Česen (Allium sativum)
V ajurvedi je česen znan kot “Rasona”.(HR/1)
” Zaradi svojega ostrega vonja in terapevtskih koristi je priljubljena sestavina pri kuhanju. Vsebuje veliko žveplovih spojin, ki mu zagotavljajo veliko koristi za zdravje. Česen pomaga pri uravnavanju telesne teže s pospeševanjem telesne presnove. Ker znižuje lipide blagodejno vpliva na zdravje srca, saj vzdržuje ravnovesje med dobrim in slabim holesterolom, zaradi svojih antioksidativnih lastnosti zavira nastajanje zobnih oblog in pomaga pri širjenju krvnih žil, znižuje krvni tlak, česen krepi tudi odpornost in dviguje sposobnost telesa za boj proti boleznim. Pomaga pri lajšanju simptomov prehlada in kašlja s spodbujanjem proizvodnje sluzi v dihalnem sistemu. Ima visoko raven kalcija, ki lahko pomaga pri zdravju kosti. Česnove antioksidativne lastnosti lahko potencialno pomagajo pri težavah s spominom, saj preprečuje poškodbe zaradi prostih radikalov možganskih celic Pomaga tudi pri izboljšanju športne uspešnosti z izboljšanjem pretoka kisika v tkiva in mišice Česnova pasta, pomešana z mlekom , po ajurvedi izboljšuje spolno zdravje zaradi svojih lastnosti Vajikarana (afrodiziak). Česnov sok, po možnosti na prazen želodec zjutraj, pomaga pri izgubi teže. Če zjutraj najprej pogoltnete surov strok česna, je staro zdravilo za zniževanje holesterola. Protiglivične in antibakterijske lastnosti česna pomagajo pri zdravljenju kožnih stanj, kot so okužbe in akne. Česnovo olje se lahko uporablja za zdravljenje lišajev, bradavic in parazitov na koži. Obloga za lase, sestavljena iz česnove paste in medu, zaradi svoje Snigdha (mastne) kakovosti spodbuja razvoj las in lajša prekomerno suhost. Treba je omeniti, da surovi česen spodbuja grozen zadah. Po zaužitju surovega česna je priporočljivo, da si umijete zobe ali zaužijete nekaj mete, da se znebite slabega zadaha.
Česen je znan tudi kot :- Allium sativum, Rasona, Yavanesta, Maharu, Lasun, Lasan, Lassun, Lahasun, Bulluci, Vellulli, Nelluthulli, Vellaipoondu, Vellulli, Tellapya, Tellagadda, Lahsan, Seer.
Česen se pridobiva iz :- Rastlina
Uporaba in koristi česna:-
V skladu z več znanstvenimi študijami so uporabe in koristi česna (Allium sativum) navedene spodaj(HR/2)
- Ateroskleroza (odlaganje plakov znotraj arterij) : Česen pomaga pri zdravljenju ateroskleroze. Česen vsebuje alicin, ki ima protivnetne in antioksidativne lastnosti. Česen zmanjšuje absorpcijo slabega holesterola in zvišuje raven dobrega holesterola v telesu. Česen preprečuje nastajanje oblog v krvnih arterijah z zaviranjem odlaganja škodljivega holesterola. Česen zmanjša peroksidacijo lipidov in poškodbe krvnih žil.
Česen znižuje škodljivi holesterol, kar pomaga pri obvladovanju ateroskleroze. To je zato, ker je povišan holesterol posledica neravnovesja Pachak Agni (prebavni ogenj). Odvečni odpadni produkti ali Ama nastanejo, ko je prebava tkiv motena (toksični ostanki v telesu zaradi nepravilne prebave). To vodi do kopičenja škodljivega holesterola in okluzije krvnih arterij. Deepan (predjed) in Pachan (prebavne) lastnosti česna povečujejo Agni in popravljajo moteno prebavo, če je vključen v redno prehrano. 1. Vzemite pol čajne žličke česnove paste. 2. Kuhalo se je v mleku. 3. Zaužijte ga enkrat ali dvakrat na dan. - Diabetes mellitus (tip 1 in tip 2) : Česen pomaga pri obvladovanju sladkorne bolezni z zniževanjem ravni glukoze v krvi.
