Trigo (Triticum aestivum)
O trigo é a cultura de grãos mais cultivada no mundo.(HR/1)
Carboidratos, fibras alimentares, proteínas e minerais são abundantes. O farelo de trigo auxilia no controle da constipação, adicionando peso às fezes e facilitando sua passagem, devido às suas propriedades laxantes. Também pode ser usado para gerenciar pilhas por causa de suas propriedades laxantes. As dietas de trigo podem ajudar na perda de peso, proporcionando uma sensação de saciedade e evitando excessos. Chapatis são muitas vezes feitos com farinha de trigo. Também é usado em pães, macarrão, massas, aveia e outros pratos de grãos integrais. O trigo possui características antibacterianas e anti-inflamatórias, por isso pode auxiliar em cicatrizes, queimaduras, coceiras e outros problemas de pele. Para adquirir uma pele limpa e bonita, misture a farinha de trigo com leite e mel e aplique no rosto. As propriedades antioxidantes do óleo de gérmen de trigo permitem que ele seja usado na pele para tratar a irritação, o ressecamento e o bronzeamento da pele. O trigo inclui glúten, que pode desencadear alergias em algumas pessoas, portanto, as pessoas intolerantes ao glúten devem evitar comer trigo ou produtos de trigo.
O trigo também é conhecido como :- Triticum aestivum, Gehun, Godhi, Bahudugdha, Godhuma, Godumai, Godumbaiyarisi, Godumalu
O trigo é obtido a partir :- Plantar
Usos e benefícios do trigo:-
De acordo com vários estudos científicos, os usos e benefícios do trigo (Triticum aestivum) são mencionados abaixo(HR/2)
- Constipação : O farelo de trigo pode ser benéfico no tratamento da constipação. O farelo de trigo tem um forte efeito laxante devido à quantidade significativa de fibra que contém. Ele engrossa as fezes, aumenta a frequência de movimentos intestinais e encurta o tempo de trânsito intestinal. Também ajuda na eliminação simples de resíduos do corpo, aumentando a umidade fecal.
trigo é rico em fibras e fornece peso às fezes, o que ajuda a aliviar a constipação. Por causa de seu caráter Guru (pesado), este é o caso. Devido à sua natureza Sara (mobilidade), também aumenta as contrações intestinais e os movimentos peristálticos. Isso facilita a evacuação das fezes e alivia a constipação. Dicas: 1. Faça chapati com farinha de trigo. 2. Sirva entre 14h e 16h ou conforme necessário durante o dia. - Pilhas : O trigo pode ajudar no gerenciamento de pilhas (também conhecidas como hemorroidas). O farelo de trigo é rico em fibras, o que ajuda a estimular o movimento intestinal, umedecer e aumentar o volume das fezes e facilitar a remoção.
Na Ayurveda, as pilhas são chamadas de Arsh e são causadas por uma dieta pobre e um estilo de vida sedentário. Todos os três doshas, particularmente Vata, são prejudicados como resultado disso. A constipação é causada por um Vata exacerbado, que tem um fogo digestivo baixo. Isso faz com que as veias do reto se expandam, resultando na formação de pilhas. O recurso Sara (mobilidade) do trigo ajuda a diminuir a constipação na dieta. Também reduz os sintomas de pilhas equilibrando Vata devido à sua função de balanceamento Vata. Dicas: 1. Faça chapati com farinha de trigo. 2. Tenha 2-4 ou quantos você precisar em um dia. - Síndrome do intestino irritável : O trigo pode ser benéfico no tratamento da síndrome do intestino irritável (SII). O trigo tem muita fibra, o que ajuda a estimular o movimento intestinal, umedecer e aumentar o volume das fezes e facilitar a remoção.
- Diabetes melito tipo 2 : O trigo pode não ser benéfico no tratamento do diabetes tipo 2.
- Câncer de estômago : trigo pode ser eficaz no tratamento do câncer de estômago, apesar da falta de comprovação científica suficiente. O trigo é rico em fibras, ácidos fenólicos, flavonóides e lignanas, todos com propriedades anticancerígenas.
- Câncer de mama : O trigo pode ser benéfico no tratamento do câncer de mama. O trigo possui efeitos antiproliferativos e antioxidantes. Ajuda a eliminar as células cancerosas, removendo os radicais livres. O trigo também é rico em fibras, que podem se ligar a substâncias cancerígenas na dieta, diminuindo o risco de câncer.
