Gengibre (Gengibre Oficial)

Em praticamente todas as famílias indianas, o gengibre é utilizado como tempero, ingrediente aromatizante e cura à base de plantas.^(HR/1)

É rico em minerais e substâncias bioativas com poderosas propriedades terapêuticas. O gengibre ajuda na digestão, aumentando a absorção de alimentos, o que ajuda na melhoria do metabolismo. Como resultado, beber água de gengibre regularmente pode ajudá-lo a perder peso. Também ajuda no controle de distúrbios cardiovasculares devido às suas propriedades antioxidantes, que protegem as células dos danos dos radicais livres. Antes de voar, beba uma xícara de chá de gengibre para ajudar a evitar sintomas de enjoo, como náuseas e vômitos. Por causa de suas propriedades afrodisíacas, o gengibre ajuda os homens a melhorar seu desempenho sexual, aumentando os níveis de testosterona (hormônio sexual masculino). Também melhora o desejo sexual. Por causa de suas qualidades antiespasmódicas e analgésicas, o gengibre provou ajudar as mulheres a controlar a dor menstrual. O gengibre é usado topicamente para eliminar o excesso de óleo da pele e para tratar algumas infecções da pele. O gengibre também é útil para prevenir a perda de cabelo e estimular o crescimento do cabelo. O uso de suco de gengibre na pele pode auxiliar na prevenção da acne. A ingestão excessiva de chá de gengibre pode causar inchaço e hiperacidez em certas pessoas.

O gengibre também é conhecido como :- Zingiber officinale, Kulekhara, Ada, Adu, Adarakha, Alla, Hasishunti, Inchi, Ardrak, Ale, Adi, Adrak, Injee, Allam, Lakottai, Inji, Allamu, Allam, Katubhadra, shunthi

O gengibre é obtido de :- Plantar

Usos e benefícios do gengibre:-

De acordo com vários estudos científicos, os usos e benefícios do gengibre (Zingiber officinale) são mencionados abaixo^(HR/2)

