Honning (Apis mellifera)

Honning er en tyktflydende væske, der er høj i næringsstoffer.^(HR/1)

Det er kendt som “Perfection of Sweet” i Ayurveda. Honning er et velkendt hjemmemiddel mod både tør og våd hoste. Hoste og ubehag i halsen kan lindres ved at tage det med ingefærsaft og sort peber. Honning med lunkent vand først om morgenen fremmer fordøjelsen og hjælper vægttab. På grund af dets lave glykæmiske indeks er det en anstændig sukkererstatning, som diabetikere kan indtage. Honning kan bruges til at forhindre infektion og hjælpe med heling af forbrændinger og sår. Dens antimikrobielle og antioxidante egenskaber bidrager til dette. Den kan også bruges til at genopbygge og lindre solskoldet hud. Overdreven indtagelse af honning kan forårsage diarré hos nogle mennesker. Rå honning bør ikke indtages af gravide eller ammende kvinder, fordi den kan indeholde forurenende stoffer, der er skadelige for det udviklende foster og moderen.

Honning er også kendt som :- Apis mellifera, Shehad, Madhu, Thenu, Jenu, Modhu, Mou, Tene, Shaath, Madh, Mohu, Tiga, Mee Peni

Honning fås fra :- Dyr

Anvendelser og fordele ved honning:-

Ifølge flere videnskabelige undersøgelser er anvendelser og fordele ved honning (Apis mellifera) nævnt som nedenfor^(HR/2)

