Hạt điều (Anacardium Occidentale)
Hạt điều, còn được gọi là Kaju, là một loại trái cây khô phổ biến và tốt cho sức khỏe.(HR/1)
Nó chứa nhiều vitamin (E, K và B6), phốt pho, kẽm và magiê, tất cả đều có lợi cho sức khỏe của một người. Hạt điều giúp giảm lượng cholesterol trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch. Nó cũng giúp xương chắc khỏe hơn vì nó chứa nhiều magiê. Bao gồm hạt điều trong chế độ ăn uống bình thường của bạn có thể giúp bạn giảm cân vì chúng bao gồm một lượng chất béo lành mạnh giúp bạn cảm thấy no và no, ngăn ngừa ăn quá nhiều. Bởi vì nó chứa nhiều vitamin E và chất chống oxy hóa, sử dụng dầu hạt điều cho da giúp chữa lành vết thương và thúc đẩy sức khỏe của da. Nó cũng giúp tăng cường kết cấu tóc và khuyến khích sự phát triển của tóc. “
Hạt điều còn được gọi là :- Anacardium mysidentale, Vrikulh, Pitphal, Kaju, Bhaliya, Lankabhaliya, Gera-bija, Godambe, Kalamawu, Mundhari, Jidiyanti, Jidimamidivittu, Hijali
Hạt điều được lấy từ :- Thực vật
Công dụng và lợi ích của hạt điều:-
Theo một số nghiên cứu khoa học, công dụng và lợi ích của Hạt điều (Anacardium Occidentale) được đề cập như dưới đây(HR/2)
- Hội chứng chuyển hóa : Việc sử dụng hạt điều trong điều trị hội chứng chuyển hóa có thể có lợi. Nó có đặc tính chống oxy hóa giúp giảm thiểu các vấn đề của hội chứng chuyển hóa.
- Hội chứng chuyển hóa : Hạt điều hỗ trợ trong việc kiểm soát các triệu chứng hội chứng chuyển hóa như bệnh tiểu đường và béo phì. Theo Ayurveda, dư thừa Ama (thức ăn thừa độc hại trong cơ thể do tiêu hóa không đúng cách) sẽ tích tụ trong cơ thể, gây ra nhiều rối loạn khác nhau. Bằng cách tăng hỏa tiêu hóa, uống Hạt Điều hàng ngày giúp tăng cường trao đổi chất, giảm đau Ama. Điều này là do chất lượng Ushna (nóng) của nó. Điều này hỗ trợ trong việc kiểm soát các triệu chứng hội chứng chuyển hóa. Mẹo: 1. Lấy 4-5 hạt điều và cho vào bát. 2. Uống với sữa một hoặc hai lần một ngày để giúp giảm các triệu chứng hội chứng chuyển hóa.
- Rối loạn da : Khi bôi lên da, hạt điều, đặc biệt là dầu của hạt điều, giúp chữa lành vết loét nhanh chóng. Tinh dầu hạt điều thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương nhanh chóng, giảm sưng tấy và phục hồi cấu trúc tự nhiên của da. Tuy nhiên, vì tính chất Ushna (nóng), tốt nhất bạn nên sử dụng sau khi pha loãng với dầu nền như dầu dừa, dầu ô liu hoặc nước hoa hồng. Lời khuyên: 1. Lấy 1/2 đến 1 thìa cà phê bột hạt điều, hoặc khi cần thiết. 2. Tạo hỗn hợp sền sệt với nước hoa hồng. 3. Bôi vào vùng bị đau để giúp vết thương nhanh lành.
- Bắp : Khi áp dụng cho vùng bị bệnh, hạt điều và dầu hỗ trợ để diệt trừ ngô. Bắp là một mô chai da dày phát triển trên bề mặt mỏng của đế. Ở Ayurveda, ngô được gọi là Kadra. Nó có thể phát triển do các liều thuốc Vata và Kapha trở nên chiến thắng. Do đặc tính cân bằng Vata và Kapha, hạt điều và dầu giúp loại bỏ ngô. Lời khuyên: 2. Nhỏ 2-5 giọt dầu hạt điều vào lòng bàn tay của bạn. 2. Thêm 1 thìa cà phê dầu dừa vào hỗn hợp. 3. Để hết mụn ngô, thoa một hoặc hai lần một ngày vào vùng bị mụn.
