Česnakai (Allium sativum)

Ajurvedoje česnakas žinomas kaip „Rasona.^(HR/1)

“Dėl aštraus kvapo ir gydomosios naudos jis yra populiarus maisto gaminimo ingredientas. Jame yra daug sieros junginių, kurie suteikia daug naudos sveikatai. Česnakai padeda kontroliuoti svorį, nes skatina organizmo medžiagų apykaitą. Kadangi jis mažina lipidų kiekį savybių, naudingas širdies sveikatai, nes palaiko balansą tarp gerojo ir blogojo cholesterolio kiekio.Dėl antioksidacinių savybių stabdo apnašų susidarymą ir padeda plėsti kraujagysles, mažina kraujospūdį.Česnakas taip pat stiprina imunitetą ir didina organizmo gebėjimus kovoti su ligomis. Padeda palengvinti peršalimo ir kosulio simptomus, nes skatina gleivių susidarymą kvėpavimo sistemoje. Jame yra didelis kalcio kiekis, kuris gali padėti palaikyti kaulų sveikatą. Antioksidacinės česnako savybės gali padėti susidoroti su atminties problemomis, nes išvengia laisvųjų radikalų žalos smegenų ląsteles. Tai taip pat padeda pagerinti sportinius rezultatus, nes gerina deguonies tekėjimą į audinius ir raumenis. Česnako pasta, sumaišyta su pienu , pagal Ajurvedą, gerina seksualinę sveikatą dėl savo Vajikarana (afrodiziako) savybių. Česnakų sultys, geriausia ryte tuščiu skrandžiu, padeda numesti svorio. Pirmiausia ryte nuryti žalią česnako skiltelę yra senas cholesterolio kiekį mažinantis gydymas. Česnako priešgrybelinės ir antibakterinės savybės padeda gydyti odos ligas, tokias kaip infekcijos ir spuogai. Česnakų aliejus gali būti naudojamas grybelių, karpų ir parazitų ant odos gydymui. Dėl savo Snigdha (riebios) kokybės plaukų paketas, sudarytas iš česnako pastos ir medaus, skatina plaukų vystymąsi ir mažina per didelį sausumą. Verta paminėti, kad žalias česnakas sukelia baisų kvapą. Nurijus žalio česnako, norint atsikratyti nemalonaus burnos kvapo, rekomenduojama išsivalyti dantis arba suvartoti šiek tiek mėtų.

Česnakas taip pat žinomas kaip :- Allium sativum, Rasona, Yavanesta, Maharu, Lasun, Lasan, Lassun, Lahasun, Bulluci, Vellulli, Nelluthulli, Vellaipoondu, Vellulli, Tellapya, Tellagadda, Lahsan, Seer.

Česnakai gaunami iš :- Augalas

Česnako naudojimas ir nauda:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, česnako (Allium sativum) naudojimas ir nauda yra paminėti toliau^(HR/2)

