Gurkmeja (Curcuma longa)

Gurkmeja är en gammal krydda som främst har använts i matlagning.^(HR/1)

Det används för att behandla reumatoid artrit och artros smärta och inflammation. Curcumin, som innehåller antiinflammatoriska egenskaper, är ansvarig för detta. Gurkmeja hjälper också till att hantera diabetes genom att sänka blodsockernivån. Dess antioxidantegenskaper hjälper till att förebygga diabetesproblem som sår, sår och njurskador. Gurkmejapulvers antimikrobiella egenskaper hjälper till att hantera hudsjukdomar som akne när de används externt. Tumeric bör undvikas under de varma månaderna eftersom det kan orsaka dysenteri och diarré. Detta beror på det faktum att det har en hög styrka. Även om gurkmeja är säker i små mängder i mat, om du använder gurkmeja som läkemedel, bör du vänta 1-2 månader innan du tar det igen.

Gurkmeja är också känd som :- Curcuma longa, Varvnini, Rajni, Ranjani, Krimighni, Yoshitipraya, Hattvilasini, Gauri, Aneshta, Harti, Haladi, Haladhi, Halad, Arsina, Arisin, Halada, Manjal, Pasupu, Pampi, Halud, Pitras, Mannal, Pacchamannal, Indisk saffran, Urukessuf, Kurkum, Zard chob, Haldi, Haridra, Jal, Haldar, Halade, Kanchni

Gurkmeja erhålls från :- Växt

Användningsområden och fördelar med gurkmeja:-

Enligt flera vetenskapliga studier nämns användningar och fördelar med gurkmeja (Curcuma longa) enligt nedan^(HR/2)