• Enjoo matinal : O enjoo matinal pode ser aliviado pelo gengibre, especialmente durante a gravidez. Ajuda a reduzir a gravidade das náuseas e vômitos, bem como o número de episódios experimentados durante a gravidez. Isto deve-se às suas propriedades antieméticas (anti-vómitos e anti-náuseas).
  Para reduzir os enjoos matinais durante a gravidez, mastigue uma fatia de gengibre com sal-gema (Sendha namak).
• Náuseas e vômitos pós-operatórios : O gengibre é usado para evitar náuseas e vômitos após a cirurgia. Isto deve-se aos seus efeitos antieméticos (ajuda a prevenir náuseas e vómitos) e carminativos (ajuda a prevenir a formação de gases). Controle a náusea e o vômito mastigando um pedaço de gengibre com sal-gema (Sendha namak).
• Dor menstrual : A dor menstrual pode ser aliviada com gengibre. Efeitos antiespasmódicos (ação muscular suave) e analgésicos são encontrados no gengibre. O gengibre inibe a contração dos músculos lisos do útero bloqueando os canais de cálcio.
  “Dismenorreia é o desconforto ou cólica que ocorre durante ou antes de um período menstrual. Kasht-aartava é o termo ayurvédico para esta condição. Aartava, ou menstruação, é administrado e governado por Vata dosha, de acordo com o Ayurveda. Como resultado, o controle de Vata em uma mulher é fundamental para controlar a dismenorreia. O gengibre tem um efeito de equilíbrio Vata e pode ajudar com a dismenorreia. Diminui a dor de estômago e as cólicas ao longo do ciclo menstrual, controlando o Vata exacerbado. Chá feito com gengibre. 1. Corte 2 polegadas de gengibre fresco em fatias finas. 2. Usando um pilão e almofariz, esmague-o grosseiramente. 3. Despeje 2 xícaras de água em uma panela com o gengibre esmagado e deixe ferver. 4. Deixe ferver por 10-20 minutos para permitir o Gengibre para dar um sabor extra 5. Coe e adoce com mel sem açúcar ou adoçante natural 6. Para aliviar o desconforto menstrual, beba este chá de Gengibre 2-3 vezes ao dia.
• Náuseas e vômitos devido à quimioterapia : gengibre foi mostrado para ajudar com náuseas e vômitos causados pela quimioterapia. Isto deve-se aos seus efeitos antieméticos (ajuda a prevenir náuseas e vómitos) e carminativos (ajuda a prevenir a formação de gases). Reduz as chances de doença do refluxo gastroesofágico (um distúrbio digestivo no qual o conteúdo do estômago flui para trás, para o esôfago). Também ajuda na liberação de gases presos e melhora o esvaziamento do estômago.
• Obesidade : “O ganho de peso é causado por maus hábitos alimentares e um estilo de vida sedentário, o que resulta em um aparelho digestivo enfraquecido. Isso leva a um aumento no acúmulo de Ama, produzindo um desequilíbrio no meda dhatu e obesidade. O gengibre pode ajudá-lo a perder peso melhorando seu metabolismo e diminuindo seus níveis de Ama. Suas qualidades Deepan (aperitivo) e Pachan (digestivo) são responsáveis por isso. Diminui a obesidade equilibrando o meda dhatu. Para fazer chá de gengibre, siga estas instruções. 1. Corte 2 polegadas de gengibre fresco em fatias finas. 2. Usando um pilão e almofariz, esmague-o grosseiramente. 3. Despeje 2 xícaras de água em uma panela com o gengibre esmagado e deixe ferver. 4. Deixe ferver por 10-20 minutos para permitir que o Gengibre para dar sabor extra 5. Coe e adoce com mel sem açúcar ou adoçante natural 6. Para controlar a obesidade, beba este chá de gengibre 2-3 vezes ao dia.
• Colesterol alto : gengibre pode ajudar no tratamento do colesterol alto. Ao converter o colesterol em ácidos biliares, auxilia na redução do colesterol. Também aumenta os níveis de HDL, ou colesterol bom, no sangue.
  “Um desequilíbrio de Pachak Agni causa colesterol alto” (fogo digestivo). Os produtos residuais em excesso, ou Ama, são produzidos quando a digestão dos tecidos é prejudicada (resíduos tóxicos no corpo devido à digestão inadequada). Isso leva ao acúmulo de colesterol prejudicial e à oclusão das artérias do sangue. O gengibre ajuda na melhoria do Agni (fogo digestivo) e na redução do Ama. Suas qualidades Deepan (aperitivo) e Pachan (digestivo) explicam isso. Também ajuda na remoção de toxinas dos vasos sanguíneos e na manutenção de um coração saudável devido ao seu caráter Hrdya (tônico cardíaco). Para fazer chá de gengibre, siga estas instruções. 1. Corte 5 cm de gengibre fresco em fatias finas. 2. Usando um pilão e almofariz, esmague-o grosseiramente. 3. Despeje 2 xícaras de água em uma panela com o gengibre esmagado e deixe ferver. 4. Deixe ferver por 10-20 minutos para permitir que o gengibre dê um sabor extra. 5. Coe e adoce com mel sem açúcar ou adoçante natural. 6. Para baixar os níveis de colesterol, beba este chá de gengibre 2-3 vezes ao dia.
• Osteoartrite : O gengibre é útil no tratamento da osteoartrite. O gengibre possui efeitos analgésicos e anti-inflamatórios. No caso da osteoartrite, auxilia na redução da inflamação e do desconforto.