• Hoste : Honning er et mukolytisk middel. Det kan hjælpe med at lindre overbelastning af brystet ved at frigive tykt slim og hjælpe med hoste. 1. Tag 1 tsk honning og bland det i en lille skål. 2. Smid et par dråber frisk ingefærjuice i. 3. Tag det to gange om dagen for de bedste resultater.
  Honning hjælper med at reducere forværret Kapha. Som et resultat hjælper det med at lindre overbelastning af brystet og hoste.
• Diabetes mellitus (type 1 og type 2) : Honning er gavnligt for personer med diabetes, da det er et naturligt sødestof, der sænker blodsukkerniveauet. Honning har også et lavt glykæmisk indeks, hvilket betyder, at den ikke øger blodsukkeret så hurtigt som hvidt sukker. Honning hjælper ifølge en anden undersøgelse med at forbedre blodinsulinniveauer samt reduktion af insulinresistens. 1. Honning kan bruges i stedet for normalt sukker. 2. Hvis du er diabetiker eller tager anti-diabetisk medicin, bør du tjekke din læge, før du bruger Honey.
  Honey’s Deepan (appetitvækker) og Pachan (fordøjelse) egenskaber hjælper med at opretholde et normalt blodsukkerniveau ved at forbedre stofskiftet.
• Højt kolesteroltal : Honningens antioxidantegenskaber kan hjælpe med at reducere forhøjede kolesterolniveauer. Honningens polyfenoler hjælper med at reducere LDL (dårligt kolesterol) og hæve HDL (godt kolesterol) (godt kolesterol). Det kan også forhindre LDL i at blive oxideret, hvilket sænker LDL-niveauet i blodet. 1. Kombiner 2 spsk honning og 3 teskefulde kanelpulver i en røreskål. 2. Kombiner alle ingredienser i en lille skål og tag 1 tsk to gange om dagen efter måltider. 3. For at opnå den bedste effekt skal du gøre dette i mindst 1-2 måneder.
  Honey’s Deepan (appetitvækker) Pachan (fordøjelseskarakteristika) hjælper med at reducere forhøjede kolesterolniveauer ved at øge stofskiftet.
• Diarré : Honnings antimikrobielle egenskaber kan være gavnlige i tilfælde af diarré. Ifølge en undersøgelse kan honning reducere længden af bakteriel diarré ved at hæmme udviklingen og aktiviteten af bakterier, der forårsager det, såsom S.aureus og C.albicans. 1. Tag 1 tsk honning og bland det i en lille skål. 2. Smid 1 spsk ostemasse i. Bland grundigt. 3. Tag det to gange om dagen for at få mest muligt ud af det.
• Diabetiske fodsår : Honnings antioxidanter kan hjælpe med at reducere risikoen for celleskader, såsom fodsår, hos diabetikere. Honning har i undersøgelser vist sig at hjælpe med sårheling ved at reducere betændelse på sårstedet.
  Honnings terapeutiske egenskaber hjælper med behandlingen af sår. På grund af dets Rasayana (foryngende) egenskaber, beskytter det også celler mod skade.
• Infertilitet : Honning kan hjælpe mænd og kvinder med at blive mere frugtbare ved at skabe en følelse af regenerering og ungdommelig vitalitet. Tag 1-2 spsk honning med 1 glas mælk før sengetid hver aften.
• Høfeber : Som et resultat af en proces kendt som immunterapi, kan honning hjælpe med at lindre symptomerne på høfeber. Ifølge undersøgelser indeholder lokal honning spor af pollenkorn, og regelmæssigt at spise den kan gøre dig immun over for pollen. Denne immunterapiproces ville til gengæld lindre høfebersymptomer som løbende og kløende næser, kløende øjne og så videre. 1. Tag et par teskefulde lokal honning. 2. Du kan tage det for sig selv eller blande det med en kop varm te eller et glas varmt vand. 3. Gør dette to gange om dagen for at få de bedste fordele.
• Forbrændinger : Honningens antioxidantegenskaber kan hjælpe med at fremskynde helingsprocessen, når den påføres milde forbrændinger. Honning indeholder en antibakteriel aktivitet, der hjælper med at forhindre infektion på forbrændingsstedet. Det er også hygroskopisk, hvilket betyder, at det skaber den fugtige atmosfære, der er nødvendig for heling af forbrændinger. 1. Masser forsigtigt det berørte område uden at gnide. 2. Lad stå i 1-2 timer før vask i koldt vand.
  Honning hjælper med at balancere Pitta og Kapha og fremskynder helingsprocessen efter en lille forbrænding. På grund af sin Sita (kolde) egenskab har den også en beroligende effekt.
• Solskoldning : Honnings antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber kan hjælpe med at lindre og genoprette solskoldet hud. På grund af dens hygroskopiske egenskab hjælper den også med at fugte huden. 1. Mål den passende mængde honning op. 2. Kombiner 1-2 spsk aloe vera gel eller efter behov. 3. Brug denne pasta til at anvende den på det berørte område. 4. For de bedste resultater, gentag en gang hver dag.
  Honningens kølende egenskaber kan give en vis lindring af solskoldning.
• Hudregenerering : Honningens antioxidantegenskaber hjælper med at fremskynde helingen af små sår. Honning har antibakterielle egenskaber, der hjælper med at reducere risikoen for infektion på sårstedet.
  Honningens Kashaya (astringerende) egenskab gør den til en effektiv sårheler.
• Pæle : Honning hjælper med at lindre smerten ved bunker. Honning er anti-inflammatorisk og hæmmer frigivelsen af smerteformidlere på applikationsstedet. Honning er også antimikrobiel og forhindrer vækst af mikroorganismer. Dette mindsker risikoen for pæleinfektion. 1. Kombiner 1 tsk honning, 1 tsk olivenolie og 1 tsk bivoks i forholdet 1:1:1. 2. For at få lindring fra bunker, bland grundigt og påfør straks på det berørte område.
  Honey’s Sita (kold) og helbredende egenskaber hjælper med at reducere smerte og hævelse i hæmorider.
• Betændelse i tandkødet : Gingivitis er en tandkødsbetændelse, der opstår, når bakterier begynder at opbygge sig på tænderne i form af plak. Tandkødet forstørres som følge af dette. Ifølge en undersøgelse besidder honning antibakterielle egenskaber, der forhindrer bakteriel plak i at dannes på tænderne. Ifølge en anden undersøgelse besidder honning anti-inflammatoriske egenskaber, der reducerer tandkødsbetændelse og minimerer forekomsten af tandkødsbetændelse. 1. Tag 1 spsk honning og kom det i en lille skål. 2. Hæld 1 glas varmt vand over. 3. Brug denne kombination til at gurgle to gange om dagen. 4. Gentag to gange om dagen for de bedste resultater.
• Herpes labialis : Honning har antivirale egenskaber og kan forhindre herpes simplex-virus i at forårsage forkølelsessår. Honning er også anti-inflammatorisk, hvilket reducerer virkningen af smerteformidlere på applikationsstedet. 1. Kombiner 1 tsk honning og en knivspids gurkemejepulver i en lille skål. 2. Kombiner de to ingredienser og påfør som en pasta til forkølelsessåret. 3. Gentag så mange gange som nødvendigt for at opnå de bedste resultater.