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Precauções a serem tomadas ao usar Trigo:-
De acordo com vários estudos científicos, as precauções abaixo devem ser tomadas ao tomar Trigo (Triticum aestivum)(HR/3)
- Algumas pessoas podem ser intolerantes ao trigo devido ao qual podem desenvolver doença celíaca. Por isso, é aconselhável consultar o seu médico para substituições de dieta adequadas.
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Precauções especiais a serem tomadas ao tomar Trigo:-
De acordo com vários estudos científicos, precauções especiais abaixo devem ser tomadas ao tomar Trigo (Triticum aestivum)(HR/4)
- Alergia : trigo contém proteínas de glúten, que podem causar reações alérgicas em algumas pessoas. Tem o potencial de causar asma e rinite do padeiro. Como resultado, se você desenvolver reações alérgicas depois de comer Trigo, deve procurar orientação médica.
- Amamentação : O trigo é um alimento seguro para consumir durante a amamentação.
- Gravidez : O trigo é seguro para consumir durante a gravidez.
- Alergia : Algumas pessoas que entram em contato com o trigo podem apresentar reações alérgicas. A urticária é um sintoma de uma reação alérgica (ou urticária). Como resultado, se você tiver reações alérgicas após entrar em contato com o Trigo, deve procurar orientação médica.
Como tomar trigo:-
De acordo com vários estudos científicos, o trigo (Triticum aestivum) pode ser levado para os métodos mencionados abaixo(HR/5)
- Farinha de Trigo Torrada : Asse a seco cerca de um quarto de xícara de farinha de trigo em uma panela em fogo baixo por vinte e cinco a trinta minutos. Adicione duas colheres de açúcar mascavo e misture bem. Asse por mais um a dois minutos. Adicione duas colheres de sopa de amêndoa moída e ⅛ colher de sopa de cardamomo. Adicione um pouco de água e deixe preparar por algum tempo, mexendo sempre. Decore com amêndoas, passas e também pistache.
- chapati de trigo : Peneire uma caneca de farinha de trigo integral e também uma pitada de sal em uma tigela. Adicione uma colher de chá de azeite e também uma quarta caneca de água. Amasse até ficar firme e elástico. Divida a farinha massageada em esferas e enrole cada nível de esfera e redonda com um rolo. Aqueça uma frigideira no fogo da ferramenta e coloque a farinha laminada nivelada sobre ela. Cozinhe em ambos os lados até dourar (cerca de um minuto de cada lado). Prepare por alguns segundos em chama direta. Adicione algumas gotas de óleo no chapati preparado (opcional).
- Máscara Facial de Trigo : Adicione três colheres de sopa de leite em uma panela e leve para ferver. Retire do fogão. Deixe esfriar à temperatura ambiente e adicione duas colheres de chá de mel. Adicione um quarto a meia xícara de farinha de trigo inteira. Continue mexendo para fazer uma pasta grossa. Aplique igualmente no rosto e no pescoço. Deixe secar completamente naturalmente. Lave-o com água normal.
Quanto trigo deve ser tomado:-
De acordo com vários estudos científicos, o Trigo (Triticum aestivum) deve ser tomado nas quantidades mencionadas abaixo(HR/6)
- Pó de Trigo : Um quarto a meia xícara por dia ou conforme sua necessidade.
- Pasta de Trigo : Um quarto a meia xícara ou conforme sua exigência.
Efeitos colaterais do trigo:-
De acordo com vários estudos científicos, os efeitos colaterais abaixo precisam ser levados em consideração ao tomar Trigo (Triticum aestivum)(HR/7)
- Ainda não há dados científicos suficientes disponíveis sobre os efeitos colaterais desta erva.
Perguntas frequentes relacionadas ao trigo:-
Question. Trigo é melhor que arroz?
Answer. Trigo e arroz têm igual teor calórico e de carboidratos, porém seus perfis nutricionais são muito diferentes. O trigo é mais rico em fibras, proteínas e minerais do que o arroz, mas leva mais tempo para digerir. O trigo é melhor para diabéticos do que o arroz, pois tem um índice glicêmico mais baixo.
O trigo e o arroz são componentes essenciais da nossa dieta. Se o seu Agni (fogo digestivo) for fraco, no entanto, o arroz é preferível ao trigo. O trigo é difícil de digerir, pois possui qualidades Guru (pesado) e Snigdha (oleoso ou pegajoso).
Question. Qual país é o maior produtor de trigo?
Answer. A China é o maior produtor mundial de trigo, seguida pela Índia e pela Rússia. Em uma área de cerca de 24 milhões de hectares, a China produz cerca de 126 milhões de toneladas métricas de trigo por ano.
Question. O que é o óleo de gérmen de trigo?