  De acordo com a Ayurveda, a osteoartrite, também conhecida como Sandhivata, é causada por um aumento do dosha Vata. Causa dor nas articulações, edema e problemas de movimento. O gengibre tem um efeito de equilíbrio Vata e pode ajudar nos sintomas da osteoartrite, como dor nas articulações e edema. Dicas: Chá feito com gengibre. 1. Corte 5 cm de gengibre fresco em fatias finas. 2. Usando um pilão e almofariz, esmague-o grosseiramente. 3. Despeje 2 xícaras de água em uma panela com o gengibre esmagado e deixe ferver. 4. Deixe ferver por 10-20 minutos para permitir que o gengibre dê um sabor extra. 5. Coe e adoce com mel sem açúcar ou adoçante natural. 6. Para tratar os sintomas da osteoartrite, beba este chá de gengibre 2-3 vezes ao dia.
• Doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC) : gengibre pode ajudar no tratamento da doença pulmonar obstrutiva crônica. Está ligado a uma asfixia do fluxo de ar dos pulmões. A respiração torna-se difícil como resultado disso. O gengibre possui efeitos anti-inflamatórios e anti-alérgicos. Ajuda a aliviar a inflamação e a constrição das vias aéreas.
  A doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC) é uma doença pulmonar que dificulta a respiração. A DPOC é causada por um desequilíbrio de todos os três doshas, de acordo com a Ayurveda (principalmente Kapha). O uso regular de gengibre ajuda a aliviar os sintomas da DPOC, equilibrando Kapha e fortalecendo os pulmões. 1. Tome 1-2 colheres de chá de suco de gengibre espremido na hora. 2. Misture a mesma quantidade de mel. 3. Combine todos os ingredientes em um liquidificador e beba duas vezes ao dia para aliviar os sintomas da DPOC.
• Diabetes mellitus (tipo 1 e tipo 2) : gengibre foi mostrado para ajudar no controle do diabetes. O gengibre ajuda na produção de insulina e na redução da resistência à insulina. Auxilia na utilização eficiente da glicose. Efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes são encontrados no gengibre. Ele ataca os radicais livres e ajuda a prevenir problemas de diabetes.
  “Diabetes, também conhecido como Madhumeha, é causado por um desequilíbrio de Vata e má digestão. A digestão prejudicada causa um acúmulo de Ama (resíduos tóxicos deixados no corpo como resultado de uma digestão defeituosa) nas células pancreáticas, prejudicando a atividade da insulina. Gengibre regular O consumo auxilia na recuperação da digestão lenta e na redução do ama. Suas qualidades Deepan (aperitivo) e Pachan (digestivo) explicam isso. Dicas: Chá feito com gengibre. 1. Corte 5 cm de gengibre fresco em fatias finas. 2. Usando um pilão e um almofariz, esmague-o grosseiramente. 3. Despeje 2 xícaras de água em uma panela com o gengibre esmagado e deixe ferver. 4. Deixe ferver por 10-20 minutos para permitir que o gengibre dê um sabor extra 5. Coe o chá de gengibre e beba 2-3 vezes ao dia para manter o açúcar no sangue sob controle.
• Síndrome do intestino irritável : Os sintomas da síndrome do intestino irritável podem ser controlados com gengibre (IBS). A síndrome do intestino irritável (SII) também é conhecida como Grahani em Ayurveda. Um desequilíbrio de Pachak Agni causa Grahani (fogo digestivo). As qualidades Deepan (aperitivo) e Pachan (digestivo) do gengibre ajudam a aumentar o Pachak Agni (fogo digestivo). Isso ajuda no gerenciamento dos sintomas da SII. Dica Para aliviar os sintomas da SII, mastigue uma fatia de gengibre com sal-gema (Sendha namak).
• Artrite reumatoide : “Na Ayurveda, a Artrite Reumatóide (AR) é chamada de Amavata. Amavata é um distúrbio no qual o dosha Vata é viciado e o Ama venenoso (permanece no corpo devido à digestão incorreta) se acumula nas articulações. Amavata começa com um fogo digestivo lento , o que leva ao acúmulo de ama. Vata transporta este Ama para vários locais, mas em vez de ser absorvido, ele se acumula nas articulações. As qualidades Deepan (aperitivo) Pachan (digestivo) do gengibre ajudam a equilibrar o fogo digestivo e minimizar o Ama. Também tem Vata propriedades de equilíbrio e proporciona alívio dos sintomas da artrite reumatóide, como dores nas articulações e inchaço. Para fazer chá de gengibre, siga estas instruções. 1. Corte 2 polegadas de gengibre fresco em fatias finas. 2. Usando um pilão e almofariz, esmague-o grosseiramente. 3 . Despeje 2 xícaras de água em uma panela com o gengibre esmagado e deixe ferver. 4. Deixe ferver por 10-20 minutos para permitir que o gengibre dê um sabor extra. 5. Coe e adoce com mel sem açúcar ou adoçante natural. 6 Para reduzir os sintomas da Artrite Reumatóide, beba este chá de Gengibre 2-3 vezes ao dia.
• Hipertensão : O gengibre pode ser eficaz no tratamento da hipertensão. É anti-hipertensivo e antioxidante. O receptor de angiotensina II tipo 1 é inibido pelo gengibre. O gengibre também protege as artérias do sangue, inibindo a peroxidação lipídica.

