Ketumbar (Coriandrum sativum)

Dhania, sering dikenali sebagai ketumbar, adalah herba malar hijau dengan bau yang berbeza.^(HR/1)

Biji benih kering tumbuhan ini biasanya digunakan untuk tujuan terapeutik. Dhania boleh mempunyai rasa pahit atau manis bergantung pada kesegaran bijinya. Dhania tinggi dengan mineral dan antioksidan, yang membantu melindungi tubuh daripada penyakit. Kandungan mineral dan vitamin yang tinggi dalam air Dhania atau biji Ketumbar yang direndam dalam air pada waktu pagi adalah baik untuk tiroid. Oleh kerana ciri-ciri anti-cirit-birit dan karminatifnya, daun dhania (ketumbar) mudah dihadam dan membantu penghadaman, mengurangkan gas, cirit-birit dan kekejangan usus. Untuk mengelakkan pelbagai gangguan gastrousus, adalah disyorkan agar anda memasukkan Dhania dalam keadaan normal anda. diet. Oleh kerana sifat antispasmodiknya, ia juga merendahkan kekejangan otot serta kekerapan dan keterukan sakit perut. Sifat diuretik Dhania juga membantu dalam penyingkiran batu karang dengan meningkatkan pengeluaran air kencing. Oleh kerana kualiti antibakteria dan astringennya, jus atau serbuk dhania boleh dicampur dengan air mawar untuk membuat pes yang boleh disapu pada muka untuk membantu menguruskan jerawat, jeragat dan bintik hitam. Dhania harus digunakan dalam dos yang kecil kerana jumlah yang berlebihan boleh menyebabkan kerengsaan dan keradangan kulit.

Dhania juga dikenali sebagai :- Coriandrum sativum, Dhanya, Ketumbar, Dhane, Dhaue, Kothimbir , Dhaniwal, Dhanawal, Dhaniyal, Kishneez.

Dhania diperolehi daripada :- Tumbuhan

Kegunaan dan kebaikan Dhania:-

Mengikut beberapa kajian saintifik, kegunaan dan faedah Dhania (Coriandrum sativum) disebut seperti di bawah^(HR/2)

• Sindrom usus yang merengsa : Sindrom usus yang merengsa mungkin mendapat manfaat daripada penggunaan Dhania (ketumbar) (IBS). IBS boleh disebabkan oleh pertumbuhan berlebihan bakteria dalam usus kecil. Minyak pati biji Dhania menghalang pertumbuhan berlebihan mikroorganisma ini.
• Perangsang selera makan : Flavonoid yang terdapat dalam biji Dhania boleh membantu dalam rangsangan selera makan. Linalool, yang terdapat di Dhania, menggalakkan orang ramai untuk makan lebih banyak. Ia juga merangsang selera makan dengan meningkatkan aktiviti neurotransmiter yang terlibat dalam proses tersebut.
• Kekejangan otot : Dhania mungkin berguna dalam rawatan kekejangan. Dhania mengandungi sifat antispasmodik dan karminatif. Ia juga mengurangkan kekerapan dan keamatan sakit perut yang berkaitan dengan senak.
• Jangkitan cacing : Dhania boleh berguna dalam memerangi cacing. Ia mempunyai kesan anthelmintik, yang menghalang telur cacing daripada berkembang. Akibatnya, Dhania mengurangkan jumlah cacing.
• Sakit sendi : Dhania mungkin berguna dalam rawatan sakit sendi. Dhania (Ketumbar) mengandungi cineole dan asid linoleik, yang mempunyai sifat antirheumatik, antiarthritic, dan anti-radang. Ketumbar mengurangkan kesakitan dan keradangan dengan menghalang mediator keradangan.

Video Tutorial

Langkah berjaga-jaga yang perlu diambil semasa menggunakan Dhania:-

Mengikut beberapa kajian saintifik, langkah berjaga-jaga di bawah perlu diambil semasa mengambil Dhania (Coriandrum sativum)^(HR/3)

• Rujuk doktor anda sebelum mengambil daun Dhania segar jika anda mengalami masalah pernafasan kerana sifat Sita (sejuk).
• Gunakan pes daun Dhania dengan air mawar atau air ringkas jika kulit anda hipersensitif.
• Rujuk doktor anda sebelum menggunakan air rebusan biji Dhania pada mata.

