficios de beber agua de jengibre?

  Answer. El agua de jengibre tiene una serie de ventajas para la salud. Ayuda con el control del dolor, la estimulación del apetito (que conduce a la pérdida de peso) y el control de las náuseas. También regula los niveles de colesterol y azúcar en la sangre en el cuerpo. Debido a sus propiedades antioxidantes, el agua de jengibre también puede ayudar en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

  El agua de jengibre es beneficiosa en el tratamiento del dolor y los calambres causados por un desequilibrio de vata dosha. También ayuda a mantener el peso, que es el resultado de una mala digestión. La digestión inadecuada hace que el cuerpo produzca y acumule toxinas en forma de Ama o grasa extra, lo que resulta en un aumento de peso. Debido a sus características de equilibrio Vata, Deepan (aperitivo) y Pachan (digestión), el jengibre ayuda a controlar el peso al mejorar la digestión y prevenir la acumulación de toxinas.

  Question. ¿Cuáles son los beneficios para la salud de comer jengibre crudo?

  Answer. Los antioxidantes del jengibre crudo ayudan a combatir los radicales libres y previenen el daño celular, por lo que proporciona una variedad de beneficios para la salud. Estos antioxidantes también ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. El jengibre posee características antimicrobianas y antibacterianas, lo que lo hace resistente a las infecciones. El jengibre crudo también puede ayudar en el control del colesterol y la presión arterial.

  Question. Cuáles son los beneficios del jengibre para el cabello

  Answer. No hay suficientes datos científicos para respaldar la importancia del jengibre en el desarrollo del cabello. El jengibre, por otro lado, se ha utilizado durante mucho tiempo para prevenir la caída del cabello y estimular su crecimiento.

  Question. ¿El jengibre ayuda a mejorar la inmunidad?

  Answer. Debido a sus propiedades inmunoestimuladoras, el jengibre puede ayudar a aumentar la inmunidad. Posee actividad antibacteriana, que inhibe el crecimiento de bacterias y protege contra enfermedades infecciosas. El jengibre también tiene cualidades antioxidantes y antiinflamatorias, que ayudan en la lucha contra los radicales libres y la prevención del daño celular.

  Debido a sus propiedades Rasayan (rejuvenecimiento), el jengibre puede ayudar a aumentar la inmunidad. Fortalece el cuerpo y le permite combatir todas las formas de enfermedades virales y bacterianas, lo que resulta en una mejor salud.

  Question. ¿El jengibre es bueno para la piel?

  Answer. El jengibre puede ayudar con el acné y otros problemas de la piel. Se elimina el exceso de aceite y se controla la producción excesiva de sebo cuando el jengibre se aplica externamente. Esto se debe a su capacidad para equilibrar el Kapha dosha. Sin embargo, se recomienda una prueba de parche con jugo de jengibre para verificar si hay sensibilidad en la piel. Consejos: 1. Tome una o dos cucharadas de jugo de jengibre. 2. Mezcle bien la miel. 3. Aplicar el producto sobre la piel y dejar actuar de 20 a 30 minutos. 4. Para controlar el acné, enjuague con agua fría.

  SUMMARY

  Tiene un alto contenido de minerales y sustancias bioactivas con poderosas propiedades terapéuticas. El jengibre ayuda a la digestión al aumentar la absorción de los alimentos, lo que ayuda a mejorar el metabolismo.