Video Tutorial
Những lưu ý cần thực hiện khi sử dụng Hạt điều:-
Theo một số nghiên cứu khoa học, những lưu ý dưới đây nên được thực hiện khi dùng Hạt điều (Anacardium Occidentale)(HR/3)
-
Các biện pháp phòng ngừa đặc biệt cần thực hiện khi dùng Hạt điều:-
Theo một số nghiên cứu khoa học, cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa đặc biệt dưới đây khi dùng Hạt điều (Anacardium Occidentale)(HR/4)
- Dị ứng : Những người bị dị ứng với hạnh nhân, đậu phộng, quả phỉ, quả hồ trăn hoặc pectin có thể bị dị ứng với hạt điều. Nếu bạn bị dị ứng với bất kỳ loại hạt nào đã đề cập, bạn nên đến gặp bác sĩ trước khi ăn Hạt điều.
- Cho con bú : Hạt điều an toàn để ăn với một lượng nhỏ. Tuy nhiên, trước khi bổ sung hạt Điều khi cho con bú, bạn nên đến gặp bác sĩ.
- Bệnh nhân tiểu đường : Mặc dù chưa có đủ bằng chứng khoa học, nhưng ăn nhiều hạt điều có thể khiến lượng đường trong máu tăng lên. Do đó, thường nên kiểm tra lượng đường trong máu khi ăn Hạt Điều một cách thường xuyên.
- Thai kỳ : Hạt điều an toàn để ăn với một lượng nhỏ. Tuy nhiên, trước khi ăn bổ sung hạt Điều khi đang mang thai, bạn nên đến gặp bác sĩ.
Cách lấy hạt điều:-
Theo một số nghiên cứu khoa học, Hạt điều (Anacardium Occidentale) có thể được thực hiện theo các phương pháp được đề cập như dưới đây(HR/5)
- Bột hạt điều : Lấy một nửa đến một thìa cà phê bột hạt Điều hoặc tùy theo yêu cầu của bạn. Trộn với lượng nước vừa đủ để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Đắp lên vùng bị đau để chữa lành nhanh chóng, hoặc dùng một đến hai thìa cà phê bột Hạt điều để chế biến thức ăn như bột.
- Hạt điều : Ăn 4-5 hạt Điều mỗi ngày. Hoặc, bạn có thể thêm một vài hạt Điều vào món salad.
- Dầu hạt điều (Dùng cho da) : Thoa hai đến năm giọt dầu hạt Điều lên da và massage nhẹ nhàng liệu pháp điều trị.
- Dầu hạt điều (Dùng cho tóc) : Nhỏ 3-4 giọt tinh dầu hạt Điều. Bây giờ, trộn nó với bất kỳ loại dầu vận chuyển nào như dầu dừa hoặc dầu ô liu. Áp dụng trên tóc và da đầu. Xoa bóp nhẹ nhàng. Để nó một lúc và sau đó rửa sạch với nước.
Nên uống bao nhiêu hạt điều:-
Theo một số nghiên cứu khoa học, Hạt điều (Anacardium Occidentale) nên được đưa vào số lượng được đề cập như dưới đây(HR/6)
- Bột hạt điều : Một nửa đến một thìa cà phê hoặc theo yêu cầu của bạn.
- Dầu hạt điều : Hai đến năm giọt hoặc theo yêu cầu của bạn.
Tác dụng phụ của hạt điều:-
Theo một số nghiên cứu khoa học, những tác dụng phụ dưới đây cần được lưu ý khi dùng Hạt điều (Anacardium Occidentale)(HR/7)
- Hiện chưa có đủ dữ liệu khoa học về tác dụng phụ của loại thảo dược này.
Các câu hỏi thường gặp Liên quan đến Hạt điều:-
Question. Bạn nên ăn bao nhiêu hạt điều trong một ngày?
