Črni čaj (Camellia sinensis)

Črni čaj je ena izmed najbolj koristnih vrst čaja s številnimi koristmi za zdravje.^(HR/1)

Izboljšuje prebavo in pomaga pri uravnavanju telesne teže s pospeševanjem presnove v telesu. Črni čaj zaradi svojih antioksidativnih lastnosti pomaga pri zdravju srca, saj znižuje raven škodljivega holesterola. Pomaga tudi pri nadzoru krvnega tlaka, tako da sprosti krvne arterije in poveča pretok krvi. Zaradi taninov v črnem čaju lahko pomaga pri driski, saj zmanjša gibljivost želodca. Skodelica črnega čaja lahko zaradi močnega antioksidativnega delovanja pomaga pri lajšanju stresa s krepitvijo delovanja možganov. Zaradi njegovih protivnetnih lastnosti nanos črnega čaja v prahu na kožo s toplo vodo pomaga znebiti aken. Prekomernemu uživanju črnega čaja se je treba izogibati, ker lahko povzroči težave s prebavili, kot je kislost.

Črni čaj je znan tudi kot :- Camellia sinensis, Chaay, Cha, Tey, Teyaku, Chiyaa, Syamaparni

Črni čaj pridobivajo iz :- Rastlina

Uporaba in koristi črnega čaja:-

Glede na več znanstvenih študij so spodaj navedene uporabe in koristi črnega čaja (Camellia sinensis).^(HR/2)

• debelost : Povečanje telesne teže je posledica slabih prehranjevalnih navad in sedečega načina življenja, kar ima za posledico oslabljen prebavni trakt. To vodi do povečanega kopičenja Ame, kar povzroči neravnovesje meda dhatu in debelost. Črni čaj vam lahko pomaga shujšati, saj izboljša presnovo in zniža raven Ama. Njegove Deepan (predjed) in Pachan (prebavne) lastnosti so razlog za to. Nasveti: skodelica črnega čaja (Kadha) V ponev vlijemo 12 skodelic vode. 14 – 12 žlic črnega čaja (ali po potrebi) Vodo zavrite. Pustimo vreti na zmernem ognju. Enkrat ali dvakrat na dan je dovolj.
• stres : Stres je običajno posledica neravnovesja Vata doše in je povezan z nespečnostjo, razdražljivostjo in strahom. Ob rednem uživanju lahko črni čaj uravnovesi Vato, kar pomaga pri obvladovanju stresa. Nasveti: skodelica črnega čaja (Kadha) 1. Napolnite ponev z 12 skodelicami vode. 2. Dodajte 14 do 12 čajnih žličk črnega čaja ali po potrebi. 3. Vodo zavrite. 4. Pristavimo na majhen ogenj in pustimo vreti. 5. Zaužijte enkrat ali dvakrat dnevno.
• driska : Uporaba črnega čaja za zdravljenje driske bi lahko bila koristna. Driska je povezana s povečano gibljivostjo črevesja in poškodbo črevesne sluznice. Zaradi tega se poveča sproščanje prostaglandinov. Tanini, ki jih najdemo v črnem čaju, imajo adstrigentne lastnosti. Preprečuje nastajanje prostaglandinov. Zaradi tega črni čaj zmanjša pogostost in količino blata z zmanjšanjem gibljivosti prebavil.
  ajurvedi se driska imenuje Atisar. Povzročajo jo slaba prehrana, onesnažena voda, onesnaževala, duševna napetost in Agnimandya (šibek prebavni ogenj). Vse te spremenljivke prispevajo k poslabšanju Vate. Ta poslabšana Vata potegne tekočino v črevesje iz številnih telesnih tkiv in jo pomeša z iztrebki. To povzroči ohlapno, vodeno blato ali drisko. Zaradi svojih Kashaya (astringentnih) lastnosti lahko črni čaj pomaga vašemu telesu absorbirati več hranilnih snovi in zmanjša drisko. Nasveti: skodelica črnega čaja (Kadha) 1. Napolnite ponev z 12 skodelicami vode. 2. Dodajte 14 do 12 čajnih žličk črnega čaja ali po potrebi. 3. Vodo zavrite. 4. Pristavimo na majhen ogenj in pustimo vreti. 5. Zaužijte enkrat ali dvakrat dnevno.
• Srčni infarkt : Dokazano je, da črni čaj zmanjšuje tveganje za srčni napad. Srčni infarkt lahko povzročijo različne kardiovaskularne težave, vključno s previsokim krvnim tlakom, visokim holesterolom, nastankom arterijskih oblog in možgansko kapjo. Črni čaj pomaga pri zniževanju visokega krvnega tlaka in ravni holesterola. Deluje antiagregacijsko in ščiti delovanje endotelija. Kot rezultat, črni čaj zmanjšuje tveganje za srčne bolezni in možgansko kap.
• Ateroskleroza (odlaganje plakov znotraj arterij) : Pomanjkanje čaja lahko pomaga zmanjšati tveganje za aterosklerozo. Črni čaj ima močne antioksidativne in protivnetne učinke. Preprečuje oksidacijo lipidov in nastanek zobnih oblog. Zaradi tega črni čaj ohranja krvne žile in zavira otrdelost arterij.
• Osteoporoza : Pri zdravljenju osteoporoze je črni čaj koristen. Alkaloidi, polifenoli in fluorid so aktivne sestavine črnega čaja. Poveča gostoto kosti in zmanjša pojavnost zlomov, povezanih z osteoporozo.
• Rak jajčnikov : Pri zdravljenju raka jajčnikov je črni čaj koristen. Črni čaj vsebuje teaflavine, ki imajo protirakave, antiproliferativne in antiangiogene lastnosti. Črni čaj zavira razvoj rakavih celic jajčnikov z indukcijo apoptoze.
• Parkinsonova bolezen : Pri Parkinsonovi bolezni si lahko pomagamo s pitjem črnega čaja. Črni čaj ima antioksidativne, protivnetne in nevroprotektivne lastnosti. Teanin, ki ga najdemo v črnem čaju, spodbuja sproščanje dopamina in ščiti možgane. Črni čaj vsebuje kofein, ki pomaga pri izboljšanju motoričnih funkcij in mobilnosti pri teh ljudeh. Flavonoidi črnega čaja pomagajo pri prekrvavitvi možganov. Zato dosledna uporaba črnega čaja zmanjšuje tveganje za Parkinsonovo bolezen.
• Visok holesterol : Neravnovesje Pachak Agnija povzroča visok holesterol (prebavni požar). Odvečni odpadni produkti ali Ama nastanejo, ko je prebava tkiv motena (toksični ostanki v telesu zaradi nepravilne prebave). To vodi do kopičenja škodljivega holesterola in okluzije krvnih arterij. Črni čaj pomaga izboljšati Agni (prebavni ogenj) in zmanjšati Amo. Njegove Deepan (predjed) in Pachan (prebavne) lastnosti so razlog za to. Pomaga tudi pri odstranjevanju onesnaževal iz krvnih žil, kar pomaga pri odstranjevanju blokad. Nasveti: skodelica črnega čaja (Kadha) 1. Napolnite ponev z 12 skodelicami vode. 2. Dodajte 14 do 12 čajnih žličk črnega čaja ali po potrebi. 3. Vodo zavrite. 4. Pristavimo na majhen ogenj in pustimo vreti. 5. Zaužijte enkrat ali dvakrat dnevno.
• stres : Dokazano je, da črni čaj pomaga pri obvladovanju stresa. Ugotovljeno je bilo, da se ravni beljakovin kromogranina A (CgA) v slini dvignejo v stresnih situacijah. Dokazano je, da ima aromaterapija s črnim čajem protistresne lastnosti. Ima neposreden učinek na centralni živčni sistem in znižuje raven beljakovine Chromogranin-A (CgA).