• Langkah berjaga-jaga khas yang perlu diambil semasa mengambil Dhania:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, di bawah langkah berjaga-jaga khas perlu diambil semasa mengambil Dhania (Coriandrum sativum)^(HR/4)

  • Pesakit kencing manis : Dhania berpotensi untuk mengurangkan paras gula dalam darah. Akibatnya, biasanya anda disyorkan untuk memeriksa doktor anda sebelum mengambil Dhania bersama ubat anti-diabetes.
    Sifat Tikta (pahit) Dhania membantu mengurangkan paras gula dalam darah. Jadi, apabila mengambil serbuk Dhania sebagai ubat sebagai tambahan kepada ubat antidiabetik sedia ada anda, perhatikan tahap gula dalam darah anda.
  • Pesakit sakit jantung : Dhania boleh membantu mengurangkan tekanan darah. Akibatnya, adalah idea yang baik untuk mengawasi tekanan darah anda jika anda mengambil Dhania dengan ubat antihipertensi yang lain.
    Fungsi Mutral (diuretik) Dhania membantu mengurangkan tekanan darah. Jadi, apabila mengambil serbuk Dhania sebagai ubat sebagai tambahan kepada ubat antihipertensi anda yang sedia ada, perhatikan tekanan darah anda.

  Cara mengambil Dhania:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, Dhania (Coriandrum sativum) boleh diambil ke dalam kaedah yang dinyatakan seperti di bawah^(HR/5)

  • Serbuk ketumbar : Ambil setengah sudu teh serbuk Dhania. Telan dengan air atau dengan mencampurkan madu sebelum atau selepas makan. Gunakan ubat ini jika anda mempunyai keasidan yang melampau.
  • Dhania Kwath : Ambil empat hingga lima sudu teh Dhania Kwath. Tambah susu mentega ke dalamnya serta makan sebelum atau selepas makan. Gunakan ubat ini dalam kes senak asid, tahap keasidan, loya, longgar usus dan juga disentri selepas makan tengah hari.
  • Dhania Dan Sharbat : Ambil satu hingga dua sudu teh biji Dhania. Campurkan dengan satu gelas air dan biarkan ia bermakna sepanjang malam. Tumbuk biji Dhania dalam air yang sama pada keesokan harinya. Ambil 4 hingga 6 sudu teh Dhania ka Sharbat ini sebelum mengambil makanan dua kali sehari.
  • Jus Daun Dhania : Ambil satu hingga dua sudu teh jus daun Dhania. Tambah madu kepadanya. Sapukan pada kawasan yang terjejas. Biarkan selama tujuh hingga sepuluh minit. Basuh secara meluas dengan air paip. Gunakan rawatan ini dua hingga tiga kali sehari untuk menangani jerawat kulit serta keradangan.
  • Pes atau Serbuk Dhania Segar : Ambil setengah hingga satu sudu teh pes atau serbuk segar Dhania. Tambah air mawar kepadanya. Terapi urutan perlahan-lahan pada muka serta leher selama tiga hingga empat minit. Basuh sepenuhnya dengan air paip. Gunakan rawatan ini dua hingga tiga kali seminggu untuk mengawal jerawat serta bintik hitam.
  • Pes Daun Segar Dhania : Ambil setengah hingga satu sudu teh pes daun segar Dhania. Tambah air yang bertambah kepadanya. Sapukan pada dahi serta biarkan selama lima hingga enam jam. Gunakan sekali sehari untuk menghilangkan migrain.

  Berapa banyak Dhania yang perlu diambil:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, Dhania (Coriandrum sativum) harus diambil dalam jumlah yang dinyatakan seperti di bawah^(HR/6)

  • Dhania Churna : Satu perempat hingga setengah sudu teh dua kali sehari.
  • Serbuk Dhania : Setengah hingga satu sudu teh atau mengikut keperluan anda.

  Kesan sampingan Dhania:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, kesan sampingan di bawah perlu diambil kira semasa mengambil Dhania (Coriandrum sativum)^(HR/7)

  • Sensitiviti kepada matahari
  • Kerengsaan kulit dan keradangan
  • Kulit gelap

  Soalan yang kerap ditanya Berkaitan dengan Dhania:-

  Question. Apakah juzuk kimia Dhania?

  Answer. Minyak pati seperti linalool, a-pinene, y-terpene, camphor, graniol, dan geranylacetate adalah komponen utama Dhania. Karminatif, perangsang, aromatik, diuretik, antidiabetik, antioksidan, sedatif, anti-mikrob, anti-konvulsan, dan anthelmintik adalah beberapa kualitinya.

  Question. Apakah bentuk Dhania yang terdapat di pasaran?

  Answer. Biji Dhania dan daun segar kerap didapati di pasaran. Daun Dhania boleh digunakan untuk menyedapkan makanan di samping memberikan kelebihan kesihatan.

