Ghee (Gava Ghee)

Ghee, eller Ghrta i Ayurveda, är en stor Anupana (terapeutisk vehikel) för att överföra egenskaperna hos örter till kroppens djupa vävnader.^(HR/1)

Det finns två former av Ghee: en härrörande från mejerimjölk och den andra, känd som vanaspati Ghee eller vegetabilisk Ghee, tillverkad av vegetabilisk olja. Dairy Ghee är rent, näringsrikt och anses vara hälsosammare eftersom det innehåller mycket fettlösliga vitaminer (A, D, E och K). Det stärker benen och förser kroppen med näringsämnen och styrka. Ghee är den vanligaste mjölkprodukten i den indiska kosten, och den hjälper till med korrekt matsmältning och absorption av mat, vilket minskar ansamlingen av gifter i kroppen. Det hjälper också viktminskning genom att dämpa hunger och minska lusten att äta för mycket. Enligt Ayurveda kan inkludera Ghee i din dagliga kost hjälpa dig att bekämpa upprepade sjukdomar och stärka din immunitet. På grund av dess laxerande egenskaper hjälper ghee också till att lindra förstoppning genom att stimulera tarmrörelser. Ghee är också fördelaktigt för hjärnan på grund av dess Vata- och Balya-egenskaper, som hjälper till att främja hjärnans övergripande funktion. På grund av dess antiinflammatoriska egenskaper hjälper lokal applicering av Ghee till sårläkning och minskar svullnad. På grund av dess Sita (kalla) kvalitet lindrar den också brännande känsla. Ghee hjälper till att förebygga rynkor och förbättrar hudens fuktinnehåll. På grund av dess köldbekämpande egenskaper är det bäst att undvika att konsumera betydande mängder Ghee när du är förkyld eller hostar. Kräkningar och lös tarmrörelse är andra möjliga biverkningar av överdriven konsumtion.

Ghee är också känd som :- Gava Ghee, Gava Ghrit, Klargjort smör, Gaya Ghee, Tuppa, Pasu, Ney, Pasu Nei, Toop, Gai Ghia, Nei, Neyyi, Nei, Gaya ka ghee

Ghee erhålls från :- Växt

Användningar och fördelar med Ghee:-

Enligt flera vetenskapliga studier nämns användningar och fördelar med Ghee (Gava Ghee) enligt nedan^(HR/2)

• Undernäring : I Ayurveda är undernäring kopplad till Karshyas sjukdom. Detta orsakas av vitaminbrist och dålig matsmältning. Regelbunden användning av ghee hjälper till att hantera undernäring. Detta beror på dess Kapha-inducerande egenskaper, som ger kroppen styrka. Ghee ger snabb energi och uppfyller kroppens kaloribehov.
• Svagt minne : De främsta orsakerna till dåligt minne eller minnesstörning är sömnbrist och stress. Ghee är en hjärntonic som hjälper till att öka fokus och minne. På grund av dess Vata-balansering och Balya (styrkegivande) egenskaper är detta fallet.
• Aptitlöshet : När ghee konsumeras regelbundet hjälper det till att förbättra aptiten. Agnimandya, enligt Ayurveda, är orsaken till aptitlöshet (svag matsmältning). Det produceras av förvärringen av Vata, Pitta och Kapha doshas, vilket gör att matsmältningen är otillräcklig. Detta resulterar i otillräcklig utsöndring av magsaft i magen, vilket leder till aptitförlust. Ghee stimulerar matsmältningselden och ökar hungern när den konsumeras dagligen.
• Återkommande infektion : Ghee hjälper till att kontrollera återkommande sjukdomar som hosta och förkylning, såväl som allergisk rinit orsakad av säsongsmässiga förändringar. Ghee är en av de mest effektiva ayurvediska behandlingarna för sådana åkommor. Regelbunden användning av Ghee i kosten hjälper till att utveckla immunitet och förebygga upprepade infektioner. Detta beror på att det ökar Ojas (immunitet) fastigheten.
• Sårläkning : På grund av sin Ropan (läkande) karaktär hjälper ghee till sårläkning, minskar svullnad och återställer hudens typiska struktur. Den kylande effekten av egenskapen Sita (kall) hjälper också till att lindra inflammation och brännande känsla.
• Anti rynkor : Rynkor uppstår som ett resultat av åldrande, torr hud och brist på fukt i huden. Det orsakas av en förvärrad Vata, enligt Ayurveda. På grund av dess Snigdha (oljiga) tendens och Vata-balanserande natur, hjälper ghee till att minska rynkor och främjar fukthalten i huden.
• Håravfall : När det appliceras på hårbotten hjälper ghee till att minska håravfall och uppmuntra hårväxt. Detta beror på det faktum att håravfall oftast orsakas av en irriterad Vata dosha i kroppen. Ghee förhindrar håravfall genom att reglera Vata dosha. Det uppmuntrar också hårutveckling och eliminerar torrhet. Detta beror på egenskaperna Snigdha (oljig) och Ropan (läkande).
• Ledvärk : När det appliceras på det drabbade området hjälper ghee till att lindra ben- och ledvärk. Benen och lederna anses vara en Vata-plats i kroppen, enligt Ayurveda. Vata-obalans är den primära orsaken till ledvärk. På grund av dess Vata-balanserande egenskaper kan en massage med Ghee hjälpa till att lindra ledvärk.