Video Tutorial

Previdnostni ukrepi, ki jih je treba upoštevati pri uporabi črnega čaja:-

V skladu z več znanstvenimi študijami je treba med jemanjem črnega čaja (Camellia sinensis) upoštevati spodnje previdnostne ukrepe.^(HR/3)

• Izogibajte se črnemu čaju v primeru anemije, anksioznih motenj, glavkoma, sindroma razdražljivega črevesja, hormonsko občutljivih stanj, kot so rak dojke, rak maternice, rak jajčnikov, endometrioza ali maternični fibroidi.
• Črni čaj lahko vpliva na antikoagulante. Zato je na splošno priporočljivo, da se ob jemanju črnega čaja z zdravili za redčenje krvi posvetujete z zdravnikom.

• Med jemanjem črnega čaja morate upoštevati posebne previdnostne ukrepe:-

  V skladu z več znanstvenimi študijami je treba med jemanjem črnega čaja (Camellia sinensis) upoštevati spodaj navedene posebne previdnostne ukrepe.^(HR/4)

  • Dojenje : Črnega čaja med dojenjem ne smete zaužiti več kot 3 skodelice na dan.
  • Manjše medsebojno delovanje z zdravili : Protiglivična zdravila se lahko slabše absorbirajo, če pijete črni čaj. Zato je običajno priporočljivo, da se pred uživanjem črnega čaja s protiglivičnimi zdravili posvetujete s svojim zdravnikom.
  • Bolniki s sladkorno boleznijo : Če imate sladkorno bolezen, se pred pitjem črnega čaja posvetujte z zdravnikom.
  • Bolniki s srčnimi boleznimi : Črni čaj vsebuje kofein, ki lahko pri nekaterih ljudeh povzroči nereden srčni utrip. Če imate težave s srcem, se pred pitjem črnega čaja posvetujte z zdravnikom.
  • Nosečnost : Med nosečnostjo ni priporočljivo piti več kot 3 skodelice črnega čaja na dan.

