Ghee (Gava Ghee)
Ghee tai Ghrta Ayurvedassa on loistava Anupana (terapeuttinen väline) yrttien ominaisuuksien siirtämiseen kehon syviin kudoksiin.(HR/1)
Gheeä on kahta muotoa: toinen on peräisin maidosta ja toinen, joka tunnetaan nimellä vanaspati ghee tai kasvisghee, valmistettu kasviöljystä. Dairy Ghee on puhdasta, ravitsevaa ja sen uskotaan olevan terveellisempää, koska se sisältää runsaasti rasvaliukoisia vitamiineja (A, D, E ja K). Se vahvistaa luita ja antaa keholle ravinteita ja voimaa. Ghee on yleisin maitotuote intialaisessa ruokavaliossa, ja se auttaa ruoansulatuksessa ja ruuan imeytymisessä vähentäen myrkkyjen kertymistä elimistöön. Se auttaa myös painonpudotuksessa hillitsemällä näläntunnetta ja vähentämällä ylensyöntihalua. Ayurvedan mukaan gheen sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon voi auttaa sinua taistelemaan toistuvia sairauksia vastaan ja vahvistamaan vastustuskykyäsi. Laksatiivisten ominaisuuksiensa ansiosta ghee auttaa myös lievittämään ummetusta stimuloimalla suolen toimintaa. Ghee on myös hyödyllinen aivoille sen Vata- ja Balya-ominaisuuksien vuoksi, jotka edistävät aivojen yleistä toimintaa. Anti-inflammatoristen ominaisuuksiensa ansiosta Gheen paikallinen käyttö auttaa haavan paranemisessa ja vähentää turvotusta. Sita (kylmä) -laadunsa ansiosta se myös lievittää polttavaa tunnetta. Ghee auttaa ehkäisemään ryppyjä ja lisää ihon kosteuspitoisuutta. Sen kylmää torjuvien ominaisuuksiensa vuoksi on parasta välttää merkittäviä määriä Gheeä, kun sinulla on vilustuminen tai yskä. Oksentelu ja löysät suolenliikkeet ovat muita mahdollisia liiallisen kulutuksen sivuvaikutuksia.
Ghee tunnetaan myös nimellä :- Gava Ghee, Gava Ghrit, Kirkastettu voi, Gaya Ghee, Tuppa, Pasu, Ney, Pasu Nei, Toop, Gai Ghia, Nei, Neyyi, Nei, Gaya ka ghee
Ghee on saatu :- Tehdas
Gheen käyttötarkoitukset ja edut:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan Gheen (Gava Ghee) käyttö ja hyödyt mainitaan alla(HR/2)
- Aliravitsemus : Ayurvedassa aliravitsemus liittyy Karshyan sairauteen. Tämä johtuu vitamiinin puutteesta ja huonosta ruuansulatuksesta. Gheen säännöllinen käyttö auttaa aliravitsemuksen hallinnassa. Tämä johtuu sen kaphaa indusoivista ominaisuuksista, jotka antavat keholle voimaa. Ghee antaa nopeaa energiaa ja täyttää kehon kaloritarpeet.
- Heikko muisti : Huonon muistin tai muistihäiriön tärkeimmät syyt ovat unen puute ja stressi. Ghee on aivovoide, joka auttaa parantamaan keskittymistä ja muistia. Vata-tasapainotuksen ja Balya (lujuutta tarjoavien) ominaisuuksien vuoksi näin on.
- Ruokahalun menetys : Kun gheetä kulutetaan säännöllisesti, se auttaa parantamaan ruokahalua. Agnimandya on Ayurvedan mukaan ruokahaluttomuuden syy (heikko ruoansulatus). Sitä tuotetaan Vata, Pitta ja Kapha doshojen pahenemisen seurauksena, mikä aiheuttaa ruoansulatuksen riittämättömyyttä. Tämä johtaa riittämättömään mahanesteen erittymiseen mahassa, mikä johtaa ruokahaluttomuuteen. Ghee stimuloi ruoansulatusta ja lisää näläntunnetta, kun sitä nautitaan päivittäin.
