Hvede (Triticum aestivum)

Hvede er verdens mest ekstensivt dyrkede kornafgrøde.^(HR/1)

Der er masser af kulhydrater, kostfibre, proteiner og mineraler. Hvedeklid hjælper med at håndtere forstoppelse ved at tilføje vægt til afføring og lette deres passage på grund af dets afførende egenskaber. Det kan også bruges til at håndtere bunker på grund af dets afførende egenskaber. Hvedediæter kan hjælpe med vægttab ved at give en følelse af mæthed og forhindre overspisning. Chapatis laves ofte med hvedemel. Det bruges også i brød, nudler, pasta, havre og andre fuldkornsretter. Hvede har antibakterielle og anti-inflammatoriske egenskaber, så det kan hjælpe med ar, forbrændinger, kløe og andre hudproblemer. For at opnå en ren og smuk hud skal du blande hvedemel med mælk og honning og påføre ansigtet. Hvedekimolies antioxidantegenskaber gør det muligt at bruge den på huden til at behandle hudirritation, tørhed og solbrunhed. Hvede indeholder gluten, som kan udløse allergi hos nogle mennesker, og derfor bør glutenintolerante personer undgå at spise hvede eller hvedeprodukter.

Hvede er også kendt som :- Triticum aestivum, Gehun, Godhi, Bahudugdha, Godhuma, Godumai, Godumbaiyarisi, Godumalu

Hvede fås fra :- Plante

Anvendelser og fordele ved hvede:-

Ifølge flere videnskabelige undersøgelser er anvendelser og fordele ved hvede (Triticum aestivum) nævnt som nedenfor^(HR/2)

• Forstoppelse : Hvedeklid kan være gavnligt i behandlingen af forstoppelse. Hvedeklid har en stærk afførende effekt på grund af den betydelige mængde fibre, det indeholder. Det fortykker fæces, øger afføringsfrekvensen og forkorter tarmens transittid. Det hjælper også med den enkle eliminering af affald fra kroppen ved at øge fækal fugt.
  Hvede har et højt fiberindhold og giver vægt til afføringen, hvilket hjælper med at lindre forstoppelse. På grund af dens Guru (tunge) karakter, er dette tilfældet. På grund af sin Sara (mobilitet) natur øger den også tarmsammentrækninger og peristaltiske bevægelser. Dette letter afføringen og lindrer forstoppelse. Tips: 1. Lav chapati med hvedemel. 2. Server den mellem kl 14-16 eller efter behov i løbet af dagen.
• Pæle : Hvede kan hjælpe med bunkehåndtering (også kendt som hæmorider). Hvedeklid har et højt fiberindhold, som hjælper med at stimulere afføringen, fugte og fylde afføringen op og gøre det nemmere at fjerne.
  Ayurveda omtales bunker som Arsh, og de er forårsaget af en dårlig kost og en stillesiddende livsstil. Alle tre doshaer, især Vata, er skadet som følge af dette. Forstoppelse er forårsaget af en forværret Vata, som har en lav fordøjelsesbrand. Dette får endetarmsvenerne til at udvide sig, hvilket resulterer i bunkedannelse. Wheats Sara (mobilitet) funktion hjælper med at mindske forstoppelse i kosten. Det reducerer også symptomerne på bunker ved at balancere Vata på grund af dens Vata-balanceringsfunktion. Tips: 1. Lav chapati med hvedemel. 2. Har 2-4 eller så mange, du har brug for på en dag.
• Irritabelt tarmsyndrom : Hvede kan være gavnligt i behandlingen af irritabel tyktarm (IBS). Hvede har mange fibre, som er med til at stimulere afføringen, fugte og fylde fæces og gøre det nemmere at fjerne.
• Type 2 diabetes mellitus : Hvede er muligvis ikke gavnlig i behandlingen af type 2-diabetes.
• Mavekræft : Hvede kan være effektiv i behandlingen af mavekræft, på trods af manglen på tilstrækkeligt videnskabeligt bevis. Hvede har et højt indhold af fibre, phenolsyrer, flavonoider og lignaner, som alle har anticancer egenskaber.
• Brystkræft : Hvede kan være gavnligt i behandlingen af brystkræft. Hvede har anti-proliferative og antioxidante virkninger. Det hjælper med at fjerne kræftceller ved at fjerne frie radikaler. Hvede har også et højt indhold af fibre, som kan binde sig til kræftfremkaldende stoffer i kosten, hvilket mindsker risikoen for kræft.