Answer. Hạt điều có ít chất béo, với phần lớn là ‘chất béo lành mạnh.’ Chúng chứa nhiều sắt, kẽm và magiê, giúp kiểm soát bệnh thiếu máu, duy trì thị lực khỏe mạnh và tăng cường hệ thống miễn dịch. Hạt điều có thể giúp tăng cường trí nhớ cũng như kiểm soát chứng mất trí nhớ do tuổi tác. Bạn nên ăn khoảng 4-5 hạt điều mỗi ngày.
Question. Bao nhiêu calo trong một hạt Điều?
Answer. Một hạt điều chứa khoảng 9 calo.
Question. Làm thế nào tôi có thể làm hạt điều rang tại nhà?
Answer. Để làm hạt điều rang muối tại nhà, bạn hãy làm theo các bước sau: 1. Cho hạt điều rang vào chảo với 1 thìa cà phê dầu. 2. Duy trì ngọn lửa trung bình. 3. Trong chảo, nướng các loại hạt cho đến khi chúng chuyển sang màu nâu nhạt. 4. Bạn cũng có thể cho vào lò vi sóng khoảng 2 phút ở công suất cao để rang chúng.
Question. Hạt điều có tốt cho bệnh viêm khớp không?
Answer. Khi ăn thường xuyên, hạt điều có thể giúp chữa bệnh viêm khớp. Vì viêm khớp là do Vata quá phát gây ra trường hợp này. Do đặc tính cân bằng Vata, hạt điều có thể giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp như đau và viêm.
Question. Hạt điều trị ho có tốt không?
Answer. Có, hạt điều có thể giúp chữa ho. Nó hỗ trợ loại bỏ chất nhầy thừa ra khỏi phổi và giảm ho. Điều này là do thực tế rằng đó là Ushna (nóng).
Question. Hạt Điều có tốt cho bệnh nhân tiểu đường không?
Answer. Đúng vậy, hạt điều có thể giúp giảm lượng đường trong máu. Nó làm tăng mức insulin và giảm nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến bệnh tiểu đường.
Question. Hạt Điều có tốt cho bệnh viêm dạ dày không?
Answer. Mặc dù tính năng Ushna (nóng) của hạt điều hỗ trợ tiêu hóa, nhưng nó có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh viêm dạ dày.
Question. Lợi ích của sữa hạt Điều là gì?
Answer. Sữa hạt điều chứa nhiều kali, một loại vitamin giúp duy trì sức khỏe tim mạch và đường tiêu hóa. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất vi lượng như kẽm và sắt, giúp bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh do ký sinh trùng và truyền nhiễm. Hơn nữa, tiêu thụ sữa hạt điều khi mang thai có thể có tác động tích cực đến trí nhớ của em bé.
Question. Bạn có thể ăn hạt Điều sống không?
Answer. Không, không nên ăn hạt Điều sống vì dầu trong hạt điều, còn được gọi là dầu vỏ (có nguồn gốc từ nhân hoặc vỏ của hạt điều), có thể gây ra các phản ứng dị ứng như mẩn ngứa hoặc viêm da tiếp xúc. Điều này là do sự tồn tại của một số chất độc trong tự nhiên, chẳng hạn như urushiol.
Question. Hạt điều có tốt cho sự phát triển của tóc không?
Answer. Hạt điều có lợi cho sự phát triển của tóc. Khi thoa lên da đầu, hạt điều hoặc dầu giúp giảm rụng tóc và khuyến khích mọc tóc. Điều này là do thực tế là rụng tóc phần lớn là do Vata dosha bị kích thích trong cơ thể. Dầu và hạt điều giúp ngăn rụng tóc nhờ cân bằng Vata. Nó giúp loại bỏ tình trạng khô da đầu quá mức. Điều này liên quan đến phẩm chất của Snigdha (dầu) và Ropan (chữa bệnh).
Question. Hạt điều có tốt cho da không?
Answer. Hạt điều có lợi cho da do đặc tính Ropan (chữa bệnh). Khi thoa lên vùng da bị tổn thương, tinh dầu hạt điều sẽ thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương nhanh chóng.
SUMMARY
Nó chứa nhiều vitamin (E, K và B6), phốt pho, kẽm và magiê, tất cả đều có lợi cho sức khỏe của một người. Hạt điều giúp giảm lượng cholesterol trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.