Ghee (Gava Ghee)
Ghee, of Ghrta in de Ayurveda, is een geweldige Anupana (therapeutisch vehikel) voor het overbrengen van de kwaliteiten van kruiden naar de diepe weefsels van het lichaam.(HR/1)
Er zijn twee vormen van Ghee: de ene is afgeleid van zuivelmelk en de andere, bekend als vanaspati Ghee of plantaardige Ghee, gemaakt van plantaardige olie. Dairy Ghee is puur, voedzaam en wordt als gezonder beschouwd omdat het veel vetoplosbare vitamines (A, D, E en K) bevat. Het versterkt de botten en voorziet het lichaam van voedingsstoffen en kracht. Ghee is het meest voorkomende melkproduct in het Indiase dieet en het helpt bij de juiste vertering en opname van voedsel, waardoor de ophoping van gifstoffen in het lichaam wordt verminderd. Het helpt ook bij het afvallen door honger te verminderen en het verlangen om te veel te eten te verminderen. Volgens Ayurveda kan het opnemen van Ghee in je dagelijkse voeding je helpen om herhaalde ziekten te bestrijden en je immuniteit te vergroten. Vanwege zijn laxerende eigenschappen helpt ghee ook bij het verlichten van constipatie door de stoelgang te stimuleren. Ghee is ook gunstig voor de hersenen vanwege de Vata- en Balya-kwaliteiten, die de algehele hersenfunctie helpen bevorderen. Vanwege de ontstekingsremmende eigenschappen helpt plaatselijke toepassing van Ghee bij wondgenezing en vermindert het zwelling. Vanwege de Sita (koude) kwaliteit verlicht het ook branderige gevoelens. Ghee helpt rimpels te voorkomen en verhoogt het vochtgehalte van de huid. Vanwege de koudebestrijdende eigenschappen is het het beste om geen grote hoeveelheden Ghee te consumeren als je verkouden bent of hoest. Braken en losse stoelgang zijn andere mogelijke bijwerkingen van overmatige consumptie.
Ghee is ook bekend als :- Gava Ghee, Gava Ghrit, Geklaarde boter, Gaya Ghee, Tuppa, Pasu, Ney, Pasu Nei, Toop, Gai Ghia, Nei, Neyyi, Nei, Gaya ka ghee
Ghee wordt verkregen van :- Plant
Gebruik en voordelen van Ghee:-
Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken worden het gebruik en de voordelen van Ghee (Gava Ghee) hieronder vermeld:(HR/2)
- Ondervoeding : In Ayurveda is ondervoeding gekoppeld aan de ziekte van Karshya. Dit wordt veroorzaakt door een vitaminetekort en een slechte spijsvertering. Het regelmatig gebruik van ghee helpt bij het beheersen van ondervoeding. Dit komt door de Kapha-inducerende eigenschappen, die het lichaam kracht geven. Ghee geeft snelle energie en voldoet aan de caloriebehoefte van het lichaam.
- zwak geheugen : De belangrijkste oorzaken van een slecht geheugen of geheugenstoornis zijn slaapgebrek en stress. Ghee is een hersentonicum dat helpt om de focus en het geheugen te stimuleren. Vanwege de Vata-balancering en Balya (krachtverschaffende) eigenschappen is dit het geval.
- Verlies van eetlust : Wanneer ghee regelmatig wordt geconsumeerd, helpt het de eetlust te verbeteren. Agnimandya is volgens de Ayurveda de oorzaak van verlies van eetlust (zwakke spijsvertering). Het wordt geproduceerd door de verergering van de Vata-, Pitta- en Kapha-dosha’s, waardoor de vertering van voedsel onvoldoende is. Dit resulteert in onvoldoende maagsapsecretie in de maag, wat leidt tot verlies van eetlust. Ghee stimuleert het spijsverteringsvuur en versterkt het hongergevoel wanneer het dagelijks wordt geconsumeerd.
