Citrinžolė (Cymbopogon citratus)

Ajurvedoje citrinžolė žinoma kaip Bhutrin.^(HR/1)

Jis dažnai naudojamas kaip kvapioji medžiaga maisto sektoriuje. Citrinžolių antioksidacinės ir priešuždegiminės savybės padeda palaikyti cholesterolio kiekį kraujyje mažinant blogojo cholesterolio kiekį ir kontroliuojant kraujospūdį. Citrinžolių arbata (kadha) yra naudinga metant svorį, nes pašalina toksinus iš organizmo ir skatina medžiagų apykaitą. Dėl savo priešuždegiminių savybių citrinžolių aliejaus naudojimas odai kartu su aliejumi, pavyzdžiui, alyvuogių ar kokosų aliejumi, padės sumažinti skausmą ir patinimą. Dėl savo priešgrybelinių savybių šis vaistas taip pat gali būti naudojamas pleiskanoms gydyti, kai jis tepamas ant galvos. Kad būtų išvengta dirginimo ir alergijos, citrinžolės aliejus visada turi būti naudojamas atskiestą nešiklio aliejumi, pavyzdžiui, migdolų, kokosų ar alyvuogių aliejumi.

Citrinžolė taip pat žinoma kaip :- Cymbopogon citratus, Bhutrin, Bhutik, Chatra, Hari chai, Agni ghass, Majigehulu, Purahalihulla, Oilcha, Lilacha, Lilicha, Karpurappilu, Chippagaddi, Nimmagaddi, Khawi, Gandhabena, Shambharapulla, Grassa Gandchai, Indian, Mirshambras, West Hirvacha, Haona, Chae Kašmyras, Jazar Masalaam

Citrinžolė gaunama iš :- Augalas

Citrinžolės naudojimas ir nauda:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, citrinžolės (Cymbopogon citratus) naudojimas ir nauda yra paminėti toliau.^(HR/2)