• Aterosklerozė (apnašų nusėdimas arterijų viduje) : Česnakai padeda gydyti aterosklerozę. Česnakuose yra alicino, kuris turi priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių. Česnakai mažina blogojo cholesterolio pasisavinimą ir padidina gerojo cholesterolio kiekį organizme. Česnakai neleidžia susidaryti apnašoms kraujo arterijose, nes slopina kenksmingo cholesterolio nusėdimą. Česnakai mažina lipidų peroksidaciją ir kraujagyslių pažeidimus.
  Česnakai mažina kenksmingo cholesterolio kiekį, kuris padeda valdyti aterosklerozę. Taip yra todėl, kad padidėjusį cholesterolio kiekį sukelia Pachak Agni disbalansas (virškinimo ugnis). Atliekų perteklius, arba Ama, susidaro, kai sutrinka audinių virškinimas (dėl netinkamo virškinimo organizme lieka toksinių medžiagų). Tai veda prie kenksmingo cholesterolio kaupimosi ir kraujo arterijų užsikimšimo. Česnako Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimą skatinančios) savybės padidina Agni ir ištaiso netinkamą virškinimą, kai jis įtraukiamas į įprastą dietą. 1. Paimkite pusę arbatinio šaukštelio česnako pastos. 2. Jis buvo virtas piene. 3. Vartokite vieną ar du kartus per dieną.
• Cukrinis diabetas (1 ir 2 tipo) : Česnakai padeda gydyti diabetą, nes sumažina gliukozės kiekį kraujyje.
  Cukrinis diabetas, taip pat žinomas kaip Madhumeha, atsiranda dėl Vata disbalanso ir prasto virškinimo. Sutrikęs virškinimas sukelia Ama (toksinių atliekų, likusių organizme dėl netinkamo virškinimo) kaupimąsi kasos ląstelėse, todėl sutrinka insulino veikla. Reguliarus česnako vartojimas padeda atkurti vangų virškinimą ir sumažinti ama. Tai lemia jo Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimą skatinančios) savybės. Patarimai: 1. Į nedidelį dubenį išmatuokite 1/2 arbatinio šaukštelio česnako pastos. 2. Jis buvo virtas piene. 3. Gerkite vieną ar du kartus per dieną.
• Aukštas cholesterolio kiekis : Česnakai mažina cholesterolio kiekį, nes slopina cholesterolio gamybą kepenyse. Tai sumažina blogojo cholesterolio kiekį, tuo pačiu padidindama gerojo cholesterolio kiekį.
  Pachak Agni disbalansas sukelia aukštą cholesterolio kiekį (virškinimo ugnį). Ama susidaro, kai sutrinka audinių virškinimas (dėl netinkamo virškinimo organizme lieka toksiškų medžiagų). Tai veda prie kenksmingo cholesterolio kaupimosi ir kraujo arterijų užsikimšimo. Česnakai padeda pagerinti Agni (virškinimo ugnį) ir sumažinti Ama kiekį. Tai lemia jo Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimą skatinančios) savybės. Dėl savo Hrdya (širdies tonikas) pobūdžio jis taip pat padeda pašalinti užsikimšimus iš kraujagyslių, pašalindamas toksinus. Tai taip pat padeda palaikyti sveiką širdį. 1. Paimkite pusę arbatinio šaukštelio česnako pastos. 2. Jis buvo virtas piene. 3. Vartokite vieną ar du kartus per dieną.
• Hipertenzija (aukštas kraujospūdis) : Česnakai gali padėti esant aukštam kraujospūdžiui. Česnakai turi antioksidacinį ir antihipertenzinį poveikį. Tai padeda reguliuoti lipidų kiekį ir užkirsti kelią laisvųjų radikalų žalai.
• Prostatos vėžys : Įrodyta, kad česnakai padeda gydyti prostatos vėžį. Česnakai turi priešvėžinį, antioksidacinį ir priešuždegiminį poveikį. Česnakai slopina vėžio ląstelių dauginimąsi ir augimą.
• Skrandžio vėžys : Įrodyta, kad česnakai mažina skrandžio vėžio riziką. Jis turi priešvėžinių ir antioksidacinių savybių. Česnakai padidina natūralų antioksidantų kiekį ir apsaugo DNR nuo pažeidimų.
