Chaulai (Amaranthus tricolor)
Το Chaulai είναι ένα βραχύβιο πολυετές φυτό από την οικογένεια των Amaranthaceae.(HR/1)
Ασβέστιο, σίδηρος, νάτριο, κάλιο, βιταμίνες Α, Ε, C και φολικό οξύ βρίσκονται όλα στους κόκκους αυτού του φυτού. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε σίδηρο, το Chaulai λέγεται ότι βοηθά στην αναιμία αυξάνοντας την παραγωγή αίματος. Επειδή είναι πλούσιο σε ασβέστιο και ενισχύει την οστική πυκνότητα, ωφελεί επίσης την υγεία των οστών και προλαμβάνει την οστεοπόρωση. Λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, καθώς και στην ήπια καθαρτική του δράση, το Chaulai μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους διατηρώντας την καλή πεπτική υγεία και μειώνοντας την πείνα. Λόγω της παρουσίας βιταμίνης C σε αυτό, ενισχύει επίσης το ανοσοποιητικό και προστατεύει από πολλές ασθένειες . Λόγω του υψηλού επιπέδου καροτενοειδών και βιταμίνης Α στα φύλλα choulai, συνήθως παρασκευάζονται και καταναλώνονται ως λαχανικό για την υποστήριξη της υγείας των ματιών. Λόγω της συμπερίληψης σιδήρου και άλλων μετάλλων σε αυτό, είναι επίσης χρήσιμο για τις εγκύους καθώς βοηθά στην ανάπτυξη του εμβρύου καθώς και στην αποκατάσταση μετά τον τοκετό. Λόγω των αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών χαρακτηριστικών της, η πάστα φύλλων Chaulai μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πληγές για να προωθήσει την επούλωση των πληγών και στο δέρμα για να αποτρέψει τις ενδείξεις γήρανσης. Για την αποφυγή αλλεργιών, η πάστα φύλλων chaulai θα πρέπει να συνδυαστεί με ροδόνερο ή μέλι εφαρμόζεται στο δέρμα.
Το Chaulai είναι επίσης γνωστό ως :- Amaranthus tricolor, Caulai, Calai, Caulaai, Alpamaareesha, Alpamarisha, Bahuveerya, Bhandira, Ghanasvana, Granthila
Το Chaulai λαμβάνεται από :- Φυτό
Χρήσεις και οφέλη του Chaulai:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι χρήσεις και τα οφέλη του Chaulai (Amaranthus tricolor) αναφέρονται παρακάτω(HR/2)
Video Tutorial
Προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη χρήση του Chaulai:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη Chaulai (Amaranthus tricolor)(HR/3)
- Η πάστα φύλλων Chaulai πρέπει να χρησιμοποιείται με ροδόνερο ή μέλι εάν το δέρμα κάποιου είναι υπερευαίσθητο.
-
Ιδιαίτερες προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη του Chaulai:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ειδικές προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη του Chaulai (Amaranthus tricolor)(HR/4)
- Θηλασμός : Πριν πάρετε το Chaulai ενώ θηλάζετε, μιλήστε με το γιατρό σας.
- Άλλη αλληλεπίδραση : Τα αντιισταμινικά φάρμακα μπορεί να αλληλεπιδράσουν με το Chaulai. Ως αποτέλεσμα, συνήθως συνιστάται να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε το Chaulai με αντιισταμινικά φάρμακα.
- Ασθενείς με διαβήτη : Το Chaulai έχει τη δυνατότητα να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ως αποτέλεσμα, εάν παίρνετε Chaulai παράλληλα με αντιδιαβητικά φάρμακα, θα πρέπει να παρακολουθείτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.
- Ασθενείς με καρδιοπάθεια : Το Chaulai μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Ως αποτέλεσμα, συνιστάται γενικά να παρακολουθείτε την αρτηριακή σας πίεση ενώ χρησιμοποιείτε το Chaulai με αντιυπερτασικά φάρμακα.
Το Chaulai μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Ως αποτέλεσμα, ενώ χρησιμοποιείτε το Chaulai με φάρμακα για τη μείωση των λιπιδίων, συνιστάται γενικά να παρακολουθείτε τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σας. - Εγκυμοσύνη : Πριν χρησιμοποιήσετε το Chaulai κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μιλήστε με το γιατρό σας.