- Toistuva infektio : Ghee auttaa hallitsemaan toistuvia sairauksia, kuten yskää ja vilustumista, sekä vuodenaikojen vaihtelusta johtuvaa allergista nuhaa. Ghee on yksi tehokkaimmista ayurveda-hoidoista tällaisiin vaivoihin. Gheen säännöllinen käyttö ruokavaliossa auttaa kehittämään immuniteettia ja ehkäisemään toistuvia infektioita. Tämä johtuu siitä, että se parantaa Ojas (immuniteetti) omaisuutta.
- Haavan paranemista : Ropan (parantava) luonteensa ansiosta ghee auttaa haavan paranemisessa, vähentää turvotusta ja palauttaa ihon tyypillisen rakenteen. Sita (kylmä) -ominaisuuden jäähdyttävä vaikutus auttaa myös lievittämään tulehdusta ja polttavaa tunnetta.
- Rypistymisen esto : Rypyt syntyvät ikääntymisen, kuivan ihon ja ihon kosteuden puutteen seurauksena. Sen aiheuttaa pahentunut Vata Ayurvedan mukaan. Snigdha-taipumuksensa (öljyinen) ja Vataa tasapainottavan luonteensa ansiosta ghee auttaa vähentämään ryppyjä ja lisää ihon kosteuspitoisuutta.
- Hiustenlähtö : Päänahalle levitettynä ghee auttaa vähentämään hiustenlähtöä ja edistämään hiusten kasvua. Tämä johtuu siitä, että hiustenlähtö johtuu enimmäkseen ärtyneestä Vata doshasta kehossa. Ghee ehkäisee hiustenlähtöä säätelemällä Vata doshaa. Se myös edistää hiusten kehitystä ja poistaa kuivuutta. Tämä johtuu Snigdhan (öljyinen) ja Ropanin (parantava) ominaisuuksista.
- Nivelkipu : Vaikuttavalle alueelle levitettynä ghee auttaa lievittämään luu- ja nivelkipuja. Ayurvedan mukaan luut ja nivelet katsotaan Vata-paikaksi kehossa. Vata-epätasapaino on nivelkipujen ensisijainen syy. Vataa tasapainottavien ominaisuuksiensa ansiosta ghee-hieronta voi auttaa lievittämään nivelkipuja.
Video Tutorial
Varotoimet, joita on noudatettava käytettäessä Gheeä:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan alla olevia varotoimia tulee noudattaa gheen (Gava Ghee) käytön aikana.(HR/3)
- Ota Ghee suositellun annoksen ja keston mukaisesti, kun sitä käytetään lääkkeenä, suuri annos voi aiheuttaa oksentelua ja löysää liikettä. Vältä Gheeä maksaongelmien, kuten keltataudin ja rasvamaksan, tapauksessa. Ota Ghee pieni määrä, jos sinulla on liiallista yskää ja vilustumista. Tämä johtuu siitä, että gheellä on kylmävoimaa. Ota Kirnupiimä tai lämmin vesi, jos kohtaat ruoansulatushäiriöitä Gheen ottamisen jälkeen.
- Käytä Gheeä pieninä määrinä tai vaihtoehtoisina päivinä, jos ihosi on liian rasvainen.
- Käytä Gheeä kookosöljyllä laimentamisen jälkeen ennen hiuksiin levittämistä.
-
Ghee-hoidon aikana on noudatettava erityisiä varotoimia:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan Ghee (Gava Ghee) -hoidon aikana on noudatettava erityisiä varotoimia(HR/4)
- Imetys : Gheeä voidaan käyttää pieniä määriä imetyksen aikana.
- Raskaus : Ghee tulee aina sisällyttää raskaana olevan naisen ruokavalioon. Ghee voidaan syödä jo ensimmäisen kolmanneksen aikana. Jos olet kuitenkin huolissasi painonnoususta tai olet jo ylipainoinen, sinun tulee tarkistaa lääkäriltäsi ennen kuin lisäät Gheen ruokavalioosi.
Kuinka ottaa Ghee:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan Ghee (Gava Ghee) voidaan ottaa alla mainittuihin menetelmiin(HR/5)
- Ummetukseen : Ota yksi tai kaksi teelusikallista Gheetä lämpimän maidon kanssa yöllä ennen nukkumaanmenoa ummetuksen hoitamiseksi.