• Nutukimas : Svorio padidėjimą lemia netinkami mitybos įpročiai ir sėslus gyvenimo būdas, dėl kurio nusilpsta virškinamasis traktas. Tai sukelia pusiausvyros sutrikimą meda dhatu, nes didėja Ama kaupimasis. Česnakai gali padėti numesti svorio gerindami medžiagų apykaitą ir sumažindami Ama lygį. Tai lemia jo Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimą skatinančios) savybės. Jis sumažina nutukimą subalansuodamas Meda dhatu. Patarimai: 1. Į nedidelį dubenį išmatuokite 1/2 arbatinio šaukštelio česnako pastos. 2. Į mišinį įpilkite 1 arbatinį šaukštelį medaus. 3. Vartokite vieną ar du kartus per dieną, kad išlaikytumėte sveiką svorį.
• Storosios ir tiesiosios žarnos vėžys : Česnakai gali būti naudingi gydant gaubtinės žarnos vėžį. Jis turi priešvėžinių ir antioksidacinių savybių. Tai padidina natūralių antioksidantų kiekį organizme ir apsaugo DNR nuo žalos.
• Dažni peršalimo simptomai : Česnakai, įtraukti į kasdienę mitybą ar vartojami su medumi, padeda kontroliuoti peršalimo sukeltą kosulį. Kosulys yra dažnas negalavimas, kuris dažniausiai pasireiškia peršalus. Ajurvedoje tai vadinama Kapha liga. Gleivių susikaupimas kvėpavimo sistemoje yra dažniausia kosulio priežastis. Česnako Kapha balansavimo savybės padeda sumažinti Kapha, o Ushna (karštos) savybės padeda pašalinti susikaupusias gleives iš kvėpavimo takų. 1. Paimkite pusę arbatinio šaukštelio česnako pastos. 2. Į mišinį įpilkite 1 arbatinį šaukštelį medaus. 3. Vartokite vieną ar du kartus per dieną.
• Grybelis : Grybelis, taip pat žinomas kaip Dadru, atsiranda dėl Kapha-Pitta dosha disbalanso, dėl kurio atsiranda niežulys ir deginimas. Česnakai gali padėti nuo grybelinių infekcijų ir sudirginimo, kurį sukelia grybelis. Taip yra dėl Kapha raminančių ir Kushtghna (padeda sergant odos ligomis) savybių. 1. Paimkite 1–2 arbatinius šaukštelius česnako sulčių. 2. Įpilkite kokosų aliejaus. 3. Tepkite pažeistą vietą. 4. Kartokite vieną ar du kartus per dieną, kad išvengtumėte grybelio.
• Helicobacter pylori (H.Pylori) infekcija : Helicobacter pylori opas sukelia bakterija, vadinama Helicobacter pylori (H. pylori).
• Plaukų slinkimas : Česnakų sultys yra naudingos gydant plaukų slinkimą (alopeciją).
  Kai česnakas yra naudojamas ant galvos odos, jis padeda sumažinti plaukų slinkimą ir skatina plaukų augimą. Taip yra dėl to, kad plaukų slinkimą dažniausiai sukelia sudirgusi Vata doša organizme. Reguliuodami Vata došą česnakai padeda išvengti plaukų slinkimo. Dėl savo Snigdha (riebios) kokybės jis taip pat skatina plaukų vystymąsi ir mažina pernelyg didelį sausumą. 1. Naudokite 1/2–1 arbatinį šaukštelį česnako pastos. 2. Maišymo dubenyje sumaišykite medų. 3. Pirštais pasta ištepkite plaukus ir galvos odą. 4. Atidėkite bent 30 minučių. 5. Kruopščiai išskalaukite šampūnu.
• Kukurūzai : Česnako ekstraktas gali būti naudingas gydant kukurūzus. Fibrinolizinis poveikis rodomas česnako ekstrakte. Jis padeda atskirti fibrininį audinį aplink kukurūzus nuo pirminio audinio.
• Karpos : Česnakai gali būti naudingi gydant karpas. Česnakai stabdo sergančių ląstelių dauginimąsi ir neleidžia vėl atsirasti karpoms.
  Ajurvedoje karpos žinomos kaip Charmakeela. Charma žymi odą, o Keela – augimą arba išsiveržimą. Karpas sukelia Vata ir Kapha vitiation derinys. Dėl to susidaro Charmakeela, kurios yra kietos nagų struktūros (karpos). Česnako Vata ir Kapha balansuojančios savybės padeda suvaldyti karpas, kai jos skiriamos paveiktoje vietoje. Patarimas 1. Nulupkite vieną česnako skiltelę ir perpjaukite pusiau. 2. Švelniai palieskite karpą vienos česnako dalies griežinėliais. 3. Darykite tai 1–2 minutes, tada užklijuokite karpą sportine juosta, kad užklijuotų likusį šviežią česnaką. 4. Užklijuokite juostą nakčiai ir nuimkite kitą rytą.