Video Tutorial

Forholdsregler, der skal tages, mens du bruger honning:-

Ifølge flere videnskabelige undersøgelser skal nedenstående forholdsregler tages, mens du tager honning (Apis mellifera)^(HR/3)

• Honning indeholder en overskydende mængde fructose, som kan føre til ufuldstændig fructoseabsorption, hvilket kan føre til diarré. På grund af dens sure natur kan honning erodere tandemaljen, hvis den holdes i munden i længere tid.
• Undgå at tage en høj dosis honning, da det kan forårsage kvalme, opkastning og nogle gange diarré. Dette skyldes dens Guru (tunge) natur. Undgå honning med Ghee, da det bringer ubalance i Vatta, Pitta og Kapha Doshas. Honning, når den koges, forårsager skadelige kemiske ændringer. Honning må ikke koges eller blandes med kogende varmt vand eller mælk. Undgå honning med radise (mooli), da denne kombination kan være giftig.

• Særlige forholdsregler, der skal tages, mens du tager honning:-

  Ifølge adskillige videnskabelige undersøgelser skal der tages særlige forholdsregler nedenfor, mens du tager honning (Apis mellifera)^(HR/4)

  • Allergi : Honning, dets ingredienser, selleri eller andre bi-relaterede allergier bør undgås, hvis du er allergisk eller overfølsom over for dem.
    Tjek for eventuelle reaktioner ved at påføre en lille mængde honning på huden. Hvis huden bliver rød eller der kommer udslæt, skal du straks vaske den med koldt vand.
  • Amning : Honning kan indeholde forurenende stoffer såsom C.botulinum og grayanotoksiner, som er potentielt farlige for en baby. Hvis du ammer, bør du derfor tjekke din læge, før du bruger Honey.
  • Patienter med diabetes : Honning har vist sig at reducere blodsukkerniveauet. Det indeholder dog slik som glukose og fruktose, som kan hæve blodsukkeret, hvis det indtages i store mængder. Hvis du er diabetiker eller får antidiabetisk medicin, anbefales det typisk, at du overvåger dit blodsukkerniveau eller konsulterer din læge.
  • Patienter med hjertesygdomme : Honning har potentialet til at reducere blodtrykket. Hvis du tager Honey sammen med anden antihypertensiv medicin, er det en god idé at tjekke dit blodtryk regelmæssigt.
  • Graviditet : Forurenende stoffer i honning, såsom C.botulinum og grayanotoksiner, kan være skadelige for en gravid kvinde og hendes foster under udvikling. Som et resultat, før du spiser honning, mens du er gravid, bør du tjekke din læge.

  Hvordan man tager honning:-

  Ifølge flere videnskabelige undersøgelser kan honning (Apis mellifera) tages ind i metoderne nævnt som nedenfor^(HR/5)