Diabetes, znan tudi kot Madhumeha, je posledica neravnovesja Vata in slabe prebave. Motena prebava povzroči kopičenje Ame (strupenih odpadkov, ki ostanejo v telesu kot posledica napačne prebave) v celicah trebušne slinavke, kar zmanjša delovanje insulina. Redno uživanje česna pomaga pri okrevanju počasne prebave in zmanjšanju ame. Njegove Deepan (predjed) in Pachan (prebavne) lastnosti so razlog za to. Nasveti: 1. Odmerite 1/2 čajne žličke česnove paste v majhno skledo. 2. Kuhalo se je v mleku. 3. Pijte enkrat ali dvakrat na dan. - Visok holesterol : Česen znižuje raven holesterola tako, da zavira nastajanje holesterola v jetrih. Znižuje raven slabega holesterola, hkrati pa povečuje raven dobrega holesterola.
Neravnovesje Pachak Agnija povzroča visok holesterol (prebavni požar). Ama nastane, ko je prebava tkiv ovirana (toksični ostanki v telesu zaradi nepravilne prebave). To vodi do kopičenja škodljivega holesterola in okluzije krvnih arterij. Česen pomaga izboljšati Agni (prebavni ogenj) in zmanjšati Amo. Njegove Deepan (predjed) in Pachan (prebavne) lastnosti so razlog za to. Zaradi svojega značaja Hrdya (tonik za srce) pomaga tudi pri odstranjevanju zamašitev iz krvnih žil z odstranjevanjem toksinov. Pomaga tudi pri ohranjanju zdravega srca. 1. Vzemite pol čajne žličke česnove paste. 2. Kuhalo se je v mleku. 3. Zaužijte ga enkrat ali dvakrat na dan. - Hipertenzija (visok krvni tlak) : Česen lahko pomaga pri visokem krvnem tlaku. Česen ima antioksidativne in antihipertenzivne učinke. Pomaga pri uravnavanju ravni lipidov in preprečevanju poškodb zaradi prostih radikalov.
- Rak na prostati : Dokazano je, da česen pomaga pri zdravljenju raka prostate. Česen deluje protirakavo, antioksidativno in protivnetno. Česen zavira proliferacijo in rast rakavih celic.
- Rak želodca : Dokazano je, da česen zmanjšuje tveganje za raka na želodcu. Ima antikancerogene in antioksidativne lastnosti. Česen poveča raven naravnih antioksidantov in ščiti DNK pred poškodbami.
- debelost : Povečanje telesne teže je posledica slabih prehranjevalnih navad in sedečega načina življenja, kar ima za posledico oslabljen prebavni trakt. To povzroči neravnovesje meda dhatu s povečanjem kopičenja Ame. Česen vam lahko pomaga shujšati tako, da izboljša presnovo in zniža raven Ama. Njegove Deepan (predjed) in Pachan (prebavne) lastnosti so razlog za to. Zmanjšuje debelost z uravnovešanjem Meda dhatu. Nasveti: 1. Odmerite 1/2 čajne žličke česnove paste v majhno skledo. 2. Mešanici dodajte 1 čajno žličko medu. 3. Zaužijte ga enkrat ali dvakrat na dan, da ohranite zdravo težo.
- Rak debelega črevesa in danke : Česen je lahko koristen pri zdravljenju raka debelega črevesa. Ima antikancerogene in antioksidativne lastnosti. Povečuje količino naravnih antioksidantov v telesu in ščiti DNK pred poškodbami.
- Pogosti simptomi prehlada : Česen, vključen v vsakodnevno prehrano ali zaužit z medom, pomaga pri nadzoru kašlja, ki ga povzroča prehlad. Kašelj je pogosta nadloga, ki se običajno pojavi kot posledica prehlada. V ajurvedi jo imenujejo bolezen Kapha. Nabiranje sluzi v dihalih je najpogostejši vzrok za kašelj. Česnove lastnosti Kapha za uravnoteženje pomagajo znižati Kapho, medtem ko njegova Ushna (pekoča) narava pomaga pri odvajanju zbrane sluzi iz dihalnih poti. 1. Vzemite pol čajne žličke česnove paste. 2. Mešanici dodajte 1 čajno žličko medu. 3. Zaužijte ga enkrat ali dvakrat na dan.
