Crni čaj (Camellia sinensis)

Crni čaj jedna je od najkorisnijih vrsta čaja, s brojnim zdravstvenim prednostima.^(HR/1)

Poboljšava probavu i pomaže u regulaciji tjelesne težine tako što ubrzava tjelesni metabolizam. Zbog svojih antioksidativnih svojstava, crni čaj pomaže zdravlju srca snižavanjem razine štetnog kolesterola. Također pomaže u kontroli krvnog tlaka opuštanjem krvnih arterija i povećanjem protoka krvi. Zbog tanina u crnom čaju može pomoći kod proljeva jer smanjuje pokretljivost želuca. Zbog svog snažnog antioksidativnog djelovanja, šalica crnog čaja može pomoći u ublažavanju stresa poticanjem rada mozga. Zbog njegovih protuupalnih svojstava, nanošenje praha crnog čaja na kožu s toplom vodom pomaže u uklanjanju akni. Pretjeranu konzumaciju crnog čaja treba izbjegavati jer može uzrokovati gastrointestinalne probleme kao što je kiselost.

Crni čaj je također poznat kao :- Camellia sinensis, Chaay, Cha, Tey, Teyaku, Chiyaa, Syamaparni

Crni čaj se dobiva iz :- Biljka

Koristi i dobrobiti crnog čaja:-

Prema nekoliko znanstvenih studija, upotreba i dobrobiti crnog čaja (Camellia sinensis) navedene su u nastavku.^(HR/2)

• Pretilost : Debljanje je uzrokovano lošim prehrambenim navikama i sjedilačkim načinom života, što rezultira slabljenjem probavnog trakta. To dovodi do porasta akumulacije Ame, što dovodi do neravnoteže u meda dhatu i pretilosti. Crni čaj vam može pomoći u mršavljenju poboljšavanjem metabolizma i snižavanjem razine Ama. Njegove Deepan (predjelo) i Pachan (probavne) kvalitete su razlog za to. Savjeti: šalica crnog čaja (Kadha) U tavu ulijte 12 šalica vode. 14 – 12 žlica crnog čaja (ili po potrebi) Zakuhajte vodu. Pustite da lagano kuha na srednje jakoj vatri. Jednom ili dva puta dnevno je dovoljno.
• Stres : Stres je obično uzrokovan neravnotežom Vata doshe, a povezan je s nesanicom, razdražljivošću i strahom. Ako se konzumira redovito, crni čaj ima sposobnost uravnotežiti Vata, što pomaže u kontroli stresa. Savjeti: šalica crnog čaja (Kadha) 1. Napunite posudu s 12 šalica vode. 2. Dodajte 14 do 12 žličica crnog čaja, ili po potrebi. 3. Zakuhajte vodu. 4. Držite na laganoj vatri i pustite da se kuha. 5. Konzumirajte jednom ili dva puta dnevno.
• Proljev : Korištenje crnog čaja za liječenje proljeva moglo bi biti korisno. Proljev je povezan s povećanom pokretljivošću crijeva i oštećenjem crijevne sluznice. Zbog toga se povećava oslobađanje prostaglandina. Tanini, koji se nalaze u crnom čaju, imaju adstrigentna svojstva. Sprječava stvaranje prostaglandina. Kao rezultat toga, crni čaj smanjuje učestalost i volumen stolice smanjujući gastrointestinalni motilitet.
  Ayurvedi se proljev naziva Atisar. Uzrokuje ga loša prehrana, kontaminirana voda, zagađivači, mentalna napetost i Agnimandya (slaba probavna vatra). Sve ove varijable doprinose pogoršanju Vate. Ova pogoršana Vata uvlači tekućinu u crijeva iz brojnih tjelesnih tkiva i miješa je s izmetom. To uzrokuje labavu, vodenastu stolicu ili proljev. Zbog svojih Kashaya (astringentnih) svojstava, crni čaj može pomoći vašem tijelu da apsorbira više hranjivih tvari i smanji proljev. Savjeti: šalica crnog čaja (Kadha) 1. Napunite posudu s 12 šalica vode. 2. Dodajte 14 do 12 žličica crnog čaja, ili po potrebi. 3. Zakuhajte vodu. 4. Držite na laganoj vatri i pustite da se kuha. 5. Konzumirajte jednom ili dva puta dnevno.
• Srčani udar : Dokazano je da crni čaj smanjuje rizik od srčanog udara. Srčani udar mogu uzrokovati različiti kardiovaskularni problemi, uključujući pretjerani krvni tlak, visok kolesterol, nakupljanje plakova na arterijama i moždani udar. Crni čaj pomaže u smanjenju visokog krvnog tlaka i razine kolesterola. Ima antiagregacijsko djelovanje i štiti funkciju endotela. Kao rezultat toga, crni čaj smanjuje rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.
• Ateroskleroza (taloženje plaka unutar arterija) : Nedostatak čaja može pomoći u smanjenju rizika od ateroskleroze. Crni čaj ima snažno antioksidativno i protuupalno djelovanje. Sprječava oksidaciju lipida i stvaranje plaka. Kao rezultat toga, crni čaj čuva krvne žile i sprječava otvrdnjavanje arterija.
• Osteoporoza : U liječenju osteoporoze koristan je crni čaj. Aktivne komponente crnog čaja su alkaloidi, polifenoli i fluor. Povećava gustoću kostiju i smanjuje učestalost prijeloma povezanih s osteoporozom.
• Rak jajnika : liječenju raka jajnika koristan je crni čaj. Crni čaj sadrži teaflavine koji imaju antikancerogena, antiproliferativna i antiangiogena svojstva. Crni čaj suzbija razvoj stanica raka jajnika inducirajući apoptozu.
• Parkinsonova bolest : Kod Parkinsonove bolesti može se pomoći ispijanjem crnog čaja. Crni čaj ima antioksidativna, protuupalna i neuroprotektivna svojstva. Teanin, koji se nalazi u crnom čaju, potiče otpuštanje dopamina i štiti mozak. Crni čaj sadrži kofein, koji pomaže u poboljšanju motoričkih funkcija i pokretljivosti kod ovih ljudi. Flavonoidi crnog čaja pomažu cirkulaciju krvi u mozgu. Kao rezultat toga, dosljedna uporaba crnog čaja smanjuje rizik od Parkinsonove bolesti.
• Visok kolesterol : Neravnoteža Pachak Agnija uzrokuje visok kolesterol (probavna vatra). Višak otpadnih tvari ili Ama nastaje kada je probava tkiva poremećena (otrovni ostaci u tijelu zbog nepravilne probave). To dovodi do nakupljanja štetnog kolesterola i začepljenja krvnih arterija. Crni čaj pomaže u poboljšanju Agni (probavne vatre) i smanjenju Ame. Njegove Deepan (predjelo) i Pachan (probavne) kvalitete su razlog za to. Također pomaže u uklanjanju zagađivača iz krvnih žila, što pomaže u uklanjanju začepljenja. Savjeti: šalica crnog čaja (Kadha) 1. Napunite posudu s 12 šalica vode. 2. Dodajte 14 do 12 žličica crnog čaja, ili po potrebi. 3. Zakuhajte vodu. 4. Držite na laganoj vatri i pustite da se kuha. 5. Konzumirajte jednom ili dva puta dnevno.
• Stres : Dokazano je da crni čaj pomaže u kontroli stresa. Utvrđeno je da razine proteina Chromogranin-A (CgA) u slini rastu u stresnim situacijama. Dokazano je da aromaterapija crnim čajem ima antistresna svojstva. Ima izravan učinak na središnji živčani sustav i snižava razinu proteina Chromogranin-A (CgA).