Answer. Farelo (camada mais externa), endosperma (tecido que envolve o embrião da semente) e germe são as três seções de uma semente de trigo (embrião). O gérmen de trigo é usado para obter óleo de gérmen de trigo. É encontrado em uma variedade de produtos comerciais, incluindo cremes para a pele, loções, sabonetes e xampus.
Question. O trigo causa flatulência?
Answer. O trigo pode causar flatulência (ou gases) como resultado da má absorção de carboidratos.
O trigo pode produzir flatulência em pessoas que têm um fraco Agni (fogo digestivo). O trigo é difícil de digerir, pois possui qualidades Guru (pesado) e Snigdha (oleoso ou pegajoso). A flatulência ocorre como resultado disso.
Question. O trigo causa inflamação intestinal?
Answer. O trigo, ao aumentar a permeabilidade intestinal e desencadear uma resposta imune pró-inflamatória, pode promover a inflamação nos intestinos.
Question. Farinha de trigo faz mal à saúde?
Answer. Ao longo dos anos, o melhoramento seletivo resultou no desenvolvimento de cultivares aprimoradas de trigo. Algumas pessoas podem experimentar picos de açúcar e intolerância ao glúten como resultado dessas variedades. Além disso, todos os nutrientes essenciais foram retirados dessas modernas cultivares de trigo, deixando-as com muito poucos benefícios à saúde.
A farinha de trigo, por outro lado, é um alimento saudável com vários benefícios para a saúde. No entanto, se o seu Agni (fogo digestivo) for fraco, pode levar a problemas estomacais e intestinos irritáveis. É difícil de digerir, pois contém qualidades Guru (pesado) e Snigdha (oleoso ou pegajoso).
Question. Trigo é bom para emagrecer?
Answer. O trigo pode ajudá-lo a perder peso, portanto, é uma boa ideia incorporá-lo à sua dieta. O trigo contém fibra, o que aumenta a saciedade e reduz o consumo de energia. O alto teor de fibras também pode ajudar na perda de peso, controlando o apetite.
Trigo auxilia na perda de peso. O trigo promove a plenitude e suprime o apetite. Por causa de sua natureza Guru (pesada), leva muito tempo para digerir.
Question. Trigo é bom para a saúde?
Answer. O trigo é rico em fibras alimentares, proteínas, minerais e vitaminas do complexo B, todos benéficos para a saúde. Pode ajudar no tratamento de doenças como câncer de mama e cólon, obesidade, distúrbios gastrointestinais e doenças cardiovasculares.
Question. O chapati de trigo é bom para diabéticos?
Answer. Devido à sua capacidade de reduzir os níveis de glicose no sangue, o chapati de trigo pode ser benéfico no controle do diabetes. Pode, no entanto, ser ineficaz no caso de diabetes tipo 2.
Question. Trigo é bom para câncer de cólon e reto?
Answer. O trigo pode ser benéfico no tratamento de câncer de cólon e reto. O trigo é rico em fibras e lignanas, que têm propriedades anticancerígenas. Promove a apoptose nas células malignas, o que reduz o seu desenvolvimento e multiplicação.
Question. pó de trigo pode causar alergia na pele quando aplicado externamente?
Answer. Quando aplicado externamente, o pó de trigo não causa alergias na pele. Suas qualidades Ropan (curativas) e Snigdha (oleosas) ajudam a aliviar a inflamação e remover a secura.
Question. Trigo é bom para a pele?
Answer. germe de trigo de fato inclui riboflavina, vitamina E e uma variedade de oligoelementos. O óleo de gérmen de trigo é rico em vitamina E, D e A, bem como proteínas e lecitina. O óleo de gérmen de trigo aplicado topicamente pode ajudar a aliviar a irritação da pele causada pelo ressecamento. O óleo de gérmen de trigo também é rico em ácidos graxos e possui propriedades antioxidantes. Pode ajudar a promover a circulação sanguínea e proteger contra os efeitos nocivos do sol quando aplicado na pele. Além disso, pode ser benéfico no tratamento dos sintomas da dermatite.
Question. Farinha de trigo é boa para o rosto?
Answer. A farinha de trigo pode ser benéfica para a pele. A farinha de trigo é antimicrobiana e anti-inflamatória. Pode ser polvilhado em cicatrizes, queimaduras, coceira e outras condições da pele para prevenir infecções e aliviar a inflamação.
SUMMARY
Carboidratos, fibras alimentares, proteínas e minerais são abundantes. O farelo de trigo auxilia no controle da constipação, adicionando peso às fezes e facilitando sua passagem, devido às suas propriedades laxantes.