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Precauções a serem tomadas ao usar Gengibre:-

De acordo com vários estudos científicos, as precauções abaixo devem ser tomadas ao tomar gengibre (Zingiber officinale)^(HR/3)

• Por favor, consulte um médico antes de tomar gengibre ou seus suplementos se você tiver úlceras, doença inflamatória intestinal, pedras na vesícula biliar.
• O gengibre pode interferir no funcionamento do fígado. Portanto, é aconselhável fazer exames de função hepática regularmente se estiver tomando algum medicamento.
• Use Gengibre na dose e duração recomendadas. Isso ocorre porque uma dose alta pode levar a azia, diarréia e desconforto estomacal devido à sua potência quente.
• Use Gengibre em pequena quantidade e por um curto período de tempo se você tiver algum distúrbio hemorrágico e Pitta excessivo no corpo.

• Precauções especiais a serem tomadas ao tomar Gengibre:-

  De acordo com vários estudos científicos, precauções especiais abaixo devem ser tomadas ao tomar gengibre (Zingiber officinale)^(HR/4)

  • Alergia : Se você é alérgico ao gengibre ou a outros membros da família do gengibre, como o cardamomo, consulte um médico antes de usar o gengibre.
    gengibre pode produzir uma reação cutânea hipersensível. Se você ver qualquer vermelhidão ou erupções na pele, consulte imediatamente um médico.
  • Outra interação : O gengibre tem o potencial de aumentar os níveis de ácido estomacal. Por favor, procure orientação médica se estiver tomando antiácidos ou IBPs.
    O gengibre tem sido associado a um risco aumentado de sangramento. Por favor, procure aconselhamento médico se estiver tomando anticoagulantes. Se você tiver uma condição de sangramento ou muito Pitta em seu corpo, o gengibre deve ser administrado em pequenas doses e por um curto período de tempo.
  • Pacientes com diabetes : Foi demonstrado que o gengibre reduz os níveis de açúcar no sangue. Como resultado, ao usar o gengibre com medicamentos antidiabéticos, geralmente é uma boa ideia acompanhar o açúcar no sangue.
    Se você estiver usando um medicamento antidiabético, fique de olho nos níveis de açúcar no sangue enquanto estiver tomando gengibre.
  • Pacientes com doenças cardíacas : gengibre tem o potencial de afetar a pressão arterial e a função cardíaca. Como resultado, se você estiver tomando gengibre junto com medicamentos anti-hipertensivos, fique de olho na pressão arterial e na pulsação.
  • Gravidez : O gengibre deve ser evitado durante a gravidez, pois aumenta a chance de corrimento uterino.
    Durante a gravidez, evite usar Gengibre ou use-o sob supervisão médica.

  Como tomar gengibre:-

  De acordo com vários estudos científicos, o gengibre (Zingiber officinale) pode ser usado nos métodos mencionados abaixo^(HR/5)

