Chia sėklos (šalavijas)
Chia sėklos yra mažos juodos sėklos, kilusios iš Salvia Hispanica augalo.(HR/1)
Šios sėklos priskiriamos „funkciniam maistui“ ir laikomos vienu maistingiausių maisto produktų. Chia sėklose gausu skaidulų, baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių. Sausas chia sėklas galima valgyti vienas arba dėti į kokteilius ir sultis, taip pat į jogurtą ir dribsnius. Jais galima apibarstyti ir salotas. Manoma, kad chia sėklos, kuriose yra daug antioksidantų, yra naudingos odai, nes apsaugo odos ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Chia sėklų aliejus yra naudingas odos sveikatai, nes palaiko jos drėkinimą ir neleidžia prarasti vandens. Remiantis Ajurveda, dėl Snigdha (riebios) ir Ropan (gydomosios) savybių Chia sėklų aliejaus patepimas plaukams ir galvos odai su kokosų aliejumi, obuolių sidro actu ir medumi padeda sumažinti plaukų slinkimą. Chia sėklos taip pat gali padėti valdyti svorį. Chia sėklose yra tam tikrų elementų, tokių kaip omega 3 riebalų rūgštys ir skaidulos, kurios padeda numesti svorio. Dėl savo antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių chia sėklos taip pat gali padėti kontroliuoti cholesterolio kiekį ir sumažinti širdies ligų riziką.
Chia sėklos taip pat žinomos kaip :- Salvia ispanica, Chia Beej
Chia sėklos gaunamos iš :- Augalas
Chia sėklų naudojimas ir nauda:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Chia sėklų (Salvia hispanica) naudojimas ir nauda yra paminėti toliau.(HR/2)
- Kuo Chia sėklos naudingos nutukimui? : Chia sėklos gali padėti numesti svorio. Omega-3 riebalų rūgščių, alfa-linolo rūgšties ir skaidulų yra chia sėklose. Šie ingredientai gali padėti numesti svorio ir sumažinti juosmens apimtį.
Chia sėklos gali padėti numesti svorio. Chia sėklos padidina sotumą ir mažina potraukį. Taip yra dėl jo Guru (sunkaus) charakterio, kurį suvirškinti reikia laiko. Patarimai: 1. Avižų dubenyje sumaišykite keletą Chia sėklų su pienu arba kokosų pienu. 2. Įtraukite jį į savo pusryčius, kad padėtumėte numesti svorio. - Kuo Chia sėklos naudingos sergant cukriniu diabetu (1 ir 2 tipo)? : Chia sėklos gali būti naudingos gydant diabetą. Chia sėklose yra daug skaidulų, kurios lėtina virškinimą ir cukraus išsiskyrimą kraujyje. Tai padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
- Kuo Chia sėklos naudingos hipertenzijai (aukštam kraujospūdžiui)? : Chia sėklos ir chia sėklų miltai gali būti naudingi gydant hipertenziją. Nitritų kiekis kraujyje sumažėja valgant chia sėklų miltus. Chia sėklose taip pat yra junginių, kurie slopina angiotenziną konvertuojantį fermentą (AKF-I). Tai gali padėti hipertenzija sergantiems žmonėms kontroliuoti kraujospūdį.
- Kuo Chia sėklos naudingos sergant insultu? : Chia sėklos gali padėti gydyti širdies ligas ir insultą. Omega 3 riebalų rūgščių ir alfa-linolo rūgšties yra chia sėklose. Šios sudedamosios dalys padeda palaikyti normalų širdies ritmą ir trombocitų agregaciją, mažina širdies nepakankamumo ir insulto riziką.
- Niežulys : Nustatyta, kad chia sėklų aliejus padeda nuo niežulio. Jis pakankamai drėkina odą, kad sumažintų sudirginimą, kurį sukelia išsausėjimas. Taip pat gydomi randai ir opos, atsiradusios dėl niežulio.