Video Tutorial

Forholdsregler, der skal tages, mens du bruger Wheat:-

Ifølge adskillige videnskabelige undersøgelser skal nedenstående forholdsregler tages, mens du tager hvede (Triticum aestivum)^(HR/3)

• Nogle mennesker kan være intolerante over for hvede, på grund af hvilket de kan udvikle cøliaki. Så det er tilrådeligt at konsultere din læge for passende diæterstatninger.

• Særlige forholdsregler, der skal tages, mens du tager Wheat:-

  Ifølge adskillige videnskabelige undersøgelser skal der tages særlige forholdsregler nedenfor, mens du tager hvede (Triticum aestivum)^(HR/4)

  • Allergi : Hvede indeholder glutenproteiner, som kan forårsage allergiske reaktioner hos nogle mennesker. Det har potentiale til at forårsage bagers astma og rhinitis. Som et resultat, hvis du udvikler allergiske reaktioner efter at have spist hvede, bør du søge læge.
  • Amning : Hvede er en sikker fødevare at indtage, når du ammer.
  • Graviditet : Hvede er sikkert at indtage, mens du er gravid.
  • Allergi : Nogle personer, der kommer i kontakt med hvede, kan opleve allergiske reaktioner. Nældefeber er et symptom på en allergisk reaktion (eller nældefeber). Som følge heraf bør du søge læge, hvis du får allergiske reaktioner efter at have været i kontakt med Wheat.

  Sådan skal du tage Wheat:-

  I henhold til flere videnskabelige undersøgelser kan hvede (Triticum aestivum) indgå i metoderne nævnt som nedenfor^(HR/5)

  • Brændt hvedemel : Tørsteg omkring en fjerdedel kop hvedemel i en pande ved lav varme i femogtyve til tredive minutter. Tilsæt to spiseskefulde malet sukker og bland også godt. Steg i yderligere et til to minutter. Tilsæt to spiseskefulde malet mandel og ⅛ spsk kardemomme. Tilsæt lidt vand og lad det forberede et stykke tid under konstant omrøring. Pynt med mandler, rosiner og også pistacienødder.
  • Hvede chapati : Sigt et krus fuldkornshvedemel og også en knivspids salt i en skål. Tilsæt en teskefuld olivenolie og også en fjerdedel krus vand til det. Ælt til det er fast og elastisk. Del det masserede mel lige i kugler samt rul hver kugle i niveau samt rund med en kagerulle. Opvarm en stegepande på værktøjsvarme og placer det niveaurullede mel på den. Steg på begge sider, indtil de er gyldne til brune (ca. et minut på hver side). Forbered i et par sekunder ved direkte ild. Tilføj et par dråber olie på den forberedte chapati (valgfrit).
  • Hvede ansigtsmaske : Tilsæt tre spiseskefulde mælk i en gryde samt bring det i kog. Fjern fra komfuret. Afkøl det til områdetemperatur og tilsæt to teskefulde honning. Tilsæt en fjerdedel til en halv kop hel hvedemel. Bliv ved med at røre for at lave en tyk pasta. Påfør ligeligt på ansigtet såvel som på halsen. Lad det tørre helt naturligt. Vask det af med almindeligt vand.

  Hvor meget hvede skal tages:-

  I henhold til flere videnskabelige undersøgelser bør hvede (Triticum aestivum) indgå i de mængder, der er nævnt nedenfor.^(HR/6)

  • Hvede pulver : En fjerdedel til en halv kop om dagen eller efter dit behov.
  • Hvedepasta : En fjerdedel til en halv kop eller efter dit behov.

  Bivirkninger af hvede:-

  Ifølge flere videnskabelige undersøgelser skal nedenstående bivirkninger tages i betragtning, mens du tager hvede (Triticum aestivum)^(HR/7)

  • Der er ikke nok videnskabelige data tilgængelige om bivirkninger af denne urt endnu.

  Spørgsmål, der ofte stilles i forbindelse med hveden:-

  Question. Er hvede bedre end ris?

  Answer. Hvede og ris har det samme kalorie- og kulhydratindhold, men deres ernæringsprofiler er meget forskellige. Hvede er højere i fibre, protein og mineraler end ris, men det tager længere tid at fordøje. Hvede er bedre for diabetikere end ris, da det har et lavere glykæmisk indeks.

  Hvede og ris er begge vigtige komponenter i vores kost. Hvis din Agni (fordøjelsesbrand) er svag, er ris dog at foretrække frem for hvede. Hvede er svær at fordøje, da den har Guru (tung) og Snigdha (fedtet eller klæbrig) kvaliteter.

  Question. Hvilket land er den største producent af hvede?

  Answer. Kina er verdens førende hvedeproducent efterfulgt af Indien og Rusland. På et landareal på omkring 24 millioner hektar producerer Kina omkring 126 millioner tons hvede hvert år.

