Garam Hitam (Kala Namak)

Garam hitam, juga dikenal sebagai “Kala namak,” adalah bentuk garam batu. Ayurveda menganggap garam hitam sebagai bumbu pendingin yang digunakan sebagai agen pencernaan dan terapi.^(HR/1)

Karena karakteristik Laghu dan Ushna, garam hitam, menurut Ayurveda, membantu pencernaan dengan merangsang produksi empedu di hati. Karena sifat pencaharnya, minum garam hitam dengan air saat perut kosong di pagi hari membantu mengeluarkan racun dari tubuh dan meredakan sembelit. Bila dikonsumsi dalam jumlah sedang, garam hitam juga bermanfaat bagi penderita diabetes, karena membantu mengontrol dari kadar gula darah. Menggosok tubuh dengan lembut dengan garam hitam dan minyak kelapa membantu mencegah infeksi dan meredakan peradangan dan nyeri. Masalah kulit lainnya, seperti eksim dan ruam, dapat diobati dengan garam hitam yang ditambahkan ke air mandi. Garam hitam tidak boleh dikonsumsi berlebihan karena dapat menyebabkan mual dan muntah. Mengkonsumsi banyak garam hitam bisa membuat tekanan darah Anda naik turun.

Garam Hitam juga dikenal sebagai :- Kala Namak, Himalayan Black Salt, Sulemani Namak, Bit Lobon, Kala Noon, Intuppu.

Garam Hitam diperoleh dari :- Logam & Mineral

Kegunaan dan Manfaat Garam Hitam:-

Sesuai beberapa penelitian ilmiah, kegunaan dan manfaat Garam Hitam (Kala Namak) disebutkan di bawah ini:^(HR/2)

• Gangguan pencernaan : Dengan meningkatkan produksi empedu di hati, garam hitam digunakan untuk mengobati dispepsia. Karena karakteristik Laghu dan Ushna (panas), itu juga membantu mengurangi kembung dengan meningkatkan api pencernaan.
• Sembelit : Karena sifat Rechana (pencahar), garam hitam bermanfaat untuk sembelit. Ini melunakkan tinja yang keras dan membuat eliminasi lebih mudah.
• Kegemukan : Karena kekuatan Ushna (panas), garam hitam dapat membantu mengatur berat badan dengan mencerna Ama (sisa racun dalam tubuh karena pencernaan yang salah) dan menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh.
• Kejang otot : Karena sifat penyeimbang Vata-nya, garam hitam membantu manajemen spam otot. Ini juga mengandung sedikit potasium, yang diperlukan untuk fungsi otot yang normal.
• Kolesterol Tinggi : Karena sifat penurun Ama (sisa racun dalam tubuh karena pencernaan yang salah), garam hitam membantu dalam pengobatan kadar kolesterol tinggi. Ini karena, menurut Ayurveda, Ama adalah penyebab utama peningkatan kolesterol karena menghalangi saluran sistem peredaran darah.

Video Tutorial

Tindakan pencegahan yang harus diambil saat menggunakan Black Salt:-

Sesuai beberapa penelitian ilmiah, tindakan pencegahan di bawah ini harus diambil saat mengambil Garam Hitam (Kala Namak)^(HR/3)

• Garam hitam dapat menyebabkan mual dan muntah dalam beberapa kasus.
• Gunakan bubuk garam hitam dengan minyak kelapa jika kulit Anda hipersensitif.

• Tindakan pencegahan khusus yang harus diambil saat mengambil Black Salt:-

  Sesuai beberapa penelitian ilmiah, tindakan pencegahan khusus di bawah ini harus diambil saat mengambil Garam Hitam (Kala Namak)^(HR/4)

  • Penderita penyakit jantung : Karena garam hitam dapat mempengaruhi tekanan darah Anda, ada baiknya untuk memeriksanya secara teratur.

  Cara mengambil Garam Hitam:-

  Sesuai beberapa penelitian ilmiah, Garam Hitam (Kala Namak) dapat dimasukkan ke dalam metode yang disebutkan di bawah ini^(HR/5)

  • Garam hitam dalam masakan : Sertakan garam hitam sesuai dengan preferensi Anda dalam makanan untuk pencernaan yang jauh lebih baik.
  • Garam hitam dengan Trikatu churna : Tambahkan satu hingga dua sejumput garam hitam di Trikatu churna. Ambil sebelum makan dua kali sehari untuk meningkatkan keinginan.
  • Garam hitam dalam Buttermilk : Sertakan satu hingga dua sejumput garam hitam ke dalam satu gelas buttermilk. Minumlah setelah makan siang untuk pencernaan makanan yang lebih baik.
  • Lulur tubuh garam hitam : Ambil setengah hingga satu sendok teh garam hitam. Tambahkan minyak kelapa ke dalamnya Gosok dengan lembut pada tubuh dan setelah itu cuci dengan air keran. Gunakan larutan ini sekali dalam dua minggu untuk mengatur gatal, peradangan dan juga pembengkakan pada tubuh.
  • Garam hitam dalam Air Mandi : Ambil setengah hingga satu sendok teh garam hitam. Tambahkan ke satu wadah penuh air. Gunakan air ini untuk mandi. Ulangi dua sampai tiga kali seminggu untuk merawat dermatitis, ruam dan juga berbagai infeksi kulit lainnya.

