Frijoles (Phaseolus vulgaris)
Rajma, o frijoles, es un alimento básico importante con una variedad de ventajas para la salud.(HR/1)
Las proteínas, la fibra, las vitaminas, los minerales y los antioxidantes abundan en los frijoles. Los frijoles rojos pueden ayudarlo a perder peso al prevenir la acumulación de grasas y lípidos en su cuerpo. Debido a sus propiedades antidiabéticas, comer ensaladas con frijoles remojados puede ayudar a regular el azúcar en la sangre. Sus características antioxidantes y antiinflamatorias también ayudan a reducir la incidencia de problemas de diabetes. Los frijoles rojos también ayudan a mantener los niveles de colesterol en el cuerpo al reducir el colesterol malo (lipoproteína de baja densidad o LDL) y los triglicéridos. Los frijoles rojos pueden causar flatulencia si se consumen en grandes cantidades. Para evitar esto, se recomienda consumir una cantidad suficiente de fibra junto con los frijoles rojos. Si come frijoles crudos, puede tener náuseas y dolor de estómago.
Los frijoles rojos también se conocen como :- Phaseolus vulgaris, Barbati Beej, Judía verde, Judía verde, Judía seca, Judía verde, Judía común, Gartenbohne, Rajma, Sigappu Kaaramani, Chikkuduginjalu, Lal lobia
Los frijoles rojos se obtienen de :- Planta
Usos y beneficios de los frijoles rojos:-
Según varios estudios científicos, los usos y beneficios de los frijoles rojos (Phaseolus vulgaris) se mencionan a continuación.(HR/2)
- Obesidad : Sí, los frijoles rojos pueden ayudarlo a controlar su peso. Contiene lectinas e inhibidores de la -amilasa, que ayudan a regular el peso. Evita que se acumulen grasas y lípidos. La oxidación de ácidos grasos también es inhibida por los frijoles. Los niveles de triglicéridos se reducen como resultado de esto.
El aumento de peso es causado por malos hábitos alimenticios y un estilo de vida sedentario, lo que resulta en un tracto digestivo debilitado. Esto conduce a un aumento en la acumulación de Ama, generando un desequilibrio en el Meda dhatu y, como resultado, la obesidad. Los frijoles rojos ayudan a promover el fuego digestivo y reducen el Ama, que es la causa principal de la obesidad, gracias a su característica Ushna (caliente). 1. Remoje 1/2-1 taza de frijoles rojos en agua. 2. Lleve a ebullición las alubias remojadas. 3. Mezcle la cebolla picada, los tomates y otras verduras al gusto. 4. Agregue medio limón. 5. Sazone con sal y pimienta negra al gusto. 6. Inclúyelo en tu almuerzo o cena para ayudarte a perder peso. - Diabetes mellitus (tipo 1 y tipo 2) : Los frijoles rojos pueden ayudar a los diabéticos a controlar su condición. Los frijoles rojos incluyen fitoconstituyentes que tienen propiedades antidiabéticas. Ayudan en la reducción de los niveles altos de glucosa en sangre. También tiene efectos antiinflamatorios y antioxidantes. Disminuye las posibilidades de adquirir problemas de diabetes.
La diabetes, también conocida como Madhumeha, es causada por un desequilibrio de Vata y una mala digestión. La digestión deteriorada provoca una acumulación de Ama (desechos tóxicos que quedan en el cuerpo como resultado de una digestión defectuosa) en las células pancreáticas, lo que afecta la actividad de la insulina. Debido a su potencia Ushna (caliente), los frijoles ayudan a corregir la digestión lenta. Esto reduce Ama y mejora la acción de la insulina, lo que permite mantener los niveles normales de azúcar en la sangre. - Colesterol alto : Los frijoles rojos pueden ayudar a controlar los niveles elevados de colesterol. Reduce los niveles de LDL (colesterol malo) y triglicéridos. Tiene una actividad antioxidante que evita que los lípidos se oxiden. Esto reduce las posibilidades de adquirir problemas relacionados con el colesterol alto.