Πώς να πάρετε το Chaulai:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, το Chaulai (Amaranthus tricolor) μπορεί να ληφθεί υπόψη στις μεθόδους που αναφέρονται παρακάτω(HR/5)
- Τσάουλαι : Πάρτε ένα φλιτζάνι νερό σε ένα τηγάνι. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού τσάι σε αυτό και αφήστε το επίσης να βράσει για πέντε έως επτά λεπτά. Προσθέστε επίσης πεσμένα φύλλα Chaulai και βράστε τον ατμό σε ελαττωμένη φωτιά. Απολαύστε το δροσιστικό τσάι με τα οφέλη των αντιοξειδωτικών πλεονεκτημάτων του Chaulai.
- Σπόροι Chaulai (Amaranth). : Πάρτε μισό κουταλάκι του γλυκού σπόρους Chaulai σε ένα τηγάνι. Προσθέστε μισό φλιτζάνι νερό σε αυτό και αφήστε το να βράσει. Προσθέστε ζάχαρη ή τζάγκερ ανάλογα με το γούστο σας. Χρησιμοποιήστε αυτή τη θεραπεία για να εξαλείψετε τη διάρροια καθώς και τη δυσπεψία.
- Κάψουλα Chaulai : Πάρτε ένα έως δύο χάπια Chaulai. Καταπιείτε το με νερό μετά τα πιάτα δύο φορές την ημέρα.
- Πάστα φρέσκων φύλλων Chaulai : Πάρτε ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού πάστα από φρέσκα πεσμένα φύλλα Chaulai. Προσθέστε με ροδόνερο και εφαρμόστε επίσης σε κατεστραμμένη περιοχή. Για γρήγορη αποκατάσταση της πληγής μία ή δύο φορές την ημέρα.
- Έλαιο Chaulai (αμάρανθος). : Πάρτε δύο έως πέντε στάλες ελαίου Chaulai (αμάρανθος) Συνδυάστε με λάδι καρύδας και εφαρμόστε στην πληγείσα τοποθεσία Για να απαλλαγείτε από το πρόβλημα του δέρματος
Πόσο Chaulai πρέπει να λαμβάνεται:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, το Chaulai (Amaranthus tricolor) πρέπει να λαμβάνεται στις ποσότητες που αναφέρονται παρακάτω(HR/6)
- Σπόροι Chaulai : Μισό έως ένα κουταλάκι του γλυκού δύο φορές την ημέρα ή σύμφωνα με τις ανάγκες σας.
- Κάψουλα Chaulai : Μία έως δύο κάψουλες ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας.
- Πάστα Chaulai : Ένα έως δύο κουταλάκια του γλυκού ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας.
- Λάδι Chaulai : Δύο έως πέντε σταγόνες ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας.
Παρενέργειες του Chaulai:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ανεπιθύμητες ενέργειες πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά τη λήψη του Chaulai (Amaranthus tricolor)(HR/7)
- Υπερευαισθησία
Συχνές ερωτήσεις που σχετίζονται με το Chaulai:-
Question. Ποια είναι τα χημικά συστατικά του Chaulai;
Answer. Ασβέστιο, σίδηρος, αυξημένο νάτριο, κάλιο και βιταμίνες Α, Ε, C και φολικό οξύ βρίσκονται όλα στους κόκκους αυτού του φυτού. Η παρουσία πολυφαινολών, ανθοκυανινών, φλαβονοειδών και τοκοφερολών στον αμάρανθο των κόκκων έχει αποδειχθεί ότι έχει αντιοξειδωτική δράση (ουσία που εμποδίζει τη δημιουργία ελεύθερων ριζών).
Question. Μπορώ να φάω ωμούς σπόρους Chaulai;
Answer. Οι ακατέργαστοι σπόροι chaulai πρέπει να αποφεύγονται καθώς μπορούν να εμποδίσουν το σώμα να απορροφήσει ορισμένα θρεπτικά συστατικά. Για να λάβετε τα περισσότερα οφέλη και επιπλέον θρεπτικά συστατικά, είναι καλύτερο να τα φάτε μισοψημένα ή πλήρως μαγειρεμένα.
Question. Ποιες είναι οι χρήσεις των φύλλων Chaulai;
Answer. Όταν αναμειγνύονται με πατάτες και άλλα υλικά, τα φύλλα choulai σερβίρονται ως λαχανικό. Λόγω της ταχείας επουλωτικής τους δράσης, τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πάστα σε πληγές. Οι αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του βοηθούν επίσης στην πρόληψη της γήρανσης του δέρματος.