  • Churna de gengibre : Tome um quarto a meia colher de chá de gengibre. Misture mel ou tome com leite morno duas vezes ao dia.
  • Cápsula de Gengibre : Tome uma a duas cápsulas de gengibre. Engula com água morna ou leite duas vezes ao dia.
  • Comprimido de gengibre : Tome um a dois comprimidos de gengibre. Engula com água morna ou leite duas vezes ao dia.
  • Raiz fresca de gengibre : Pegue uma a duas polegadas de raiz de gengibre Use-a na preparação de alimentos ou conforme sua necessidade.
  • Chá de gengibre : Pegue duas polegadas de gengibre fresco. Esmague-o aproximadamente com pilão, bem como almofariz. Agora pegue duas xícaras de água e também coloque o gengibre amassado em uma frigideira e leve ao fogo. Retire o gengibre e filtre o chá. Esprema meio limão e também inclua mel depois de deixá-lo um pouco aconchegante de quente. Beba este chá de gengibre para melhorar sua resistência, bem como para lidar com o frio e também a dor de garganta.
  • Gargarejo de gengibre : Rale um pequeno item de gengibre. Pegue uma colher de chá desta origem de gengibre ralado e adicione também a uma caneca de água. Leve ao vapor por dez minutos. Coe o líquido e adicione uma pitada de sal e pimenta preta a ele. Faça gargarejos com este líquido de 4 a 6 vezes ao dia para controlar a dor de garganta.
  • Doce de Gengibre : Corte a raiz de gengibre em pedaços grandes. Seque-os colocando-os em um recipiente de vidro sob a luz do sol por pelo menos dez dias. No 4º dia adicione uma xícara de açúcar e também sal a este recipiente e deixe secar pelos restantes sete dias. Você pode comer este doce de gengibre no momento de enjoo ou enjôo.
  • Fatias de Gengibre : Faça fatias finas de raiz de gengibre com a ajuda de uma faca afiada. Asse esses pedaços de gengibre até ficarem crocantes. Adicione um pouco de sal a essas fatias. Coma isso para controlar uma tosse completamente seca
  • Suco de Gengibre : Tome uma a duas colheres de chá de suco de gengibre. Adicione-o ao balde cheio de água morna. Tome banho com esta água para lidar com espasmos musculares ou dores musculares.
  • Tônico de Pele de Gengibre : Tome meia a uma colher de chá de gengibre em pó ou gengibre fresco ralado. Misture o mel a ele. Aplique no rosto. Lave-o cuidadosamente com água da torneira após cinco a sete minutos. Use esta solução diariamente para uma limpeza de pele confiável, bem como para um impacto antienvelhecimento.

  Quanto gengibre deve ser tomado:-

  De acordo com vários estudos científicos, o gengibre (Zingiber officinale) deve ser tomado nas quantidades mencionadas abaixo^(HR/6)

  • Churna de gengibre : Um quarto a meia colher de chá duas vezes por dia.
  • Cápsula de Gengibre : Uma a duas cápsulas duas vezes ao dia.
  • Comprimido de gengibre : Um a dois comprimidos duas vezes ao dia.
  • Suco de Gengibre : Uma a duas colheres de chá ou conforme sua necessidade.
  • Pó de gengibre : Meia a uma colher de chá ou conforme sua necessidade.

  Efeitos colaterais do gengibre:-

  De acordo com vários estudos científicos, os efeitos colaterais abaixo precisam ser levados em consideração ao tomar gengibre (Zingiber officinale)^(HR/7)

  • Azia
  • Embranquecimento

  Perguntas frequentes relacionadas ao gengibre:-

  Question. Você pode comer a pele de gengibre?

  Answer. Embora a casca de gengibre seja aceitável para comer, é melhor removê-la antes de comer gengibre cru.

  Question. O gengibre pode fazer você cocô?

  Answer. O gengibre é uma ótima cura para a constipação, pois é um laxante natural.

  Question. O gengibre é ruim para o seu rim?

  Answer. Embora o gengibre não tenha sido comprovado para tratar ou curar doenças renais, foi demonstrado que ajuda pacientes em diálise com indigestão e náusea.

  Question. Quais são os benefícios e efeitos colaterais do chá de gengibre?

  Answer. Antes de voar, beba uma xícara de chá de gengibre para ajudar a evitar náuseas e vômitos causados pelo enjoo. Para aliviar a náusea, beba uma xícara ao primeiro sinal da doença. Ajuda a melhorar a digestão e a absorção dos alimentos. O consumo excessivo e diário de chá de gengibre, por outro lado, pode causar inchaço e hiperacidez.

  Question. O gengibre pode curar a tosse?

  Answer. Embora não haja dados suficientes, um estudo afirma que o gengibre pode ajudar na redução da tosse. Isso se deve ao fato de possuir propriedades antitússicas.

