Hing (Ferula assa-foetida)
Hing er et typisk indisk krydder som brukes i en rekke retter.(HR/1)
Den er laget av stammen til Asafoetida-planten og har en bitter, skarp smak. Ved å øke aktiviteten til fordøyelsesenzymer i magen og tynntarmen, hjelper hing fordøyelsen. For å unngå en rekke gastrointestinale lidelser, anbefales det at du inkluderer Hing i ditt vanlige kosthold. På grunn av dens karminative egenskaper, kan hing være nyttig i behandlingen av flatulens. Det lindrer også forstoppelse ved å oppmuntre til tarmbevegelser på grunn av dets avføringsegenskaper. Hing hjelper også med å redusere magefett og kan hjelpe med vektkontroll. Hårvekst kan oppmuntres ved å påføre Hing-pulverpasta på røttene så vel som i hele lengden av håret. De antiinflammatoriske og antioksidantegenskapene til Hing-pulver og Hing-olje hjelper til med å forynge huden. Hing bør inntas i beskjedne doser fordi store mengder kan gi hodepine og migrene. På grunn av dets avføringsegenskaper kan det også forårsake diaré.
Hing er også kjent som :- Ferula assa-foetida, Hengu, Hingu, Ingu, Inguva, Kayam, Perungayam, Perunkaya, Raamathan
Hing er hentet fra :- Anlegg
Bruker og fordeler med Hing:-
henhold til flere vitenskapelige studier, er bruk og fordeler med Hing (Ferula assa-foetida) nevnt som nedenfor(HR/2)
- Flatulens (gassdannelse) : Hing kan være nyttig i behandlingen av flatulens. Den har antiflatulente og karminative egenskaper.
Vata- og Pitta-doshaene er ute av likevekt, noe som resulterer i flatulens. Lav fordøyelsesbrann på grunn av lav Pitta dosha og økt Vata dosha svekker fordøyelsen. Gassproduksjon eller flatulens er forårsaket av et problem med fordøyelsen. Å inkludere Hing i ens diett på daglig basis hjelper til med å gjenopprette treg fordøyelse. Det øker Agni (fordøyelsesbrann) og reduserer gassen. Dens Deepan (forrett) og Pachan (fordøyelse) kvaliteter står for dette. Tips: 1. Varm 12 ts Ghee og kok 1-2 klyper Hing-pulver. 2. Rør inn 1 glass kjernemelk grundig. 3. For å lindre flatulens, drikk dette en eller to ganger om dagen etter å ha spist. - Kraftig menstruasjonsblødning : Hing kan brukes i behandlingen av menstruasjonsproblemer som kraftige blødninger.
- Inflammatorisk tarmsykdom : Irritabel tarmsykdom (IBD) kan ha nytte av bruk av hing (IBD). Betennelse i mage-tarmsystemet, spesielt slimhinnen i tykktarmen, er involvert. Hing har antiinflammatoriske, antioksidant- og smertestillende egenskaper. Det senker smerte ved å hemme inflammatoriske mediatorer. Det reduserer også sjansene for å få magesår. Som et resultat er Hing et gastrobeskyttende middel.
Hing hjelper til med å behandle symptomer på irritabel tarmsyndrom. Irritabel tarmsykdom (IBD) kalles også Grahani i Ayurveda. En ubalanse av Pachak Agni forårsaker Grahani (fordøyelsesbrann). På grunn av egenskapene Deepan (forrett) og Pachan (fordøyelse) hjelper hengselen med å forbedre Pachak Agni (fordøyelsesbrann). Dette hjelper til med å håndtere IBD-symptomer. Tips: 1. Varm 12 ts Ghee og kok 1-2 klyper Hing-pulver. 2. Rør inn 1 glass kjernemelk grundig. 3. For å kontrollere irritabel tarmsykdom, drikk dette en eller to ganger om dagen etter å ha spist. - Betennelse i luftveiene (bronkitt) : Hing kan hjelpe i behandlingen av bronkitt. Det er antibakterielt så vel som slimløsende. Hings umbelliprenin hjelper til med å slappe av de glatte musklene i luftrøret ved å blokkere reseptorer for glatt muskel (muskarine reseptorer).