Video Tutorial

Mjere opreza koje treba poduzeti tijekom upotrebe crnog čaja:-

Prema nekoliko znanstvenih studija, potrebno je poduzeti sljedeće mjere opreza tijekom uzimanja crnog čaja (Camellia sinensis):^(HR/3)

• Izbjegavajte crni čaj u slučaju anemije, anksioznih poremećaja, glaukoma, sindroma iritabilnog crijeva, stanja osjetljivog na hormone poput raka dojke, raka maternice, raka jajnika, endometrioze ili fibroida maternice.
• Crni čaj može stupiti u interakciju s antikoagulansima. Stoga je općenito preporučljivo konzultirati se s liječnikom dok uzimate crni čaj s razrjeđivačima krvi.

• Posebne mjere opreza koje treba poduzeti tijekom uzimanja crnog čaja:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, potrebno je poduzeti dolje navedene posebne mjere opreza tijekom uzimanja crnog čaja (Camellia sinensis):^(HR/4)

  • Dojenje : Crni čaj se ne smije konzumirati više od 3 šalice dnevno tijekom dojenja.
  • Manje interakcije s lijekovima : Lijekovi protiv gljivica mogu se slabije apsorbirati ako pijete crni čaj. Kao rezultat toga, obično se preporučuje da provjerite svog liječnika prije konzumiranja crnog čaja s antifungalnim lijekovima.
  • Bolesnici s dijabetesom : Ako imate dijabetes, prije pijenja crnog čaja posjetite liječnika.
  • Pacijenti sa srčanim bolestima : Crni čaj sadrži kofein koji kod nekih ljudi može uzrokovati nepravilan rad srca. Ako imate problema sa srcem, posjetite liječnika prije nego počnete piti crni čaj.
  • Trudnoća : Tijekom trudnoće ne preporučuje se piti više od 3 šalice crnog čaja svaki dan.