Video Tutorial

Försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du använder Ghee:-

Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående försiktighetsåtgärder vidtas när du tar Ghee (Gava Ghee)^(HR/3)

• Ta Ghee i den rekommenderade dosen och varaktigheten när den används som läkemedel, en hög dos kan leda till kräkningar och lös rörelse. Undvik Ghee vid leverproblem som gulsot och fettlever. Ta Ghee i en liten mängd om du har för mycket hosta och förkyld. Detta beror på att ghee har kall styrka. Ta kärnmjölk eller varmt vatten om du får matsmältningsbesvär efter att ha tagit Ghee.
• Använd Ghee i små mängder eller på andra dagar om din hud är för fet.
• Använd Ghee efter spädning med kokosolja innan du applicerar på håret.

• Särskilda försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du tar Ghee:-

  Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående särskilda försiktighetsåtgärder vidtas när du tar Ghee (Gava Ghee)^(HR/4)

  • Amning : Ghee kan konsumeras i små mängder när du ammar.
  • Graviditet : Ghee bör alltid ingå i en gravid kvinnas kost. Ghee kan konsumeras redan under första trimestern. Men om du är orolig för att gå upp i vikt eller redan är överviktig bör du kontrollera din läkare innan du lägger till Ghee i din kost.

  Hur man tar Ghee:-

  Enligt flera vetenskapliga studier kan Ghee (Gava Ghee) tas in i de metoder som nämns enligt nedan^(HR/5)

  • För förstoppning : Ta en till två teskedar Ghee med varm mjölk under natten innan du ska sova för att ta hand om förstoppning.
  • För huvudvärk : Placera två till tre droppar Ghee i varje näsborre för att eliminera migrän en eller två gånger om dagen, eller massagebehandling med Ghee på tinningen samt fötter för att lindra huvudvärk en gång dagligen.
  • För att ta bort torrhet : Ta en till två teskedar Ghee på en tom mage för att minimera torr hud i kroppen. Ta det en gång dagligen i tre månader för bättre resultat.
  • Daglig matlagning : Ta en till två teskedar Ghee för att förbereda din vardagsmat.
  • För torr hud : Använd Ghee direkt på huden en gång dagligen eller tre gånger i veckan för att undvika torr hud och även inflammation.
  • För torra läppar : Använd Ghee med socker på läpparna samt skrubba för att bli av med döda celler.
  • För håravfall : Applicera Ghee med kokosolja i hårbotten tre gånger i veckan för att minska håravfall.
  • För sårläkning : Applicera Ghee med gurkmejapulver på såret för snabb läkning och minskande känsla av utsöndring.

  Hur mycket Ghee ska tas:-

  Enligt flera vetenskapliga studier bör Ghee (Gava Ghee) tas in i de mängder som nämns enligt nedan^(HR/6)

  Biverkningar av Ghee:-

  Enligt flera vetenskapliga studier måste nedanstående biverkningar beaktas när du tar Ghee (Gava Ghee)^(HR/7)

  • Det finns inte tillräckligt med vetenskapliga data om biverkningar av denna ört ännu.

  Frågor som ställs ofta relaterade till Ghee:-

  Question. Är ghee nyttigare än smör?

  Answer. Även om ghee är hälsosammare och rikare på vitaminer, har smör färre kalorier än ghee när det gäller kalorier.

  Question. Behöver du kyla Ghee?

  Answer. När den förvaras i en sluten burk vid rumstemperatur har ghee en hållbarhetstid på tre månader. Den kan hållas fräsch i upp till ett år i kylen. Dess mjukhet och konsistens påverkas inte av kylning. När den lämnas i omgivningstemperatur eller uppvärmd kommer den att smälta igen.

  Question. Hur många kalorier finns det i en tesked ghee?

  Answer. En tesked Ghee innehåller cirka 50-60 kalorier.

  Question. Kan jag använda ghee i håret?