Video Tutorial

Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis vartojant česnaką:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant česnaką (Allium sativum), reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.^(HR/3)

• Česnakai gali padidinti kraujavimo riziką. Taigi, vartojant vaistą, paprastai rekomenduojama pasitarti su gydytoju. Česnakai su antikoaguliantais. Venkite vartoti česnako, jei turite skrandžio problemų.

• Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant česnaką:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant česnaką (Allium sativum), reikia imtis specialių atsargumo priemonių.^(HR/4)

  • Žindymas : Česnaką saugu valgyti mažais kiekiais. Tačiau prieš pradėdami vartoti česnako papildus žindymo laikotarpiu, turėtumėte kreiptis į gydytoją.
  • Vidutinė vaistų sąveika : Česnakai gali trukdyti pasisavinti kontraceptines tabletes. Todėl, jei česnaką vartojate kartu su kontraceptinėmis tabletėmis, prieš tai pasitarkite su gydytoju. Česnakai gali trukdyti imunosupresinių vaistų pasisavinimui. Todėl, jei česnaką vartojate kartu su imunosupresiniais vaistais, pirmiausia turėtumėte pasitarti su gydytoju.
  • Pacientai, sergantys cukriniu diabetu : Įrodyta, kad česnakai mažina cukraus kiekį kraujyje. Todėl, jei česnaką vartojate kartu su kitais vaistais nuo diabeto, turėtumėte stebėti cukraus kiekį kraujyje.
  • Pacientai, sergantys širdies ligomis : Česnakai gali padėti sumažinti kraujospūdį. Todėl, jei česnaką vartojate kartu su kitais antihipertenziniais vaistais, turėtumėte stebėti savo kraujospūdį.
  • Nėštumas : Česnaką saugu valgyti mažais kiekiais. Tačiau prieš vartodami česnako papildus nėštumo metu, turėtumėte pasitarti su gydytoju.
  • sunki vaistų sąveika : Česnakai gali trukdyti vaistų nuo tuberkuliozės absorbcijai. Todėl prieš vartojant česnaką su vaistais nuo tuberkuliozės, paprastai rekomenduojama pasitarti su gydytoju. Česnakai gali trukdyti ŽIV/AIDS vaistų įsisavinimui. Todėl prieš vartojant česnaką su vaistais nuo ŽIV/AIDS, paprastai rekomenduojama pasitarti su gydytoju. Česnakai gali trukdyti antivirusinių vaistų pasisavinimui. Todėl prieš vartojant česnaką su antivirusiniais vaistais, paprastai rekomenduojama pasitarti su gydytoju.
  • Alergija : Kadangi česnakai pasižymi Tikshna (stiprios) ir Ushna (karštosios) savybėmis, jį reikėtų naudoti su rožių vandeniu arba kokosų aliejumi, jei kas nors turi itin jautrią odą.

  Kaip vartoti česnaką:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, česnakai (Allium sativum) gali būti naudojami taikant toliau nurodytus metodus^(HR/5)

  • Žalias česnakas : Paimkite dvi ar tris skilteles česnako. Nurykite jį užgerdami šiltu vandeniu, geriausia ryte ant tuščio skrandžio, arba paimkite vieną ar dvi neapdorotas česnako skilteles. Sutrinkite juos grūstuve ir grūstuvėje, kad susidarytų pasta. Įpilkite į jį vandens. Tepkite ant paveiktos vietos. Leiskite stovėti dvi ar tris valandas. Visiškai nuplaukite vandeniu iš čiaupo. Naudokite šią priemonę du ar tris kartus per dieną, kad pašalintumėte furunkulą ir opas.
  • Česnakų sultys : Paimkite vieną ar du arbatinius šaukštelius česnako sulčių. Įpilkite lygiai tokį patį vandens kiekį. Geriausia gerti ant tuščio pilvo anksti ryte.
  • Česnako kapsulė : Išgerkite vieną ar dvi česnako tabletes. Nurykite jį užgerdami vandeniu du kartus per dieną, geriausia po valgio.
  • Česnako tabletė : Paimkite vieną ar dvi česnako tabletes. Nurykite jį užgerdami vandeniu du kartus per dieną, geriausia po valgio.
  • Česnakų aliejus : Paimkite nuo dviejų iki penkių lašų česnako aliejaus. Įpilkite į jį kokosų aliejaus. Tolygiai įmasažuokite odą prieš miegą. Naudokite šią priemonę du ar tris kartus per savaitę, kad susirgtumėte bakterinėmis ir grybelinėmis infekcijomis.