  Question. Hvad er hvedekimsolie?

  Answer. Klid (yderste lag), Endosperm (væv, der omgiver frøets embryo) og kim er de tre sektioner af et hvedefrø (embryo). Hvedekim bruges til at opnå hvedekimolie. Det findes i en række kommercielle produkter, herunder hudcremer, lotioner, sæbe og shampoo.

  Question. Forårsager hvede luft i maven?

  Answer. Hvede kan forårsage flatulens (eller gas) som følge af kulhydratmalabsorption.

  Hvede kan producere flatulens hos mennesker, der har en svag Agni (fordøjelsesbrand). Hvede er svær at fordøje, da den har Guru (tung) og Snigdha (fedtet eller klæbrig) kvaliteter. Flatulens opstår som følge af dette.

  Question. Forårsager hvede tarmbetændelse?

  Answer. Hvede kan ved at øge tarmpermeabiliteten og udløse en pro-inflammatorisk immunrespons fremme betændelse i tarmene.

  Question. Er hvedemel dårligt for helbredet?

  Answer. Gennem årene har selektiv avl resulteret i udviklingen af forbedrede hvedekultivarer. Nogle mennesker kan opleve sukkerspidser og glutenintolerance som følge af disse varianter. Desuden er alle de essentielle næringsstoffer taget fra disse moderne hvedesorter, hvilket efterlader dem med meget få sundhedsmæssige fordele.

  Hvedemel er derimod en sund mad med en række sundhedsmæssige fordele. Men hvis din Agni (fordøjelsesbrand) er svag, kan det føre til mavebesvær og irritable tarme. Den er svær at fordøje, da den indeholder Guru (tung) og Snigdha (fedtet eller klæbrig) kvaliteter.

  Question. Er hvede godt til vægttab?

  Answer. Hvede kan hjælpe dig med at tabe dig, derfor er det en god idé at indarbejde det i din kost. Hvede indeholder fibre, som øger mætheden og sænker energiforbruget. Højt fiberindhold kan også hjælpe med vægttab ved at styre appetitten.

  Hvede hjælper med vægttab. Hvede fremmer fylde og undertrykker appetitten. På grund af dens Guru (tunge) natur tager det lang tid at fordøje.

  Question. Er hvede godt for helbredet?

  Answer. Hvede har et højt indhold af kostfibre, protein, mineraler og B-vitaminer, som alle er gavnlige for ens helbred. Det kan hjælpe i behandlingen af lidelser som bryst- og tyktarmskræft, fedme, mave-tarmsygdomme og hjerte-kar-sygdomme.

  Question. Er Wheat Chapati godt for diabetikere?

  Answer. På grund af dets evne til at reducere blodsukkerniveauet, kan hvedechapati være gavnlig i behandlingen af diabetes. Det kan dog være ineffektivt i tilfælde af type 2-diabetes.

  Question. Er hvede godt mod kræft i tyktarm og endetarm?

  Answer. Hvede kan være gavnligt i behandlingen af tyktarms- og endetarmskræft. Hvede er høj i fiber og lignaner, som har anticancer egenskaber. Det fremmer apoptose i maligne celler, hvilket reducerer deres udvikling og formering.

  Question. Kan hvedepulver forårsage hudallergi, når det påføres eksternt?

  Answer. Når det påføres eksternt, forårsager hvedepulver ingen hudallergi. Dens Ropan (helbredende) og Snigdha (olieagtige) kvaliteter hjælper med at lindre betændelse og fjerne tørhed.

  Question. Er hvede godt for huden?

  Answer. Hvedekim inkluderer faktisk riboflavin, vitamin E og en række sporstoffer. Hvedekimolie er høj i vitamin E, D og A, samt proteiner og lecithin. Hvedekimolie påført topisk kan hjælpe med at lindre hudirritation forårsaget af tørhed. Hvedekimolie er også høj i fedtsyrer og har antioxidante egenskaber. Det kan hjælpe med at fremme blodcirkulationen og beskytte mod de skadelige virkninger af solen, når det påføres huden. Desuden kan det være gavnligt i behandlingen af dermatitis symptomer.

  Question. Er hvedemel godt for ansigtet?

  Answer. Hvedemel kan være gavnligt for huden. Hvedemel er antimikrobielt såvel som anti-inflammatorisk. Det kan drysses på ar, forbrændinger, kløe og andre hudsygdomme for at forhindre infektion og lindre betændelse.

  SUMMARY

  Der er masser af kulhydrater, kostfibre, proteiner og mineraler. Hvedeklid hjælper med at håndtere forstoppelse ved at tilføje vægt til afføring og lette deres passage på grund af dets afførende egenskaber.