  Kako jemati črni čaj:-

  Glede na številne znanstvene študije se črni čaj (Camellia sinensis) lahko uporablja v spodaj navedenih metodah.^(HR/5)

  • Črni čaj z mlekom : V ponev vzemite pol skodelice vode. Dodajte četrtino do pol čajne žličke črnega čaja ali po želji. Zavremo. Dodajte mu eno skodelico mleka. Pustimo, da zavre na orodnem ognju in postrežemo še toplo.
  • Kapsula črnega čaja : Vzemite eno do dve kapsuli črnega čaja. Pogoltnite ga z vodo enkrat do dvakrat na dan.
  • Črni čaj (Kadha) : V ponev vzemite pol skodelice vode. Dodajte eno četrtino do polovice čajne žličke črnega čaja ali glede na vaše potrebe. Zavremo. Pustimo vreti na zmernem ognju in ponudimo še vroče.
  • Piling iz listov črnega čaja : Vzemite pol do eno čajno žličko listov črnega čaja. Dodajte mu med. Štiri do pet minut nežno masirajte obraz in tudi vrat. Temeljito umijte z vodo iz pipe. To raztopino uporabljajte en do dva tedna, da se znebite ogrcev.
  • Črni čaj v prahu z vodo : Vzemite eno čajno žličko črnega čaja v prahu. Dodajte toplo vodo. Namakajte ga petnajst minut. Precedite in v čaj prav tako pomočite mehko krpo. Iztisnite krpo. Pustite na obrazu dvajset minut. Po tem si umijte obraz z mlačno vodo. Ponovite enkrat tedensko, da se znebite aken.

  Koliko črnega čaja je treba zaužiti:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba črni čaj (Camellia sinensis) jemati v količinah, navedenih spodaj.^(HR/6)

  • Kapsule črnega čaja : Ena do dve kapsuli dvakrat na dan.

  Stranski učinki črnega čaja:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba pri jemanju črnega čaja (Camellia sinensis) upoštevati spodnje stranske učinke.^(HR/7)

  • Težave s spanjem
  • bruhanje
  • driska
  • razdražljivost
  • zgaga
  • Omotičnost

  Pogosta vprašanja v zvezi s črnim čajem:-

  Question. Kaj črni čaj naredi vašemu telesu?

  Answer. Črni čaj ima številne koristi za zdravje. Študije so pokazale, da prisotnost katehinov (antioksidantov) v izvlečku čaja povečuje sposobnost telesa za izgorevanje maščob. Poveča tudi telesno vzdržljivost in imuniteto.

  Question. Ali lahko pijem črni čaj kot vodo?

  Answer. Tri do štiri skodelice črnega čaja na dan naj bi bile koristne za zdravje. Črni čaj lahko pomaga pri boleznih srca, raku in visokem holesterolu, tako da rehidrira telo. Vendar ni priporočljivo piti več kot 3-4 skodelice črnega čaja na dan.

  Question. Koliko skodelic črnega čaja lahko popijem na dan?

  Answer. Količina črnega čaja, zaužitega na dan, se razlikuje od osebe do osebe. Vendar pa ni priporočljivo zaužiti več kot 3-4 skodelice črnega čaja na dan.

  Question. Kako iz črnega čaja pridobim najboljši okus?

  Answer. Koraki za pripravo okusnega črnega čaja so naslednji: 1. V ponvi ali grelniku vode zavrite (približno 240 ml). 2. Počakajte 15 sekund, preden dodate vrečke črnega čaja. Za tri skodelice vode uporabite približno dve čajni vrečki. Če ga namočite v vrelo vodo, se bodo tanini prekomerno ekstrahirali, zaradi česar bo čaj oster. 3. Po tem, ko ste dodali čajne vrečke, pokrijte ponev s pokrovom in pustite stati štiri minute. 4. Čaj, ko je skuhan, nalijte v skodelice.

  Question. Ali je koristno piti črni čaj zjutraj?

  Answer. Da, skodelica čaja zjutraj je lahko koristna za vaše zdravje. Pomaga krepiti centralni živčni sistem, skeletni sistem in imunski sistem. Ima veliko antioksidantov in lahko pomaga pri obvladovanju bolezni srca in ožilja, bolezni jeter, bolezni razdražljivega črevesja, uravnavanju telesne teže, duševnem zdravju in stresu.

  Question. Ali lahko črni čaj povzroči kislost?