Video Tutorial
Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis naudojant Chia sėklas:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Chia sėklas (Salvia hispanica), reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.(HR/3)
- Pasitarkite su gydytoju prieš vartodami Chia sėklas ilgesnį laiką. Jei sergate prostatos vėžiu, pasitarkite su gydytoju vartodami Chia sėklas.
- Pasitarkite su gydytoju prieš naudodami Chia sėklas ilgesnį laiką.
-
Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant Chia sėklas:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Chia sėklas (Salvia hispanica), reikia imtis specialių atsargumo priemonių.(HR/4)
- Žindymas : Nėra pakankamai mokslinių įrodymų, patvirtinančių Chia sėklų naudojimą nėštumo metu. Todėl, jei maitinate krūtimi Chia sėklas, prieš tai pasitarkite su gydytoju.
- Nėštumas : Nėra pakankamai mokslinių įrodymų, patvirtinančių Chia sėklų naudojimą nėštumo metu. Todėl, jei esate nėščia ir norite vartoti Chia sėklų, prieš tai pasitarkite su gydytoju.
Kaip vartoti Chia sėklas:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Chia sėklos (Salvia hispanica) gali būti naudojamos taikant toliau nurodytus metodus.(HR/5)
- Chia sėklos vandenyje : Paimkite du ar tris arbatinius šaukštelius Chia sėklų. Įpilkite jį į vieną stiklinę šilto vandens, nuolat maišydami. Leiskite jam pailsėti nuo penkiolikos iki dvidešimties minučių. Gerkite šį Chia sėklų vandenį prieš valgydami.
- Chia sėklos salotose ar kokteiliuose : Pasirinkite bet kokį salotų ar kokteilių mišinį pagal savo skonį. Pabarstykite nuo pusės iki vieno arbatinio šaukštelio Chia sėklų ir valgykite.
- Chia sėklų aliejaus kapsulė : Paimkite vieną ar dvi Chia sėklų aliejaus kapsules. Nurykite jį šiltu vandeniu. Vartokite du kartus per dieną.
- Chia sėklų aliejus : Paimkite nuo pusės iki vieno arbatinio šaukštelio Chia sėklų aliejaus. Geriausia gerti anksti ryte prieš valgį.
- Chia sėklų plaukų kaukė : Paimkite vieną ar du arbatinius šaukštelius Chia sėklų į dubenį. Mirkykite juos viename puodelyje šilto vandens dešimt–penkiolika minučių, kol pradės brinkti. Nukoškite tirpalą Turėtumėte gauti gelį, kurio konsistencija patiktų. Dabar įpilkite kokosų aliejaus, obuolių sidro acto ir medaus. Gerai sumaišykite visas veikliąsias medžiagas. Naudokite tai savo plaukams ir jų kilmėms išplovę plaukus šampūnu. Išskalaukite ir mėgaukitės švelniais švelniais plaukais. Likučius laikykite nedideliame stikliniame inde ir taip pat, kai tik panorėsite.
- Chia sėklų aliejus : Paimkite nuo pusės iki vieno arbatinio šaukštelio chia sėklų aliejaus Įpilkite į jį sezamo aliejaus. Švelniai masažuokite paveiktą vietą. Naudokite šį tirpalą kasdien, kad atsikratytumėte sąnarių diskomforto ir uždegimo.
- Chia sėklų miltelių veido kaukė : Paimkite vieną ar du arbatinius šaukštelius Chia sėklų miltelių, įpilkite kokosų aliejaus ir citrinos sulčių. Padarykite pastą ir naudokite ant veido nuo penkių iki septynių minučių. Kruopščiai nuplaukite vandeniu iš čiaupo. Naudokite šią priemonę du ar tris kartus per savaitę, kad pašalintumėte odos infekcijas ir spuogus.
Kiek Chia sėklų reikia vartoti:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Chia sėklos (Salvia hispanica) turėtų būti įtrauktos į toliau nurodytus kiekius.(HR/6)
- Chia sėklos Sėklos : Du ar trys arbatiniai šaukšteliai arba pagal jūsų poreikį.