  Berapa banyak Garam Hitam yang harus diambil?:-

  Sesuai beberapa penelitian ilmiah, Garam Hitam (Kala Namak) harus dikonsumsi dalam jumlah yang disebutkan di bawah ini^(HR/6)

  • Churna garam hitam : Sesuai selera Anda tetapi tidak lebih dari satu sendok teh (enam gram) per hari.
  • Bubuk Garam Hitam : Setengah hingga satu sendok teh atau sesuai kebutuhan Anda.

  Efek samping Garam Hitam:-

  Sesuai beberapa penelitian ilmiah, efek samping di bawah ini perlu dipertimbangkan saat mengambil Garam Hitam (Kala Namak)^(HR/7)

  • Belum ada cukup data ilmiah yang tersedia tentang efek samping dari ramuan ini.

  Pertanyaan yang sering diajukan Terkait dengan Black Salt:-

  Question. Apa komposisi kimia garam hitam?

  Answer. Natrium klorida adalah komponen utama garam hitam, dengan sejumlah kecil natrium sulfat, natrium bisulfat, natrium bisulfit, natrium sulfida, besi sulfida, dan hidrogen sulfida. Garam berwarna abu-abu merah muda karena adanya besi dan elemen lainnya.

  Question. Bagaimana cara menyimpan garam hitam?

  Answer. Jika tidak dirawat dengan baik, garam hitam, seperti garam lainnya, bersifat higroskopis dan dapat menyerap kelembaban dari lingkungan. Oleh karena itu, garam hitam biasanya direkomendasikan untuk disimpan dalam wadah tertutup.

  Question. Apakah garam hitam dan garam batu sama?

  Answer. Garam batu datang dalam bentuk garam hitam. Di India, garam batu disebut sebagai Sendha namak, dan butirannya sering besar. Karena kemurniannya, garam batu digunakan selama puasa dan festival keagamaan.

  Question. Bisakah garam hitam menyebabkan diare?

  Answer. Karena sifatnya yang Rechana (pencahar), garam hitam dapat menyebabkan diare jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.

  Question. Bisakah garam hitam menyebabkan mulas?

  Answer. Ya, jika dikonsumsi berlebihan, garam hitam bisa menyebabkan sakit maag karena kekuatan ushna (panasnya).

  Question. Bisakah Anda mengkonsumsi garam hitam setiap hari?

  Answer. Ya, Anda bisa makan garam hitam setiap hari. Mengambil hal pertama di pagi hari dengan perut kosong memiliki berbagai keuntungan, termasuk: membantu menghilangkan racun (seperti logam berat) dari tubuh. Ini membantu dengan pembersihan usus. Ini membantu dalam perawatan kondisi kulit. Ini membantu dalam pemeliharaan pH tubuh. Ini juga membantu meredakan sembelit.

  Ya, sedikit garam hitam bisa dikonsumsi setiap hari. Karena karakteristik Deepan (pembuka) dan Pachan (pencernaan), membantu pencernaan dan meningkatkan nafsu makan. Ini membantu pencernaan Ama karena meningkatkan pencernaan (sisa-sisa racun dalam tubuh karena pencernaan yang tidak lengkap). Tip: Untuk membersihkan tubuh, minumlah campuran air garam hitam (disimpan semalaman) saat perut kosong di pagi hari.

  Question. Apakah mengonsumsi dadih dengan garam hitam baik untuk kesehatan Anda?

  Answer. Tidak ada data ilmiah yang cukup untuk mendukung manfaat makan dadih dengan garam hitam.

  Question. Apakah garam hitam baik untuk tekanan darah tinggi?

  Answer. Karena konsentrasi natriumnya yang tinggi, garam dalam bentuk apapun berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah banyak. Natrium yang berlebihan menyebabkan retensi cairan dan tekanan darah meningkat. Meskipun penggunaan garam dalam bentuk apa pun harus dikendalikan, garam hitam sedikit lebih baik daripada garam putih.

  SUMMARY

  Karena karakteristik Laghu dan Ushna, garam hitam, menurut Ayurveda, membantu pencernaan dengan merangsang produksi empedu di hati. Karena sifat pencaharnya, minum garam hitam dengan air saat perut kosong di pagi hari membantu mengeluarkan racun dari tubuh dan meredakan sembelit.