Ghee (Gava Ghee)

Ghee, eller Ghrta i Ayurveda, er en fantastisk Anupana (terapeutisk vehikel) til at overføre urternes kvaliteter til kroppens dybe væv.^(HR/1)

Der er to former for Ghee: den ene stammer fra mejerimælk og den anden, kendt som vanaspati Ghee eller vegetabilsk Ghee, fremstillet af vegetabilsk olie. Dairy Ghee er ren, nærende og menes at være sundere, fordi den er høj i fedtopløselige vitaminer (A, D, E og K). Det styrker knoglerne og forsyner kroppen med næringsstoffer og styrke. Ghee er det mest almindelige mælkeprodukt i den indiske kost, og det hjælper med korrekt fordøjelse og optagelse af mad, hvilket reducerer ophobningen af toksiner i kroppen. Det hjælper også vægttab ved at dæmpe sult og reducere lysten til at overspise. Ifølge Ayurveda kan inklusiv Ghee i din daglige kost hjælpe dig med at bekæmpe gentagne sygdomme og øge din immunitet. På grund af dets afførende egenskaber hjælper ghee også med at lindre forstoppelse ved at stimulere afføringen. Ghee er også gavnligt for hjernen på grund af dets Vata- og Balya-kvaliteter, som er med til at fremme den overordnede hjernefunktion. På grund af dets anti-inflammatoriske egenskaber hjælper lokal påføring af Ghee med sårheling og reducerer hævelse. På grund af dens Sita (kold) kvalitet lindrer den også brændende fornemmelser. Ghee hjælper med at forebygge rynker og øger hudens fugtindhold. På grund af dets kuldebekæmpende egenskaber er det bedst at undgå at indtage betydelige mængder Ghee, når du er forkølet eller hoster. Opkastninger og løs afføring er andre mulige bivirkninger af overdreven forbrug.

Ghee er også kendt som :- Gava Ghee, Gava Ghrit, Klaret smør, Gaya Ghee, Tuppa, Pasu, Ney, Pasu Nei, Toop, Gai Ghia, Nei, Neyyi, Nei, Gaya ka ghee

Ghee fås fra :- Plante

Anvendelser og fordele ved Ghee:-

Ifølge flere videnskabelige undersøgelser er anvendelser og fordele ved Ghee (Gava Ghee) nævnt som nedenfor^(HR/2)

• Fejlernæring : I Ayurveda er underernæring forbundet med Karshyas sygdom. Dette skyldes vitaminmangel og dårlig fordøjelse. Regelmæssig brug af ghee hjælper med at håndtere underernæring. Dette skyldes dens Kapha-inducerende egenskaber, som giver kroppen styrke. Ghee giver hurtig energi og opfylder kroppens kaloriebehov.
• Svag hukommelse : De vigtigste årsager til dårlig hukommelse eller hukommelsesforstyrrelse er mangel på søvn og stress. Ghee er en hjernetonic, der hjælper med at øge fokus og hukommelse. På grund af dens Vata-balancering og Balya (styrkegivende) egenskaber er dette tilfældet.
• Mistet appetiten : Når ghee indtages regelmæssigt, hjælper det med at forbedre appetitten. Agnimandya er ifølge Ayurveda årsagen til tab af appetit (svag fordøjelse). Det er produceret af forværring af Vata, Pitta og Kapha doshas, hvilket forårsager madfordøjelsen er utilstrækkelig. Dette resulterer i utilstrækkelig mavesaftsekretion i maven, hvilket fører til tab af appetit. Ghee stimulerer fordøjelsesbranden og øger sulten, når den indtages på daglig basis.
• Tilbagevendende infektion : Ghee hjælper med at kontrollere tilbagevendende sygdomme som hoste og forkølelse samt allergisk rhinitis forårsaget af sæsonbestemte ændringer. Ghee er en af de mest effektive ayurvediske behandlinger til sådanne lidelser. Regelmæssig brug af Ghee i kosten hjælper med at udvikle immunitet og forebygge gentagne infektioner. Dette er fordi det booster Ojas (immunitet) ejendommen.
• Sårheling : På grund af sin Ropan (helende) karakter hjælper ghee med sårheling, reducerer hævelse og genopretter hudens typiske tekstur. Den afkølende virkning af Sita-egenskaben (kold) hjælper også med at lindre betændelse og brændende fornemmelser.
• Anti-Rynke : Rynker opstår som følge af aldring, tør hud og mangel på fugt i huden. Det er forårsaget af en forværret Vata, ifølge Ayurveda. På grund af dens Snigdha (fedtet) tendens og Vata-balancerende natur hjælper ghee med at reducere rynker og fremmer fugtindholdet i huden.
• Hårtab : Når det påføres hovedbunden, hjælper ghee med at reducere hårtab og fremme hårvækst. Dette skyldes det faktum, at hårtab for det meste er forårsaget af en irriteret Vata dosha i kroppen. Ghee forhindrer hårtab ved at regulere Vata doshaen. Det fremmer også hårudvikling og eliminerer tørhed. Dette skyldes kvaliteterne Snigdha (fedtet) og Ropan (helbredende).
• Ledsmerter : Når det påføres det berørte område, hjælper ghee med at lindre knogle- og ledsmerter. Knoglerne og leddene betragtes som en Vata-placering i kroppen, ifølge Ayurveda. Vata ubalance er den primære årsag til ledsmerter. På grund af sine Vata-balancerende egenskaber kan en massage med Ghee hjælpe med at lindre ledsmerter.