- Terugkerende infectie : Ghee helpt bij de bestrijding van terugkerende ziekten zoals hoesten en verkoudheid, evenals allergische rhinitis veroorzaakt door seizoensveranderingen. Ghee is een van de meest effectieve Ayurvedische behandelingen voor dergelijke aandoeningen. Regelmatig gebruik van Ghee in de voeding helpt bij de ontwikkeling van immuniteit en het voorkomen van herhaalde infecties. Dit komt omdat het de eigenschap Ojas (immuniteit) verhoogt.
- Wond genezen : Vanwege het Ropan (genezende) karakter helpt ghee bij wondgenezing, vermindert het zwelling en herstelt het de typische textuur van de huid. De huiveringwekkende werking van de Sita (koude) eigenschap helpt ook om ontstekingen en een branderig gevoel te verlichten.
- Anti rimpel : Rimpels ontstaan als gevolg van veroudering, een droge huid en een gebrek aan vocht in de huid. Het wordt veroorzaakt door een verergerde Vata, volgens de Ayurveda. Vanwege de snigdha (olieachtige) neiging en het vata-balancerende karakter, helpt ghee rimpels te verminderen en bevordert het het vochtgehalte in de huid.
- Haaruitval : Wanneer het op de hoofdhuid wordt aangebracht, helpt ghee haaruitval te verminderen en de haargroei te stimuleren. Dit komt doordat haaruitval meestal wordt veroorzaakt door een geïrriteerde Vata-dosha in het lichaam. Ghee voorkomt haaruitval door de Vata-dosha te reguleren. Het stimuleert ook de haarontwikkeling en elimineert uitdroging. Dit komt door de eigenschappen van Snigdha (olieachtig) en Ropan (genezend).
- Gewrichtspijn : Wanneer het op het getroffen gebied wordt aangebracht, helpt ghee bot- en gewrichtspijn te verlichten. De botten en gewrichten worden volgens de Ayurveda beschouwd als een Vata-locatie in het lichaam. Vata-onbalans is de primaire oorzaak van gewrichtspijn. Vanwege de Vata-balancerende eigenschappen kan een massage met Ghee gewrichtspijn helpen verlichten.
Video Tutorial
Te nemen voorzorgsmaatregelen tijdens het gebruik van Ghee:-
Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken moeten onderstaande voorzorgsmaatregelen worden genomen tijdens het gebruik van Ghee (Gava Ghee)(HR/3)
- Neem Ghee in de aanbevolen dosis en duur bij gebruik als geneesmiddel, een hoge dosis kan leiden tot braken en losse bewegingen. Vermijd Ghee bij leverproblemen zoals geelzucht en leververvetting. Neem Ghee in een kleine hoeveelheid als u veel hoest en verkouden bent. Dit komt omdat ghee een koude potentie heeft. Neem Karnemelk of warm water als u last krijgt van indigestie na het innemen van Ghee.
- Gebruik Ghee in kleine hoeveelheden of op alternatieve dagen als je huid te vet is.
- Gebruik Ghee na verdunning met kokosolie voordat je het op het haar aanbrengt.
-
Speciale voorzorgsmaatregelen die moeten worden genomen tijdens het gebruik van Ghee:-
Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken moeten hieronder speciale voorzorgsmaatregelen worden genomen tijdens het gebruik van Ghee (Gava Ghee)(HR/4)
- Borstvoeding : Ghee kan in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd tijdens het geven van borstvoeding.
- Zwangerschap : Ghee moet altijd worden opgenomen in het dieet van een zwangere vrouw. Ghee kan al in het eerste trimester worden geconsumeerd. Als u zich echter zorgen maakt over het aankomen of al overgewicht heeft, moet u uw arts raadplegen voordat u Ghee aan uw dieet toevoegt.
Hoe neemt u Ghee in?:-
Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken kan Ghee (Gava Ghee) worden gebruikt in de onderstaande methoden:(HR/5)
- voor constipatie : Neem ‘s nachts voor het slapengaan een tot twee theelepels Ghee met warme melk om constipatie te verhelpen.