Un desequilibrio de Pachak Agni causa colesterol alto (fuego digestivo). El exceso de productos de desecho, o Ama, se produce cuando se altera la digestión de los tejidos (restos tóxicos en el cuerpo debido a una mala digestión). Esto conduce a la acumulación de colesterol dañino y la oclusión de las arterias sanguíneas. Los frijoles rojos ayudan en la mejora de Agni (fuego digestivo) y la reducción de Ama. Esto se debe a su eficacia Ushna (caliente), que elimina el colesterol dañino acumulado en el cuerpo. - Cáncer de colon y recto : Los frijoles rojos podrían ayudar a reducir la incidencia de cáncer de colon y recto. Los productos químicos fenólicos del frijol tienen propiedades antimutagénicas y anticancerígenas. Interactúan con los venenos y evitan que se descompongan. También se reconoce que los frijoles rojos tienen propiedades anticancerígenas.
- Cáncer de pulmón : Los frijoles rojos podrían ser útiles en el tratamiento del cáncer de pulmón. Es más probable que se desarrolle cáncer de pulmón cuando los niveles de selenio son bajos. Los frijoles rojos tienen un alto contenido de selenio, lo que ayuda a reducir el riesgo de cáncer de pulmón. Los productos químicos fenólicos del frijol tienen propiedades antimutagénicas y anticancerígenas. Interactúan con los venenos y evitan que se descompongan. Solo se sabe que los frijoles tienen propiedades anticancerígenas.
- Infecciones del tracto urinario (ITU) : Mutrakcchra es un término amplio utilizado en Ayurveda para denotar infección del tracto urinario. Mutra es la palabra sánscrita para moco, mientras que krichra es la palabra sánscrita para doloroso. Mutrakcchra es el nombre que se le da a la disuria y al dolor al orinar. Los frijoles rojos tienen un efecto mutral (diurético), lo que ayuda a disminuir la sensación de ardor en las infecciones del tracto urinario. Mejora el flujo de orina y alivia los síntomas de una infección del tracto urinario, como el ardor al orinar.
- Cálculos renales : Los frijoles rojos pueden ayudar con el tratamiento de cálculos renales. Los frijoles rojos incluyen saponinas, que reducen la incidencia de cálculos renales.
Video Tutorial
Precauciones que deben tomarse durante el uso de frijoles rojos:-
Según varios estudios científicos, se deben tomar las siguientes precauciones al tomar Frijoles (Phaseolus vulgaris)(HR/3)
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Precauciones especiales que deben tomarse mientras se toma Frijoles:-
Según varios estudios científicos, a continuación se deben tomar precauciones especiales al tomar Frijoles (Phaseolus vulgaris)(HR/4)
- Interacción moderada de medicamentos : El frijol puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Como resultado, generalmente se recomienda que consulte a su médico antes de consumir frijoles con medicamentos antidiabéticos.
Cómo tomar Frijoles:-
Según varios estudios científicos, los frijoles rojos (Phaseolus vulgaris) se pueden tomar en los métodos mencionados a continuación(HR/5)
- Ensalada de frijoles : Tome la mitad de una taza de frijoles empapados. Hervir las alubias saturadas. Agregue rodajas de cebolla, tomates y otras verduras según su gusto. Exprime medio limón. Agregue sal y pimienta negra según su preferencia.
- Cápsulas de frijoles : Tome una o dos cápsulas de Frijoles. Tráguelo con agua una o dos veces al día.
- Pasta de frijoles : Tome una o dos cucharaditas de pasta de frijoles empapados. Agregue miel y utilícelo uniformemente en la cara. Déjalo reposar de tres a cuatro minutos. Lavar completamente con agua del grifo. Utilice esta solución para eliminar el acné y las marcas.
¿Cuánto se debe tomar los frijoles rojos?:-
Según varios estudios científicos, los frijoles rojos (Phaseolus vulgaris) deben tomarse en las cantidades mencionadas a continuación.(HR/6)
- Cápsula de frijoles : Una o dos cápsulas dos veces al día.
Efectos secundarios de los frijoles rojos:-
Según varios estudios científicos, los siguientes efectos secundarios deben tenerse en cuenta al tomar Frijoles (Phaseolus vulgaris)(HR/7)
- Malestar estomacal
- Náuseas
- vómitos
- Perder movimiento
Preguntas frecuentes relacionadas con los frijoles rojos:-
Question. ¿Puedo comer las alubias sin cocinar?