Hing er gunstig hvis du har bronkitt eller andre hosterelaterte problemer. Kasroga er navnet gitt til denne tilstanden i ayurveda, og den er forårsaket av dårlig fordøyelse. Opphopning av Ama (giftige rester i kroppen på grunn av dårlig fordøyelse) i form av slim i lungene er forårsaket av dårlig kosthold og utilstrekkelig fjerning av avfall. Bronkitt oppstår som et resultat av dette. Å ta Hing hjelper fordøyelsen og reduserer Ama. Dens Deepan (forrett) og Pachan (fordøyelse) kvaliteter står for dette. På grunn av sin Ushna (varme) natur, eliminerer den også overflødig slimdannelse. Tips: 1. Varm 1/2 ts Ghee og kok 1-2 klyper Hing-pulver. 2. Kombiner med 1-2 ss honning og drikk. 3. Ta det en eller to ganger om dagen etter å ha spist for å håndtere symptomene på bronkitt. - Astma : Hing kan være nyttig i behandlingen av astma. Histaminreseptorene i luftrøret er blokkert. Hings umbelliprenin hemmer glattmuskelreseptorer (muskarine reseptorer). Dette bidrar til å slappe av de glatte musklene i luftrøret. Hing har også en slimløsende effekt, som hjelper til med fjerning av slim fra luftveiene.
Hing hjelper til med å lindre astmasymptomer. De viktigste doshaene knyttet til astma, ifølge Ayurveda, er Vata og Kapha. I lungene går skadet ‘Vata’ sammen med forstyrret ‘Kapha dosha’, og hindrer luftveiene. Pusten blir vanskelig som følge av dette. Swas Roga eller Astma er den medisinske betegnelsen for denne plagen. Hing hjelper til med å balansere Vata-Kapha dosha og fjerne overflødig slim fra lungene. Astmasymptomer lindres som følge av dette. Tips: 1. Varm 1/2 ts Ghee og kok 1-2 klyper Hing-pulver. 2. Kombiner med 1-2 ss honning og drikk. 3. Ta det en eller to ganger om dagen etter å ha spist for å lindre astmasymptomer. - Pertussis : Hing kan hjelpe med behandling av kikhoste (kikhoste). Den har antimikrobielle egenskaper som hindrer bakterier i å vokse. Hing er et slimløsende middel som hjelper til med behandling av kikhoste.
Hing hjelper til med å lindre symptomer på kikhoste. Dette skyldes Kapha-balansering og Ushna (varme) kvaliteter til Hing. Det lindrer kikhoste ved å hjelpe til med å evakuere ekstra slim fra lungene. Tips: 1. Varm 1/2 ts Ghee og kok 1-2 klyper Hing-pulver. 2. Kombiner med 1-2 ss honning og drikk. 3. For å få lindring fra kikhoste, ta det en eller to ganger om dagen etter å ha spist. - Liktorn : En mais er et tykt, hardt dekke av hud som dannes på føttene og tærne, samt hendene og fingrene. I Ayurveda er mais assosiert med kadra. Vitiasjonen av Vata- og Kapha-doshaene kan føre til utviklingen av Kadra. På grunn av dens Chedana (skraping) funksjon, hjelper bruk av en pasta av Hing med å håndtere mais. På grunn av sin Ushna (varme) karakter, balanserer den også Vata og Kapha. Tips: 1. Mål opp 1-2 ts Hing-pulver. 2. Lag en pasta ved å løse opp i vann. 3. Søk på området som er rammet. 4. La det stå over natten og vask det om morgenen med vanlig vann.
Video Tutorial
Forholdsregler som må tas mens du bruker Hing:-
henhold til flere vitenskapelige studier bør følgende forholdsregler tas mens du tar Hing (Ferula assa-foetida)(HR/3)
- Selv om nok vitenskapelig bevis ikke er tilgjengelig, kan Hing forårsake anfall ved å forstyrre nervesystemet. Så det anbefales å konsultere legen din før du tar Hing hvis du har epilepsi eller lider av kramper.
- Unngå å ta Hing hvis du har en blødningsforstyrrelse. Hing inneholder visse kjemikalier som har blodfortynnende egenskaper og kan øke risikoen for blødning.
- Unngå å ta Hing i tilfelle mage- eller tarmproblemer da det kan irritere mage-tarmkanalen.