- tegen hoofdpijn : Plaats twee tot drie druppels Ghee in elk neusgat om een of twee keer per dag migraine te elimineren, of massagetherapie met Ghee op de slaap en voeten om hoofdpijn te verlichten, eenmaal daags.
- Om droogheid te verwijderen : Neem een tot twee theelepels Ghee op een lege buik om de droge huid in het lichaam te minimaliseren. Neem het eenmaal daags gedurende drie maanden voor betere resultaten.
- Dagelijks koken : Neem een tot twee theelepels Ghee voor het bereiden van je dagelijkse eten.
- Voor droge huid : Gebruik Ghee eenmaal daags of driemaal per week rechtstreeks op de huid om een droge huid en ook ontstekingen te voorkomen.
- Voor droge lippen : Gebruik Ghee met suiker op de lippen en scrub om dode cellen te verwijderen.
- Voor haaruitval : Breng driemaal per week Ghee met kokosolie op de hoofdhuid aan om haaruitval te verminderen.
- Voor wondgenezing : Breng Ghee met kurkumapoeder aan op de wond voor snelle genezing en het verminderen van het verlies van gevoel.
Hoeveel Ghee moet worden ingenomen?:-
Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken moet Ghee (Gava Ghee) worden ingenomen in de hieronder vermelde hoeveelheden:(HR/6)
Bijwerkingen van Ghee:-
Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken moet rekening worden gehouden met onderstaande bijwerkingen tijdens het gebruik van Ghee (Gava Ghee)(HR/7)
- Er zijn nog onvoldoende wetenschappelijke gegevens beschikbaar over bijwerkingen van dit kruid.
Veel gestelde vragen met betrekking tot de Ghee:-
Question. Is ghee gezonder dan boter?
Answer. Hoewel ghee gezonder is en rijker aan vitamines, bevat boter qua calorieën minder calorieën dan ghee.
Question. Moet je Ghee in de koelkast bewaren?
Answer. Wanneer ghee bij kamertemperatuur in een pot met gesloten bovenkant wordt bewaard, is het drie maanden houdbaar. In de koelkast kan het tot een jaar vers worden bewaard. De zachtheid en textuur worden niet aangetast door koeling. Bij kamertemperatuur of verhitting zal het weer smelten.
Question. Hoeveel calorieën zitten er in een theelepel ghee?
Answer. Een theelepel Ghee bevat ongeveer 50-60 calorieën.
Question. Kan ik ghee op mijn haar gebruiken?
Answer. Ja, je kunt ghee op je haar aanbrengen. Het zorgt ervoor dat het niet uitdroogt en maakt het zijdezacht en glanzend. 1. Neem 1 theelepel ghee en meng dit met 1 theelepel kokosolie. 2. Masseer 10-15 minuten op de hoofdhuid en het haar. 3. Laat het een paar uur staan. 4. Gebruik een zachte shampoo om schoon te maken.
Question. Helpt Ghee de ontlasting te verzachten?
Answer. Ja, ghee helpt de ontlasting zachter te maken. Het helpt bij de smering van het spijsverteringskanaal, waardoor de stoelgang gemakkelijker kan worden verplaatst. Het verzacht de ontlasting vanwege het olieachtige karakter. Het helpt ook bij het beheersen van gastro-intestinale symptomen zoals winderigheid en een opgeblazen gevoel.
Question. Heeft Ghee een rol bij gewichtsverlies?
Answer. Ja, ghee kan je helpen om af te vallen. Het helpt bij een snellere vertering en opname van voedsel. Het helpt bij de productie van maagzuur, wat helpt bij de vertering van voedsel. Het helpt ook bij het stimuleren van het verzadigingscentrum van de hersenen. Dit helpt bij het afvallen door de eetlust onder controle te houden.
Question. Is Ghee goed voor de hersenen?