- lišaji : Ringworm, znan tudi kot Dadru, je posledica neravnovesja doše Kapha-Pitta, ki povzroča srbenje in pekoč občutek. Česen lahko pomaga pri glivičnih okužbah in draženju, ki ga povzroča lišaj. To je posledica njegovih pomirjujočih Kapha in Kushtghna (pomaga pri kožnih boleznih). 1. Vzemite 1 do 2 čajni žlički česnovega soka. 2. Vmešajte nekaj kokosovega olja. 3. Nanesite na prizadeto območje. 4. Ponovite enkrat ali dvakrat na dan, da preprečite lišaje.
- Okužba s Helicobacter pylori (H.Pylori). : Razjede Helicobacter pylori povzroča bakterija Helicobacter pylori (H. pylori).
- Izguba las : Česnov sok je koristen pri zdravljenju izpadanja las (alopecia areata).
Ko česen nanesemo na lasišče, pomaga zmanjšati izpadanje las in spodbuja rast las. To je posledica dejstva, da izpadanje las večinoma povzroča razdražena Vata doša v telesu. Česen pomaga preprečevati izpadanje las z uravnavanjem Vata doše. Zaradi svoje Snigdha (mastne) kakovosti tudi spodbuja razvoj las in lajša prekomerno suhost. 1. Uporabite 1/2 do 1 čajno žličko česnove paste. 2. V posodi za mešanje zmešajte med. 3. S prsti nanesite pasto na lase in lasišče. 4. Postavite na stran za vsaj 30 minut. 5. Temeljito sperite s šamponom. - Kurja očesa : Izvleček česna je lahko koristen pri zdravljenju kurjih očes. Fibrinolitično delovanje se kaže v ekstraktu česna. Pomaga pri ločevanju fibrinskega tkiva okoli kurjega očesa od primarnega tkiva.
- Bradavice : Česen je lahko koristen pri zdravljenju bradavic. Česen ustavi razmnoževanje obolelih celic in prepreči ponovni nastanek bradavic.
ajurvedi so bradavice znane kot Charmakeela. Charma označuje kožo, medtem ko Keela označuje rast ali izbruh. Bradavice nastanejo zaradi kombinacije vitiacije Vata in Kapha. Posledica tega je nastanek Charmakeela, ki so trde nohtne strukture (bradavice). Uravnotežitvene lastnosti česna Vata in Kapha pomagajo pri nadzoru bradavic, če ga nanesete na prizadeto območje. Nasvet 1. Olupite en strok česna in ga narežite na pol. 2. Nežno se dotaknite bradavice z narezano stranjo enega dela česna. 3. To počnite 1-2 minuti, nato pa na bradavico nalepite atletski trak, da zaprete preostali svež česen. 4. Trak nalepite ponoči in ga naslednje jutro odstranite.
Video Tutorial
Previdnostni ukrepi, ki jih je treba upoštevati pri uporabi česna:-
Glede na številne znanstvene študije je treba med jemanjem česna (Allium sativum) upoštevati spodnje previdnostne ukrepe.(HR/3)
- Česen lahko poveča tveganje za krvavitev. Zato je na splošno priporočljivo, da se med jemanjem posvetujete z zdravnikom. Česen z antikoagulantnimi zdravili. Izogibajte se jemanju česna, če imate težave z želodcem.
-
Med jemanjem česna morate upoštevati posebne previdnostne ukrepe:-
V skladu z več znanstvenimi študijami je treba med jemanjem česna (Allium sativum) upoštevati spodaj navedene posebne previdnostne ukrepe.(HR/4)
- Dojenje : Česen je varen za uživanje v majhnih količinah. Preden med dojenjem vzamete dodatke s česnom, se morate posvetovati z zdravnikom.
- Zmerno medsebojno delovanje z zdravili : Česen lahko moti absorpcijo kontracepcijskih tablet. Zato se morate, če jemljete česen s kontracepcijskimi tabletami, predhodno posvetovati s svojim zdravnikom. Česen lahko moti absorpcijo imunosupresivnih zdravil. Če jemljete česen skupaj z imunosupresivnimi zdravili, se zato najprej posvetujte s svojim zdravnikom.
- Bolniki s sladkorno boleznijo : Dokazano je, da česen znižuje raven sladkorja v krvi. Posledično, če česen uporabljate z drugimi zdravili proti sladkorni bolezni, morate paziti na krvni sladkor.
- Bolniki s srčnimi boleznimi : Česen lahko pomaga znižati krvni tlak. Posledično, če česen uporabljate z drugimi antihipertenzivnimi zdravili, morate paziti na svoj krvni tlak.