  Question. Bagaimana cara menggunakan Dhania untuk mata yang terbakar?

  Answer. Jika anda mengalami alahan atau rasa pedih di mata anda, rebus biji dhania untuk dibuat rebusan dan gunakan cecair ini untuk membersihkan mata anda.

  Question. Adakah Dhania baik untuk kolesterol?

  Answer. Ya, Dhania (Ketumbar) adalah herba penurun kolesterol. Dhania menyebabkan kolesterol dipecahkan dan dibuang melalui najis. Dhania juga membantu menurunkan kolesterol jahat sambil meningkatkan tahap kolesterol baik.

  Question. Adakah Dhania berperanan dalam kebimbangan?

  Answer. Dhania memang memainkan fungsi dalam kebimbangan. Ia melegakan otot dan mempunyai kesan anxiolytic. Ia mempunyai kesan sedatif juga.

  Question. Adakah jus Dhania baik untuk penglihatan?

  Answer. Ya, jus Dhania bermanfaat untuk penglihatan seseorang. Jus Dhania mengandungi vitamin A yang tinggi, yang diperlukan untuk kesihatan mata yang sangat baik.

  Ya, jus Dhania yang diperbuat daripada Dhania segar membantu untuk penglihatan memandangkan Pitta dosha yang tidak seimbang menyebabkan penglihatan menjadi lemah atau lemah. Dhania mempunyai keupayaan untuk mengimbangi Pitta dosha dan membantu dalam peningkatan penglihatan.

  Question. Adakah biji Dhania (ketumbar) berguna dalam memerangi batuk pada kanak-kanak?

  Answer. Ya, biji Dhania atau Ketumbar telah digunakan secara tradisional untuk membantu kanak-kanak yang mengalami batuk, tetapi ini belum disahkan secara saintifik, dan mekanisme tindakan yang tepat tidak diketahui.

  Ya, biji Dhania boleh membantu dengan batuk kerana ia adalah masalah yang disebabkan oleh ketidakseimbangan Kapha dosha. Akibat pengumpulan lendir, laluan pernafasan menjadi tersumbat. Biji Dhania mempunyai ciri pengimbang Ushna (panas) dan Kapha, yang membantu dalam mencairkan lendir yang disimpan dan memberikan kelegaan batuk.

  Question. Apakah kebaikan serbuk Dhania untuk sistem penghadaman?

  Answer. Disebabkan kehadiran minyak pati linalool, serbuk dhania mempunyai sifat perut, antispasmodik, dan karminatif. Senak, dispepsia, gas, muntah, dan masalah penghadaman lain semuanya boleh dibantu dengan suplemen ini.

  Oleh kerana kualiti Ushna (panas), Deepan (pembuka selera), dan Pachan (pencernaan), serbuk Dhania bermanfaat untuk saluran penghadaman. Ia membantu dalam pencernaan makanan yang normal serta meningkatkan selera makan. 1. Ambil kira-kira 4-5 sudu teh serbuk Dhania Kwath. 2. Campurkan dengan buttermilk dan minum sebelum atau selepas makan. 3. Sekiranya senak, keasidan, loya, cirit-birit, atau disentri, ambil ubat ini.

  Question. Adakah Dhania membantu dalam melawan sembelit?

  Answer. Tidak, Dhania adalah ubat penghadaman yang membantu dalam mengurangkan penyakit perut seperti perut kembung, cirit-birit, gangguan usus, dan senak. Dhania, sebaliknya, tidak ditunjukkan secara saintifik untuk membantu masalah sembelit.

  Kerana sifat Grahi (penyerap), Dhania tidak membantu masalah sembelit. Ia amat berfaedah dalam kes cirit-birit dan penghadaman yang lembap. 1. Sukat 12 sudu teh serbuk Dhania. 2. Selepas makan, minum dengan air atau campurkan dengan madu. 3. Gunakan ubat ini untuk sistem penghadaman yang sihat.

  Question. Adakah biji Dhania bermanfaat untuk gangguan tekak?

  Answer. Biji Dhania secara tradisional digunakan untuk merawat masalah tekak kerana sifat anti-radangnya. Ia belum ditubuhkan secara saintifik, dan kaedah tindakan tertentu tidak diketahui.

  Penyakit tekak seperti ketidakselesaan dan batuk disebabkan oleh ketidakseimbangan Kapha dosha, yang menyebabkan lendir berkembang dan terkumpul di kerongkong. Ini menyebabkan penyumbatan dalam sistem pernafasan. Biji Dhania mempunyai ciri pengimbang Ushna (panas) dan Kapha, yang membantu melarutkan dan memuntahkan lendir yang terkumpul.