• Aukštas cholesterolio kiekis : Citrinžolė padeda kontroliuoti per didelį cholesterolio kiekį. Tai sumažina kenksmingo cholesterolio kiekį organizme. Jame yra priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių. Dėl to sumažėja su cholesteroliu susijusių problemų rizika.
  Pachak Agni disbalansas sukelia aukštą cholesterolio kiekį (virškinimo ugnį). Ama susidaro, kai sutrinka audinių virškinimas (dėl netinkamo virškinimo organizme lieka toksiškų medžiagų). Tai veda prie kenksmingo cholesterolio kaupimosi ir kraujo arterijų užsikimšimo. Citrinžolė padeda pagerinti Agni (virškinimo ugnį) ir sumažinti Ama kiekį. Taip yra dėl Deepan (apetito) ir Pachan (virškinimo) savybių, kurios padeda pašalinti kenksmingą cholesterolio sankaupą ir palaikyti sveiką cholesterolio kiekį. Citrinžolių arbata, vartojama kasdien, gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį. Patarimai: 1. Arbata su citrinžole 2. Puodelį iki pusės užpilkite verdančiu vandeniu. 3. Įdėkite 1/4-1/2 arbatinio šaukštelio šviežių arba džiovintų citrinžolės lapų. 4. Prieš filtruodami palaukite 5-10 minučių. 5. Vartokite vieną ar du kartus per dieną, kad padidėtų cholesterolio kiekis.
• Hipertenzija (aukštas kraujospūdis) : Įrodyta, kad citrinžolė padeda valdyti aukštą kraujospūdį. Tai padeda gaminti azoto oksidą. Tai padeda atpalaiduoti kraujagysles. Jis taip pat apsaugo kraujagysles nuo pažeidimų dėl savo antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių.
• Cukrinis diabetas (1 ir 2 tipo) : Įrodyta, kad citrinžolė padeda valdyti diabetą. Tai sumažina per aukštą gliukozės kiekį kraujyje. Jame yra priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių. Tai sumažina tikimybę susirgti diabetu.
  Cukrinis diabetas, taip pat žinomas kaip Madhumeha, atsiranda dėl Vata disbalanso ir prasto virškinimo. Sutrikęs virškinimas sukelia Ama (toksinių atliekų, likusių organizme dėl netinkamo virškinimo) kaupimąsi kasos ląstelėse, todėl sutrinka insulino veikla. Citrinžolės Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimo) savybės padeda ištaisyti prastą virškinimą. Tai sumažina Ama kiekį ir sustiprina insulino veikimą. Citrinžolė turi Tikta (kartų) skonį, kuri padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Patarimai: 1. Arbata su citrinžole a. Puodelį iki pusės pripildykite karštu vandeniu. c. Įpilkite 1/4–1/2 šaukšto citrinžolės lapų, šviežių arba džiovintų. c. Prieš filtruodami palaukite 5-10 minučių. d. Diabeto gydymui vartokite vieną ar du kartus per dieną.
• Kosulys : Citrinžolė yra naudinga žolė kosuliui ir peršalimui malšinti. Citrinžolė slopina kosulį, pašalina gleives iš kvėpavimo takų ir leidžia ligoniui lengvai kvėpuoti. Taip yra dėl jo gebėjimo subalansuoti Kapha dosha. Jei kamuoja kosulys ar peršalimas, kasdien išgerkite puodelį citrinžolių arbatos. 1. Citrinžolių arbata a. Į arbatinuką supilkite 1 puodelį karšto vandens. c. Įpilkite 1/4–1/2 šaukšto citrinžolės lapų, šviežių arba džiovintų. c. Prieš filtruodami palaukite 5-10 minučių. d. Vartokite vieną ar du kartus per dieną, kad sumažintumėte kosulio ir peršalimo simptomus.
• Pilvo pūtimas (dujų susidarymas) : Citrinžolė gali būti naudinga gydant skrandžio skausmą.