  Kiek česnako reikia gerti:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, česnakai (Allium sativum) turėtų būti įtraukti į toliau nurodytus kiekius.^(HR/6)

  • Česnakų sultys : Vienas ar du arbatiniai šaukšteliai vieną ar du kartus per dieną.
  • Česnako milteliai : Nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio du kartus per dieną.
  • Česnako kapsulė : Nuo vienos iki dviejų kapsulių du kartus per dieną.
  • Česnako tabletė : Nuo vienos iki dviejų tablečių du kartus per dieną.
  • Česnakų aliejus : Nuo dviejų iki penkių lašų arba pagal jūsų poreikį.

  Šalutinis česnako poveikis:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant česnaką (Allium sativum), reikia atsižvelgti į toliau pateiktą šalutinį poveikį.^(HR/7)

  • Blogas kvapas
  • Degimo pojūtis burnoje arba skrandyje
  • Rėmuo
  • Dujos
  • Pykinimas
  • Vėmimas
  • Kūno kvapas
  • Viduriavimas
  • Astma
  • Stiprus odos dirginimas

  Dažnai užduodami klausimai, susiję su česnaku:-

  Question. Kas atsitinka, kai valgote česnaką tuščiu skrandžiu?

  Answer. Valgomas tuščiu skrandžiu česnakas tampa galingu antibiotiku. Jį rekomenduojama vartoti prieš pusryčius dėl antibakterinių savybių, kurios saugo virškinimo sistemą.

  Česnakai padeda sustiprinti virškinimą, kai valgomi tuščiu skrandžiu. Dėl savo „Deepan“ (apetito) savybių jis taip pat padeda virškinti.

  Question. Ar česnaką geriau valgyti žalią ar virtą?

  Answer. Česnaką geriausia vartoti žalią, kad būtų užtikrinta optimali nauda sveikatai. Taip yra dėl to, kad žalias česnakas išskiria aliciną – pagrindinį komponentą, turintį naudos sveikatai.

  Norint pasiekti geriausių rezultatų, česnaką galima vartoti žalią. Tačiau jei turite virškinimo problemų, pvz., padidėjusį rūgštingumą, turėtumėte valgyti po to, kai maistas buvo paruoštas. Česnakai pasižymi Tikshna (stiprios) ir Ushna (karštos) savybėmis.

  Question. Kaip valgyti česnaką be blogo kvapo?

  Answer. Sumaišykite žalią česnaką su bet kokiu aliejumi, pavyzdžiui, alyvuogių ar saulėgrąžų aliejumi. Suvalgę žalio česnako, kramtykite burną gaivinančias priemones, tokias kaip šviežios mėtos, kardamonas ar pankoliai. Reikėtų išgerti kuklią stiklinę pieno, žaliosios arbatos ar kavos.

  Question. Kaip ryte valgyti česnaką?

  Answer. Česnaką geriausia vartoti ryte, nuryjant 2-3 česnako ankštis, užgeriant drungnu vandeniu.

  Question. Ar skrudintas česnakas toks pat sveikas kaip žalias česnakas?

  Answer. Idealiu atveju česnaką reikėtų vartoti žalią, kad gautumėte didžiausią naudą sveikatai. Taip yra dėl to, kad žalias česnakas išskiria aliciną – pagrindinį komponentą, turintį naudos sveikatai.

  Question. Kuo naudingas česnakas su medumi?

  Answer. Maitina odą, malšina peršalimą ir alergijas, stiprina imunitetą, pasižymi antimikrobinėmis savybėmis, mažina blogojo cholesterolio kiekį. Kūnas yra detoksikuotas.

  Question. Kaip pasigaminti česnakų sriubą?