  Question. Apakah kebaikan air Dhania?

  Answer. Air Dhania mempunyai banyak khasiat untuk kesihatan. Gangguan tiroid, tekanan darah tinggi, sakit kepala, demam, jangkitan kulat atau mikrob, kolesterol, kesukaran hati, dan penuaan kulit semuanya boleh diuruskan dengan meminum air Dhania pada waktu pagi. Oleh kerana ciri karminatifnya, ia juga membantu dalam peningkatan penglihatan, ingatan, dan penghadaman, serta mengurangkan kembung perut.

  Disebabkan kualiti Ushna (panas), Deepan (pembuka selera), dan Pachan (pencernaan), air Dhania membantu mengawal selera makan dengan menggalakkan penghadaman. Oleh kerana ciri pengimbangan Ushna (panas) dan Kapha, ia juga membantu dalam pengurusan masalah pernafasan seperti batuk, selsema dan asma. 1. Ambil satu sudu atau dua biji Dhania. 2. Campurkan dengan satu gelas air dan ketepikan semalaman. 3. Keesokan paginya, tumbuk biji Dhania dalam air yang sama. 4. Ambil 4-6 sudu teh air Dhania ini dua kali sehari sebelum makan.

  Question. Adakah air Dhania baik untuk tiroid?

  Answer. Ya, air Dhaniya bagus untuk tiroid. Ini kerana Dhania mempunyai kandungan mineral yang tinggi (Vitamin B1, B2, B3). Isu tiroid diperbaiki dengan meminum air Dhania pada waktu pagi semasa perut kosong.

  Ya, Dhania mungkin memberi manfaat kepada tiroid, yang merupakan isu hormon yang disebabkan oleh ketidakseimbangan Vata-Kapha dosha. Oleh kerana ciri pengimbangan Vata dan Kapha, Dhania membantu dalam pengurusan penyakit ini. Ia membantu dalam pengawalan hormon tiroid, dengan itu mengurangkan gejala. 1. Sukat 12 sudu teh serbuk Dhania. 2. Selepas makan, minum dengan air atau campurkan dengan madu.

  Question. Adakah Dhania baik untuk ruam?

  Answer. Apabila digunakan secara luaran, pes atau jus yang diperbuat daripada daun Dhania segar mengurangkan ruam kulit, gatal-gatal dan rasa terbakar. Kerana potensi Sita (sejuk), ini berlaku.

  Question. Bolehkah Dhania melegakan sakit kepala?

  Answer. Apabila disapu pada dahi, pes yang diperbuat daripada daun Dhania segar boleh membantu melegakan sakit kepala. Kerana potensi Sita (sejuk), ini berlaku.

  Question. Bolehkah Dhania mengurangkan jerawat?

  Answer. Jus Dhania mungkin membantu anda menghilangkan bintik hitam dan jerawat. Ini disebabkan oleh sifat astringennya (Kashya). 1. Sapukan pes yang diperbuat daripada daun Dhania atau jus daun Dhania yang dicampur serbuk kunyit ke bahagian yang bermasalah. 2. Ulang sekali sehari untuk mengelakkan jerawat.

  Question. Adakah Dhania baik untuk masalah hidung?

  Answer. Ya, sapukan rebusan atau titisan yang dihasilkan daripada biji Ketumbar atau seluruh tumbuhan ke hidung mengurangkan kesakitan, bengkak dan rasa terbakar. Dhania berfungsi sebagai hemostat semula jadi (bahan yang menghentikan pendarahan) dan dengan itu membantu mencegah masalah seperti pendarahan hidung.

  Ya, Dhania bermanfaat untuk masalah hidung yang disebabkan oleh ketidakseimbangan Kapha dosha, yang mengakibatkan perkembangan dan pengumpulan lendir. Ciri-ciri pengimbangan Ushna (panas) dan Kapha milik Dhania membantu dalam pengurusan isu ini. Ia membantu dalam mencairkan lendir yang disimpan dan mengurangkan ketidakselesaan hidung. Kerana ciri-ciri Grahi (penyerap), Kashaya (astringen), dan Pitta, ia juga bagus dalam kes pendarahan hidung atau sensasi terbakar.

  SUMMARY

  Biji benih kering tumbuhan ini biasanya digunakan untuk tujuan terapeutik. Dhania boleh mempunyai rasa pahit atau manis bergantung pada kesegaran bijinya.