Datumi (Phoenix dactylifera)

Datumu palma ir cits datumu nosaukums jeb plaši pazīstamais khajur.^(HR/1)

Tas ir garšīgs ēdams auglis, kurā ir daudz ogļhidrātu, kālija, mangāna un dzelzs, kā arī tam ir vairākas terapeitiskas priekšrocības. Datelei ir augsts šķiedrvielu saturs, kas veicina gremošanu un novērš aizcietējumus. Tie arī palīdz stiprināt kaulus, saturot minerālvielas, piemēram, kalciju un magniju. Dateles tiek uzskatītas par lieliskiem diabēta slimniekiem, ja tos patērē mērenībā, jo tiem ir zems glikēmiskais indekss, kas nozīmē, ka tie nerada strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Pateicoties to antioksidanta īpašībām, datumi var arī palīdzēt novērst garīgās veselības un atmiņas problēmas. Dateles satur antioksidantus, kas palīdz ādai piešķirt gludu tekstūru un novērš novecošanās pazīmes. Dateles var palīdzēt pārvaldīt anēmiju, paaugstinot hemoglobīna līmeni tajos augstā dzelzs satura dēļ. Tie palīdz uzturēt vispārējo veselību un vitalitāti. Dateles, piena un medus pastas uzklāšana uz ādas palīdz samazināt grumbas augstā antioksidantu satura dēļ. Dateles nedrīkst lietot pārmērīgi, saskaņā ar ājurvēdu, jo tie pēc būtības ir Guru (smagie) un ir grūti sagremojami.

Datumi ir pazīstami arī kā :- Phoenix dactylifera, khaji, dateles palm, khajur

Datumi tiek iegūti no :- Augu

Datumu izmantošana un priekšrocības:-

Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem datumu (Phoenix dactylifera) izmantošana un ieguvumi ir minēti, kā norādīts tālāk.^(HR/2)

• Klepus : Datumi var būt efektīvi klepus ārstēšanā, neskatoties uz pietiekamu zinātnisku datu trūkumu.
  Ājurvēdā klepus sauc par Kapha slimību. Gļotu uzkrāšanās elpceļos ir visizplatītākais iemesls. Pateicoties Kapha līdzsvarojošajām īpašībām, dateles palīdz izvadīt uzkrātās gļotas. Dateles arī palīdz uzlabot imunitāti un pārvaldīt hronisku klepu un saaukstēšanos. Vispirms veiciet dažus sausus datumus. 2. Iemērciet tos uz nakti ūdenī. 3. Ēdiet tos vispirms no rīta tukšā dūšā, lai palīdzētu novērst klepus un saaukstēšanās simptomus.
• Grumbas : Dateles ietver fitohormonus, kam piemīt antioksidanta un pretnovecošanās īpašības. Tie var palīdzēt samazināt grumbas un smalkās līnijas.
  Dateles palīdz novērst grumbu veidošanos un palēnina novecošanās procesu. Saskaņā ar ājurvēdu grumbas izraisa saasināta Vata. Datelei ir Vata līdzsvarojošs efekts, un datuma pastas uzklāšana uz ādas var palīdzēt samazināt grumbas. Snigdha (taukaina) rakstura dēļ tas palielina mitruma saturu ādā. 1. Dateļus bez sēklām dažas minūtes iemērc pienā. 2. Sajauciet tos kopā uz nakti, lai iegūtu biezu pastu ar medu. 3. Uzklājiet to uz sejas un atstājiet uz 15-20 minūtēm. 4. Noskalo ar aukstu ūdeni un nosusina ar mīkstu drāniņu. 5. Dariet to reizi nedēļā, lai saglabātu smalkās līnijas un grumbiņas.

Video Tutorial

Piesardzības pasākumi, kas jāievēro, lietojot datumus:-

Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot dateles (Phoenix dactylifera), jāievēro tālāk norādītie piesardzības pasākumi.^(HR/3)

• Īpaši piesardzības pasākumi, kas jāievēro Datumu lietošanas laikā:-

  Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot Dates (Phoenix dactylifera), jāievēro īpaši piesardzības pasākumi.^(HR/4)

  • Barošana ar krūti : Dateles pārtikas daudzumos ir droši lietojamas. Tomēr, pirms lietojat dateles uztura bagātinātājus zīdīšanas laikā, jautājiet savam ārstam.
  • Grūtniecība : Dateles pārtikas daudzumos ir droši lietojamas. Tomēr, pirms lietojat dateles uztura bagātinātājus grūtniecības laikā, jums jāapmeklē ārsts.
  • Alerģija : Ja jūsu ādai ir paaugstināta jutība, apvienojiet dateles ar rožūdeni vai medu.

