Đậu cô ve (Cicer arietinum)

Chana là một tên gọi khác của đậu xanh.^(HR/1)

Nó có rất nhiều protein và chất xơ. Đậu gà có hàm lượng protein cao và có thể được sử dụng như một chất thay thế thịt trong chế độ ăn chay và thuần chay. Đậu gà cũng chứa nhiều khoáng chất và vitamin. Ăn đậu xanh có lợi cho sức khỏe làn da do hoạt động chống oxy hóa đáng kể của nó. Đậu xanh có chứa protein và chất xơ giúp kiểm soát cơn đói và thúc đẩy tiêu hóa, dẫn đến giảm cân. Đậu gà đặc biệt hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường vì chúng làm tăng tiết insulin, giúp quản lý lượng đường trong máu. Các đặc tính chống oxy hóa và giảm lipid của đậu gà có thể giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim. Đậu gà chưa ngâm nước hoặc chiên có thể gây đầy hơi và chướng bụng.

Đậu cô ve còn được gọi là :- Cicer arietinum, Imas, Chholaa, Bengal gram, Chana, Gram, Chanya, Buut, Chunnaa, Chane, Chholaa, Kadale, Katal, Harbaraa, Katalai, Kadalai, Kondakkadalai, Sangalu

Đậu cô ve được lấy từ :- Thực vật

Công dụng và lợi ích của đậu Chickpea:-

Theo một số nghiên cứu khoa học, công dụng và lợi ích của Đậu xanh (Cicer arietinum) được đề cập như dưới đây^(HR/2)

• Bệnh tiểu đường : Đậu gà giúp giữ lượng đường trong máu ở mức kiểm soát. Điều này là do thực tế là đậu gà có phản ứng đường huyết khác biệt so với các loại đậu khác. Carbohydrate của đậu gà được tiêu hóa chậm do tính chất Guru (nặng) của chúng. Kết quả là, không có sự tăng vọt về mức đường huyết sau khi ăn đậu gà. một. Ngâm đậu gà trong nước qua đêm. b. Tiếp tục đun chúng vào ngày hôm sau cho đến khi chúng hoàn thành tốt. c. Nếu cần, thêm các loại rau như hành tây, dưa chuột, cà chua, ngô ngọt, v.v. d. Nêm vài giọt nước cốt chanh và muối cho vừa ăn. e. Tiêu thụ nó trước hoặc đồng thời với bữa ăn.
• Béo phì : Đậu gà giúp duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh bằng cách giảm cảm giác thèm ăn. Đậu gà mất nhiều thời gian để tiêu hóa và mang lại cho bạn cảm giác no bụng. Do tính năng Guru (nặng) của nó, đây là trường hợp. một. Ngâm đậu gà trong nước qua đêm. b. Tiếp tục đun chúng vào ngày hôm sau cho đến khi chúng hoàn thành tốt. c. Nếu cần, thêm các loại rau như hành tây, dưa chuột, cà chua, ngô ngọt, v.v. d. Nêm vài giọt nước cốt chanh và muối cho vừa ăn. e. Tiêu thụ nó trước hoặc đồng thời với bữa ăn.
• Mụn : “Khi thoa bột đậu xanh lên da, nó sẽ giúp làm dịu mụn trứng cá. Tình trạng trầm trọng thêm Kapha, theo Ayurveda, làm tăng sản xuất bã nhờn và tắc nghẽn lỗ chân lông, dẫn đến hình thành cả mụn đầu đen và đầu trắng. Một thành phần khác là tình trạng trầm trọng thêm Pitta. do sự hình thành của các nốt sẩn đỏ (vết sưng tấy) và viêm nhiễm đầy mủ. Do đặc tính cân bằng Pitta-Kapha, việc thoa bột đậu xanh lên vùng bị mụn sẽ giúp giảm thiểu mụn trứng cá. Tính chất Sita (lạnh) của nó cũng giúp giảm viêm. Mẹo: a. Tạo hỗn hợp từ đậu gà đã ngâm qua đêm b. Múc 1 / 2-1 thìa cà phê hỗn hợp b. Cho một ít bột nghệ vào. d. Thoa đều lên mặt và cổ. g. Để 15 -30 phút để cho các hương vị hòa quyện f. Rửa sạch dưới vòi nước chảy b.Để hết mụn, hãy sử dụng cách chữa này 2-3 lần mỗi tuần.
• Tăng sắc tố : Đặc tính cân bằng Pitta của đậu gà hỗ trợ điều trị chứng tăng sắc tố da. Nó hấp thụ dầu thừa trên da và giúp da trông sáng và đều màu hơn. Do chức năng Ropan (chữa bệnh), nó cũng hỗ trợ chữa lành da. một. Đong ra 1 đến 2 thìa cà phê bột đậu xanh. b. Tạo hỗn hợp sền sệt với nước cốt chanh và nước. b. Đặt nó trên khuôn mặt của bạn. d. Cho nó từ 15 đến 30 phút. e. Rửa kỹ bằng nước máy, dùng đầu ngón tay xoa bóp theo hình tròn. f. Lặp lại ba lần một tuần để kiểm soát tình trạng tăng sắc tố.

