Hardal Yağı (sade lahana)
Sarso ka Tel olarak da bilinen hardal yağı, hardal tohumlarından elde edilir.(HR/1)
Hardal yağı, her mutfakta en yaygın bulunan bileşendir ve besleyici nitelikleri nedeniyle büyük beğeni toplamaktadır. Hardal yağı, kişinin sağlığına faydalı olan antioksidanlar, antiviral, antikanser ve antimikrobiyal özellikler içerir. Bu iyileştirici özellikler, metabolik hasar, yaşlanma, kanser, kardiyovasküler, nörolojik ve Alzheimer, Şizofreni ve Parkinson gibi iltihaplı hastalıkların tedavisine yardımcı olur.
Hardal yağı olarak da bilinir. :- Brassica campestris, Sariah, Sarishaa, Sarasiya Tail, Kaduva Tela, Saasve, Saasive enne, Kadukuenna, Shirsiche Tela, Sorisha Tela, Sarso ka Saka, Kaduguennai, Aavanune, Rogana Sarsafa
Hardal yağı elde edilir :- Bitki
Hardal Yağının Kullanım Alanları ve Faydaları:-
Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Hardal Yağının (Brassica campestris) kullanımları ve faydaları aşağıda belirtildiği gibidir.(HR/2)
Video Tutorial
Hardal Yağı Kullanırken Alınacak Önlemler:-
Birçok bilimsel araştırmaya göre Hardal Yağı (Brassica campestris) alırken aşağıdaki önlemler alınmalıdır.(HR/3)
- Hardal yağının aşırı tüketimi mide ve gastrointestinal tahrişe neden olabilir. Hardal yağının sürekli ve aşırı kullanımı, hipertiroidizme neden olan tiroid sorunlarına yol açabilir.
-
Hardal Yağı Kullanılırken Alınması Gereken Özel Önlemler:-
Birçok bilimsel araştırmaya göre Hardal Yağı (Brassica campestris) alırken aşağıdaki özel önlemler alınmalıdır.(HR/4)
- Emzirme : Yeterli bilimsel veri olmadığı için, emzirme sırasında hardal yağı tüketmeden önce doktorunuzdan kaçınmak veya kontrol etmek en iyisidir.
- Şeker hastaları : Şeker hastalarında hardal yağı dikkatli kullanılmalı ve aşırı kullanımından kaçınılmalıdır.
- Kalp hastalığı olan hastalar : Kalp hastalarında hardal yağı dikkatli kullanılmalı ve aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.
- Gebelik : Yeterli bilimsel veri olmadığı için, hamilelik sırasında Hardal yağından kaçınmak veya önceden doktorunuzu ziyaret etmek en iyisidir.
- Alerji : Hardal yağı cilt tarafından emildiğinden, alerjisi olan kişiler harici olarak da kullanmaktan kaçınmalıdır.
Hardal Yağı nasıl alınır:-
Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Hardal Yağı (Brassica campestris) aşağıda belirtilen yöntemlere dahil edilebilir.(HR/5)
- Hardal yağı : Günlük yemeklerinizde iki ila dört çay kaşığı Hardal yağı kullanın veya Dört ila beş damla Hardal yağı alın. Üzerine hindistan cevizi yağı ekleyin. Günde 1-2 kez tüm vücuda nazikçe masaj yapın.
Hardal Yağı ne kadar alınmalıdır?:-
Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Hardal Yağı (Brassica campestris) aşağıda belirtilen miktarlarda alınmalıdır.(HR/6)
- hardal yağı yağı : Beş ila on ml veya ihtiyacınıza göre.
Hardal Yağının Yan Etkileri:-
Çeşitli bilimsel araştırmalara göre, Hardal Yağı (Brassica campestris) alırken aşağıdaki yan etkilerin dikkate alınması gerekir.(HR/7)
- Bu bitkinin yan etkileri hakkında henüz yeterli bilimsel veri bulunmamaktadır.
Hardal Yağı ile İlgili Sıkça Sorulan Sorular:-
Question. Hardal yağını ne kadar süre saça sürmeliyim?
Answer. Hardal yağı saça ve saç derisine masaj yaparak uygulanmalıdır. Yağın saça sızması 2-4 saat arasında sürebilir. En büyük etki için, duştan önce yağı yaklaşık 2-4 saat saçınızda bekletin.
Question. Hardal yağını yüzümde nasıl kullanabilirim?
Answer. Hardal yağını cildinize düzenli olarak bir yüz paketi veya ovma ile karıştırarak masaj yapın. Ciltteki bronzlaşma ve donukluğun azalmasına yardımcı olur.
Question. Hangisi daha iyi Zeytinyağı veya Hardal yağı?
Answer. Hem hardal hem de zeytinyağı kişinin sağlığına faydalıdır. İçlerinde doymamış yağ asitleri bulunabilir. Hardal yağı genellikle zeytinyağından ve çeşitlerinden daha pahalıdır. Bu nedenle zeytinyağı yerine hardal yağı tercih edilir.
Question. Hint yağı hardal yağı ile karıştırılabilir mi?
Answer. Evet, hardal yağı ve hint yağı birleştirilebilir. Bu yağların her ikisi de kafa derisi ve saç beslenmesi için harika kabul edildiğinden, bu kombinasyon en iyi saç büyümesini teşvik etmek için tanınır.
Question. Hardal yağı Polikistik Over Sendromu’na (PCOS) iyi gelir mi?