Answer. Ja, ghee is gunstig voor de hersenen. Het helpt bij de verbetering van de algemene geestelijke gezondheid. Het verhoogt de mentale scherpte en het geheugen.
Question. Is Ghee goed voor de gezondheid?
Answer. Ja, wanneer het dagelijks wordt geconsumeerd, is ghee gunstig voor de gezondheid. De Ojas (immuniteit) verhogende eigenschap helpt bij de bevordering van een uitstekend spijsverteringsvuur en de verbetering van de mentale en fysieke gezondheid.
Question. Is ghee goed voor de maag?
Answer. Ghee is gunstig voor de maag omdat het de binnenste laag beschermt tegen maagsap. Dit komt door de eigenschappen van Ropan (genezing) en Sita (verkoelend).
Question. Is ghee goed voor ontstekingen?
Answer. Vanwege de Ropan (genezende) en Sita (verkoelende) eigenschappen is Ghee effectief in het verminderen van ontstekingssymptomen.
Question. Verwarmt Ghee het lichaam?
Answer. Ghee verwarmt het lichaam niet omdat het Sita (koele) potentie heeft.
Question. Helpt Ghee om je immuunsysteem te verbeteren?
Answer. Ja, ghee kan helpen bij het versterken en verbeteren van uw immuunsysteem. Ghee bevat vetzuren die helpen bij de verbetering van het immuunsysteem (vanwege de immunostimulerende eigenschap). Hierdoor beschermt het het lichaam tegen allerlei kwalen en verlengt het de levensduur. Wanneer je je lichaam masseert met Ghee, produceert je lichaam endorfines, die cruciaal zijn voor het beheersen van je immuunrespons.
Als er een tekort aan voedingsstoffen in het lichaam is, kan een slechte spijsvertering immuunproblemen veroorzaken. Vanwege de Pachak-eigenschap (spijsvertering) kan Desi Ghee helpen de immuniteit te verbeteren door de spijsvertering te bevorderen en het lichaam voldoende te voeden. Vanwege de Balya-functie (krachtleverancier) helpt het ook bij het vergroten van de lichaamskracht. Je immuunsysteem wordt versterkt door goede voeding en kracht.
Question. Wat zijn de voordelen van het nemen van Ghee met melk?
Answer. In combinatie met melk helpt ghee bij de stoelgang. Het smeert de darmen en vergemakkelijkt de doorgang van ontlasting door het spijsverteringsstelsel. Tip: Meng voor het slapengaan twee lepels Ghee met warme melk om de stoelgang te stimuleren.
Omdat Ghee Snigdha (olieachtige) eigenschappen heeft en melk Rechan (laxerende) eigenschappen heeft, helpt het combineren van de twee om de darmen te legen en resulteert in een volledige en heldere stoelgang.
Question. Wat zijn de voordelen van koe Ghee voor het gezicht?
Answer. Er zijn onvoldoende wetenschappelijke gegevens om het gebruik van koe-Ghee voor het gezicht aan te bevelen. Ghee daarentegen kan helpen bij de behandeling van bepaalde huidaandoeningen zoals schilfering, jeuk, huiduitslag, erytheem en ontsteking.
Een onbalans van een van de drie dosha’s kan huidproblemen veroorzaken, zoals jeuk, ontsteking of verkleuring. Vanwege de balancerende eigenschappen van Vata, Pitta en Kapha, helpt koe-ghee bij het beheersen van deze problemen. Het voedt de huid, verbetert de oorspronkelijke teint en helpt bij het behoud van de natuurlijke glans en glans van uw gezicht.
SUMMARY
Er zijn twee vormen van Ghee: de ene is afgeleid van zuivelmelk en de andere, bekend als vanaspati Ghee of plantaardige Ghee, gemaakt van plantaardige olie. Dairy Ghee is puur, voedzaam en wordt als gezonder beschouwd omdat het veel vetoplosbare vitamines (A, D, E en K) bevat.