Video Tutorial

Các biện pháp phòng ngừa cần thực hiện khi sử dụng Chickpea:-

Theo một số nghiên cứu khoa học, cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa dưới đây khi dùng Chickpea (Cicer arietinum)^(HR/3)

• Các biện pháp phòng ngừa đặc biệt cần thực hiện khi dùng Chickpea:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa đặc biệt dưới đây khi dùng Chickpea (Cicer arietinum)^(HR/4)

  Cách uống đậu Chickpea:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, Chickpea (Cicer arietinum) có thể được thực hiện theo các phương pháp được đề cập như dưới đây^(HR/5)

  • đậu Salad : Làm bão hòa Chickpeas qua đêm. Đun sôi chúng cho đến khi chúng trở nên chín đúng cách. Thêm các loại rau như hành tây, dưa chuột, cà chua, ngô ngọt, vv theo nhu cầu của bạn vào nó. Thêm vài giọt nước cốt chanh và muối tùy theo khẩu vị của bạn. Ăn trước hoặc cùng với bữa ăn.
  • Gói mặt nạ nghệ đậu xanh : Lấy hai đến ba thìa cà phê bột đậu xanh đã được pha loãng. Thêm bột nghệ vào nó. Thoa đều lên mặt cũng như cổ. Hãy để nó ngồi trong năm đến bảy phút. Rửa nhiều lần bằng vòi nước bằng cách chà xát theo chuyển động tròn. Sử dụng giải pháp này hai đến ba lần một tuần để loại bỏ mụn trứng cá cũng như những chỗ thâm.

  Nên uống bao nhiêu đậu xanh:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, Chickpea (Cicer arietinum) nên được đưa vào lượng được đề cập như sau^(HR/6)

  Tác dụng phụ của Chickpea:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, những tác dụng phụ dưới đây cần được lưu ý khi dùng Đậu gà (Cicer arietinum)^(HR/7)

  • Hiện chưa có đủ dữ liệu khoa học về tác dụng phụ của loại thảo dược này.

  Các câu hỏi thường gặp liên quan đến Chickpea:-

  Question. Chickpeas có ngon không?

  Answer. Đậu gà có hương vị dễ chịu. Đây là một trong những món ăn phổ biến nhất thế giới và có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau.

  Question. Đậu gà có phải là hạt không?

  Answer. Đậu gà là một thành viên của họ đậu và không phải là quả hạch.

  Question. Bạn có thể đông lạnh đậu Chickpeas ngâm không?

  Answer. Đậu gà, ngay cả khi ẩm, vẫn có thể đông lạnh. Nếu được đông lạnh đúng cách, nó sẽ giữ được từ 3 – 4 ngày. Lấy hết nước ra khỏi đậu gà và cho vào hộp kín để đông lạnh đúng cách.

  Question. Đậu gà có nhiều carbs không?

  Answer. Đậu gà có hàm lượng carbs và protein cao, chiếm khoảng 80% tổng trọng lượng hạt khô. Đậu gà, khi sấy khô, có hàm lượng protein khoảng 20%. Carbohydrate (61%) và chất béo (5%), tương ứng, chiếm phần lớn trong hạt. Vỏ hạt chứa phần lớn chất xơ thô.