  Kako uzimati crni čaj:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, crni čaj (Camellia sinensis) može se koristiti u dolje navedenim metodama^(HR/5)

  • Crni čaj s mlijekom : Uzmite pola šalice vode u šerpu. Dodajte jednu četvrtinu do pola čajne žličice crnog čaja ili prema potrebi. Pustite da prokuha. Dodajte mu jednu šalicu mlijeka. Pustite da lagano krčka na alatnoj vatri i poslužite toplo.
  • Crni čaj u kapsulama : Uzmite jednu do dvije kapsule crnog čaja. Gutajte ga s vodom jedan do dva puta dnevno.
  • Crni čaj (Kadha) : U šerpu stavite pola šalice vode. Dodajte jednu četvrtinu do pola žličice crnog čaja ili prema vašim zahtjevima. Pustite da prokuha. Pustite da krčka na srednjoj vatri kao i ponudite vruće.
  • Piling od lišća crnog čaja : Uzmite pola do jedne žličice lišća crnog čaja. Dodajte mu med. Nježno masirajte lice i vrat četiri do pet minuta. Temeljito operite vodom iz slavine. Koristite ovu otopinu jedan do dva tjedna da biste se riješili mitesera.
  • Crni čaj u prahu s vodom : Uzmite jednu žličicu crnog čaja u prahu. Dodajte toplu vodu. Namočite ga petnaestak minuta. Procijedite i također umočite meku krpu u čaj. Iscijedite tkaninu. Ostavite na licu dvadeset minuta. Nakon toga isperite lice mlakom vodom. Ponovite svaki tjedan kako biste uklonili akne.

  Koliko crnog čaja treba uzeti:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, crni čaj (Camellia sinensis) treba uzimati u dolje navedenim količinama^(HR/6)

  • Kapsule crnog čaja : Jedna do dvije kapsule dva puta dnevno.

  Nuspojave crnog čaja:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, prilikom uzimanja crnog čaja (Camellia sinensis) potrebno je uzeti u obzir sljedeće nuspojave:^(HR/7)

  • Problemi sa spavanjem
  • Povraćanje
  • Proljev
  • Razdražljivost
  • Žgaravica
  • Vrtoglavica

  Često postavljana pitanja u vezi s crnim čajem:-

  Question. Što crni čaj čini vašem tijelu?

  Answer. Crni čaj ima mnoštvo zdravstvenih prednosti. Studije su pokazale da prisutnost katehina (antioksidansa) u ekstraktu čaja potiče sposobnost tijela da sagorijeva masti. Također povećava fizičku izdržljivost i imunitet.

  Question. Mogu li piti crni čaj kao vodu?

  Answer. Smatra se da su tri do četiri šalice crnog čaja dnevno korisne za zdravlje. Crni čaj može pomoći kod bolesti srca, raka i visokog kolesterola tako što rehidrira tijelo. Međutim, ne preporučuje se piti više od 3-4 šalice crnog čaja svaki dan.

  Question. Koliko šalica crnog čaja smijem popiti dnevno?

  Answer. Količina crnog čaja koja se dnevno popije razlikuje se od osobe do osobe. Ipak, ne preporučuje se konzumiranje više od 3-4 šalice crnog čaja svaki dan.

  Question. Kako izvući najbolji okus iz crnog čaja?

  Answer. Koraci za pripremu aromatičnog crnog čaja su sljedeći: 1. U tavi ili kuhalu zakuhajte vodu (oko 240 ml). 2. Pričekajte 15 sekundi prije nego što dodate vrećice crnog čaja. Za tri šalice vode koristite otprilike dvije vrećice čaja. Ako ga potopite u kipuću vodu, tanini će se previše ekstrahirati, čineći čaj oštrim. 3. Pokrijte posudu s poklopcem i ostavite da se kuha četiri minute nakon dodavanja vrećica čaja. 4. Ulijte čaj u šalice kada se skuhao.

  Question. Je li korisno piti crni čaj ujutro?

  Answer. Da, šalica čaja odmah ujutro može biti korisna za vaše zdravlje. Pomaže u jačanju središnjeg živčanog sustava, koštanog sustava i imunološkog sustava. Ima visok sadržaj antioksidansa i može pomoći u upravljanju kardiovaskularnim bolestima, bolestima jetre, bolestima iritabilnog crijeva, kontroli težine, mentalnom zdravlju i stresu.

  Question. Može li crni čaj uzrokovati kiselost?

  Answer. Kiselost može biti uzrokovana pijenjem crnog čaja na prazan želudac ili prekomjernim unosom. To je zbog Ushna (vrućeg) svojstva crnog čaja. Podiže Pitta doshu, što može uzrokovati kiselost.