  Question. Quais são os benefícios do gengibre para os homens?

  Answer. Devido às suas propriedades afrodisíacas, o gengibre melhora a viabilidade e a motilidade dos espermatozóides. O desempenho sexual dos homens é melhorado como resultado disso. O gengibre contém antioxidantes que combatem os radicais livres e protegem o esperma de danos. A atividade androgênica do gengibre (hormônio masculino) aumenta os níveis de testosterona e ajuda no desenvolvimento de traços masculinos. Também ajuda os homens a se tornarem mais férteis.

  As dificuldades masculinas com a contagem ou função de esperma são geralmente causadas por um desequilíbrio do dosha Vata. Por causa de suas características de equilíbrio Vata e Vrihya (afrodisíaco), o gengibre é útil para os homens. Isso ajuda na promoção da saúde sexual masculina.

  Question. Quais são os benefícios de beber água de gengibre?

  Answer. A água de gengibre tem uma série de vantagens para a saúde. Ajuda no controle da dor, estimulação do apetite (que leva à perda de peso) e controle da náusea. Também regula os níveis de colesterol e açúcar no sangue no corpo. Por causa de suas propriedades antioxidantes, a água de gengibre também pode ajudar na prevenção de doenças cardiovasculares.

  água de gengibre é benéfica no tratamento da dor e cólicas causadas por um desequilíbrio do dosha Vata. Também ajuda na manutenção do peso, que é resultado da má digestão. A digestão inadequada faz com que o corpo produza e acumule toxinas na forma de Ama ou gordura extra, resultando em ganho de peso. Devido às suas características de equilíbrio Vata, Deepan (aperitivo) e Pachan (digestão), o gengibre ajuda no controle de peso, melhorando a digestão e evitando o acúmulo de toxinas.

  Question. Quais são os benefícios para a saúde de comer gengibre cru?

  Answer. Os antioxidantes do gengibre cru ajudam a combater os radicais livres e prevenir danos às células, proporcionando uma variedade de benefícios à saúde. Esses antioxidantes também ajudam a diminuir o risco de doenças cardíacas e derrames. O gengibre possui características antimicrobianas e antibacterianas, tornando-o resistente a infecções. O gengibre cru também pode ajudar no controle do colesterol e da pressão arterial.

  Question. Quais são os benefícios do gengibre para o cabelo

  Answer. Não há dados científicos suficientes para apoiar o significado de Ginger no desenvolvimento do cabelo. O gengibre, por outro lado, tem sido usado há muito tempo para prevenir a perda de cabelo e estimular o crescimento do cabelo.

  Question. O gengibre ajuda a aumentar a imunidade?

  Answer. Por causa de suas propriedades imunoestimulantes, o gengibre pode ajudar a aumentar a imunidade. Possui atividade antibacteriana, que inibe o crescimento de bactérias e protege contra distúrbios infecciosos. O gengibre também possui qualidades antioxidantes e anti-inflamatórias, que auxiliam no combate aos radicais livres e na prevenção de danos às células.

  Por causa de suas propriedades Rasayan (rejuvenescimento), o gengibre pode ajudar a aumentar a imunidade. Fortalece o corpo e permite combater todas as formas de doenças virais e bacterianas, resultando em uma saúde melhor.

  Question. Gengibre é bom para a pele?

  Answer. O gengibre pode ajudar com acne e outros problemas de pele. O excesso de óleo é removido e a produção excessiva de sebo é controlada quando o gengibre é aplicado externamente. Isso se deve à sua capacidade de equilibrar o dosha Kapha. No entanto, um teste de contato com suco de gengibre é recomendado para verificar se há sensibilidades na pele. Dicas: 1. Tome uma colher ou duas de suco de gengibre. 2. Misture bem o mel. 3. Aplique o produto na pele e deixe agir de 20 a 30 minutos. 4. Para controlar a acne, lave com água fria.

  SUMMARY

  É rico em minerais e substâncias bioativas com poderosas propriedades terapêuticas. O gengibre ajuda na digestão, aumentando a absorção de alimentos, o que ajuda na melhoria do metabolismo.