  Answer. Zakisanost lahko povzroči pitje črnega čaja na tešče ali prekomerno uživanje. To je posledica ushna (pekoče) lastnosti črnega čaja. Zvišuje Pitta došo, kar lahko povzroči zakisanost.

  Question. Ali črni čaj vpliva na spanec?

  Answer. S poslabšanjem Vata doše lahko črni čaj vpliva na vaš spanec. Ker Vata doša ureja spanec, je temu tako. Pitje preveč črnega čaja ali tik pred spanjem lahko poslabša Vato, kar povzroči nespečnost ali težave s spanjem.

  Question. Ali ima črni čaj vlogo pri sladkorni bolezni?

  Answer. Da, črni čaj lahko pomaga pri obvladovanju sladkorne bolezni. Črni čaj ima antioksidativne in protivnetne učinke. Pomaga pri razvoju novih celic trebušne slinavke in zaščiti obstoječih. Pri tem pristopu črni čaj pomaga pri proizvodnji insulina.

  Question. Ali črni čaj pomaga izboljšati zdravje kosti?

  Answer. Da, pitje črnega čaja lahko koristi zdravju kosti in okostja. To je posledica prisotnosti posebnih elementov (flavonoidov in polifenolov), ki izboljšujejo zdravje kosti z zmanjšanjem števila celic v telesu, ki povzročajo razgradnjo kosti. Posledično se izognemo težavam, kot je osteoporoza.

  Da, značilnost črnega čaja Balya (donosnik moči) lahko pomaga izboljšati zdravje kosti. Zaradi lastnosti Deepan (predjed) in Pachan (prebava) črni čaj pomaga tudi izboljšati vaš apetit in zadovoljiti vse vaše prehranske potrebe. To tudi pomaga pri ohranjanju zdravih in močnih kosti.

  Question. Ali črni čaj pomaga pri ledvičnih kamnih?

  Answer. Če ga uporabljate zmerno, lahko črni čaj pomaga pri obvladovanju ledvičnih kamnov (2-3 skodelice na dan). Spodbuja nastajanje urina, kar lahko pomaga zmanjšati tveganje za nastanek ledvičnih kamnov. Vendar pa lahko pitje črnega čaja z mlekom ali hrano, bogato s kalcijem, zviša raven oksalatov, kar poveča tveganje za nastanek ledvičnih kamnov, glede na študijo.

  Ledvični kamni so strup, ki se kopiči v ledvicah kot posledica neravnovesja katere koli od treh doš, zlasti doše Kapha. Zaradi Kapha uravnovešanja in Mutrala (diuretika) je črni čaj koristen pri ledvičnih kamnih. To poveča izločanje urina, kar izboljša vaš izločevalni sistem in vam omogoča izločanje toksinov iz telesa.

  Question. Je črni čaj koristen za izboljšanje duševne budnosti?

  Answer. Da, zaradi prisotnosti določenih sestavin (kofein in teanin), ki pospešujejo mentalne procese, lahko črni čaj pomaga izboljšati kognitivne funkcije, kot so mentalna budnost, jasnost in koncentracija. Prav tako lahko vpliva na aktivnost uma, kar povzroči umirjeno mentalno stanje.

  Question. Ali črni čaj pomaga znižati krvni tlak?

  Answer. Da, antioksidativne, protivnetne in vazodilatacijske lastnosti črnega čaja lahko pomagajo znižati krvni tlak. Pomaga znižati krvni tlak tako, da razširi krvne arterije in izboljša pretok krvi.

  Question. Ali lahko uporabim črni čaj za kožo?

  Answer. Da, črni čaj lahko uporabite za kožo. To je posledica dejstva, da pomaga pri zmanjševanju aken in zagotavlja čisto kožo. Zaradi Kashaya (adstringentnega) značaja odpravlja tudi odmrlo kožo in zmanjšuje odvečno maščobo s kože.

  Question. Kakšne so prednosti črnega čaja za lase?

  Answer. Da, črni čaj je lahko koristen za lase, ker vsebuje antioksidante. Ščiti celice pred poškodbami prostih radikalov, spodbuja rast lasnih mešičkov in preprečuje težave, kot sta hirzutizem in alopecija.

  Težave z lasmi, kot so izpadanje las, srbenje in prhljaj, so običajno posledica neravnovesja Pitta-Kapha doše ali pomanjkanja hranil. Zaradi uravnavanja Pitta-Kapha, lastnosti Deepan (predjed) in Pachan (prebava) črni čaj pomaga pri obvladovanju teh težav z izboljšanjem prebave in zagotavljanjem ustrezne prehrane za lase.

  SUMMARY

  Izboljšuje prebavo in pomaga pri uravnavanju telesne teže s pospeševanjem presnove v telesu. Črni čaj zaradi svojih antioksidativnih lastnosti pomaga pri zdravju srca, saj znižuje raven škodljivega holesterola.