  Question. Utječe li crni čaj na san?

  Answer. Pogoršavajući vašu Vata doshu, crni čaj može utjecati na vaš san. Budući da Vata dosha upravlja snom, to je slučaj. Ispijanje previše crnog čaja ili neposredno prije spavanja može pogoršati Vatu, rezultirajući nesanicom ili problemima sa spavanjem.

  Question. Ima li crni čaj ulogu u dijabetesu?

  Answer. Da, crni čaj može pomoći u liječenju dijabetesa. Crni čaj ima antioksidativno i protuupalno djelovanje. Pomaže u razvoju novih stanica gušterače, kao i zaštiti postojećih. U ovom pristupu, crni čaj pomaže u proizvodnji inzulina.

  Question. Pomaže li crni čaj u poboljšanju zdravlja kostiju?

  Answer. Da, ispijanje crnog čaja može utjecati na zdravlje kostiju i kostura. To je zbog prisutnosti specifičnih elemenata (flavonoida i polifenola) koji poboljšavaju zdravlje kostiju smanjujući broj stanica u tijelu koje uzrokuju razgradnju kostiju. Kao rezultat, izbjegavaju se problemi poput osteoporoze.

  Da, svojstvo Balya (jačanja) crnog čaja može pomoći u poboljšanju zdravlja kostiju. Zbog svojih svojstava Deepan (predjelo) i Pachan (probava), crni čaj također pomaže poboljšati vaš apetit i zadovoljiti sve vaše prehrambene potrebe. Ovo također pomaže u održavanju zdravih i jakih kostiju.

  Question. Pomaže li crni čaj kod bubrežnih kamenaca?

  Answer. Ako se koristi umjereno, crni čaj može pomoći u upravljanju bubrežnim kamencima (2-3 šalice dnevno). Potiče stvaranje urina, što može pomoći u smanjenju rizika od stvaranja bubrežnih kamenaca. Međutim, prema studiji, pijenje crnog čaja s mlijekom ili hranom bogatom kalcijem može povisiti razinu oksalata, povećavajući rizik od stvaranja bubrežnih kamenaca.

  Bubrežni kamenci su otrov koji se nakuplja u bubrezima kao rezultat neravnoteže u bilo kojoj od tri doshe, posebice Kapha doshi. Zbog svojih Kapha balansirajućih i Mutral (diuretičkih) svojstava, crni čaj je koristan u slučaju bubrežnih kamenaca. To pojačava izlučivanje urina, što poboljšava vaš sustav izlučivanja i omogućuje vam uklanjanje toksina iz tijela.

  Question. Je li crni čaj koristan za poboljšanje mentalne budnosti?

  Answer. Da, zbog prisutnosti određenih sastojaka (kofein i teanin) koji pospješuju mentalne procese, crni čaj može poboljšati kognitivne funkcije kao što su mentalna budnost, bistrina i koncentracija. Također može utjecati na aktivnost uma, što rezultira smirenim mentalnim stanjem.

  Question. Pomaže li crni čaj u snižavanju krvnog tlaka?

  Answer. Da, antioksidativna, protuupalna i vazodilatacijska svojstva crnog čaja mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka. Pomaže u smanjenju krvnog tlaka širenjem krvnih arterija i poboljšavanjem protoka krvi.

  Question. Mogu li koristiti crni čaj za kožu?

  Answer. Da, možete koristiti crni čaj za kožu. To je zbog činjenice da pomaže u smanjenju akni i osigurava čistu kožu. Zbog svog Kashaya (astringentnog) karaktera, također uklanja mrtvu kožu i smanjuje višak masnoće s kože.

  Question. Koje su prednosti crnog čaja za kosu?

  Answer. Da, crni čaj može biti koristan za kosu jer sadrži antioksidanse. Štiti stanice od oštećenja slobodnih radikala, potiče rast folikula dlake i sprječava probleme poput hirzutizma i alopecije.

  Problemi s kosom kao što su gubitak kose, svrbež i perut obično su uzrokovani neravnotežom Pitta-Kapha doshe ili nedostatkom hranjivih tvari. Zbog svojih Pitta-Kapha balansirajućih, Deepan (predjelo) i Pachan (probavnih) svojstava, crni čaj pomaže u upravljanju ovim problemima poboljšavajući probavu i osiguravajući odgovarajuću prehranu za kosu.

  SUMMARY

  Poboljšava probavu i pomaže u regulaciji tjelesne težine tako što ubrzava tjelesni metabolizam. Zbog svojih antioksidativnih svojstava, crni čaj pomaže zdravlju srca snižavanjem razine štetnog kolesterola.