- Päänsärkyyn : Laita kaksi tai kolme tippaa Gheetä kumpaankin sieraimeen poistaaksesi migreenin kerran tai kahdesti päivässä, tai hieronta Ghee-hoitoa temppeliin sekä jalkoihin päänsäryn lievittämiseksi kerran päivässä.
- Kuivuuden poistamiseksi : Ota yksi tai kaksi teelusikallista Gheeä tyhjälle mahalle minimoiksesi kehon kuivan ihon. Ota se kerran päivässä kolmen kuukauden ajan saadaksesi parempia tuloksia.
- Päivittäinen ruoanlaitto : Ota yksi tai kaksi teelusikallista Gheeä päivittäisen ruoan valmistukseen.
- Kuivalle iholle : Käytä Gheeä suoraan iholle kerran päivässä tai kolmesti viikossa välttääksesi ihon kuivumista ja tulehduksia.
- Kuiville huulille : Käytä Gheetä sokerin kanssa huulilla sekä kuorinta kuolleiden solujen poistamiseksi.
- Hiustenlähtöön : Levitä Ghee kookosöljyllä päänahalle kolmesti viikossa hiustenlähtöön vähentämiseksi.
- Haavojen parantamiseen : Levitä Ghee kurkumajauheella haavaan nopeaan paranemiseen ja irtoamisen vähentämiseen.
Kuinka paljon Gheetä pitäisi ottaa:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan Ghee (Gava Ghee) tulee ottaa alla mainittuihin määriin(HR/6)
Gheen sivuvaikutukset:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan alla olevat sivuvaikutukset on otettava huomioon käytettäessä Gheeä (Gava Ghee)(HR/7)
- Tämän yrtin sivuvaikutuksista ei ole vielä saatavilla tarpeeksi tieteellistä tietoa.
Usein kysytyt kysymykset liittyvät Gheeen:-
Question. Onko ghee terveellisempää kuin voi?
Answer. Vaikka ghee on terveellisempää ja vitamiinirikkaampaa, voissa on vähemmän kaloreita kuin gheessä.
Question. Pitääkö Ghee jäähdyttää?
Answer. Kun ghee säilyy suljetussa yläpurkissa huoneenlämmössä, sen säilyvyysaika on kolme kuukautta. Se säilyy tuoreena jääkaapissa jopa vuoden. Jäähdytys ei vaikuta sen pehmeyteen ja rakenteeseen. Kun se jätetään ympäristön lämpötilaan tai kuumennetaan, se sulaa uudelleen.
Question. Kuinka monta kaloria on teelusikallisessa gheetä?
Answer. Yksi teelusikallinen gheeä sisältää noin 50-60 kaloria.
Question. Voinko käyttää gheetä hiuksiini?
Answer. Kyllä, voit levittää gheetä hiuksiisi. Se estää sitä kuivumasta ja tekee siitä silkkisen ja kiiltävän. 1. Ota 1 tl gheetä ja sekoita siihen 1 tl kookosöljyä. 2. Hiero 10-15 minuuttia päänahkaan ja hiuksiin. 3. Anna vaikuttaa pari tuntia. 4. Käytä puhdistukseen mitä tahansa hellävaraista shampoota.
Question. Auttaako Ghee pehmentämään ulosteita?
Answer. Kyllä, ghee auttaa pehmentämään ulosteita. Se auttaa ruoansulatuskanavan voitelussa, mikä helpottaa ulosteiden liikkumista. Se pehmentää ulostetta öljyisen luonteensa ansiosta. Se auttaa myös hoitamaan maha-suolikanavan oireita, kuten ilmavaivat ja turvotus.
Question. Onko gheellä merkitystä painonpudotuksessa?
Answer. Kyllä, ghee voi auttaa sinua laihduttamaan. Se auttaa nopeuttamaan ruoansulatusta ja imeytymistä. Se edistää mahahapon tuotantoa, mikä edistää ruoansulatusta. Se auttaa myös stimuloimaan aivojen kylläisyyskeskusta. Tämä auttaa painonpudotuksessa hallitsemalla ruokahalua.
Question. Onko ghee hyväksi aivoille?