  Kā lietot datumus:-

  Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem datumus (Phoenix dactylifera) var izmantot tālāk minētajās metodēs.^(HR/5)

  • Datums Augļi : Paņemiet divus līdz četrus datumus. Izbaudiet to kā uzkodu, kad vien vēlaties.
  • Dateles pulveris : Paņemiet vienu ceturtdaļu līdz pusi tējkarotes datumu pulvera. Pievienojiet tam pienu. Norijiet to vēlams pirms ēšanas.
  • Dateles sejas maska : Paņemiet dažas dienas bez sēklām un iemērciet pienā. Atstājiet to uz nakti, kā arī samaisiet tos, lai izveidotu biezu pastu ar medu. Uzklājiet to uz sejas un turiet piecpadsmit līdz divdesmit minūtes. Nomazgājiet ar aukstu ūdeni un pilnībā nosusiniet. Atkārtojiet, kad nedēļā, lai regulētu lieliskas līnijas un arī grumbas.

  Cik daudz Datumi jāņem:-

  Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem datumi (Phoenix dactylifera) ir jāiekļauj daudzumos, kas minēti zemāk^(HR/6)

  • Dateles pulveris : Viena ceturtā līdz puse tējkarotes divas reizes dienā

  Datumu blakusparādības:-

  Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot dateles (Phoenix dactylifera), jāņem vērā tālāk norādītās blakusparādības.^(HR/7)

  • Pagaidām nav pietiekami daudz zinātnisku datu par šī auga blakusparādībām.

  Bieži uzdotie jautājumi, kas saistīti ar datumiem:-

  Question. Vai jūs varat ēst pārāk daudz datumu?

  Answer. Dateles ir barojošas, taču, ēdot pārāk daudz to, var palielināties cukura līmenis asinīs un kalorijas.

  Ja ēdat pārāk daudz dateļu, var rasties kuņģa darbības traucējumi, piemēram, gāzes vai vēdera uzpūšanās. Tas ir saistīts ar faktu, ka datumi ir Guru (smagi), un to sagremošana prasa laiku. Madhur (saldās) kvalitātes dēļ datumi var arī paaugstināt cukura līmeni asinīs un svaru.

  Question. Vai es varu ēst dateles ar pienu?

  Answer. Datumi patiesībā ir sava veida enerģijas uzkrāšana. Tas satur daudz glikozes, saharozes un fruktozes. Kombinācijā ar pienu tas kļūst uzturvērtības ziņā efektīvāks.

  Jā, ja jūsu gremošanas uguns (Agni) ir labā formā, dateles var lietot kopā ar pienu. Dateles un piens, kas satur Balya (tonizējošas) īpašības, sniegs jums enerģiju un uzlabos jūsu izturību.

  Question. Kā jūs uzglabājat datumus?

  Answer. Dateles derīguma termiņš ir aptuveni seši mēneši. Tas saglabāsies svaigs vairāk nekā gadu, ja to ievieto hermētiskā traukā vai hermētiskā polietilēna maisiņā un glabā ledusskapī.

  Question. Vai randiņi iet slikti?

  Answer. Datumiem ir iespēja iet slikti. Ir daži signāli, ka jūs vairs nevarēsit tos izmantot. 1. Dateles ir izveidojušas pelējumu un ir mainījušas krāsu. 2. Ja ir nepatīkama smaka. 3. Ja jūsu randiņos tiek atklātas kļūdas vai ērces.

  Question. Vai datumi paaugstina cukura līmeni asinīs?

  Answer. Dateles satur daudz viegli sagremojamu cukuru, piemēram, glikozes, fruktozes un saharozes, kā arī uztura šķiedrvielu. Tomēr nav ieteicams lietot pārāk daudz, jo tas var paaugstināt cukura līmeni asinīs un svaru.