  • Honning i mælk : Tag et glas lunken mælk. Tilsæt en til to teskefulde honning. Drik det ideelt om natten permanent wellness.
  • Honning i luke varmt vand : Tag et glas varmt vand. Tilsæt en til to teskefulde honning og bland også godt. Drik det ideelt på en ledig mave tidligt om morgenen for en meget bedre fordøjelse.
  • Honning i ingefærjuice : Tag en teskefuld ingefærjuice. Tilføj en til to teskefulde honning til det. Tag så hurtigt som om morgenen, såvel som når du går i seng om natten for at fjerne ondt i halsen og hoste.
  • Honning-citron vand : Tag et glas lunkent vand. Pres en halv citron til det. Inkluder nu en til to teskefulde honning samt bland godt. Drik det helst på en tom mave om morgenen for at håndtere kolesterolniveauet, fremskynde stofskiftet samt hjælpe vægttab.
  • Honning med mælk : Tag en til to teskefulde honning. Tilføj en til to teskefulde mælk til det og form også en pasta. Påfør denne blanding på huden i fem til seks minutter samt rengør med vandhane. Brug denne behandling to til tre gange om ugen for at slippe af med tør hud.
  • Honning med Multani mitti : Tag to teskefulde Multani mitti. Tilsæt to teskefulde honning og rosenvand til det. Bland ensartet for at skabe en pasta. Påfør på ansigt, hals og hænder og lad også stå i fem til seks minutter. Vask godt med vandhane. Brug denne behandling to til tre gange om ugen for acne gratis, blød såvel som strålende hud.
  • Honning og ostemasse balsam : Tag et halvt krus ostemasse. Tilføj tre til fire teskefulde honning til det. Påfør på håret og hold også i 40 til 45 minutter. Skyl med postevand. Brug den en gang om ugen til glat og også glansfuldt hår.
  • Honning som sårheler : Påfør honning på små skader for dens hurtige genopretning og anti-inflammatoriske boligegenskaber.

  Hvor meget honning skal tages:-

  Ifølge flere videnskabelige undersøgelser bør honning (Apis mellifera) indtages i de mængder, der er nævnt som nedenfor^(HR/6)

  • Honning gel : En til to teskefulde en gang om dagen, eller to til fire teskefulde eller efter dit behov.

  Bivirkninger af honning:-

  Ifølge flere videnskabelige undersøgelser skal nedenstående bivirkninger tages i betragtning, mens du tager honning (Apis mellifera)^(HR/7)

  • Der er ikke nok videnskabelige data tilgængelige om bivirkninger af denne urt endnu.

  Spørgsmål, der ofte stilles i forbindelse med honningen:-

  Question. Hvilke er de mest populære mærker af honning tilgængelige i Indien?

  Answer. Patanjali, Beez og Himalaya er de tre mest populære honningmærker i Indien. Baidyanath er rangeret som #4, Hitkari er #5, og Zandu Pure er #6. Dabur er nummer syv på listen.

  Question. Hvad er fordelene ved at drikke citronhonningvand?

  Answer. Ifølge undersøgelser kan det at drikke et glas varmt vand med citronsaft og honning hjælpe med at sænke kolesterol og styre vægten. Citron har et højt indhold af C-vitamin, som er blevet forbundet med højere niveauer af HDL eller godt kolesterol. Honning har også vist sig at reducere LDL (dårligt kolesterol) niveauer hos både normale og hyperlipidæmiske mennesker. Det arbejder sammen for at sænke LDL og hæve HDL-niveauer. Honning er også anerkendt for dets antioxidantegenskaber, som hjælper med vægtkontrol. 1. Hæld dig selv et glas lunkent vand. 2. Tilsæt 12 citronsaft til det. 3. Rør til sidst 1-2 tsk honning i. 4. Drik det først om morgenen, helst på tom mave.

  Question. Hvad er Manuka honning, og hvad er dens fordele?

  Answer. Manuka Honning er den fineste slags honning, og den hjælper på følgende områder: 1. Kolesterolreduktion 2. Inflammation i kroppen som helhed er reduceret 3. Håndtering af diabetes 4. Håndtering af infektioner i øjne, ører og bihuler 5. Håndtering af maveproblemer 6. Håndtering af små sår og forbrændinger

  Question. Hvad er prisen på honning i Indien?

  Answer. Fordi honning sælges under mange mærker og har varierende kvaliteter, er prisen normalt bestemt af kvalitet og kvantitet. For en 100 g pakke varierer priserne fra (Rs 50-70).

  Question. Økologisk honning vs rå honning, hvad er bedre?

  Answer. Økologisk honning hævdes at være overlegen i forhold til rå honning, da den overholder retningslinjerne for økologiske husdyr: 1. Økologisk honning: Dette er en form for honning fremstillet af bier, der samler nektar fra blomster, der ikke er blevet sprøjtet med kemikalier. Bistaderne er desuden placeret fjernt fra eventuelle kemikalier. 2. Rå honning: Honning, der er opnået direkte fra en bikube. Ekstraktion, bundfældning og siling er alle trin i honningproduktionsprocessen.