- Nosečnost : Česen je varen za uživanje v majhnih količinah. Preden med nosečnostjo vzamete česnove dodatke, se morate posvetovati z zdravnikom.
- huda interakcija z zdravili : Česen lahko moti absorpcijo zdravil proti tuberkulozi. Zato je običajno priporočljivo, da se pred uporabo česna s protituberkuloznimi zdravili posvetujete s svojim zdravnikom. Česen lahko moti absorpcijo zdravil za HIV/AIDS. Zato je običajno priporočljivo, da se pred uporabo česna z zdravili proti HIV/aidsu posvetujete s svojim zdravnikom. Česen lahko moti absorpcijo protivirusnih zdravil. Zato je na splošno priporočljivo, da se pred uporabo česna s protivirusnimi zdravili posvetujete s svojim zdravnikom.
- Alergija : Ker ima česen lastnosti Tikshna (močna) in Ushna (pekoč), ga je treba uporabljati z rožno vodo ali kokosovim oljem, če ima nekdo preobčutljivo kožo.
Kako jemati česen:-
Glede na več znanstvenih študij lahko česen (Allium sativum) uporabimo spodaj navedene metode(HR/5)
- Surovi česen : Vzemite dva do tri stroke česna. Pogoltnite ga s toplo vodo, najbolje na prazen želodec zjutraj, ali pa vzemite enega do dva surova stroka česna. Zdrobite jih v pestilu in terilnici, da se razvije pasta. Dodajte ji preplezano vodo. Nanesite na prizadeto območje. Pustite stati dve do tri ure. Popolnoma operite z vodo iz pipe. Uporabite to zdravilo dva do trikrat na dan, da odstranite vrele in razjede.
- Česnov sok : Vzemite eno do dve čajni žlički česnovega soka. Dodajte mu popolnoma enako količino vode. Najbolje ga je piti na prazen trebuh zgodaj zjutraj.
- Česnova kapsula : Vzemite eno do dve tableti česna. Dvakrat na dan ga pogoltnite z vodo, najbolje po jedi.
- Česnova tableta : Vzemite eno do dve tableti česna. Pogoltnite ga z vodo dvakrat na dan, najbolje po obroku.
- Česnovo olje : Vzemite dve do pet kapljic česnovega olja. Dodajte ji kokosovo olje. Enakomerno vmasirajte na kožo pred spanjem. Uporabite to zdravilo dva do trikrat na teden, da dobite bakterijske in tudi glivične okužbe.
Koliko česna je treba vzeti:-
Glede na številne znanstvene študije je treba česen (Allium sativum) jemati v količinah, navedenih spodaj(HR/6)
- Česnov sok : Ena do dve čajni žlički enkrat ali dvakrat na dan.
- Česen v prahu : Ena četrtina do pol čajne žličke dvakrat na dan.
- Česnova kapsula : Ena do dve kapsuli dvakrat na dan.
- Česnova tableta : Ena do dve tableti dvakrat na dan.
- Česnovo olje : Dve do pet kapljic ali glede na vaše zahteve.
Stranski učinki česna:-
Glede na številne znanstvene študije je treba pri jemanju česna (Allium sativum) upoštevati spodnje stranske učinke.(HR/7)
- Slab zadah
- Pekoč občutek v ustih ali želodcu
- zgaga
- Plin
- slabost
- bruhanje
- telesni vonj
- driska
- astma
- Močno draženje kože
Pogosta vprašanja v zvezi s česnom:-
Question. Kaj se zgodi, če zaužijete česen na prazen želodec?
Answer. Česen postane močan antibiotik, če ga zaužijemo na prazen želodec. Priporočljivo ga je zaužiti pred zajtrkom zaradi antibakterijskih lastnosti, ki ščitijo prebavni sistem.
Česen pomaga povečati prebavni ogenj, če ga zaužijemo na prazen želodec. Zaradi svojih lastnosti Deepan (predjed) pomaga tudi pri prebavi.
Question. Je česen bolje jesti surov ali kuhan?
Answer. Česen je najbolje zaužiti surov za optimalne zdravstvene koristi. To je posledica dejstva, da surovi česen sprošča alicin, glavno sestavino s koristmi za zdravje.
Za najboljše rezultate lahko česen uživate surov. Vendar, če imate prebavne težave, kot je hiperacidnost, morate jesti po tem, ko je hrana kuhana. Česen ima lastnosti Tikshna (močan) in Ushna (pekoč).