  Tā kā datumiem ir Madhur (salda) garša un pēc Vipaka, ēdot pārāk daudz to, var paaugstināties cukura līmenis asinīs (pēc gremošanas). Datumu iekļaušana ikdienas uzturā vai pārmērīga to daudzuma ēšana var mainīt cukura līmeni asinīs.

  Question. Vai datums ir piemērots diabēta ārstēšanai?

  Answer. Datumi var būt noderīgi diabētam. Tie ietver bioaktīvas vielas ar pretdiabēta īpašībām. Datelei ir zems glikēmiskais indekss, kas nozīmē, ka tie neizraisa būtiskas glikozes līmeņa izmaiņas asinīs. Tas palīdz diabēta slimniekiem uzturēt cukura līmeni asinīs.

  Question. Vai datums ir labs veselībai?

  Answer. Jā, dateles ir uzturvielām bagāts ēdiens ar zemu glikēmisko indeksu, un tam ir daudz priekšrocību veselībai. Dateles satur ogļhidrātus, olbaltumvielas, šķiedrvielas, B vitamīnu, minerālvielas un antioksidantus. Tie ietver fitoķīmiskas vielas, kas var aizsargāt pret dažādām hroniskām slimībām, tostarp diabētu, sirds slimībām un vēzi.

  Question. Vai datums ir labs sirdij?

  Answer. Jā, randiņi var nākt par labu tavai sirdij. Dateles satur daudz antioksidantu, pretiekaisuma savienojumu, pretlipidēmisku līdzekļu un kardioprotektīvu savienojumu. Tas palīdz stiprināt sirds muskuļus un var aizsargāt pret dažādiem sirds un asinsvadu traucējumiem.

  Question. Vai datums ir labs nierēm?

  Answer. Dateles var būt labvēlīgas nierēm. Melatonīns, E vitamīns un askorbīnskābe ir antioksidanti, kas atrodami datumos. Datelei piemīt nefroprotektīva iedarbība, pazeminot kreatinīna un urīnvielas līmeni.

  Question. Vai datums ir piemērots augsta asinsspiediena ārstēšanai?

  Answer. Dateles var palīdzēt pārvaldīt augstu asinsspiedienu, jo tiem piemīt antihipertensīvas īpašības. Tajos ir daudz šķiedrvielu, sāls un kālija, kas var palīdzēt cilvēkiem ar hipertensiju pazemināt asinsspiedienu.

  Question. Vai datumi ir piemēroti aizcietējumiem?

  Answer. Jā, datumi var būt noderīgi aizcietējuma ārstēšanā. Dateles satur daudz saharozes un fenola ķīmisko vielu. Tie palielina zarnu tranzīta laiku, stimulējot kuņģa-zarnu trakta darbību (laiks, kas nepieciešams, līdz pārtika atstāj kuņģi un pārvietojas pa zarnām, izraisot izdalīšanos).

  Pastiprināta Vata Dosha izraisa aizcietējumus. To var izraisīt bieža nevēlamas pārtikas ēšana, pārāk daudz kafijas vai tējas dzeršana, vēla nakts gulēšana, stress vai izmisums. Visi šie mainīgie palielina Vata un izraisa aizcietējumus resnajā zarnā. Pateicoties Vata līdzsvarojošajām un Rechana (caureju veicinošajām) īpašībām, dateles palīdz mazināt aizcietējumus. Tas nodrošina fekālijām apjomu un atvieglo evakuāciju, novēršot pārmērīgu zarnu sausumu.

  Question. Vai datums ir piemērots miegam?

  Answer. Jā, datumi var palīdzēt jums labāk aizmigt. Datelei ir nomierinoša iedarbība, kas var paildzināt miegu un saīsināt laiku, kas nepieciešams, lai iekļūtu dziļā miegā.

  Question. Vai datums ir labs kakla sāpēm?

  Answer. Jā, datumi var būt noderīgi, ārstējot iekaisis kakls. Tas ir saistīts ar dažu datumos atrodamo ķīmisko vielu savelkošajām īpašībām.

  Jā, datumi var palīdzēt pret iekaisušo kaklu. Pateicoties Kashaya (savelkošas) un Kapha līdzsvarojošajām īpašībām, tai ir nomierinoša iedarbība un mazina klepu.