• Reumatoid artrit : Gurkmejas curcumin minskar bildningen av prostaglandin E2 och hämmar funktionen av inflammatoriska proteiner som COX-2. Detta hjälper till att minska ledbesvär och svullnad relaterade till reumatoid artrit.
  “I Ayurveda kallas reumatoid artrit (RA) som Aamavata. Amavata är en sjukdom där Vata dosha är skadad och Ama ackumuleras i lederna. Amavata börjar med en försvagad matsmältningsbrand, vilket resulterar i en ansamling av Ama (giftiga kvarstår i lederna). kroppen på grund av felaktig matsmältning). Vata transporterar denna Ama till olika platser, men istället för att absorberas, ackumuleras den i lederna. Gurkmejas Ushna (het) styrka hjälper till att minska Ama. Gurkmeja har också en Vata-balanserande effekt, som hjälper till att lindra symptomen på reumatoid artrit, såsom ledbesvär och svullnad 1. Ta en kvart tsk gurkmejapulver 2. Blanda i 1/2 tsk Amla och 1/2 tsk Nagarmotha 3. Koka det för 5-6 minuter i 20-40 ml vatten. 4. Ställ den åt sidan för att svalna till rumstemperatur. 5. Blanda i 2 teskedar honung. 6. Efter valfri måltid, drick 2 matskedar av denna blandning två gånger om dagen. 7. Gör detta i 1-2 månader för att få de bästa fördelarna.”
• Artros : Gurkmeja innehåller curcumin, som undertrycker funktionen av inflammatoriska proteiner som interleukin. Artrosrelaterad ledvärk och svullnad minskar till följd av detta. Curcumin hjälper också till att förbättra rörligheten hos artrospatienter genom att hämma aktiveringen av NF-B (ett inflammatoriskt protein).
  Gurkmeja är en välkänd växt för att lindra olika typer av smärta i kroppen. Enligt Ayurveda orsakas artros, även känd som Sandhivata, av en ökning av Vata dosha. Det ger obehag, svullnad och stelhet i lederna. Gurkmejas Vata-balanserande egenskaper ger lindring från symtomen på artros. 1. Ta en kvart tesked gurkmejapulver. 2. Blanda samman en halv tesked Amla och Nagarmotha-pulver. 3. Koka den i 5-6 minuter i 20-40 mL vatten. 4. Ställ den åt sidan för att svalna till rumstemperatur. 5. Blanda i 2 tsk honung. 6. Efter valfri måltid, drick 2 matskedar av denna blandning två gånger om dagen. 7. Gör detta i 1-2 månader för att se de bästa fördelarna.
• Irritabel tarm : Trots bristen på bevis hävdar vissa studier att curcumin kan förbättra magsmärtor och obehag hos IBS-patienter på grund av dess betydande antiinflammatoriska egenskaper.
  Gurkmeja hjälper till vid hanteringen av Irritable Bowel Syndrome (IBS). Irritable Bowel Syndrome (IBS) är också känt som Grahani i Ayurveda. En obalans av Pachak Agni orsakar Grahani (matsmältningsbrand). Gurkmejans egenskaper Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältningssystemet) hjälper till att öka Pachak Agni (matsmältningsbrand). Detta hjälper till att hantera IBS-symtom. 1. Ta en kvart tesked gurkmejapulver. 2. Blanda med en kvart tesked amlapulver. 3. Kombinera båda ingredienserna i 100-150 ml ljummet vatten. 4. Drick det efter varje måltid två gånger om dagen. 5. Gör detta i 1-2 månader för att se de bästa fördelarna.
• Magsår : Gurkmejas antioxidantegenskaper kan hjälpa till att lindra symptomen på magsår. Gurkmeja innehåller curcumin, som hämmar inflammatoriska enzymer inklusive COX-2, lipoxygenas och iNOS. Detta minskar obehag och svullnad som orsakas av magsår.
  Gurkmeja hjälper till vid behandling av magsår orsakade av hyperaciditet. Detta tillskrivs en förvärrad Pitta, enligt Ayurveda. Gurkmejamjölk hjälper till att balansera Pitta och sänker syranivåerna i magen. Det uppmuntrar också såret att läka snabbt. På grund av dess Ropan (läkande) egenskaper är detta fallet. 1. Ta en kvart tesked gurkmejapulver. 2. Tillsätt 1/4 tsk lakritspulver (mulethi). 3. Blanda alla ingredienser i ett glas mjölk. 4. Ta det en eller två gånger om dagen på fastande mage. 5. För bästa effekt, gör detta i minst 15 till 30 dagar.
• Alzheimers sjukdom : Enligt en studie kan curcumin som finns i gurkmeja minska produktionen av amyloidplack i Alzheimers hjärnor. Curcumin har också antiinflammatoriska egenskaper och kan hjälpa till att minska nervcellsirritation. Detta kan hjälpa patienter med Alzheimers sjukdom att förbättra sitt minne.
  Minnesförlust, förvirring, skakningar, sprucken och darrande röst och en böjd ryggrad är alla tecken på Alzheimers sjukdom, en neurodegenerativ sjukdom. Dessa tecken och symtom pekar på en Vata-obalans i din kropp. Gurkmejas Vata-balanserande egenskaper gör den effektiv vid behandling av Alzheimers sjukdom. 1. Ta en kvart tesked gurkmejapulver. 2. Blanda det ordentligt med 1 glas varm mjölk. 3. Innan du går och lägger dig, drick denna gurkmejamjölk. 4. Gör detta i 1-2 månader för att se de bästa fördelarna.
• Cancer i tjocktarmen och ändtarmen : Curcumin har anti-cancer och anti-proliferativa egenskaper, vilket gör att cancerceller dör och förhindrar cancerceller från att spridas. Curcumin är också antiinflammatoriskt och minskar tillväxten av tumörer hos patienter med kolorektal cancer.
• Acne : Gurkmeja innehåller curcumin, som har antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper, enligt studier. Det sänker rodnad och inflammation i samband med akne genom att hämma tillväxten av akne-orsakande bakterier (S. aureus).
  Akne och finnar är vanliga hos personer med en Kapha-Pitta dosha-hudtyp. Kapha-försämring, enligt Ayurveda, främjar talgproduktion, vilket täpper till porerna. Både vita och pormaskar uppstår som ett resultat av detta. Pittaförvärring resulterar också i röda papler (knölar) och pusfyllda inflammationer. Gurkmeja, trots sin Ushna (heta) natur, hjälper till att balansera Kapha och Pitta samtidigt som den tar bort blockeringar och inflammationer. 1. Ta 1 tsk gurkmejapulver och blanda det i en liten skål. 2. Kombinera 1 tsk citronsaft eller honung med det. 3. För att bilda en slät pasta, tillsätt några droppar rosenvatten. 4. Fördela jämnt över ansiktet. 5. Låt 15 minuter passera. 6. Skölj noga med kallt vatten och handdukstorka.

Video Tutorial

Försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du använder gurkmeja:-

Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående försiktighetsåtgärder vidtas när du tar gurkmeja (Curcuma longa)^(HR/3)

• Undvik gurkmejatillskott eller gurkmejapulver i hög dos om du har GERD, halsbränna och magsår.
• Även om gurkmeja är säker om den tas i matmängd, kan gurkmejatillskott orsaka sammandragning av gallblåsan. Så det är tillrådligt att ta tillskott av gurkmeja först efter att ha rådfrågat en läkare om du har gallsten eller gallvägsobstruktion.
• Även om gurkmeja är säker om den tas i mat, kan en hög dos av gurkmeja tillskott störa absorptionen av järn i kroppen. Så det är lämpligt att konsultera en läkare innan du tar tillskott av gurkmeja om du har järnbrist.