- Chia sėklų aliejus : Nuo pusės iki vieno arbatinio šaukštelio per dieną arba nuo vieno iki dviejų arbatinių šaukštelių arba pagal jūsų poreikį.
- Chia sėklų milteliai : Vienas ar du arbatiniai šaukšteliai arba pagal jūsų poreikį.
Chia sėklų šalutinis poveikis:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Chia sėklas (Salvia hispanica), reikia atsižvelgti į toliau pateiktą šalutinį poveikį.(HR/7)
- Kol kas nėra pakankamai mokslinių duomenų apie šios žolės šalutinį poveikį.
Dažnai užduodami klausimai, susiję su Chia sėklomis:-
Question. Kiek Chia sėklų reikėtų suvalgyti per dieną?
Answer. Chia sėklos suteikia daug skaidulų. Dėl to gali būti, kad tai sukels žarnyno problemų. Dėl to nerekomenduojama kasdien suvartoti daugiau nei 3-4 arbatinius šaukštelius Chia sėklų.
Question. Į kokius maisto produktus galite dėti Chia sėklų?
Answer. Tai puikus priedas prie sulčių ir kokteilių. Sumaišykite su salotomis. Sumaišykite juos su jogurtu arba avižiniais dribsniais, kad gautumėte skanų patiekalą.
Question. Ar prieš valgant Chia sėklas reikia pamirkyti?
Answer. Chia sėklas reikia pamirkyti, kad jos būtų lengvai virškinamos ir pasisavinamos. Taip yra dėl to, kad Chia sėklose yra daug skaidulų, kurios gali sukelti skrandžio sutrikimus.
Chia sėklas prieš vartojimą būtina pamirkyti. Taip yra dėl mirkymo proceso, todėl jis Laghu (lengvai virškinamas) ir virškinamas.
Question. Kaip pasigaminti Chia vandens?
Answer. Gaminant chia vandenį galima atlikti tokią procedūrą: 1. Į stiklainį iki pusės pripildykite vandens ir 2 šaukštus Chia sėklų. 2. Supilkite 1 šaukštą žaliosios citrinos sulčių ir 1 šaukštą medaus. 3. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus. 4. Mišinį dėkite į šaldytuvą maždaug 2-3 valandoms, kad atvėstų. 5. Chia vanduo dabar paruoštas gerti.
Question. Ar Chia sėklos kenkia diabetu sergantiems pacientams?
Answer. Chia sėklos padeda diabetu sergantiems žmonėms sureguliuoti potraukį maistui, todėl jie palaiko normalų cukraus kiekį kraujyje. Taip yra todėl, kad Guru (sunkioji) Chia sėklų prigimtis, kuriai suvirškinti reikia laiko. Dėl to jis sukelia sotumo pojūtį ir stabdo papildomų maisto produktų pasisavinimą.
Question. Ar Chia sėklos gali sukelti vidurių užkietėjimą?
Answer. Vidurių užkietėjimas gali atsirasti, jei Chia sėklos vartojamos be pakankamai vandens. Taip yra dėl to, kad jis surenka vandenį iš žarnyno ir dėl to susidaro lipni medžiaga. Ši medžiaga prilimpa prie žarnyno sienelės, todėl tuštinimasis sulėtėja. Kad išvengtumėte vidurių užkietėjimo, gerkite daug vandens ir į savo racioną įtraukite Chia sėklų.
Question. Ar chia sėklos verčia tuštintis?
Answer. Taip, Chia sėklos turi vidurius laisvinančių savybių, kurios gali padėti išsituštinti. Tačiau per daug vartoti Chia sėklų nerekomenduojama.
Question. Ar Chia sėklos gali sukelti plaukų slinkimą?
Answer. Chia sėklų aliejus, tepamas ant galvos odos, padeda sumažinti plaukų slinkimą. Jo Snigdha (riebi) ir Ropan (gydomosios) savybės maitina suplyšusius galiukus ir galvos odą.
SUMMARY
Šios sėklos priskiriamos „funkciniam maistui“ ir laikomos vienu maistingiausių maisto produktų. Chia sėklose gausu skaidulų, baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių.