Jabolčni kis (Malus sylvestris)

ACV (jabolčni kis) je tonik za zdravje, ki spodbuja živahnost in moč.^(HR/1)

Narejen je s kombinacijo kvasovk in bakterij z jabolčnim sokom, kar mu daje kisel okus in oster vonj. ACV pomaga pri izgubi teže in redni prebavi. ACV lahko uporabljajo diabetiki, potem ko ga razredčijo z vodo, da pomagajo znižati raven sladkorja v krvi. Zaradi svojih antioksidativnih lastnosti in lastnosti zniževanja holesterola se lahko ACV uporablja tudi za zdravljenje visokega holesterola in simptomov bolezni srca. Zaradi svojih protimikrobnih lastnosti je ACV koristen pri težavah s kožo in lasmi. Za zdravljenje aken in prhljaja ga razredčite z vodo in nanesite na kožo in lasišče. Pomembno si je zapomniti, da lahko, če jabolčnega kisa ne razredčite, draži vaše grlo, jezik in kožo.

Jabolčni kis je znan tudi kot :- Malus sylvestris, Saib ka sirka, Jabolčni kis, Araththikkaadi

Jabolčni kis se pridobiva iz :- Rastlina

Uporaba in prednosti jabolčnega kisa:-

Glede na več znanstvenih študij so spodaj navedene uporabe in koristi jabolčnega kisa (Malus sylvestris).^(HR/2)

• debelost : Jabolčni kis lahko pomaga pri izgubi teže z zmanjšanjem lakote in izboljšanjem presnove maščob. Glede na raziskavo na živalih ocetna kislina v jabolčnem kisu zmanjša kopičenje maščobe v jetrih z aktiviranjem encima AMPK za izgorevanje maščob. ACV lahko tudi zavira pretvorbo škroba v sladkor, kar preprečuje kopičenje maščobe v telesu.
  Po ajurvedi lahko povečanje telesne mase povzroči Ama (strupeni ostanki, ki ostanejo v telesu zaradi napačne prebave), jabolčni kis pa zmanjša Amo tako, da dvigne Pachak Agni (prebavni ogenj). 1. Natočite si kozarec vode. 2. Zmešajte 1 čajno žličko jabolčnega kisa. 3. Vse sestavine zmešajte v mešalniku in popijte tik pred jedjo. 4. Lahko ga tudi popijete zjutraj na prazen želodec, da izgubite trebušno maščobo.
• Diabetes mellitus (tip 1 in tip 2) : Pri diabetikih lahko jabolčni kis pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi. Po več raziskavah ocetna kislina v jabolčnem kisu upočasni pretvorbo ogljikovih hidratov v sladkor v krvnem obtoku. To pomaga pri uravnavanju ravni sladkorja v krvi, zlasti po obroku, bogatem z ogljikovimi hidrati. Poleg tega so študije pokazale, da lahko uživanje ACV pred spanjem zniža raven glukoze v krvi na tešče zjutraj.
  Ama (strupeni ostanki v telesu zaradi nepravilne prebave) je včasih lahko vzrok za povišan krvni sladkor. Jabolčni kis lahko pomaga znižati raven sladkorja v krvi tako, da okrepi Pachak Agni (prebavni ogenj), ki telesu pomaga zmanjšati Amo. 1. Natočite si kozarec vode. 2. Zmešajte 1 čajno žličko jabolčnega kisa. 3. Količino postopoma povečajte na 3-4 čajne žličke. 4. Zmešajte vse sestavine v mešalniku in popijte pol ure pred obroki ali tik pred nočjo.
• Visok holesterol : Zaradi prisotnosti ocetne kisline lahko jabolčni kis pomaga znižati raven LDL ali slabega holesterola. Pomaga tudi pri povečanju HDL ali dobrega holesterola. Po drugi študiji lahko antioksidant, imenovan klorogenska kislina, ki ga najdemo v jabolčnem kisu, prepreči oksidacijo LDL in tako zniža raven LDL v krvi.
  Visoke ravni holesterola so lahko posledica neravnovesja Pachak Agnija (prebavni ogenj) v telesu, kar ima za posledico presežek Ame (strupeni ostanki v telesu zaradi slabe prebave). Posledično se ti kanali zamašijo, kar povzroči kopičenje ‘slabega’ holesterola v telesu. Z dvigovanjem Pachak Agnija (prebavni ogenj) in sčasoma Ame jabolčni kis pomaga zniževati raven holesterola. 1. V kozarcu vode raztopite 1 čajno žličko jabolčnega kisa. 2. Združite vse sestavine v veliki posodi za mešanje in temeljito premešajte. 3. Sčasoma povečajte odmerek na 2-3 žlice.
• Hipertenzija (visok krvni tlak) : Če ga jemljete v ustreznem odmerku in ga kombinirate z zdravo prehrano in življenjskim slogom, lahko jabolčni kis pomaga pri obvladovanju visokega krvnega tlaka. Čeprav ni dovolj dokazov, nekatere raziskave na živalih kažejo, da jabolčni kis zmanjša aktivnost renina, encima, ki ima ključno vlogo pri zvišanju krvnega tlaka. Posledično to pomaga pri obvladovanju visokega krvnega tlaka. 1. V kozarcu vode raztopite 1 čajno žličko jabolčnega kisa. 2. Združite vse sestavine v veliki posodi za mešanje in temeljito premešajte. 3. Količino postopoma povečajte na 3-4 žlice.
• Akne : Zaradi svoje kisle narave lahko jabolčni kis pomaga pri zdravljenju aken. Jabolčni kis obnovi normalen pH kože in deluje kot ovira pred mikrobi, ki povzročajo akne.
  Akne so lahko problem za ljudi s Kapha-Pitta došo. Poslabšanje kaphe po ajurvedi povzroči povečano proizvodnjo sebuma in zamašitev por, kar ima za posledico nastanek belih in ogrcev. Druga komponenta je poslabšanje Pitte, za katero je značilno nastajanje rdečih papul (izboklin) in vnetje, napolnjeno z gnojem. Jabolčni kis uravnava kapho in pomaga pri boju proti mikrobom, ki povzročajo akne, hkrati pa obnavlja pH-vrednost kože. zaradi njegove amla (kisle) kakovosti. Namig: 1. Zmešajte 1 čajno žličko jabolčnega kisa in 3 žlice sveže vode v majhni posodi za mešanje. 2. Mešanico nanesite na prizadeto območje s čisto bombažno blazinico. 3. Pustite stati 3-5 minut. 4. Temeljito ga sperite s hladno vodo in obrišite do suhega. 5. Počnite to vsak dan en mesec, da boste imeli najboljše koristi. 6. Da preprečite razbarvanje kože in brazgotine, pred uporabo vedno razredčite jabolčni kis z enakimi količinami vode.
• prhljaj : Do neke mere lahko jabolčni kis pomaga pri obvladovanju prhljaja. To je posledica njegove kisle narave, ki pomaga pri pH ravnovesju las
  ” Po ajurvedi je prhljaj bolezen lasišča, ki jo določajo luske suhe kože, ki jih lahko povzroči razdražena Vata ali Pitta doša. Zaradi svoje amla (kisle) narave jabolčni kis pomaga nadzorovati prhljaj. Pomaga tudi pri vzdrževanje pH ravnovesja las, zaradi česar so bolj gladki, močnejši in sijoči Nasvet: 1. Zmešajte 1 skodelico navadne vode s 1/4 skodelice jabolčnega kisa 2. Mešanico enakomerno porazdelite po laseh in lasišču 3. Odstavite na stran 5 minut, da se okusi stopijo. 4. Dobro ga sperite z navadno vodo.”

Video Tutorial

Previdnostni ukrepi, ki jih je treba upoštevati pri uporabi jabolčnega kisa:-

Glede na številne znanstvene študije je treba med jemanjem jabolčnega kisa (Malus sylvestris) upoštevati spodnje previdnostne ukrepe.^(HR/3)

• Nikoli ne pijte nerazredčenega jabolčnega kisa, saj lahko poškoduje in opeče vašo pipo. Zaradi kislih lastnosti lahko uniči tudi zobno sklenino. Jabolčni kis uporabljajte previdno, če imate osteoporozo. Izogibajte se jabolčnemu kisu s kislim sadjem ali sokovi (kot so limona, pomaranče), saj sta oba kisla po naravi. To lahko povzroči hiperacidnost ali refluks. Izogibajte se jabolčnemu kisu takoj po pitju čaja ali kave, saj lahko zmoti proces prebave in povzroči bruhanje.
• Pred lokalno uporabo jabolčnega kisa bodite zelo previdni, saj je po naravi zelo kisel. Če ga nanesete brez redčenja z vodo, lahko opeče kožo.

• Med jemanjem jabolčnega kisa je treba upoštevati posebne previdnostne ukrepe:-

  V skladu z več znanstvenimi študijami je treba med jemanjem jabolčnega kisa (Malus sylvestris) upoštevati spodaj navedene posebne previdnostne ukrepe.^(HR/4)

  • Dojenje : Zaradi pomanjkanja dokazov se je treba med dojenjem izogibati jabolčnemu kisu.
  • Bolniki s sladkorno boleznijo : Na raven inzulina v telesu lahko vplivamo z jabolčnim kisom. Če uporabljate ACV z zdravili proti sladkorni bolezni, spremljajte raven sladkorja v krvi.
  • Bolniki s srčnimi boleznimi : Pri srčnih bolnikih, ki jemljejo diuretike, lahko dolgotrajna uporaba jabolčnega kisa povzroči hudo hipokalemijo. Če jemljete jabolčni kis z antihipertenzivnimi zdravili, pazite na raven kalija.
  • Nosečnost : Zaradi pomanjkanja dokazov se je treba jabolčnemu kisu med nosečnostjo izogibati.
  • Alergija : Pred uporabo ACV je priporočljiv test z majhnim obližem na koži. Če ste alergični ali preobčutljivi na katerekoli izdelke s podobnimi sestavinami kot ACV, ga ne uporabljajte.

  Kako jemati jabolčni kis:-

  Kot je razvidno iz več znanstvenih študij, lahko jabolčni kis (Malus sylvestris) uporabimo v spodaj navedenih metodah.^(HR/5)

  • Jabolčni kis z vodo : Vzemite kozarec mlačne vode, dodajte eno do dve čajni žlički jabolčnega kisa in prav tako dobro premešajte. Pijte to zgodaj zjutraj ali najbolje po jedi za boljše rezultate
  • Kapsule jabolčnega kisa : Vzemite eno do dve kapsuli jabolčnega kisa. Pogoltnite z vodo. To ponavljajte vsak dan.
  • Tablete jabolčnega kisa : Vzemite enega do dva tablična računalnika jabolčnega kisa. Pogoltnite z vodo. To ponovite enkrat na dan.
  • Domač solatni preliv : Vzemite dve do tri skodelice sesekljane zelenjave, kot so čebula, kumare, korenje itd. Dodajte ji dve žlici jabolčnega kisa. Dodajte dve žlički majoneze in sol po okusu. Pojejte to pred ali med jedjo.
  • Vaša vsakodnevna pijača : Vzemite izolirano bučko in jo napolnite s prijetno vodo. Dodajte mu eno čajno žličko jabolčnega kisa. Navadite se zaužiti to vodo, kadar koli začutite žejo.
  • Tonik za obraz : Dodajte eno čajno žličko jabolčnega kisa na dve do tri čajne žličke vode. V mešanico potopite bombažno blazinico in jo nanesite na obraz, vrat in roke. Držite tri do pet minut. Obraz sperite s hladno vodo in ga zdrgnite. . Ponovite dva do trikrat na dan za čisto in tudi sijočo kožo
  • Piling : Vzemite pol skodelice granuliranega sladkorja. Dodajte mu eno žlico jabolčnega kisa. Zdaj dodajte eno čajno žličko medu v mešanico. To kombinacijo 5 minut krožno vtrite po celem telesu. Izperite s svežo vodo.
  • Balzam za lase : Šamponirajte in ustrezno negujte lase. Dodajte eno četrtino skodelice jabolčnega kisa v eno skodelico navadne vode. Mešanico enakomerno nanesite na lase in lasišče. Pustite stati 5 minut. Izperite ga z navadno vodo za zdrave in uravnotežene ter sijoče lase.

  Koliko jabolčnega kisa je treba zaužiti:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba jabolčni kis (Malus sylvestris) jemati v količinah, navedenih spodaj.^(HR/6)

  • Tekočina iz jabolčnega kisa : Ena do dve čajni žlički v 1 kozarcu vode enkrat na dan ali Ena čajna žlička razredčena v treh do štirih čajnih žličkah hladne vode.
  • Kapsula jabolčnega kisa : Ena do dve kapsuli enkrat na dan.
  • Tableta jabolčnega kisa : Ena do dve tableti enkrat na dan.

  Stranski učinki jabolčnega kisa:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba pri jemanju jabolčnega kisa (Malus sylvestris) upoštevati spodnje stranske učinke.^(HR/7)

  • O stranskih učinkih tega zelišča še ni dovolj znanstvenih podatkov.

  Pogosta vprašanja v zvezi z jabolčnim kisom:-

  Question. Kaj je Bragg’s Apple cider kis?

  Answer. Ker je pridelan iz ekološko pridelanih jabolk, Braggs ekološki jabolčni kis velja za enega najboljših. Je nefiltriran, negret in nepasteriziran ter vsebuje kisovo “mamo” (kombinacija probiotičnih bakterij, encimov in beljakovin).

  Question. Kakšni so pogoji shranjevanja jabolčnega kisa?

  Answer. Jabolčnega kisa ni treba hraniti v hladilniku. Da ohranite okus in svežino kisa, hranite odprto embalažo tesno zaprto in shranjeno na hladnem, suhem in temnem mestu. To zavira rast mikroorganizmov in pripomore k ohranjanju kakovosti izdelka.

  Question. Ali lahko jabolčni kis (ACV) zmanjša napenjanje?

  Answer. Čeprav ni dovolj znanstvenih dokazov, nekateri zdravniki verjamejo, da lahko jabolčni kis pomaga pri prebavnih težavah. To je lahko posledica kisle narave ACV, ki pomaga pri prebavi in lajša napihnjenost. 1. V kozarcu vode zmešajte 1-2 čajni žlički jabolčnega kisa in dobro premešajte. 2. Pijte dvakrat na dan, pol ure pred jedjo.

  S pospeševanjem pretoka žolča jabolčni kis pomaga pri prebavi (Pitta Ras). To pomaga pri normalni prebavi obroka in s tem zmanjša napenjanje.

  Question. Ali lahko pitje jabolčnega kisa poškoduje vaš požiralnik?

  Answer. Da, uživanje ACV v neokrnjeni obliki ali v nepravilnem razmerju redčenja lahko škoduje požiralniku. Poleg tega lahko premalo pitja vode po zaužitju tablete ACV opeče grlo in oteži požiranje. Prav tako lahko poslabša želodčne razjede in poslabša zgago.

  Question. Ali je jabolčni kis škodljiv za jetra?

  Answer. Študij o reakciji jeter na jabolčni kis ni bilo. Jabolčni kis pa pomaga pri razstrupljanju in čiščenju jeter, kar pripomore k njihovemu pravilnemu delovanju. 1. V kozarcu vode raztopite 1 čajno žličko jabolčnega kisa. 2. Pred jedjo si privoščite polurni odmor. 3. Naredite to dvakrat na dan za najboljše učinke.

  Question. Ali lahko pitje jabolčnega kisa poškoduje zobno sklenino?

  Answer. Da, pitje nerazredčenega jabolčnega kisa lahko poškoduje zobno sklenino. To je posledica visoke vsebnosti kisline, ki lahko še poveča tveganje za karies. Če jemljete jabolčni kis peroralno, upoštevajte naslednje: 1. Dodajte 1-2 žlici jabolčnega kisa v kozarec vode. 2. Zmešajte vse sestavine v enem kozarcu vode. 3. Pijte ga s slamico, da preprečite stik kisline z zobmi. 4. Po zaužitju jabolčnega kisa si čim prej umijte zobe. To je zato, ker bo kmalu po stiku z jabolčnim kisom sklenina šibkejša in takojšnje ščetkanje lahko raztopi sklenino.

  Question. Ali je varno jemati jabolčni kis s citrusi?

  Answer. Citrusov in sokov (kot so limone in pomaranče) ne smete mešati z jabolčnim kisom, ker sta oba kisla. Posledica tega je lahko hiperacidnost ali refluks kisline.

  Question. Ali je varno piti jabolčni kis po čaju ali kavi?

  Answer. Izogibajte se jemanju jabolčnega kisa takoj po pitju čaja ali kave, saj lahko povzroči sesirjenje mleka v pijači in moti prebavo. Možno je, da bo to povzročilo bolečine v trebuhu ali bruhanje.

  Question. Ali lahko jabolčni kis pobeli kožo?

  Answer. Jabolčni kis naj bi do neke mere pomagal pri čiščenju aken in manjših madežev, vendar ni dokazov, da pomaga pri posvetljevanju kože.

  Question. Kako uporabljati jabolčni kis pri težavah s kožo?

  Answer. Jabolčni moštnik lahko uporabite na različne načine, vključno z: 1. V majhno skledo nalijte 1 čajno žličko jabolčnega kisa. 2. Nalijte 3-4 čajne žličke sveže vode in dobro premešajte. 3. Z vatirano blazinico, namočeno v mešanico, nanesite na obraz, vrat in roke. 4. Pustite stati 3–4 minute. 5. Zaključite s spiranjem obraza s hladno vodo in ga s tapkanjem osušite. 6. Naredite to nekajkrat na dan za čisto, sijočo kožo. 7. Rožno vodo lahko nadomestimo z navadno vodo.

  Question. Ali lahko opečete kožo z jabolčnim kisom?

  Answer. Da, nerazredčen jabolčni kis lahko povzroči opekline in povzroči rdečico na vaši koži zaradi svoje močne kisline.

  Question. Kako uporabljati jabolčni kis za lase?

  Answer. 1. Temeljito šamponirajte in negujte lase. 2. Zmešajte 1 skodelico navadne vode s 1/4 skodelice jabolčnega kisa. 3. Mešanico enakomerno porazdelite po laseh in lasišču. 4. Pustite si 5 minut počitka. 5. Za zdrave, sijoče lase jih sperite z navadno vodo. 6. Za odstranjevanje prhljaja in sijoče lase to počnite enkrat na teden vsaj mesec dni.

  SUMMARY

  Narejen je s kombinacijo kvasovk in bakterij z jabolčnim sokom, kar mu daje kisel okus in oster vonj. ACV pomaga pri izgubi teže in redni prebavi.