  Citrinžolė malšina skrandžio skausmus, tokius kaip dujų susidarymas ir vidurių pūtimas. Vata ir Pitta došos disbalansas sukelia vidurių pūtimą arba dujų susidarymą. Maža virškinimo ugnis dėl mažos Pitta došos ir padidėjusios Vata došos blogina virškinimą. Dujų susidarymas arba vidurių pūtimas atsiranda dėl prasto virškinimo ir sukelia skrandžio skausmą. Citrinžolių arbata gerina virškinimą ir apsaugo nuo dujų susidarymo, palengvindama skrandžio skausmus, kuriuos sukelia dujų. Patarimai: 1. Citrinžolių arbata a. Į arbatinuką supilkite 1 puodelį karšto vandens. c. Įpilkite 1/4–1/2 šaukšto citrinžolės lapų, šviežių arba džiovintų. c. Prieš filtruodami palaukite 5-10 minučių. b. Vartokite vieną ar du kartus per dieną, kad sumažintumėte skrandžio skausmą.
• Reumatoidinis artritas : Reumatoidiniam artritui gali būti naudinga naudoti citrinžolės eterinį aliejų. Jame yra analgetinių ir priešuždegiminių savybių. Jis malšina sąnarių skausmą ir uždegimą.
• Pleiskanos : Citrinžolių aliejus gali būti naudingas gydant pleiskanas. Jis turi stiprų priešgrybelinį poveikį.
  Citrinžolių aliejus kovoja su grybeliais ir pleiskanomis. Jis valo galvos odą nesukeldamas dirginimo. Jis labai veiksmingas gydant lėtines pleiskanas, kurias sukelia didelis galvos odos sausumas. Patepus galvos odą citrinžolių aliejumi, sumažėja odos sausumas ir pleiskanos. Taip yra dėl to, kad jis yra Snigdha (riebus). 1. Įlašinkite 2–5 lašus citrinžolių aliejaus į delnus arba pagal poreikį. 2. Į mišinį įpilkite 1-2 arbatinius šaukštelius kokosų aliejaus. 3. Gerai įmasažuokite priemonę į galvos odą. 4. Kartokite kartą per savaitę, kad išvengtumėte pleiskanų.
• Grybelinės burnos infekcijos (pienligė) : Citrinžolės eterinis aliejus gali būti naudingas gydant burnos mielių infekcijas (pienligę). Jis turi priešgrybelinių savybių. Tai sukelia grybelio, kuris sukelia ligą, mirtį, taip palengvindamas pienligės simptomus.
  Užteptas ant pažeistos vietos, citrinžolės aliejus padeda sumažinti burnos mielių infekciją. Taip yra dėl jo Ropan (gijimo) savybės, kuri padeda pagreitinti gijimo procesą. 1. Įlašinkite 2–5 lašus citrinžolių aliejaus į delnus arba pagal poreikį. 2. Į mišinį įpilkite 1-2 arbatinius šaukštelius kokosų aliejaus. 3. Norėdami gydyti grybelinę infekciją burnoje, tepkite ant pažeistos vietos.
• Patinimas : Įrodyta, kad citrinžolių aliejus padeda malšinti skausmą ir edemą.
  Užteptas ant pažeistos vietos, citrinžolės aliejus padeda sumažinti skausmą ir patinimą, ypač kaulų ir sąnarių skausmą. Pagal Ajurvedą kaulai ir sąnariai laikomi Vata vieta kūne. Vata disbalansas yra pagrindinė sąnarių skausmo priežastis. Dėl Vata balansuojančių savybių masažas su citrinžolių aliejumi, sumaišytu su kokosų aliejumi, padeda numalšinti sąnarių skausmus. Patarimai: 1. Įlašinkite 2–5 lašus citrinžolių aliejaus ant delnų arba pagal poreikį. 2. Į mišinį įpilkite 1-2 arbatinius šaukštelius sezamo aliejaus. 3. Užtepkite ant pažeistos vietos, kad sumažintumėte skausmą ir patinimą.
• Galvos skausmas : Įrodyta, kad citrinžolių aliejus padeda sumažinti galvos skausmą.
  Naudojant vietiškai, citrinžolė gali padėti sumažinti streso sukeltą galvos skausmą. Citrinžolių aliejus, tepamas ant kaktos, mažina įtampą, nuovargį, įtemptus raumenis, o tai padeda malšinti galvos skausmą. Taip yra dėl jo gebėjimo subalansuoti Vata. Patarimai: 1. Į delnus arba pagal poreikį įlašinkite 2–5 lašus citrinžolių aliejaus. 2. Į mišinį įpilkite 1-2 arbatinius šaukštelius migdolų aliejaus. 3. Kad numalšintumėte galvos skausmą, tepkite ant pažeistos vietos.