Η πάστα από φύλλα choulai μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο πρόσωπο για τη θεραπεία πληγών, μολύνσεων και φλεγμονών. Λόγω των εξισορροπτικών ιδιοτήτων Sita (κρύο) και Pitta (φωτιά), βοηθά στην επούλωση των πληγών. 1. Πάρτε μερικά φρέσκα φύλλα Chaulai. 2. Φτιάξτε μια πάστα χρησιμοποιώντας ροδόνερο ή μέλι. 3. Εφαρμόστε αυτήν την πάστα στην πληγείσα περιοχή μία ή δύο φορές την ημέρα για να επιταχύνετε την επούλωση των πληγών.
Question. Ποιες είναι οι ιδιότητες των κόκκων Chaulai;
Answer. Οι κόκκοι Chaulai (γνωστοί και ως κόκκοι rajgira) είναι πυκνοί σε θρεπτικά συστατικά και περιέχουν ένα ευρύ φάσμα θρεπτικών συστατικών. Ο κόκκος είναι ισχυρός σε πρωτεΐνες και έχει ένα καλά ισορροπημένο προφίλ αμινοξέων, συμπεριλαμβανομένης της λυσίνης (πρωτεϊνικά δομικά στοιχεία), που βοηθά στην ανθρώπινη υγεία. Είναι επίσης πλούσιο σε άμυλο, λάδι, φυτικές ίνες, βιταμίνες (A, K, B6, C, E και B), μέταλλα (ασβέστιο, σίδηρος) και είναι χωρίς γλουτένη, καθιστώντας το μια υγιεινή επιλογή χωρίς γλουτένη.
Question. Είναι το Chaulai πηγή πρωτεΐνης;
Answer. Ναι, το Chaulai είναι μια φανταστική πηγή πρωτεΐνης επειδή περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από οποιοδήποτε άλλο δημητριακό. Περιέχει επίσης το αμινοξύ λυσίνη (ένα από τα δομικά στοιχεία της πρωτεΐνης), καθιστώντας την μια πλήρη πρωτεΐνη που προάγει την ανθρώπινη υγεία.
Question. Μπορεί το Chaulai να χρησιμοποιηθεί στην απώλεια βάρους;
Answer. Ναι, επειδή περιέχει φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, το Chaulai μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Η δυσκοιλιότητα αποφεύγεται και η υγεία του εντέρου διατηρείται, χάρη στις φυτικές ίνες. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη του Chaulai απελευθερώνει μια ορμόνη που καταστέλλει την πείνα και δημιουργεί μια αίσθηση πληρότητας, βοηθώντας στην απώλεια βάρους.
Question. Μπορεί το Chaulai να βελτιώσει την υγεία των οστών;
Answer. Ναι, το Chaulai μπορεί να βοηθήσει στην υγεία των οστών επειδή έχει πολύ ασβέστιο, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην οστική πυκνότητα και τη συνολική ευεξία. Βοηθά επίσης στην πρόληψη και την αναστολή της εξέλιξης της οστεοπόρωσης.
Question. Ποια είναι τα οφέλη του Chaulai κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Answer. Η κατανάλωση Chaulai σε τακτική βάση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης προσφέρει μια σειρά από αξιοσημείωτα πλεονεκτήματα. Η κατάποσή του βοηθά στη φυσιολογική ανάπτυξη του μωρού, μειώνει την απώλεια ασβεστίου και σιδήρου από το σώμα, χαλαρώνει τους συνδέσμους της μήτρας και βοηθά στη διαχείριση του πόνου κατά τη γέννηση. Μειώνει τον χρόνο κατάκλισης μετά τη γέννηση και μειώνει τον κίνδυνο μεταγεννητικών προβλημάτων.
Question. Μπορεί το Chaulai να χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση της ανοσίας;
Answer. Ναι, επειδή περιλαμβάνει βιταμίνη C, η οποία αυξάνει την ανάπτυξη των λευκών αιμοσφαιρίων (WBCs), το Chaulai μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση της ανοσίας. Αυτά τα κύτταρα προστατεύουν το σώμα από μολύνσεις και ξένα σωματίδια που προκαλούν την ανοσία σε κίνδυνο.
SUMMARY
Ασβέστιο, σίδηρος, νάτριο, κάλιο, βιταμίνες Α, Ε, C και φολικό οξύ βρίσκονται όλα στους κόκκους αυτού του φυτού. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε σίδηρο, το Chaulai λέγεται ότι βοηθά στην αναιμία αυξάνοντας την παραγωγή αίματος.