-
Spesielle forholdsregler som må tas mens du tar Hing:-
I henhold til flere vitenskapelige studier bør det tas spesielle forholdsregler nedenfor når du tar Hing (Ferula assa-foetida)(HR/4)
- Amming : Hing bør ikke inntas oralt mens du ammer. Hing inneholder forbindelser som kan komme inn i morsmelk og føre til at spedbarn får blødningsproblemer.
- Moderat medisininteraksjon : Hing har antikoagulerende egenskaper, noe som betyr at det kan bidra til å forhindre blodpropp. Som et resultat anbefales det vanligvis å unngå Hing- eller Hing-tilskudd fordi de kan øke risikoen for blødninger og blåmerker i kombinasjon med blodfortynnende legemidler.
- Pasienter med hjertesykdom : Hing har vist seg å redusere blodtrykket. Som et resultat anbefales det vanligvis at du sjekker blodtrykket når du bruker Hing- eller Hing-tilskudd (selv om Hing er trygt når det spises med måte) og antihypertensive medisiner.
- Svangerskap : Hing bør ikke inntas oralt under graviditet fordi det kan forårsake spontanabort. Det har en emmenagogisk effekt, noe som betyr at det kan produsere livmorblødning. Som et resultat anbefales det å unngå direkte inntak av Hing under graviditet og å informere legen din før du bruker Hing i andre måltider.
Hvordan ta Hing:-
I henhold til flere vitenskapelige studier kan Hing (Ferula assa-foetida) tas inn i metodene nevnt nedenfor(HR/5)
- Hing Churna : Ta Hing Churna en til to klype. Tilsett koselig vann eller honning. Ta det to ganger om dagen med eller etter henholdsvis lunsj eller kveldsmat.
- Heng kapsel : Ta en til to Hing-piller med vann etter lunsj og middag. Ta Hing tablett en til to tabletter med vann etter å ha tatt lunsj og også middag.
- Hing Powder (Churna) Skin Whitening Pack : Mos en tomat. Tilsett litt sukker og bland godt til sukkeret er oppløst. Tilsett litt Hing og bland også for å utvikle en pasta. Påfør på ansikt og hals og la det også tørke. Vask med lunkent vann for å forbedre huden din naturlig. Du kan også bruke Hing-pulver med vann eller honning og bruke på huden daglig eller tre ganger i uken.
- Hing-pulver (Churna) for hårkondisjonering : Bland yoghurt, mandelolje og også øko til vennlig te fjern i en tallerken og bland godt. Tilsett litt Hing-pulver til blandingen og pisk godt for å utvikle en pasta. Påfør på opprinnelsen og hele lengden av håret. La det tørke helt i en time. Skyll med en lett sjampo.
- Hengsolje : Masser en halv til en teskje (eller etter behov) Heng olje på huden til oljen blir absorbert. Gjenta hver natt før hvile for å smøre huden og unngå tørre flak.
Hvor mye Hing bør tas:-
I henhold til flere vitenskapelige studier, bør Hing (Ferula assa-foetida) tas inn i mengdene som er nevnt nedenfor(HR/6)
- Hing Churna : En til to klyper to ganger om dagen.
- Hing Kapsel : En til to kapsler to ganger om dagen.
- Hing nettbrett : En til to tabletter to ganger daglig.
- Hing olje : En fjerdedel til en halv teskje om dagen eller i henhold til ditt behov, eller en halv til en teskje om dagen eller etter ditt behov.
- Hing pulver : En til to klype eller etter ditt krav.
Bivirkninger av Hing:-
I henhold til flere vitenskapelige studier, må bivirkningene nedenfor tas i betraktning når du tar Hing (Ferula assa-foetida)(HR/7)
- Hevelse i leppene
- Å rape
- Diaré
- Hodepine
- Kramper
- Hevelse i leppene
- Allergisk reaksjon
Spørsmål ofte stilt relatert til Hing:-
Question. Hvor dyrkes Hing i India?
Answer. Hing dyrkes i Kashmir og deler av Punjab i India.
Question. Hvordan bruker du Hing?
Answer. I indisk matlaging er hing et hyppig krydder. Det er et smaksgivende og aromatisk kjemikalie som er en nøkkelkomponent i mange indiske oppskrifter. Hing kan også brukes til å konservere mat. Det gir en rekke helsemessige fordeler, inkludert å redusere gass og surhet, og kan inntas uten matlaging. Hing-forbruksforslag- 1. Løs opp 12 ts Hing-pulver i et glass varmt vann. Dette bør inntas på tom mage. 2. I et glass kjernemelk eller varm melk, tilsett 2-3 små biter Hing (eller Hing-pulver). En eller to ganger om dagen, drikk dette.