  Answer. Česnakų sriubos receptas yra toks: 1. Išmatuokite 12 puodelių česnako skiltelių. 2. Nuimkite česnako skilteles nuo odelių ir susmulkinkite. 3. Keptuvėje ištirpinkite sviestą. 4. Susmulkinkite 12 puodelių svogūnų. Tada ant silpnos ugnies pakepinkite svogūną ir česnaką, kol jie taps minkšti ir šviesiai rudi. 5. Į mišinį suberkite 1 valgomąjį šaukštą paprastų miltų ir plakite 3-4 minutes. 6. Supilkite daržovių/vištienos sultinį ir pakaitinkite iki užvirimo. 7. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. 8. Virkite 20-25 minutes ant silpnos ugnies. 9. Perkelkite sriubą į serviravimo dubenį ir apibarstykite tarkuotu sūriu.

  Question. Kaip pasigaminti česnako miltelius?

  Answer. “Česnako miltelius namuose galima pasigaminti tokiu būdu: 1 stiklinė česnako ankštys, nulupta (arba pagal poreikį). 2. Česnako skilteles nulupkite ir susmulkinkite, atskyrę nuo česnako ankščių. 3. Nuluptas ir supjaustytas skiltelėmis nusausinkite česnako skilteles saulėje 4-5 dienas arba kol visiškai išdžius. 4. Blenderiu, virtuviniu kombainu ar kavos malūnėliu sumalkite džiovintą česnaką 5. Česnako milteliai buvo paruošti 6. Venkite česnako miltelių nuo drėgmės laikant sandariame inde 7. Jei susidaro gumuliukų, uždenkite plastikine plėvele arba švariu plonu medvilniniu rankšluosčiu ir plonu sluoksniu užtepkite česnako miltelių. Padėkite saulėje, kol išgaruos drėgmė, tada sumalkite vieną kartą, kad sulaužytų gumulėlius. 8. Vietoj saulės spindulių česnaką galite džiovinti paruoštoje orkaitėje 150 laipsnių temperatūroje.”

  Question. Ar česnakai gali sukelti padidėjusį rūgštingumą ar skrandžio sutrikimus?

  Answer. Jei vartojate didelį kiekį česnako arba turite padidėjusį rūgštingumą, tai gali sukelti deginimo pojūtį ar diskomfortą skrandyje. Taip yra dėl česnako Tikshna (stiprios) ir Ushna (karštos) savybių.

  Question. Ar česnakas gali pakenkti kepenims?

  Answer. Česnakai apsaugo kepenis nuo įvairių sutrikimų, veikdami kaip antioksidantai ir hepatoprotektoriai.

  Kita vertus, česnakai padeda virškinimui ir kepenų funkcijai, nes palaiko sveiką Agni (virškinimo ugnį). Jo Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimo) savybės padeda greičiau virškinti maistą. Jis taip pat išvalo kanalus ir stimuliuoja fermentus, kurie padeda kepenims išplauti toksinus.

  Question. Ar česnakai gali pabloginti vėžį?

  Answer. Kita vertus, česnakai gali sumažinti vėžio paplitimą. Jame yra daug biologiškai aktyvių cheminių medžiagų, turinčių priešvėžinį potencialą. Remiantis tyrimais, česnakai veikia įvairias vėžio ląstelių metabolizmo stadijas, įskaitant mutagenezę, laisvųjų radikalų pašalinimą, ląstelių dauginimąsi ir diferenciaciją.

  Question. Ar česnakai gerina seksualinę sveikatą?

  Answer. Vyrų seksualinė disfunkcija gali pasireikšti kaip libido praradimas arba noro užsiimti seksualine veikla stoka. Taip pat gali būti trumpas erekcijos laikas arba sperma gali išsiskirti netrukus po seksualinės veiklos. Tai taip pat žinoma kaip priešlaikinė ejakuliacija arba ankstyva iškrova. Česnakai padeda gydyti vyrų seksualinę disfunkciją, taip pat gerina ištvermę. Taip yra dėl jo afrodiziakinių (Vajikarana) savybių. Patarimai: 1. Į nedidelį dubenį išmatuokite 1/2 arbatinio šaukštelio česnako pastos. 2. Užvirinkite su pienu. 3. Vartokite vieną ar du kartus per dieną.

  Question. Kaip česnakai gali būti naudingi sergant Alzheimerio liga?