Video Tutorial

Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis vartojant citrinžolę:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant citrinžolę (Cymbopogon citratus), reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.^(HR/3)

• Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant citrinžolę:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant citrinžolę (Cymbopogon citratus), reikia imtis specialių atsargumo priemonių.^(HR/4)

  • Žindymas : Nėra pakankamai duomenų, patvirtinančių citrinžolės vartojimą žindant. Todėl žindymo metu geriausia vengti citrinžolių arba prieš tai pasitarti su gydytoju.
  • Nėštumas : Nėštumo metu citrinžolės reikėtų vengti, nepaisant to, kad trūksta mokslinių įrodymų, nes ji gali sukelti kraujavimą ir vaisiaus praradimą. Tai gali turėti neigiamą poveikį vaisiui. Todėl geriausia vengti citrinžolės nėštumo metu arba pirmiausia apsilankyti pas gydytoją.
  • Alergija : Prieš naudodami citrinžolių aliejų ant odos, praskieskite jį kitu aliejumi, pavyzdžiui, kokosų, migdolų ar alyvuogių aliejumi. To priežastis yra jo Ushna (karšta) stiprumas.

  Kaip vartoti citrinžolę:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, citrinžolė (Cymbopogon citratus) gali būti įtraukta į toliau nurodytus metodus.^(HR/5)

  • Citrinžolės stiebas-virimui : Nulupkite džiovintus išorinius citrinžolės stiebo sluoksnius. Nupjaukite apatinį šaknies galą ir viršutinę sumedėjusią stiebų dalį. Maistui ruošti naudokite 5–6 colių kotelį.
  • Citrinžolės milteliai : Paimkite vieną puodelį karšto vandens. Įpilkite nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio šviežių arba džiovintų citrinžolės lapų. Palaukite nuo penkių iki dešimties minučių ir taip pat filtruokite. Gerkite tai vieną ar du kartus per dieną.
  • Citrinžolių arbata : Paimkite vieną puodelį garinto vandens. Įdėkite vieną arbatos maišelį citrinžolės. Leiskite veikti dvi ar tris minutes. Įpilkite natūralaus cukraus, pavyzdžiui, medaus. Gerkite vieną ar du kartus per dieną.
  • Citrinžolių aliejus (odai) : Paimkite nuo dviejų iki penkių lašų citrinžolių aliejaus arba pagal jūsų poreikį. Sumaišykite su pora lašų migdolų arba kokosų aliejaus. Tepkite ant odos ir masažuokite kurį laiką, kol aliejus įsigers.
  • Citrinžolių aliejus (skausmingoms pėdoms) : Į vonią su karštu vandeniu įpilkite du lašelius citrinžolių aliejaus. Įpilkite du arbatinius šaukštelius Epsom druskos. Mirkykite jame kojas maždaug nuo dešimties iki penkiolikos minučių, kad sumažintumėte pėdų skausmą.
  • Citrinžolių aliejus (plaukams) : Paimkite kelis lašus citrinžolių aliejaus ir praskieskite šiek tiek migdolų arba kokosų aliejaus. Tepkite ant galvos odos ir plaukų, taip pat kurį laiką masažuokite Palikite bent vieną valandą. Nuplaukite jį šampūnu ir vandeniu.

  Kiek citrinžolės reikia išgerti:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, citrinžolė (Cymbopogon citratus) turėtų būti paimta į toliau nurodytus kiekius.^(HR/6)

  • Citrinžolės milteliai : Nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio du kartus per dieną arba nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio pagal jūsų poreikį.
  • Citrinžolės kapsulė : Nuo vienos iki dviejų kapsulių du kartus per dieną.
  • Citrinžolių arbata : Vieną ar du kartus per dieną.
  • Citrinžolių aliejus : Du ar penki lašai arbatinio šaukštelio per dieną arba pagal jūsų poreikį.

  Šalutinis citrinžolės poveikis:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant citrinžolę (Cymbopogon citratus) reikia atsižvelgti į toliau pateiktą šalutinį poveikį.^(HR/7)

  • Kol kas nėra pakankamai mokslinių duomenų apie šios žolės šalutinį poveikį.

  Dažnai užduodami klausimai, susiję su citrinžole:-

  Question. Kam naudinga citrinžolė?

  Answer. Citrinžolė turi daugybę privalumų sveikatai. Jis gali padėti esant virškinimo trakto problemoms, nemigai, kvėpavimo sutrikimams, karščiavimui, skausmams, infekcijoms, sąnarių uždegimams ir edemai gydyti. Citrinžolėje yra daug antioksidantų, kurie padeda išvengti bakterinių infekcijų, taip pat palaiko sveiką cholesterolio kiekį, ląstelių ir neurologines sistemas. Tai padeda palaikyti gerą odos būklę ir stiprina imuninę sistemą. Citrinžolė taip pat gali padėti gydyti 2 tipo diabetą, vėžį ir nutukimą, taip pat detoksikuoti. Jis plačiai naudojamas aromaterapijoje nuovargiui, nerimui ir blogam burnos kvapui gydyti.

  Question. Kaip naudoti šviežią citrinžolę?