• Särskilda försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du tar gurkmeja:-

  Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående särskilda försiktighetsåtgärder vidtas när du tar gurkmeja (Curcuma longa)^(HR/4)

  • Måttlig medicininteraktion : Gurkmeja kan sänka nivåerna av lågdensitetslipoprotein (LDL-dåligt kolesterol) samtidigt som det ökar nivåerna av högdensitetslipoproteiner i blodet (HDL-bra kolesterol). Så om du tar gurkmeja tillsammans med medicin mot kolesterol, är det en bra idé att hålla ett öga på dina kolesterolnivåer (även om gurkmeja är säker när den äts med måtta).
  • Patienter med hjärtsjukdom : Gurkmeja har visat sig sänka blodtrycket. Om du använder gurkmejatillskott (även om gurkmeja är säker i matmängder) och blodtryckssänkande läkemedel är det en bra idé att kontrollera ditt blodtryck regelbundet.
  • Allergi : Använd gurkmejapulver blandat med mjölk eller sandelträpulver om din hud är överkänslig.

  Hur man tar gurkmeja:-

  Enligt flera vetenskapliga studier kan gurkmeja (Curcuma longa) tas in i de metoder som nämns enligt nedan^(HR/5)

  • Gurkmejajuice : Ta tre till fyra teskedar gurkmejaextraktjuice i ett glas. Späd upp mängden till ett glas med varmt vatten eller mjölk. Drick det två gånger om dagen.
  • Gurkmeja te : Ta 4 muggar vatten i en panna Tillsätt en tesked riven gurkmeja eller en fjärde tesked gurkmejaextraktpulver till den.Koka den på en reducerad eld i tio minuter Sila den och pressa en halv citron och tillsätt en tesked honung till den.
  • Gurkmeja Mjölk : Ta en fjärdedel tesked gurkmejapulver. Tillsätt det till ett glas mysig mjölk och blanda väl.Drick det innan du lägger dig. Fortsätt med detta i en till två månader för bättre resultat.
  • Gurkmeja eterisk olja : Ta två till fem droppar vitalolja av gurkmejaextrakt och kombinera med kokosnötolja. Applicera den jämnt runt det påverkade området. Använd den hela kvällen innan du somnar.
  • Med rosenvatten : Ta en till två teskedar gurkmejapulver. Tillsätt två teskedar rosenvatten och gör en slät pasta. Applicera den på ansiktet samt håll den i tio till femton minuter. Tvätta med enkelt vatten och torka det. Upprepa två till tre gånger i veckan.
  • Gurkmejajuice i kokosolja : Ta en till två teskedar gurkmejaextraktjuice i kokosolja. Applicera i hårbotten vid sänggåendet. Håll det över natten. Tvätta med ett måttligt hårschampo på morgonenAnvänd denna lösning två till tre gånger i veckan.

  Hur mycket gurkmeja ska tas:-

  Enligt flera vetenskapliga studier bör gurkmeja (Curcuma longa) tas in i de mängder som anges nedan^(HR/6)

  • Gurkmeja Churna : En fjärdedel tesked två gånger om dagen eller enligt läkarens ordination.
  • Gurkmejaolja : Två till fem droppar eller enligt dina önskemål.
  • Gurkmeja : En halv till en tesked eller enligt dina önskemål.

  Biverkningar av gurkmeja:-

  Enligt flera vetenskapliga studier måste nedanstående biverkningar tas i beaktande när du tar gurkmeja (Curcuma longa)^(HR/7)

  • Magbesvär
  • Illamående
  • Yrsel
  • Diarre

  Frågor som ställs ofta relaterade till gurkmeja:-

  Question. Hur gör man gurkmeja te?

  Answer. 1. Ta en färsk bit gurkmeja och skär den på mitten (3-4 tum). 2. Koka upp i en vattenkokare. 3. Sila av vätskan och drick den när du har avslutat din måltid. 4. Gör detta två gånger om dagen för att förbättra matsmältningen.

  Question. Ska jag ta gurkmeja som krydda eller som tillskott?

  Answer. Gurkmeja finns också som tillskott. Du måste dock bara ta en liten mängd eller enligt anvisningar från din läkare. Gurkmeja har också en låg absorptionshastighet, och svartpeppar tros hjälpa till med dess absorption. Gurkmeja piller bör tas kort efter att ha konsumerat mat som innehåller svartpeppar för att maximera absorptionen.

  Ja, gurkmeja kan tas som tillskott eller användas som krydda i matlagning. På grund av dess egenskaper Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältningssystemet), underlättar den matsmältningen och aptiten.

  Question. Ska jag använda gurkmejapulver eller färsk gurkmejajuice för att göra gurkmejamjölk?

  Answer. Gurkmejamjölk kan göras med antingen gurkmejapulver eller juice, men ekologiskt gurkmejapulver rekommenderas.

  Question. Är det säkert att applicera gurkmejamjölk i ansiktet dagligen?