Question. Er Hing glutenfri?
Answer. Selv om hing er glutenfritt, er det kanskje ikke kommersielt tilgjengelig Hing-pulver for matlaging. Hingpulver er laget av tørket tannkjøtt fra Ferula-roten. Selv om dette pulveret er naturlig glutenfritt, behandles det ved å fortynne det med hvetemel, noe som fører til at gluten blir inkorporert.
Question. Hva er Hing jeera?
Answer. Hing jeera er en blanding av hing (asafoetida) pulver og jeera (cumin frø eller spisskummen frø pulver) brukt i indisk mat. De brukes som smaks- og duftforsterkere i en rekke indiske oppskrifter.
Question. Hvordan bruke Hing for vekttap?
Answer. Hing kan hjelpe deg å gå ned i vekt på en rekke måter: Hing Water For å lage Hing Water, kombinere en klype Hing-pulver med et glass varmt vann. Det er best om du først drikker det om morgenen. Å drikke Hing-vann regelmessig kan hjelpe deg å gå ned i vekt. pulverisert hing For å hjelpe vekttap, bland Hing-biter eller pulver inn i kjernemelk eller maten og spis.
Question. Er Hing bra for muskelkramper?
Answer. Ja, Hing er effektivt for å forhindre muskelkramper. Fordi det har en hemmende innvirkning på reseptorer i glatt muskel, hjelper hengselen med å slappe av glatte muskler (muskarine reseptorer).
Når Hing er inkludert i kostholdet regelmessig, kan det hjelpe til med å håndtere muskelkramper. Dette er på grunn av dens Vata-balanserende egenskaper, som bidrar til å slappe av de glatte musklene.
Question. Er Hing bra for diabetes?
Answer. Ja, Hing er gunstig for diabetikere. Hing hjelper til med å redusere blodsukkernivået samtidig som det hjelper til med å øke insulinnivået i blodet.
På grunn av egenskapene Deepan (forrett) og Pachan (fordøyelse) hjelper hengselen med sukkerregulering. Det øker stoffskiftet og holder insulinnivået i sjakk. Som et resultat hjelper Hing med blodsukkerreguleringen.
Question. Er Hing bra for fordøyelsen?
Answer. Ja, hing er gunstig for fordøyelsen. Hing forbedrer gallesekresjon og flyt ved å øke spyttenzymproduksjonen. Fordøyelsesenzymaktiviteten i magen og tynntarmen økes også av hing.
Ja, hing er gunstig for fordøyelsen. Å inkludere Hing i ditt vanlige kosthold øker fordøyelsesbrannen og gjør det lettere å fordøye maten. Dens Deepan (forrett) og Pachan (fordøyelse) kvaliteter står for dette.
Question. Hjelper Hing å redusere oppblåsthet og andre mageproblemer?
Answer. Ja, Hing kan hjelpe til med å redusere oppblåsthet og andre gastrointestinale problemer. Enkelte elementer har karminative (gasslindrende) og krampestillende egenskaper. Det hjelper til med å redusere magesmerter, flatulens og spasmer, samt forbedre fordøyelsen.
Ja, Hing hjelper til med å redusere oppblåsthet så vel som andre mageproblemer som fordøyelsesbesvær, luft i magen og magesmerter. Alle disse lidelsene er forårsaket av mangel på eller dårlig fordøyelse. På grunn av egenskapene Ushna (varm), Deepan (forrett) og Pachan (fordøyelse), hjelper hengeren med å håndtere disse lidelsene.
Question. Kan Hing bidra til å redusere hodepine?
Answer. Selv om det ikke er nok vitenskapelige data til å støtte rollen til Hing i hodepine, har den smertelindrende og anti-inflammatoriske egenskaper, ifølge noen forskningsbevis. Imidlertid har det blitt observert at inntak av betydelige mengder Hing kan gi hodepine hos noen personer.