  Answer. Dėl neuroprotekcinių česnako savybių jis gali būti naudingas gydant Alzheimerio ligą. Antioksidantai kovoja su laisvaisiais radikalais ir apsaugo ląsteles nuo pažeidimų. Tai galėtų padėti žmonėms veiksmingiau mokytis ir sumažinti demencijos riziką. Česnakai taip pat gali padėti valdyti atminties praradimą, nes sumažina baltymų, susijusių su Alzheimerio liga, susidarymą.

  Alzheimerio liga yra neurologinė būklė, kuri turi tiesioginės įtakos smegenų funkcijai. Alzheimerio ligą, anot Ajurvedos, sukelia Vata došos disbalansas, kuris gali sukelti tokius simptomus kaip atminties praradimas ir traukuliai. Česnako Vata balansą subalansuojančios savybės padeda sumažinti Alzheimerio ligos simptomus. Česnako Balya (stiprumo teikėjas) ir Medhya (smegenų tonikas) savybės taip pat padeda sustiprinti nervų sistemą ir pagerinti atmintį, todėl palengvina šiuos simptomus.

  Question. Ar česnako papildai pagerina sportinius rezultatus?

  Answer. Česnako tabletės gali padėti padidinti sportinę veiklą, kuriai daugiausia įtakos turi kraujo storis. Padidėjęs deguonies ir maistinių medžiagų prieinamumas aktyviems raumenų audiniams pasiekiamas, kai sumažėja kraujo storis, todėl pagerėja sportiniai rezultatai. Česnakas padidina gliukozės metabolizmą ir deguonies tiekimą į audinius, skatindamas kraujo skiedimą (dėl fibrinolizinių savybių). Jame taip pat yra tam tikrų komponentų, kurie padeda sumažinti fizinį nuovargį sportuojant ir gerina fizinę jėgą.

  Question. Ar česnakai gali pagerinti kaulų sveikatą?

  Answer. Antioksidacinės ir priešuždegiminės česnako savybės gali padėti palaikyti kaulų sveikatą. Česnakuose yra junginių, kurie blokuoja uždegiminio baltymo funkciją, mažina sąnarių diskomfortą ir uždegimą. Česnakuose taip pat yra kalcio – mineralo, kuris yra tvirtų ir sveikų kaulų statybinė medžiaga.

  Question. Ar česnakai gali sustiprinti imunitetą?

  Answer. Taip, dėl specifinių elementų, tokių kaip alinas, kurie padeda kovoti su infekciją sukeliančiais patogenais, česnakai gali sustiprinti imuninę sistemą. Šie komponentai gerina imuninę sistemą, skatindami baltųjų kraujo kūnelių atsaką, kai juos užpuola virusai.

  Question. Ar česnakai padeda numesti svorio?

  Answer. Česnakai padeda numesti svorio, nes turi nutukimą mažinančių savybių. Jis sumažina bendrą cholesterolio kiekį, tuo pačiu padidindamas gero cholesterolio kiekį. Tai taip pat padidina organizmo medžiagų apykaitą ir padeda deginti riebalus. Didelis česnako skaidulų kiekis padidina išmatų masę ir dažnumą, todėl efektyviai mažėja svoris.

  Svorio padidėjimas yra būklė, atsirandanti dėl netinkamo virškinimo arba jo nebuvimo, dėl kurio susidaro ir kaupiasi papildomų riebalų arba toksinų Ama pavidalu (toksinai lieka organizme dėl virškinimo sutrikimų). Česnako Ushna (karštas) pobūdis padeda valdyti svorio padidėjimą, sustiprindamas virškinimo ugnį (Agni) ir gerindamas virškinimą dėl savo „Deepan“ (užkandis) savybių. Taip išvengiama toksinų gamybos, o tai leidžia žmogui išlaikyti sveiką svorį.

  Question. Ar galime valgyti žalią česnako skiltelę?

  Answer. Česnako skilteles galima valgyti žalias. Šviežią česnaką reikia suvartoti po 1–2 skilteles per dieną. Šviežias česnako skilteles reikia susmulkinti arba susmulkinti, kad būtų galima kontroliuoti cholesterolio kiekį. Jis taip pat padeda stiprinti imuninę sistemą, skatindamas aliinazės fermento išsiskyrimą.