Answer. Kyllä, ghee on hyödyllinen aivoille. Se auttaa parantamaan yleistä mielenterveyttä. Se lisää henkistä tarkkuutta ja muistia.
Question. Onko ghee terveydelle hyväksi?
Answer. Kyllä, päivittäin kulutettuna ghee on hyödyllistä terveydelle. Sen Ojas (immuniteetti) lisäävä omaisuus auttaa edistämään erinomaista ruoansulatuspaloa sekä parantamaan henkistä ja fyysistä terveyttä.
Question. Onko ghee hyvää vatsalle?
Answer. Ghee on hyödyllinen mahalaukulle, koska se suojaa sisäkerrosta mahanesteeltä. Tämä johtuu Ropanin (parantava) ja Sitan (viileä) ominaisuuksista.
Question. Onko ghee hyvä tulehdukselle?
Answer. Ropan (parantava) ja Sita (jäähdytys) -ominaisuuksiensa ansiosta Ghee vähentää tehokkaasti tulehdusoireita.
Question. Kuumentaako ghee kehoa?
Answer. Ghee ei lämmitä kehoa, koska sillä on Sita (viileä) teho.
Question. Auttaako Ghee parantamaan immuunijärjestelmääsi?
Answer. Kyllä, ghee voi auttaa vahvistamaan ja parantamaan immuunijärjestelmääsi. Ghee sisältää rasvahappoja, jotka auttavat immuunijärjestelmän paranemisessa (sen immunostimuloivan ominaisuuden vuoksi). Tämän seurauksena se suojaa kehoa erilaisilta vaivoilta ja pidentää sen elinikää. Kun hierot vartaloasi Gheellä, kehosi tuottaa endorfiineja, jotka ovat tärkeitä immuunivasteen hallinnassa.
Jos elimistössä on ravinteiden puute, huono ruoansulatus voi aiheuttaa immuunihäiriöitä. Pachak (ruoansulatus) ominaisuutensa ansiosta Desi Ghee voi auttaa vahvistamaan vastustuskykyä edistämällä ruoansulatusta ja tarjoamalla riittävästi ravintoa keholle. Balya (voimantuottaja) -toimintonsa ansiosta se auttaa myös parantamaan kehon voimaa. Oikea ravitsemus ja voima vahvistavat immuunijärjestelmääsi.
Question. Mitä hyötyä on Gheen ottamisesta maidon kanssa?
Answer. Yhdistettynä maitoon ghee auttaa suolen toimintaa. Se voitelee suolistoa ja helpottaa ulosteiden kulkeutumista ruoansulatuskanavan läpi. Vinkki: Sekoita ennen nukkumaanmenoa kaksi lusikallista gheetä lämpimään maitoon edistääksesi suolen toimintaa.
Koska gheellä on Snigdha (öljyinen) ominaisuuksia ja maidolla Rechan (laksatiivisia) ominaisuuksia, näiden kahden yhdistäminen auttaa tyhjentämään suolistoa ja johtaa täydelliseen ja selkeään suolen liikkeeseen.
Question. Mitä hyötyä lehmän gheestä on kasvoille?
Answer. Ei ole riittävästi tieteellistä tietoa suositellaan lehmän gheen käyttöä kasvoille. Ghee puolestaan voi auttaa tiettyjen ihosairauksien hoidossa, kuten hilseily, kutina, ihottuma, punoitus ja tulehdus.
Minkä tahansa kolmen doshan epätasapaino voi aiheuttaa iho-ongelmia, kuten kutinaa, tulehdusta tai värimuutoksia. Vata-, Pitta- ja Kapha-tasapainotusominaisuuksiensa ansiosta lehmän ghee auttaa näiden ongelmien hallinnassa. Se ravitsee ihoa, parantaa alkuperäistä ihonväriä ja auttaa säilyttämään kasvosi luonnollisen hehkun ja kiillon.
SUMMARY
Gheeä on kahta muotoa: toinen on peräisin maidosta ja toinen, joka tunnetaan nimellä vanaspati ghee tai kasvisghee, valmistettu kasviöljystä. Dairy Ghee on puhdasta, ravitsevaa ja sen uskotaan olevan terveellisempää, koska se sisältää runsaasti rasvaliukoisia vitamiineja (A, D, E ja K).