  Question. Hvor mange kalorier er der i 1 spiseskefuld honning?

  Answer. 1 spiseskefuld honning indeholder omkring 64 kalorier.

  Question. Er honning godt til vægttab?

  Answer. Honning kan hjælpe med vægtkontrol ved at reducere serumkolesterolniveauet, selvom der er behov for mere forskning. 1. Tag 1 tsk honning og bland det i en lille skål. 2. Hæld 1 glas lunkent vand over. 3. Tilføj halvdelen af en citron til det. 4. Rør godt rundt og spis på tom mave først om morgenen. 5. For at opnå den bedste effekt, gør dette hver dag i mindst 2-3 måneder.

  En forværret Kapha og ophobning af Ama (halvfordøjet og umetaboliseret mad) i kroppen kan forårsage vægtøgning. Honning hjælper med at afbalancere forværret Kapha og reduktion af Ama gennem forbedret stofskifte.

  Question. Kan honning forårsage allergi?

  Answer. Hvis du er allergisk over for pollen, kan honning give en allergisk reaktion. Pollenkorn kan forblive i honning, efter at det er blevet indsamlet, hvilket forårsager allergireaktioner hos nogle mennesker.

  Question. Kan du spise for meget honning?

  Answer. Honning bør indtages i små mængder, på trods af manglen på tilstrækkelig dokumentation. Dette skyldes det høje indhold af fructose, som kan forstyrre tyndtarmens evne til at optage næringsstoffer, hvilket reducerer optagelsen.

  Question. Er rå honning sikkert at spise?

  Answer. Selvom rå honning generelt betragtes som harmløs for raske voksne, kan den være skadelig for nyfødte og gravide. Det kan indeholde bakterier og forurenende stoffer, der er farlige for det udviklende spædbarn såvel som moderen. Pollenallergi, grayanotoksinforgiftning og skør honningsygdom er også blevet dokumenteret som følge af indtagelse af rå honning. Som følge heraf er det en god idé at dobbelttjekke prøven, før du spiser den.

  Fordi den har Rasayana (foryngende) og Tridosha balancerende egenskaber, er rå honning sikker for sunde voksne. På trods af at det er ekstremt nyttigt for alle, bør det undgås af spædbørn og gravide kvinder.

  Question. Er honning godt for ansigtet?

  Answer. Honningens antioxidantegenskaber menes at være gavnlige for huden. Det mindsker forekomsten af fine linjer og rynker og forhindrer samtidig celleskader. Honning er også hygroskopisk, hvilket betyder, at den hjælper med at holde huden fugtet. Tips: 1. Påfør 1 skefuld honning på ren og tør hud. 2. Stil til side i 15 til 20 minutter. 3. Skyl og tør af med koldt vand. Alternativt kan du vælge en af følgende masker: 1. Maske med honning og citron 2. Honning- og bananmaske 3. Honning- og Aloe Vera-maske 4. Honning- og mælkemaske 5. Honning- og yoghurtmaske

  Question. Hvad er fordelene ved citron og honning for ansigtet?

  Answer. Antioxidanter er rigeligt i honning og citron. Det beskytter celleskader og minimerer forekomsten af fine linjer og rynker i ansigtet, når det bruges sammen. Citron er også høj i C-vitamin, som hjælper med at falme pletter. Honning er derimod hygroskopisk, hvilket betyder, at den hjælper med at fugte og blødgøre huden. 1. Læg 1 tsk honning i et bassin. 2. Pres 3-4 dråber frisk citronsaft i blandingen. 3. Kombiner alle ingredienser i en røreskål og påfør på et rent, tørt ansigt. 4. Lad stå i 15-20 minutter før skylning med koldt vand. 5. Gør dette hver dag for en delikat, ren teint.

  SUMMARY

  Det er kendt som “Perfection of Sweet” i Ayurveda. Honning er et velkendt hjemmemiddel mod både tør og våd hoste. Hoste og ubehag i halsen kan lindres ved at tage det med ingefærsaft og sort peber.