  Taip, galite valgyti žalias česnako skilteles, kad sumažintumėte cholesterolio kiekį. Cholesterolis yra liga, kurią sukelia toksinai, besikaupiantys Ama pavidalu kraujagyslėse dėl neefektyvaus arba neveiksmingo virškinimo. Česnako Ushna (karštas) ir Deepan (užkandis) savybės padeda valdyti aukštą cholesterolio kiekį. Šios savybės padeda sustiprinti virškinimo ugnį ir padeda virškinti, neleidžia kauptis toksinams.

  Question. Ar česnakai veikia jūsų miegą?

  Answer. Paūmėjusi Vata doša, pasak Ajurvedos, daro nervų sistemą jautrią, todėl atsiranda Anidra (sunku užmigti). Dėl stipraus atpalaiduojančio česnako poveikio jis naudingas žmonėms, turintiems miego sutrikimų. Taip yra dėl jo gebėjimo subalansuoti Vata.

  Question. Kuo naudingas česnakų aliejus?

  Answer. Česnakų aliejus turi priešgrybelinių savybių, kurios neleidžia grybeliui augti ant odos. Jis taip pat padeda gydyti grybelius, parazitus ir karpas. Česnakų aliejus, stimuliuojantis organizmo apsauginį mechanizmą, gali būti naudojamas tam tikroms ligoms kontroliuoti.

  Česnako Snigdha (riebi) funkcija gali padėti valdyti kai kurias odos ligas, tokias kaip sausumas, grybelinė infekcija ir grybelis. Česnakai taip pat padeda išlaikyti natūralų odos spalvą dėl savo Varnya (gerina veido spalvą) savybių.

  Question. Ar česnakas naudingas odai?

  Answer. Manoma, kad česnakai yra naudingi odai dėl savo antibakterinių ir antivirusinių savybių. Jis slopina mikroorganizmų augimą ir apsaugo odą nuo infekcinių ligų sukėlėjų. Tačiau reikia įsidėmėti, kad patepę šviežiu arba džiovintu česnaku gėlimo pojūtį, galite nudeginti. Todėl prieš tepant česnaką ant odos geriausia pasitarti su gydytoju.

  Česnako Varnya (gerina veido spalvą) ir Rasayana (jaunina) savybės daro jį naudingu odai. Šie junginiai padeda pagerinti natūralią odos spalvą, atnaujina ją ir suteikia jai sveiką švytėjimą.

  Question. Ar česnako aliejus gali būti naudojamas nuo ausų skausmo?

  Answer. Česnakų aliejus gali būti naudojamas ausų skausmui gydyti, nes jis slopina tam tikrų infekciją sukeliančių medžiagų veikimą ir apsaugo ausį nuo tam tikrų sutrikimų. Tai labai naudinga dirbant su vaikais. Česnakų aliejumi ausų skausmui gydyti galima šiais būdais: 1. Ant vatos gumulėlio užlašinkite 2–4 lašus česnako aliejaus. 2. Kad sumažintumėte ausies skausmą, įdėkite šį vatos tamponėlį į ausį.

  Česnako Vata balansavimo ir Ushna (karštosios) savybės gali padėti gydyti ausų skausmą, kurį sukelia nesubalansuota Vata doša. Tai padeda sumažinti ausų skausmą, nes sumažina skausmą ir suteikia šilumą paveiktai vietai.

  Question. Ar česnakai gali užkirsti kelią spuogams?

  Answer. Taip, česnako sulčių antibakterinės, priešgrybelinės ir antivirusinės savybės padeda išvengti spuogų. Česnakuose yra medžiagos, vadinamos alinu, kuri slopina spuogus sukeliančių mikrobų augimą. Česnakai taip pat padeda sumažinti uždegimą ir pagerinti kraujotaką.

  Spuogai yra odos sutrikimas, kurį sukelia Kapha dosha disbalansas. Česnako kapha balansą subalansuojančios savybės gali padėti gydyti spuogus. Be to, česnako Rasayana (atjauninimo) savybė padeda atgaivinti odą, palengvindama spuogus. Patarimai Jei oda yra labai jautri, česnakų aliejų arba pastą derinkite su kokosų aliejumi.