  Question. Vai datumi ir piemēroti augsta holesterīna un augsta asinsspiediena līmeņa pazemināšanai?

  Answer. Jā, ir pierādīts, ka datumi palīdz samazināt holesterīna līmeni. Dateles satur zemu tauku un holesterīna saturu, kā arī daudz šķiedrvielu. Tas palīdz samazināt triglicerīdu līmeni plazmā, kopējo holesterīnu un ZBL holesterīnu. Dateles satur arī veselīgu daudzumu sāls, kas palīdz samazināt augsta asinsspiediena risku.

  Question. Vai ir labi ēst datumus naktī?

  Answer. Jā, tā nomierinošās (miegu veicinošās) iedarbības dēļ datumi var palīdzēt kontrolēt bezmiegu un nakts miega traucējumus.

  Jā, tā Snigdha (eļļainās) kvalitātes dēļ datumi var veicināt veselīgu miegu, ja tos patērē naktī. Datumiem ir arī Vata līdzsvarošanas funkcija, kas palīdz mazināt stresu, kas ir bieži sastopams bezmiega cēlonis un ko izraisa nesabalansēta Vata doša.

  Question. Kāda ir Datumu loma nervu sistēmas stiprināšanā?

  Answer. Dateles satur daudz antioksidantu, kas palīdz aizsargāt šūnas no kaitējuma (neiroprotektīvs). Datumu neiroprotektīvās īpašības palīdz ārstēt neiroloģiskās slimības, piemēram, Alcheimera slimību, Parkinsona slimību, Hantingtona slimību (HD) un demenci.

  Pateicoties Balya (spēka nodrošinātāja) īpašībām, datumi var palīdzēt stiprināt nervu sistēmu. Tas arī baro nervus, kas nelīdzsvarotās Vata došas rezultātā kļūst sausi. Tas ir saistīts ar tā līdzsvarojošajām Snigdha (eļļainajām) un Vata īpašībām.

  Question. Vai datumi palīdz svara pieaugumam?

  Answer. Nebija zinātnisku pierādījumu, kas pamatotu šo apgalvojumu. Tomēr augstā cukura satura dēļ pārāk daudz dateļu lietošana var izraisīt kuņģa-zarnu trakta sāpes.

  Jā, ņemot vērā to Madhur (saldā) un Balya (spēka nodrošinātāja) īpašības, datumi var palīdzēt palielināt svaru. Tas palielina jūsu svaru, paaugstinot enerģijas līmeni un barojot Rasa dhatu.

  Question. Vai datumi ir noderīgi smadzeņu veselības uzlabošanai?

  Answer. Jā, datumi var palīdzēt uzlabot smadzeņu veselību. Dateles satur daudz antioksidantu, kas palīdz aizsargāt šūnas no kaitējuma (neiroprotektīvs). Datumu neiroprotektīvās īpašības palīdz ārstēt neiroloģiskās slimības, piemēram, Alcheimera slimību, Parkinsona slimību, Hantingtona slimību (HD) un demenci.

  Question. Cik daudz olbaltumvielu ir datumos?

  Answer. Svaigu un kaltētu dateļu vidējā proteīna vērtība ir attiecīgi 1,50 un 2,14 g/100 g.

  Question. Vai datumi ir noderīgi ādai?

  Answer. Jā, datumi var būt noderīgi jūsu ādai. Ar antioksidantiem bagāti dateles nodrošina pretnovecošanos, atjaunojošas, nomierinošas un nostiprinošas īpašības. Tie var palīdzēt samazināt grumbas un uzlabot ādas veselību.

  Question. Vai datumi ir piemēroti novecošanās mazināšanai?

  Answer. Jā, datumi var palīdzēt palēnināt novecošanās procesu. Dažām ķimikālijām, kas atrodamas datumos, piemīt antioksidējošas, reģenerējošas un pretnovecošanās īpašības.

  SUMMARY

  Tas ir garšīgs ēdams auglis, kurā ir daudz ogļhidrātu, kālija, mangāna un dzelzs, kā arī tam ir vairākas terapeitiskas priekšrocības. Datelei ir augsts šķiedrvielu saturs, kas veicina gremošanu un novērš aizcietējumus.