Answer. Se cree que los frijoles rojos crudos contienen una sustancia química nociva llamada lectina. Los vómitos y el dolor de estómago son posibles efectos secundarios de comer frijoles crudos. Cocinar los frijoles ayuda a descomponer la lectina y hacerla más digerible. Antes de cocinar a presión los frijoles, déjalos en remojo durante al menos 7 u 8 horas o toda la noche.
Question. ¿Cuántas calorías hay en 1 g de frijoles rojos?
Answer. Los frijoles rojos tienen aproximadamente 3,3 calorías por gramo.
Question. ¿Puede el frijol causar flatulencia?
Answer. Según los estudios, consumir una gran cantidad de frijoles puede aumentar el riesgo de flatulencia. Para evitarlo, se recomienda consumir una cantidad suficiente de fibra junto con las alubias. Además, si los frijoles no se cocinan adecuadamente, pueden producir flatulencia porque tardan mucho en digerirse.
Question. ¿Los frijoles rojos ayudan a aumentar tu energía?
Answer. Los frijoles rojos, de hecho, actúan como un refuerzo de energía debido a su alta concentración de hierro. Los frijoles rojos contienen hierro, que ayuda en el metabolismo del cuerpo y la producción de energía. Los frijoles rojos son especialmente beneficiosos para las mujeres con menstruación, ya que ayudan a aumentar los niveles de hierro del cuerpo.
Question. ¿Los frijoles rojos ayudan a aliviar el estreñimiento?
Answer. Sí, los frijoles rojos pueden ayudar con el estreñimiento porque tienen un alto contenido de fibra dietética. Al retener o absorber agua, el alto contenido de fibra ayuda a aumentar y ablandar las heces. Esto hace que sea más fácil eliminar los excrementos del cuerpo.
Question. ¿Los frijoles rojos ayudan a aumentar la inmunidad?
Answer. Sí, los frijoles rojos pueden ayudar a aumentar la inmunidad porque tienen un alto contenido de proteínas y vitaminas que estimulan el sistema inmunológico (vitamina B1, B6 y ácido fólico B9).
Question. ¿Los frijoles rojos ayudan a fortalecer los huesos?
Answer. Sí, la presencia de vitamina E y vitamina K en los frijoles ayuda a formar huesos. Estas vitaminas proporcionan calcio, un mineral que mantiene los huesos fuertes.
Question. ¿Los frijoles rojos ayudan a aliviar el asma?
Answer. Los frijoles rojos pueden ayudar a aliviar el asma debido a sus efectos antiinflamatorios. Ayudan a despejar el canal y facilitan la respiración al reducir el dolor y la inflamación en los pulmones.
Question. ¿Es bueno comer Frijoles durante el embarazo?
Answer. No hay suficiente evidencia científica para recomendar el uso de frijoles durante el embarazo. Como resultado, generalmente se recomienda que consulte a un médico antes de usar frijoles en su dieta durante el embarazo.
Question. ¿Se pueden usar los frijoles rojos como un desintoxicante natural?
Answer. No hay datos científicos suficientes para respaldar el uso de frijoles como desintoxicante natural.
Question. ¿Cómo ayudan los frijoles rojos en el culturismo?
Answer. No hay datos científicos suficientes para respaldar el uso de frijoles rojos en el culturismo.
Question. ¿Los frijoles rojos ayudan a aliviar el dolor durante la artritis reumatoide?
Answer. Debido a sus características antioxidantes y antiinflamatorias, los frijoles pueden ayudar a controlar los síntomas de la artritis reumatoide. Los frijoles rojos contienen un compuesto que bloquea la función de una proteína inflamatoria, reduciendo el dolor y la inflamación asociados con la artritis reumatoide.
SUMMARY
Las proteínas, la fibra, las vitaminas, los minerales y los antioxidantes abundan en los frijoles. Los frijoles rojos pueden ayudarlo a perder peso al prevenir la acumulación de grasas y lípidos en su cuerpo.