  Question. Chickpeas có an toàn nếu ăn với số lượng lớn không?

  Answer. Đậu gà, có nhiều protein và chất xơ, đã được chứng minh là an toàn để ăn trong các nghiên cứu. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều.

  Question. Đậu gà có gây đầy hơi không?

  Answer. Có, nếu bạn ăn đậu gà mà không ngâm chúng trước hoặc nếu bạn ăn chúng chiên, chúng có thể tạo ra khí gas. Điều này là do thuộc tính Guru (nặng) của nó, cần thời gian để tiêu hóa. Do đó, đậu gà được khuyến cáo nên ngâm và nấu đúng cách để tránh đầy hơi và đảm bảo tiêu hóa bình thường.

  Question. Đậu gà có tốt cho sức khỏe để giảm cân không?

  Answer. Đậu gà có thể giúp bạn giảm cân, vì vậy hãy thử chúng. Đậu gà có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ, protein và tinh bột kháng, và có chỉ số đường huyết thấp. Do đó, nó tiêu hóa chậm và khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Đậu cô ve cũng giúp cải thiện quá trình chuyển hóa chất béo ở những người béo phì bằng cách giảm sự hình thành chất béo.

  Question. Chickpeas có phải là Siêu thực phẩm không?

  Answer. Trên thực tế, đậu gà được coi là một Siêu thực phẩm. Khi bạn ăn siêu thực phẩm, cho dù chúng tự nhiên hay được sản xuất, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích. Đậu gà được coi là Siêu thực phẩm vì hàm lượng cao các protein quan trọng, axit amin, khoáng chất và vitamin. Chúng có đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống viêm, bảo vệ gan và chống ung thư, cùng những đặc tính khác. Chúng rất tốt để kiểm soát lượng đường trong máu, giảm cholesterol và kiểm soát béo phì cũng như các vấn đề tim mạch.

  Question. Đậu Chickpeas có tốt cho bệnh nhân tiểu đường không?

  Answer. Đậu gà có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường. Đậu gà bao gồm tinh bột kháng và amylose, được tiêu hóa chậm trong ruột non. Kết quả là, lượng đường được giải phóng vào máu giảm xuống, làm giảm nhu cầu về insulin. Đậu gà cũng có chỉ số đường huyết (GI) thấp. Theo các nghiên cứu, các bữa ăn có chỉ số GI thấp giúp quản lý lượng đường trong máu tốt hơn.

  Question. Đậu Chickpea chữa viêm dạ dày có tốt không?

  Answer. Có, đậu gà có thể giúp kiểm soát viêm dạ dày (còn được gọi là Chứng khó tiêu) và các triệu chứng liên quan, chẳng hạn như đầy hơi.

  Question. Lợi ích của việc ăn đậu gà khi mang thai là gì?

  Answer. Đậu gà là một thực phẩm tuyệt vời để ăn trong thai kỳ vì nhiều lợi ích sức khỏe của chúng. Nó chứa nhiều sắt và hỗ trợ quá trình tạo ra năng lượng và trao đổi chất. Đậu gà có chứa folate, giúp bảo vệ trẻ sơ sinh khỏi những bất thường khi sinh. Chúng cũng chứa vitamin B6 và protein, cả hai đều có lợi cho sức khỏe của em bé. Đậu cô ve chứa chất xơ giúp tránh táo bón.

  Question. Tôi có thể ăn Chickpeas vào buổi tối không?

  Answer. Có, bạn có thể ăn đậu gà vào ban đêm; trên thực tế, bạn có thể ăn chúng bất cứ lúc nào. Đậu cô ve chứa nhiều vitamin B6, magiê và một chất gọi là tryptophan, giúp bạn có một giấc ngủ ngon.

  SUMMARY

  Nó có rất nhiều protein và chất xơ. Đậu gà có hàm lượng protein cao và có thể được sử dụng như một chất thay thế thịt trong chế độ ăn chay và thuần chay. Đậu gà cũng chứa nhiều khoáng chất và vitamin.