Video Tutorial

Forholdsregler, der skal tages, mens du bruger Ghee:-

Ifølge flere videnskabelige undersøgelser skal nedenstående forholdsregler tages, mens du tager Ghee (Gava Ghee)^(HR/3)

• Tag Ghee i den anbefalede dosis og varighed, når det bruges som medicin, en høj dosis kan føre til opkastning og løs bevægelse. Undgå Ghee i tilfælde af leverproblemer som gulsot og fedtlever. Tag Ghee i en lille mængde, hvis du har overskydende hoste og forkølelse. Dette skyldes, at ghee har kold styrke. Tag kærnemælk eller varmt vand, hvis du oplever fordøjelsesbesvær efter at have taget Ghee.
• Brug Ghee i små mængder eller på alternative dage, hvis din hud er for fedtet.
• Brug Ghee efter fortynding med kokosolie før påføring i håret.

• Særlige forholdsregler, der skal tages, mens du tager Ghee:-

  Ifølge adskillige videnskabelige undersøgelser skal der tages særlige forholdsregler nedenfor, mens du tager Ghee (Gava Ghee)^(HR/4)

  • Amning : Ghee kan indtages i små mængder, når du ammer.
  • Graviditet : Ghee bør altid indgå i en gravid kvindes kost. Ghee kan indtages allerede i første trimester. Men hvis du er bekymret for at tage på eller allerede er overvægtig, bør du tjekke din læge, før du tilføjer Ghee til din kost.

  Hvordan man tager Ghee:-

  Ifølge flere videnskabelige undersøgelser kan Ghee (Gava Ghee) tages ind i metoderne nævnt som nedenfor^(HR/5)

  • For forstoppelse : Tag en til to teskefulde Ghee med varm mælk i løbet af natten før du sover for at tage sig af forstoppelse.
  • For hovedpine : Placer to til tre dråber Ghee i hvert næsebor for at eliminere migræne en eller to gange om dagen, eller massageterapi med Ghee på tindingen samt fødder for at lindre hovedpine en gang dagligt.
  • For at fjerne tørhed : Tag en til to teskefulde Ghee på en ledig mave for at minimere tør hud i kroppen. Tag det en gang dagligt i tre måneder for bedre resultater.
  • Daglig madlavning : Tag en til to teskefulde Ghee til at tilberede din hverdagsmad.
  • Til tør hud : Brug Ghee direkte på huden en gang dagligt eller tre gange om ugen for at undgå tør hud og også betændelse.
  • Til tørre læber : Brug Ghee med sukker på læberne samt skrub for at slippe af med døde celler.
  • Til hårfald : Påfør Ghee med kokosolie på hovedbunden tre gange om ugen for at reducere hårfald.
  • Til sårheling : Påfør Ghee med gurkemejepulver på såret for hurtig heling og sænkning af følelsen af at tabe sig.

  Hvor meget Ghee skal tages:-

  I henhold til flere videnskabelige undersøgelser bør Ghee (Gava Ghee) indgå i de mængder, der er nævnt nedenfor^(HR/6)

  Bivirkninger af Ghee:-

  Ifølge flere videnskabelige undersøgelser skal nedenstående bivirkninger tages i betragtning, mens du tager Ghee (Gava Ghee)^(HR/7)

  • Der er ikke nok videnskabelige data tilgængelige om bivirkninger af denne urt endnu.

  Spørgsmål, der ofte stilles i forbindelse med Ghee:-

  Question. Er ghee sundere end smør?

  Answer. Selvom ghee er sundere og rigere på vitaminer, har smør færre kalorier end ghee med hensyn til kalorier.

  Question. Skal du køle Ghee?

  Answer. Når den opbevares i en lukket krukke ved stuetemperatur, har ghee en holdbarhed på tre måneder. Den kan holde sig frisk i op til et år i køleskabet. Dens blødhed og tekstur påvirkes ikke af køling. Når den efterlades ved omgivelsestemperatur eller opvarmes, vil den smelte igen.

  Question. Hvor mange kalorier er der i en teskefuld ghee?

  Answer. En teskefuld Ghee indeholder omkring 50-60 kalorier.

  Question. Kan jeg bruge ghee i mit hår?