Question. Kako naj jem česen, ne da bi imel slab zadah?
Answer. Surov česen zmešajte s katerim koli oljem, na primer z oljčnim oljem ali sončničnim oljem. Po zaužitju surovega česna prežvečite nekaj osvežilcev ust, kot so sveža meta, kardamom ali koromač. Popiti je treba zmeren kozarec mleka, zelenega čaja ali kave.
Question. Kako naj jem česen zjutraj?
Answer. Česen je najbolje zaužiti zjutraj tako, da pogoltnete 2-3 stroke česna z mlačno vodo.
Question. Ali je pražen česen tako zdrav kot surov česen?
Answer. Česen naj bi bilo idealno zaužiti surov, da bi izkoristil največje koristi za zdravje. To je posledica dejstva, da surovi česen sprošča alicin, glavno sestavino s koristmi za zdravje.
Question. Kakšna je korist česna z medom?
Answer. Neguje kožo, blaži pogoste prehlade in alergije, krepi imunski sistem, deluje protimikrobno in znižuje slab holesterol. Telo je razstrupljeno.
Question. Kako pripraviti česnovo juho?
Answer. Sledi recept za česnovo juho: 1. Odmerite 12 skodelic česnovih strokov. 2. Stroke česna odstranite iz lupine in jih sesekljajte. 3. V ponvi stopite maslo. 4. Sesekljajte 12 skodelic čebule. Nato na šibkem ognju prepražimo čebulo in česen, dokler nista mehka in svetlo rjava. 5. Zmesi dodamo 1 žlico navadne moke in stepamo 3-4 minute. 6. Prilijemo zelenjavno/piščančjo osnovo in segrejemo do vrenja. 7. Začinite s soljo in poprom po okusu. 8. Kuhajte 20-25 minut na majhnem ognju. 9. Juho prestavimo v servirno skledo in jo obložimo z naribanim sirom.
Question. Kako narediti česen v prahu?
Answer. “Naslednjo metodo lahko uporabite za izdelavo česna v prahu doma: 1 skodelica česnovih strokov, olupljenih (ali po potrebi). 2. Olupite in sesekljajte stroke česna, potem ko jih ločite od česnovih strokov. 3. Olupljene in narezane stroke posušite stroke česna na soncu 4-5 dni ali dokler se popolnoma ne posušijo 4. V mešalniku, kuhinjskem robotu ali mlinčku za kavo zmeljemo posušen česen 5. Pripravljen je česen v prahu 6. Izogibajte se izpostavljanju česna v prahu vlagi tako da ga shranite v nepredušno zaprti posodi 7. Če se pojavijo grudice, ga pokrijte s plastično folijo ali čisto tanko bombažno brisačo in čez nanesite tanko plast česna v prahu Postavite ga na sonce, dokler vlaga ne izhlapi, nato ga zdrobite enkrat, da razbije grudice. 8. Namesto na soncu lahko česen sušite v pripravljeni pečici na 150 stopinj.”
Question. Ali lahko česen povzroči hiperacidnost ali želodčne težave?
Answer. Če zaužijete veliko količino česna ali če ste v preteklosti imeli povečano kislost, lahko povzroči pekoč občutek ali nelagodje v želodcu. To je posledica lastnosti česna Tikshna (močan) in Ushna (pekoč).
Question. Ali lahko česen poškoduje jetra?
Answer. Česen ščiti jetra pred različnimi boleznimi, saj deluje kot antioksidant in hepatoprotektor.
Česen po drugi strani pomaga pri prebavi in delovanju jeter, tako da podpira zdrav Agni (prebavni ogenj). Njegove Deepan (predjed) in Pachan (prebavne) lastnosti pomagajo pri hitri prebavi hrane. Prav tako čisti kanale in spodbuja encime, ki pomagajo jetrom izpirati toksine.
Question. Ali lahko česen poslabša raka?
Answer. Po drugi strani lahko česen zmanjša pojavnost raka. Ima veliko bioaktivnih kemikalij s potencialom proti raku. Študije kažejo, da česen vpliva na različne stopnje metabolizma rakavih celic, vključno z mutagenezo, lovljenjem prostih radikalov, celično proliferacijo in diferenciacijo.
Question. Ali česen izboljša spolno zdravje?