  Answer. Citrinžolė, ypač šviežia citrinžolė, gali būti naudojama kulinarijoje, ypač Azijos virtuvėje. Karis, sriubos, salotos ir mėsa gali būti naudingi. Vietoj lapų maistui gaminti naudojami sumedėję stiebai prie augalo pagrindo. Norėdami gaminti naudodami citrinžolės stiebus, vadovaukitės šiomis instrukcijomis: Pašalinkite visus sausus ir popierinius sluoksnius nuo stiebų, taip pat apatinį šaknies galą ir viršutinę sumedėjusią dalį, kol liks maždaug 5–6 coliai stiebo. Tai vienintelė dalis, kuri naudojama virtuvėje. Dabar citrinžolę galima susmulkinti arba sumalti ir dėti į virtuvę. Iš citrinžolės taip pat galima pasigaminti puikios arbatos, turinčios daug naudos sveikatai.

  Question. Kokią citrinžolės dalį valgote?

  Answer. Nupjaukite apatinį šaknies galą ir viršutinę sumedėjusią stiebo dalį, kad galėtumėte valgyti citrinžolę (arba sudaužykite viršutinę dalį, kad išsiskirtų aromatiniai aliejai). Po to galite naudoti visą kotelį arba susmulkinti arba sumalti prieš gamindami su juo.

  Question. Ar citrinžolės arbatoje yra kofeino?

  Answer. Citrinžolių arbata yra tik žolelių; jame nėra kofeino ar taninų.

  Question. Kaip nupjauti citrinžolę?

  Answer. Norėdami pradėti, nulupkite visus sausus arba popierinius sluoksnius nuo stiebų ir nupjaukite apatinį šaknies galą bei viršutinę sumedėjusią stiebo dalį, kol liks maždaug 5–6 coliai stiebo. Vienintelis komponentas, kurį galima valgyti, yra šis.

  Question. Ar lengva auginti citrinžolę?

  Answer. Citrinžolė yra atogrąžų augalas, gerai augantis esant visiškam apšvietimui, net karščiausiose pietų vietose. Jai reikia turtingo, gerai nusausinto dirvožemio, o kompostuoto mėšlo įdėjimas pagerina dirvožemio derlingumą ir gebėjimą sulaikyti vandenį. Citrinžolių auginimo patarimai: 1. Palaikykite pastovų drėgmės tiekimą ir neleiskite šaknims išdžiūti, kad augtų optimaliai. 2. Jei ketinate sodinti daugybę citrinžolių augalų, įsitikinkite, kad jie yra 24 colių atstumu vienas nuo kito. 3. Jei gyvenate šaltesnio klimato sąlygomis, įneškite citrinžolę į patalpą ir auginkite šviesioje vietoje, kur žemė yra tiesiog drėgna.

  Question. Ar citrinžolė yra tokia pati kaip citrinžolė?

  Answer. Citrinžolė (Cymbopogon Citratus) ir Citronella (Cymbopogon Nardus) yra gamtoje giminingi pusbroliai. Jie turi panašią išvaizdą ir auga taip pat. Norint gauti eterinių aliejų, jie taip pat apdorojami tokiu pačiu būdu. Kita vertus, citrinos vartoti negalima, nors citrinžolę galima vartoti arba naudoti kaip žolelių arbatą. Norėdami suprasti skirtumą, atminkite, kad Citronella pseudostems yra raudonos spalvos (netikri stiebai), o citrinžolės stiebai yra žali.

  Question. Kaip citrinžolę naudoti marinavimui?

  Answer. Norėdami paruošti paprastą citrinžolių marinatą, atlikite šiuos veiksmus: 1. Virtuviniame kombainu sumaišykite 3 citrinžolės stiebus (smulkintą dugną, tik baltą dalį), 2 česnako skilteles ir 1 šaukštą čili padažo (nebūtina), kol susidarys smulki pasta. 2. Supilkite pastą su 2 šaukštais sojų padažo, 2 šaukštais žuvies padažo, 2 arbatiniais šaukšteliais cukraus, 14 arbatinių šaukštelių druskos ir 3 šaukštais sojų aliejaus (arba alyvuogių aliejaus). 3. Marinatą atidėkite 1-2 minutėms. 4. Mėsą (12-1 kg) kruopščiai aptepkite marinatu. 5. Prieš gamindami leiskite pastovėti mažiausiai 4 valandas arba per naktį. 6. Taip pat galite užšaldyti marinatą ir laikyti šaldytuve, kol prireiks.