  Answer. Ja, du kan smøre ghee på dit hår. Det vil forhindre det i at tørre ud og gøre det silkeblødt og skinnende. 1. Tag 1 tsk ghee og bland det med 1 tsk kokosolie. 2. Massér i 10-15 minutter på hovedbunden og håret. 3. Lad det stå i et par timer. 4. Brug en skånsom shampoo til at rengøre.

  Question. Hjælper Ghee med at blødgøre afføring?

  Answer. Ja, ghee hjælper med at blødgøre fæces. Det hjælper med at smøre fordøjelseskanalen, hvilket muliggør lettere afføringsbevægelse. Det blødgør afføringen på grund af dens olieagtige karakter. Det hjælper også med håndteringen af gastrointestinale symptomer såsom luft i maven og oppustethed.

  Question. Spiller Ghee en rolle i vægttab?

  Answer. Ja, ghee kan hjælpe dig med at tabe dig. Det hjælper med hurtigere madfordøjelse og absorption. Det hjælper med produktionen af mavesyre, som hjælper med fordøjelsen af fødevarer. Det hjælper også med at stimulere hjernens mæthedscenter. Dette hjælper med vægttab ved at kontrollere appetitten.

  Question. Er Ghee godt for hjernen?

  Answer. Ja, ghee er gavnligt for hjernen. Det hjælper med at forbedre den generelle mentale sundhed. Det øger mental skarphed og hukommelse.

  Question. Er Ghee godt for helbredet?

  Answer. Ja, når det indtages på daglig basis, er ghee gavnligt for ens helbred. Dens Ojas (immunitet) stigende egenskab hjælper med at fremme fremragende fordøjelsesbrand samt forbedring af mental og fysisk sundhed.

  Question. Er ghee godt for maven?

  Answer. Ghee er gavnligt for maven, fordi det beskytter det indre lag mod mavesaft. Dette skyldes egenskaberne Ropan (helbredende) og Sita (køligt).

  Question. Er ghee godt mod betændelse?

  Answer. På grund af dets Ropan (helbredende) og Sita (kølende) egenskaber er Ghee effektiv til at reducere betændelsessymptomer.

  Question. Opvarmer Ghee kroppen?

  Answer. Ghee opvarmer ikke kroppen, fordi den har Sita (kølig) styrke.

  Question. Hjælper Ghee med at forbedre dit immunforsvar?

  Answer. Ja, ghee kan hjælpe med at forbedre og forbedre dit immunsystem. Ghee indeholder fedtsyrer, der hjælper med at forbedre immunsystemet (på grund af dets immunstimulerende egenskab). Som et resultat beskytter det kroppen mod en række lidelser og forlænger dens levetid. Når du masserer din krop med Ghee, producerer din krop endorfiner, som er afgørende for at kontrollere dit immunforsvar.

  Hvis der er næringsstofmangel i kroppen, kan dårlig fordøjelse forårsage immunproblemer. På grund af sin Pachak (fordøjelse) egenskab, kan Desi Ghee hjælpe med at øge immuniteten ved at hjælpe fordøjelsen og give tilstrækkelig næring til kroppen. På grund af dens Balya-funktion (styrkegiver) hjælper den også med at forbedre kroppens styrke. Dit immunsystem boostes af ordentlig ernæring og styrke.

  Question. Hvad er fordelene ved at tage Ghee med mælk?

  Answer. Når det kombineres med mælk, hjælper ghee med afføring. Det smører tarmene og letter passagen af afføring gennem fordøjelsessystemet. Tip: Før du sover, bland to skefulde Ghee med varm mælk for at fremme afføringen.

  Fordi Ghee har Snigdha (fedtet) egenskaber og mælk har Rechan (lakserende) egenskaber, hjælper kombinationen af de to med at tømme tarmene og resulterer i fuldstændige og klare afføringer.

  Question. Hvad er fordelene ved cow Ghee for ansigtet?

  Answer. Der er utilstrækkelige videnskabelige data til at anbefale brugen af ko Ghee til ansigtet. Ghee, på den anden side, kan hjælpe i behandlingen af visse hudsygdomme såsom skæl, kløe, hududslæt, erytem og betændelse.

  En ubalance mellem en af de tre doshas kan forårsage hudproblemer som kløe, betændelse eller misfarvning. På grund af dets Vata, Pitta og Kapha balancerende egenskaber hjælper cow ghee med at håndtere disse problemer. Den nærer huden, forbedrer den originale teint og hjælper med at bevare dit ansigts naturlige glød og glans.

  SUMMARY

  Der er to former for Ghee: den ene stammer fra mejerimælk og den anden, kendt som vanaspati Ghee eller vegetabilsk Ghee, fremstillet af vegetabilsk olie. Dairy Ghee er ren, nærende og menes at være sundere, fordi den er høj i fedtopløselige vitaminer (A, D, E og K).