  Answer. Ja, du kan applicera ghee på håret. Det kommer att hålla den från att torka ut och göra den silkeslen och glänsande. 1. Ta 1 tsk ghee och blanda det med 1 tsk kokosolja. 2. Massera i 10-15 minuter i hårbotten och håret. 3. Låt stå i ett par timmar. 4. Använd valfritt skonsamt schampo för att rengöra.

  Question. Hjälper Ghee att mjuka upp avföring?

  Answer. Ja, ghee hjälper till att mjuka upp avföring. Det hjälper till att smörja matsmältningskanalen, vilket möjliggör lättare avföringsrörelse. Det mjukar upp avföringen på grund av dess oljiga natur. Det hjälper också till vid hanteringen av gastrointestinala symtom som flatulens och uppblåsthet.

  Question. Har Ghee en roll i viktminskning?

  Answer. Ja, ghee kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Det bidrar till snabbare matsmältning och absorption. Det hjälper till vid produktionen av magsyra, vilket underlättar matsmältningen. Det hjälper också till att stimulera hjärnans mättnadscentrum. Detta hjälper till att gå ner i vikt genom att kontrollera aptiten.

  Question. Är Ghee bra för hjärnan?

  Answer. Ja, ghee är bra för hjärnan. Det hjälper till att förbättra den allmänna mentala hälsan. Det ökar mental skärpa och minne.

  Question. Är Ghee bra för hälsan?

  Answer. Ja, när det konsumeras dagligen är ghee fördelaktigt för ens hälsa. Dess Ojas (immunitet) ökande egendom hjälper till att främja utmärkt matsmältningsbrand samt förbättring av mental och fysisk hälsa.

  Question. Är ghee bra för magen?

  Answer. Ghee är fördelaktigt för magen eftersom det skyddar det inre lagret från magsaft. Detta beror på egenskaperna hos Ropan (läkande) och Sita (sval).

  Question. Är ghee bra mot inflammation?

  Answer. På grund av dess Ropan (läkande) och Sita (kylande) egenskaper är Ghee effektivt för att minska inflammationssymptom.

  Question. Värmer Ghee kroppen?

  Answer. Ghee värmer inte kroppen eftersom den har Sita (sval) styrka.

  Question. Hjälper Ghee till att förbättra ditt immunförsvar?

  Answer. Ja, ghee kan hjälpa till att förbättra och förbättra ditt immunförsvar. Ghee innehåller fettsyror som hjälper till att förbättra immunsystemet (på grund av dess immunstimulerande egenskap). Som ett resultat skyddar det kroppen mot en mängd olika åkommor och förlänger dess livslängd. När du masserar din kropp med Ghee producerar din kropp endorfiner, som är avgörande för att kontrollera ditt immunsvar.

  Om det finns en näringsbrist i kroppen kan dålig matsmältning orsaka immunproblem. På grund av dess Pachak-egenskap (matsmältnings-) kan Desi Ghee hjälpa till att förbättra immuniteten genom att hjälpa matsmältningen och ge tillräcklig näring till kroppen. På grund av dess Balya-funktion (styrkeförsörjare) hjälper den också till med att förbättra kroppens styrka. Ditt immunförsvar stärks av rätt näring och styrka.

  Question. Vilka är fördelarna med att ta Ghee med mjölk?

  Answer. När det kombineras med mjölk, hjälper ghee tarmrörelsen. Det smörjer tarmarna och underlättar passagen av avföring genom matsmältningssystemet. Tips: Innan du sover, blanda två skedar Ghee med varm mjölk för att uppmuntra tarmrörelsen.

  Eftersom Ghee har Snigdha (oljiga) egenskaper och mjölk har Rechan (laxerande) egenskaper, hjälper en kombination av de två till att tömma tarmarna och resulterar i fullständiga och tydliga tarmrörelser.

  Question. Vilka är fördelarna med cow Ghee för ansiktet?

  Answer. Det finns otillräckliga vetenskapliga data för att rekommendera användningen av ko Ghee för ansiktet. Ghee, å andra sidan, kan hjälpa till vid behandling av vissa hudåkommor såsom fjällning, klåda, hudutslag, erytem och inflammation.

  En obalans mellan någon av de tre doshas kan orsaka hudproblem som klåda, inflammation eller missfärgning. På grund av dess Vata-, Pitta- och Kapha-balansegenskaper hjälper cow ghee i hanteringen av dessa problem. Den ger näring åt huden, förbättrar den ursprungliga hyn och hjälper till att bevara ditt ansikts naturliga lyster och glans.

  SUMMARY

  Det finns två former av Ghee: en härrörande från mejerimjölk och den andra, känd som vanaspati Ghee eller vegetabilisk Ghee, tillverkad av vegetabilisk olja. Dairy Ghee är rent, näringsrikt och anses vara hälsosammare eftersom det innehåller mycket fettlösliga vitaminer (A, D, E och K).