Answer. Moška spolna disfunkcija se lahko kaže kot izguba libida ali pomanjkanje želje po spolni aktivnosti. Možna je tudi kratka erekcija ali izločanje semena kmalu po spolni aktivnosti. To je znano tudi kot prezgodnja ejakulacija ali zgodnje odvajanje. Česen pomaga pri zdravljenju spolne disfunkcije moških in izboljša vzdržljivost. To je posledica njegovih lastnosti afrodiziaka (Vajikarana). Nasveti: 1. Odmerite 1/2 čajne žličke česnove paste v majhno skledo. 2. Zavremo z mlekom. 3. Zaužijte ga enkrat ali dvakrat na dan.
Question. Kako lahko česen pomaga pri Alzheimerjevi bolezni?
Answer. Nevroprotektivne lastnosti česna so lahko koristne pri zdravljenju Alzheimerjeve bolezni. Antioksidanti se borijo proti prostim radikalom in ščitijo celice pred poškodbami. To bi ljudem lahko pomagalo pri učinkovitejšem učenju, hkrati pa zmanjšalo tveganje za demenco. Česen lahko pomaga tudi pri obvladovanju izgube spomina, saj zmanjša tvorbo beljakovine, povezane z Alzheimerjevo boleznijo.
Alzheimerjeva bolezen je nevrološko stanje, ki neposredno vpliva na delovanje možganov. Alzheimerjevo bolezen po ajurvedi povzroča neravnovesje Vata doše, ki lahko povzroči simptome, kot so izguba spomina in krči. Lastnosti česna za uravnavanje Vata pomagajo zmanjšati simptome Alzheimerjeve bolezni. Lastnosti česna Balya (krepilec) in Medhya (tonik za možgane) prav tako pomagajo krepiti živčni sistem in krepijo spomin ter tako ublažijo te simptome.
Question. Ali dodatki česna izboljšajo atletsko učinkovitost?
Answer. Česnove tablete lahko pomagajo povečati atletsko zmogljivost, na katero vpliva predvsem gostota krvi. Povečana razpoložljivost kisika in hranil za aktivna mišična tkiva je dosežena, ko se gostota krvi zmanjša, kar ima za posledico izboljšano atletsko zmogljivost. Česen poveča presnovo glukoze in dostavo kisika v tkiva s spodbujanjem redčenja krvi (zaradi svojih fibrinolitičnih lastnosti). Vsebuje tudi nekatere sestavine, ki pomagajo zmanjšati fizično utrujenost pri vadbi in izboljšajo telesno moč.
Question. Ali lahko česen izboljša zdravje kosti?
Answer. Antioksidativne in protivnetne lastnosti česna lahko pomagajo pri spodbujanju zdravja kosti. Česen vsebuje spojine, ki blokirajo delovanje vnetnega proteina, kar zmanjšuje nelagodje in vnetje sklepov. Česen vsebuje tudi kalcij, mineral, ki služi kot gradnik za močne in zdrave kosti.
Question. Ali lahko česen poveča imuniteto?
Answer. Da, zaradi prisotnosti specifičnih elementov, kot je aliin, ki pomagajo v boju proti patogenom, ki povzročajo okužbe, lahko česen okrepi imunski sistem. Te komponente izboljšajo imunski sistem s spodbujanjem odziva belih krvnih celic, ko jih napadejo virusi.
Question. Ali česen pomaga pri hujšanju?
Answer. Česen pomaga pri izgubi teže, saj ima lastnosti proti debelosti. Znižuje skupni holesterol, hkrati pa zvišuje raven dobrega holesterola. Prav tako poveča metabolizem telesa in pomaga pri izgorevanju maščob. Visoka vsebnost vlaknin v česnu poveča maso in pogostnost blata, kar ima za posledico učinkovito izgubo teže.
Povečanje telesne teže je stanje, ki nastane kot posledica neustrezne ali odsotne prebave, kar ima za posledico ustvarjanje in kopičenje dodatne maščobe ali toksinov v obliki Ame (toksin ostane v telesu zaradi prebavne motnje). Ushna (pekoča) narava česna pomaga pri obvladovanju pridobivanja telesne teže s krepitvijo prebavnega ognja (Agni) in izboljšanjem prebave zahvaljujoč njegovim Deepan (predjedi). S tem se prepreči nastajanje toksinov, kar posamezniku omogoča ohranjanje zdrave telesne teže.
Question. Ali lahko jemo surov strok česna?