Answer. Hardal yağı, sağlıklı yumurtalık dokusunun üretimine yardımcı oldukları için PCOS tedavisinde faydalı olan omega 3 ve omega 6 yağ asitleri bakımından yüksektir.
Question. Hardal yağı kilo vermek için iyi mi?
Answer. Bazı araştırmalara göre hardal yağı, düşük doymuş yağ içeriğine sahiptir. Vücuttaki mono ve çoklu doymamış yağ asitlerinin varlığı, trigliserit seviyelerinin azalmasına yardımcı olur. Bu, vücudun metabolizmasını hızlandırır ve obez olma tehlikesini azaltır.
Question. Hardal yağı kalbe iyi gelir mi?
Answer. Hardal yağı düşük doymuş yağ içeriğine sahiptir. Tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri, kalp hastalığının tedavisine yardımcı olan trigliserit düzeylerini düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca kolesterol seviyelerini düşürür ve sonuç olarak kalp hastalığı riskini azaltır.
Question. Hardal yağı şeker hastalarına iyi gelir mi?
Answer. Evet, hardal yağı, yüksek yağ asitleri (omega -3 ve omega -6) içeriği ve ayrıca optimum antioksidan oranı nedeniyle diyabet kontrolünde faydalıdır. Kan şekeri seviyelerinin düşürülmesine ve insülin salınımına yardımcı olan pankreas hücrelerinin korunmasına yardımcı olur.
Question. Hardal yağı inflamatuar reaksiyonlara neden olabilir mi?
Answer. Evet, hardal yağı alerjisi olan kişilerde cilt iltihabına neden olabilir.
Question. Hardal yağı sivilceye iyi gelir mi?
Answer. Antibakteriyel ve antienflamatuar özelliklerinden dolayı hardal yağı akne hastalarına faydalıdır. a. 1 tatlı kaşığı hardal yağı, bir tutam zerdeçal tozu ve 2 tatlı kaşığı yoğurdu bir karıştırma kabında birleştirin. b. Malzemeleri birlikte karıştırın ve etkilenen bölgeye uygulayın. c. Yıkadıktan sonra havluyla temizleyin.
Question. Hardal yağı burun tıkanıklığını rahatlatabilir mi?
Answer. Hardal yağının anti-inflamatuar özellikleri, burun pasajlarını açarak nefes almayı kolaylaştırır. 1. Burun deliklerinize 2-3 damla hardal yağı koyun. 2. Tıkanıklığı gidermek için tıkalı buruna masaj yapın.
Question. Hardal yağı saç büyümesi için iyi mi?
Answer. Evet, hardal yağı saç büyümesini destekler. Saç derisindeki gözeneklerin açılmasına yardımcı olur ve saçları besler. Kir parçacıklarını kendine çektiği için uzun süre saçta bırakılmamalıdır.
Question. Hardal yağını dudaklara uygulayabilir miyiz?
Answer. Hardal tohumları, tümü hücre yenilenmesine yardımcı olan magnezyum, kalsiyum, potasyum ve selenyum gibi minerallerin yanı sıra antioksidanlar açısından da yüksektir. Sonuç olarak, dudaklara günlük olarak Hardal yağı sürmek dudakların yumuşak kalmasına yardımcı olacaktır.
Question. Hardal yağı gri saçlara iyi gelir mi?
Answer. Evet, hardal yağının gri saçlara faydalı olduğu düşünülüyor. Her ikisi de antifungal ve antibakteriyel olan tekli doymamış yağlar ve omega yağ asitleri bakımından yüksektir. Hardal yağı, saçta gri saçların gizlenmesine yardımcı olabilecek melanin oluşumunu uyarır.
Question. Hardal yağı artrit için iyi mi?
Answer. Anti-inflamatuar özelliklerinden dolayı hardal yağı artrit ve gut tedavisinde faydalı olabilir. Cilde hızla emilir ve kas, sinir ve bağ sertliğinden kurtulma sağlar. Bu ayrıca artrit ile gelen ağrı ve iltihabı hafifletmeye yardımcı olur.
Question. Hardal yağı masaj için iyi mi?
Answer. Hardal yağı, dalak büyümesini önlemeye yardımcı olduğu için mideye masaj yapmak için yararlıdır. Bunu yaparak enfeksiyonlar, siroz ve diğer karaciğer problemlerinden kaçınılabilir.
Question. Hardal yağı cilt tahrişini azaltmaya yardımcı olur mu?
Answer. Antimikrobiyal ve antibakteriyel özellikleri nedeniyle hardal yağı cilt tahrişini en aza indirmeye yardımcı olabilir. Etkilenen bölgeye hardal yağı, zerdeçal (toz halinde) ve kafurdan yapılmış bir macun, bakteri hareketini sınırlamaya yardımcı olmak için uygulanır ve daha az cilt tahrişi ve kaşıntı ile sonuçlanır.
Question. Hardal yağı astıma iyi gelir mi?
Answer. Evet, hardal yağı astım tedavisinde faydalı olabilir. Hardal yağının kafur ile dışarıdan uygulanması, hava yollarının açılmasına yardımcı olur. Bu, nefes almayı kolaylaştırır ve astım krizi olasılığını azaltır.
SUMMARY
Hardal yağı, her mutfakta en yaygın bulunan bileşendir ve besleyici nitelikleri nedeniyle büyük beğeni toplamaktadır. Hardal yağı, kişinin sağlığına faydalı olan antioksidanlar, antiviral, antikanser ve antimikrobiyal özellikler içerir.