I sjeldne tilfeller, hvis kilden til hodepinen er overdreven flatulens eller gassutvikling, kan hing bidra til å lindre hodepine. Gass produseres som følge av treg eller ufullstendig fordøyelse. På grunn av egenskapene Deepan (forrett) og Pachan (fordøyelse), hjelper heng med fordøyelsen og gir lindring av gass.
Question. Har Hing antiepileptisk effekt?
Answer. På grunn av dens antiepileptiske og antioksidantegenskaper, kan Hing brukes til å behandle epilepsi. Epilepsi er forårsaket av frie radikaler skade på celler, noe som resulterer i avvikende hjerneaktivitet. Enkelte elementer i hing har antioksidantegenskaper og beskytter cellene mot skader fra frie radikaler, noe som gjør det nyttig i behandlingen av epilepsi.
Hing kan ha antiepileptiske egenskaper. Epilepsi er kjent som Apasmara i Ayurveda. Epileptiske individer lider av anfall som følge av en Vata dosha-ubalanse. Et anfall er forårsaket av avvikende elektrisk aktivitet i hjernen, som forårsaker ukontrollerbare og raske kroppsbevegelser og i noen tilfeller bevisstløshet. Hings Vata-balansering og Tantrika balkaraka (nervintonic) egenskaper kan hjelpe til med å behandle epilepsi ved å gi kraft til nervesystemet.
Question. Bidrar Hing til å forbedre stoffskiftet?
Answer. Ja, Hing kan hjelpe til med forbedring av stoffskiftet ved å stimulere fordøyelsesenzymer som hjelper til med fordøyelsen og stoffskiftet. Den har også antioksidantegenskaper, som kan hjelpe kroppens metabolisme enda mer.
Ja, kvalitetene til Ushna (varm), Deepan (forrett) og Pachan (fordøyelse) i Hing kan bidra til å øke metabolismen ved å fremme passende og forbedret fordøyelse av måltider.
Question. Hva er fordelene med Hing for babyer?
Answer. Hing kan hjelpe deg å gå ned i vekt på en rekke måter: Vann Hing Dryss en klype Hing-pulver i et glass varmt vann. Det er best om du først drikker det om morgenen. Å drikke Hing-vann regelmessig kan hjelpe deg å gå ned i vekt. pulverisert hing Ved flatulens, mageproblemer og kolikksmerter, gis hing til babyer, først og fremst nyfødte. Dette tilskrives tilstedeværelsen av karminative (gasslindrende) og krampeløsende ingredienser i Hing (ferulinsyre, umbelliferon). Det lindrer gass og unngår kolikk og spasmer hos nyfødte.
Question. Er Hing bra for huden?
Answer. Ja, når det brukes lokalt, hjelper Hing med å redusere hudproblemer som tørrhet og rynker. På grunn av sin Snigdha (fete) karakter, forbedrer hing hudens tekstur og holder på fuktigheten.
Question. Er Hing bra for håret?
Answer. Ja, Hing hjelper til med å forhindre flass og hårtap. Hing hjelper til med å fjerne overdreven tørrhet og fremme hårvekst. Dette er på grunn av Snigdha (fethet) og Vata-balanserende egenskaper til urten.
Question. Forårsaker Hing varme?
Answer. På grunn av dens fordøyelsesegenskaper, som Deepan (forrett) og Pachan, hjelper hengselen med fordøyelsen og gasskontroll (fordøyelsessystemet). Men på grunn av sin Ushna (varme) natur, kan for mye Hing skape varme eller surhet.
Question. Kan Hing helbrede insektbitt og stikk?
Answer. Det er ikke nok vitenskapelige data til å støtte bruken av Hing for å behandle insektbitt og stikk. Hing, derimot, har flyktige oljer som kan bidra til å helbrede insektbitt og stikk. Den avviser også mygg fra kroppen på grunn av den skarpe lukten.
Question. Er Hing nyttig for å redusere akne?
Answer. Det er ikke nok vitenskapelige data til å støtte bruken av Hing for å kurere akne. Hing, på den annen side, tilbyr hudforyngende fordeler på grunn av tilstedeværelsen av antiinflammatoriske og antioksidantbestanddeler (som ferulinsyre).
SUMMARY
Den er laget av stammen til Asafoetida-planten og har en bitter, skarp smak. Ved å øke aktiviteten til fordøyelsesenzymer i magen og tynntarmen, hjelper hing fordøyelsen.