Answer. Stroke česna lahko jeste surove. Svež česen je treba zaužiti v količini 1-2 stroka vsak dan. Drobljenje ali sekljanje svežih strokov česna je indicirano za pomoč pri nadzoru ravni holesterola. Pomaga tudi krepiti imunski sistem s spodbujanjem sproščanja encima aliinaze.
Da, za znižanje ravni holesterola lahko jeste surove stroke česna. Holesterol je bolezen, ki jo povzroča kopičenje toksinov v obliki Ame v krvnih žilah zaradi neučinkovite ali odsotne prebave. Značilnosti česna Ushna (pekoče) in Deepan (predjed) pomagajo pri uravnavanju visoke ravni holesterola. Te lastnosti pomagajo povečati vaš prebavni ogenj in pomagajo pri prebavi ter preprečujejo kopičenje toksinov.
Question. Ali česen vpliva na vaš spanec?
Answer. Poslabšana Vata doša po ajurvedi naredi živčni sistem občutljiv, kar ima za posledico anidro (težave s spanjem). Zaradi močnih sproščujočih učinkov česna je koristen za ljudi, ki imajo težave s spanjem. To je posledica njegove sposobnosti uravnovešanja Vate.
Question. Kakšne so prednosti česnovega olja?
Answer. Česnovo olje ima protiglivične lastnosti, ki zavirajo rast glivic na koži. Pomaga tudi pri zdravljenju lišajev, parazitov in bradavic. Česnovo olje, ki spodbuja obrambni mehanizem telesa, se lahko uporablja za nadzor nekaterih bolezni.
Snigdha (mastna) lastnost česna lahko pomaga pri obvladovanju nekaterih kožnih stanj, kot so suhost, glivična okužba in lišaji. Česen prav tako pomaga ohranjati naraven ten kože zaradi svoje vrline Varnya (izboljša polt).
Question. Je česen koristen za kožo?
Answer. Česen naj bi bil dober za kožo zaradi svojih antibakterijskih in protivirusnih lastnosti. Zavira rast mikroorganizmov in ščiti kožo pred povzročitelji okužb. Vendar je treba upoštevati, da lahko nanos svežega ali posušenega česna na pekoč občutek povzroči opekline. Zato je najbolje, da se pred nanosom česna na kožo pogovorite s svojim zdravnikom.
Varnya (izboljšanje polti) in Rasayana (pomlajevanje) lastnosti česna so dobre za kožo. Te spojine pomagajo izboljšati naravni ten kože, jo obnoviti in ji dati zdrav sijaj.
Question. Ali se česnovo olje lahko uporablja za bolečine v ušesu?
Answer. Česnovo olje lahko uporabljamo za zdravljenje ušesnih bolečin, saj zavira delovanje nekaterih povzročiteljev okužb in ščiti uho pred nekaterimi boleznimi. To je zelo koristno pri delu z otroki. Česnovo olje lahko uporabite za zdravljenje ušesnih bolečin na naslednje načine: 1. Na vato kanite 2-4 kapljice česnovega olja. 2. Za lajšanje bolečin v ušesu vstavite to vatirano palčko v uho.
Česnovo uravnavanje Vata in lastnosti Ushna (pekoče) lahko pomagajo pri zdravljenju bolečin v ušesih, ki jih povzroča neuravnotežena Vata doša. To pomaga ublažiti bolečino v ušesih z zmanjšanjem bolečine in dovajanjem toplote na prizadeto območje.
Question. Ali lahko česen prepreči akne?
Answer. Da, antibakterijske, protiglivične in protivirusne lastnosti česnovega soka pomagajo preprečiti akne. Česen vsebuje snov, imenovano aliin, ki zavira rast mikrobov, ki povzročajo akne. Česen prav tako pomaga zmanjšati vnetje in poveča pretok krvi.
Akne so kožna motnja, ki jo povzroča neravnovesje kapha doše. Lastnosti česna za uravnavanje kaphe lahko pomagajo pri zdravljenju aken. Poleg tega česnova lastnost Rasayana (pomlajevanje) pomaga revitalizirati kožo in ublažiti akne. Nasveti Za preobčutljivo kožo kombinirajte česnovo olje ali pasto s kokosovim oljem.
SUMMARY
” Zaradi ostrega vonja in terapevtskih koristi je priljubljena sestavina pri kuhanju. Vsebuje veliko žveplovih spojin, ki mu zagotavljajo veliko koristi za zdravje.