  Answer. Ja, att använda gurkmejamjölk i ansiktet dagligen hjälper till att förbättra din hy och hudstruktur. Om du har fet eller aknebenägen hud, bör aloe vera gel eller Multani mitti ersätta mjölk.

  Question. Är för mycket gurkmeja dåligt för dig?

  Answer. Allt i överskott kan vara skadligt för din kropp. Gurkmeja är säker när den äts i små mängder, men det är bäst att använda gurkmejatillskott under överinseende av en läkare och endast i rekommenderad dosering och tid.

  Gurkmeja har en stark Katu (stickande) smak och är Ushna (het), vilket kan framkalla magbesvär om det konsumeras i stora mängder.

  Question. Kan gurkmeja förbättra sköldkörtelhälsan?

  Answer. Curcumin, en aktiv komponent som finns i gurkmeja, har i djurstudier visat sig ha antioxidantegenskaper, vilket minskar risken för oxidativ stress. Detta hjälper till att hantera sköldkörtelns hälsa.

  Question. Är gurkmeja bra för högt blodtryck?

  Answer. Gurkmeja innehåller curcumin, som hjälper till att kontrollera blodtrycket genom att kontrollera aktiviteten hos angiotensinreceptorer. Enligt en annan studie kan curcumin slappna av blodartärerna, vilket gör att blodet kan flöda mer fritt och sänker blodtrycket till viss del.

  Question. Är gurkmeja bra för ditt hjärta?

  Answer. Gurkmeja är bra för hjärtat. Curcumin, som har anti-koagulerande egenskaper, är ansvarig för detta. Genom att minska bildningen av tromboxan minskar det risken för blodpropp och artärförträngning. Curcumin har också antioxidantegenskaper, vilket skyddar skador på blodkärlen och minskar skadliga kolesterolnivåer. Gurkmeja hjälper också till med blodtryckskontroll genom att modulera angiotensinreceptoraktivering. Detta säkerställer att blod flödar fritt till hjärtat, vilket gör att det kan fungera korrekt.

  Question. Kan du ta gurkmeja på fastande mage?

  Answer. Gurkmeja kan skapa en brännande känsla när den konsumeras i stora doser på fastande mage på grund av dess heta styrka. Använd Gurkmeja med Amla Juice för att balansera gurkmejas värme- och kylegenskaper.

  Question. Kan jag ta gurkmeja om jag har problem med gallblåsan?

  Answer. Även om gurkmeja är säkert att äta i små mängder, om du har gallsten, bör du besöka en läkare innan du använder gurkmejatillskott. Detta beror på att curcumin i gurkmejatillskott har potential att framkalla svår buksmärta hos personer som har stenar i gallblåsan.

  Även om gurkmeja är säker i små mängder i måltider, på grund av dess Ushna (heta) natur, bör höga doser av gurkmeja-tillskott undvikas i fallet med stenar i gallblåsan.

  Question. Är gurkmejamjölk bra för diabetes?

  Answer. Gurkmejamjölk är bra för diabetiker. Det hjälper till att minska blodsocker och insulinnivåer. Curcumin, som har antioxidanter och antiinflammatoriska effekter, är ansvarig för detta.

  Gurkmejamjölk är bra för diabetiker. Det hjälper till att hantera förhöjda blodsockernivåer. På grund av dess Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings) egenskaper, hjälper den till att förbättra ämnesomsättningen. Dessutom minskar det risken för diabeteskomplikationer.

  Question. Hjälper gurkmeja mot PMS?

  Answer. Premenstruellt syndrom är ett stressrelaterat psykofysiologiskt tillstånd som kännetecknas av ett obalanserat nervsystem. Gurkmeja innehåller curcumin, som har antiinflammatoriska egenskaper. Det har en lugnande effekt på nervsystemet och hjälper till att minska stress. Detta hjälper till att lindra PMS-symtom.

  PMS är en cykel av fysiska, mentala och beteendemässiga symtom som uppstår före menstruationen. Enligt Ayurveda cirkulerar en obalanserad Vata och Pitta i många vägar i hela kroppen och genererar PMS-symtom. Gurkmejas Vata-balanserande egenskaper hjälper till att minska PMS-symtom.

  Question. Är gurkmeja blodförtunnande?

  Answer. Curcumin, en polyfenol som finns i gurkmeja, har i djurstudier visat sig ha antikoagulerande egenskaper. Det förhindrar att blodproppar bildas.

  Question. Är gurkmeja nyttigt vid hosta?

  Answer. Gurkmeja har i tester visat sig hjälpa mot hosta, särskilt vid astma. Borttagning av sputum, hostlindring och förebyggande av astma är alla fördelar med den flyktiga oljan.

  SUMMARY

  Det används för att behandla reumatoid artrit och artros smärta och inflammation. Curcumin, som innehåller antiinflammatoriska egenskaper, är ansvarig för detta.