  Question. Ar galima valgyti žalią citrinžolę?

  Answer. Taip, citrinžolę galima valgyti žalią, tačiau prieš tai nuimkite nuo stiebo išorinį džiovintų lapų dangą. Prieš nuplaudami apatinę lemputę, nupjaukite ir sausą kotelio viršų. Citrinžolę galima valgyti visą, įskaitant kotelį. Kita vertus, kotelis yra kietas ir sunkiai valgomas. Todėl prieš valgydami žalią citrinžolę, galbūt norėsite pašalinti kotelį.

  Question. Kaip pasigaminti citrinžolės miltelius?

  Answer. 1. Nusausinkite citrinžolės lapus. 2. Po to sumalkite lapus. 3. Šiais milteliais galima pagardinti maistą ar arbatą.

  Question. Ar citrinžolė gydo nemigą?

  Answer. Taip, buvo įrodyta, kad citrinžolė padeda nuo nemigos. Citrinžolė turi raminamųjų ir anksiolitinių (nerimą malšinančių) savybių centrinei nervų sistemai, o tai gali padėti esant miego sutrikimams.

  Citrinžolė padeda gydyti nemigą ir skatina ramų miegą. Paūmėjusi Vata doša, pasak Ajurvedos, daro nervų sistemą jautrią, todėl atsiranda Anidra (nemiga). Citrinžolių arbata ramina sudirgusią Vata ir padeda užmigti.

  Question. Ar citrinžolė sukelia persileidimą?

  Answer. Citrinžolė gali sukelti kraujavimą iš gimdos ir nėštumo praradimą, nepaisant to, kad trūksta pakankamai mokslinių įrodymų. Todėl geriausia vengti citrinžolės nėštumo metu arba pirmiausia apsilankyti pas gydytoją.

  Question. Ar citrinžolė sukelia rėmenį?

  Answer. Citrinžolė paprastai nesukelia rėmens, tačiau jos Ushna (karšta) prigimtis gali sukelti virškinimo trakto problemų, jei vartojama dideliais kiekiais.

  Question. Ar citrinžolių arbata tinka svorio metimui ir kaip ją pasigaminti?

  Answer. Silpnas virškinimas sukelia svorio padidėjimą, dėl kurio kaupiasi riebalų perteklius. Dėl savo Deepana (užkandis) ir Pachana (virškinimo) savybių citrinžolės arbata yra naudinga metant svorį. Tai padeda normalizuoti papildomų riebalų virškinimą ir pagreitina medžiagų apykaitą.

  Question. Ar citrinžolė turi įtakos dantų ėduoniui?

  Answer. Citrinžolių aliejus atlieka dantų ėduonies prevencijos funkciją. Jis turi antimikrobinių savybių, kurios neleidžia vystytis burnos infekcijoms. Jis apsaugo nuo bakterijų bioplėvelių susidarymo ant dantų. Jis turi priešuždegiminių savybių ir padeda išvengti dantenų uždegimo.

  Question. Ar citrinžolė naudinga odai?

  Answer. Citrinžolių aliejus yra naudingas odai. Tai padeda sumažinti uždegimą ir pagreitina gijimo procesą. Taip yra dėl to, kad jis turi Ropan (gydomąją) savybę.

  Question. Ar galima citrinžolių aliejų tepti tiesiai ant odos?

  Answer. Ne, citrinžolių aliejų prieš tepant ant odos reikia atskiesti kitu aliejumi, pavyzdžiui, kokosų, migdolų ar alyvuogių aliejumi.

  SUMMARY

  Jis dažnai naudojamas kaip kvapioji medžiaga maisto sektoriuje. Citrinžolių antioksidacinės ir priešuždegiminės savybės padeda palaikyti cholesterolio kiekį kraujyje mažinant blogojo cholesterolio kiekį ir kontroliuojant kraujospūdį.