Červená řepa (Beta vulgaris)
Červená řepa, často známá jako „řepa“ nebo „Chukunder“, je kořenová zelenina.(HR/1)
Díky množství životně důležitých prvků, jako je folát, draslík, železo a vitamín C, si nedávno získala uznání jako superpotravina. Díky svým vlastnostem proti stárnutí je červená řepa prospěšná pro pokožku. Jeho šťávu lze aplikovat na obličej pro mladistvější vzhled. Pravidelná konzumace červené řepy ve formě syrových salátů může pomoci zvládnout anémii zvýšením koncentrace železa v krvi. Červená řepa má také vysoký obsah antioxidantů, které napomáhají správné činnosti srdce a v důsledku toho i regulaci krevního tlaku. Má také afrodiziakální účinky, které mužům pomáhají zvýšit jejich sexuální touhu a léčit erektilní dysfunkci. Když zkonzumujete příliš mnoho červené řepy, vaše výkaly nebo moč mohou zčervenat nebo zrůžovět. Červená řepa je také široce využívána v potravinářském průmyslu jako barvivo.
Červená řepa je také známá jako :- Beta vulgaris, Palanki, Chukunder, Chakunder, Sensira, Neysisa, Sensirayi, Bitpalang, Shakharkand, Bipfruit, Zahradní řepa, Červená řepa, Bílá cukrová řepa, Listová řepa, Listová řepa, Špenátová řepa, Salaq, Silikh, Chakundar
Červená řepa se získává z :- Rostlina
Použití a výhody červené řepy:-
Podle několika vědeckých studií jsou použití a výhody červené řepy (Beta vulgaris) uvedeny níže(HR/2)
- Sportovní výkon : Přítomnost anorganických dusičnanů v červené řepě může pomoci sportovcům k lepším výkonům. Zlepšuje účinnost vysoce intenzivního cvičení snížením spotřeby kyslíku v plicích.
Guru (těžká) vlastnost červené řepy pomáhá zlepšit sportovní výkon. Zlepšuje také zdraví a sílu těla zvýšením Kaphy. Pravidelná konzumace červené řepy zvyšuje hladinu energie a podporuje sportovní výkon. Tipy: 1. Vezměte pár syrové řepy. 2. Omyjte je a nakrájejte na malé kousky. 3. Můžete také přidat jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi. 4. Přidejte do něj půlku citronu. 5. Dochuťte solí podle chuti. 6. Jezte ho před nebo po jídle. - Nemoc jater : Červená řepa může pomoci předcházet onemocnění a poškození jater. Betanin, látka obsažená v červené řepě, zvyšuje v těle produkci antioxidačních proteinů. Tyto proteiny pomáhají chránit jaterní buňky před oxidačním poškozením.
- Vysoké triglyceridy : Červená řepa může pomoci snížit hladinu triglyceridů v krvi. Je to proto, že jsou přítomny flavonoidy a/nebo saponiny.
Nerovnováha Pachak Agni způsobuje vysoký cholesterol (trávicí oheň). Přebytečné odpadní produkty neboli Ama vznikají při zhoršeném trávení tkání (toxické zbytky v těle v důsledku nesprávného trávení). To vede k hromadění škodlivého cholesterolu a okluzi krevních tepen. Díky své potenci Ushna (horká) pomáhá zařazení červené řepy do vaší stravy zlepšit Agni (trávicí). Snižuje také Ama a pomáhá při zvládání zvýšených hladin cholesterolu v těle. Vezměte 1-2 syrové červené řepy jako první krok. 2. Omyjte je a nakrájejte na malé kousky. 3. Můžete také přidat jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi. 4. Přidejte do něj půlku citronu. 5. Dochuťte solí podle chuti. 6. Jezte ho před nebo po jídle. - Hypertenze (vysoký krevní tlak) : Kvůli vysoké koncentraci anorganických dusičnanů může červená řepa pomoci snížit krevní tlak. Při přeměně dusičnanů na něj vzniká oxid dusnatý, který rozšiřuje cévy a reguluje krevní tlak.
- Proti vráskám : Vrásky se objevují v důsledku stárnutí, suché pokožky a nedostatku vlhkosti v pokožce. Podle ájurvédy se to zdá být způsobeno zhoršenou Vátou. Díky svým vlastnostem vyrovnávajícím Vata pomáhá červená řepa při prevenci vrásek. Pomáhá také redukovat jemné linky a vrásky tím, že zvyšuje obsah vlhkosti v pokožce. Tipy: a. Vezměte 1-2 lžičky šťávy z červené řepy nebo podle potřeby. b. Vmíchejte med a rovnoměrně naneste na obličej. C. Nechte 15–30 minut odstát, aby se chutě propojily. d. Dobře opláchněte pod tekoucí vodou. E. Chcete-li snížit jemné linky a vrásky, aplikujte tento lék 2-3krát týdně.
- Proti lupům : Podle ájurvédy jsou lupy onemocněním pokožky hlavy, které je definováno šupinkami suché kůže, které může být způsobeno exacerbací dóši Vata nebo Pitta. Šťáva z červené řepy pomáhá kontrolovat lupy tím, že vyrovnává dóše Vata a Pitta. Nadměrnou suchost a svědění pokožky hlavy lze zmírnit aplikací šťávy z červené řepy smíchané s kokosovým olejem na pokožku hlavy. Tipy: a. Vezměte 1-2 lžičky šťávy z červené řepy nebo podle potřeby. b. Vmíchejte trochu kokosového oleje a naneste na pokožku hlavy. C. Nechte pár hodin uležet. d. Důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.
Video Tutorial
Opatření, která je třeba dodržovat při používání červené řepy:-
Podle několika vědeckých studií je třeba při užívání červené řepy (Beta vulgaris) dodržovat níže uvedená opatření.(HR/3)
-
Zvláštní opatření, která je třeba dodržovat při užívání červené řepy:-
Podle několika vědeckých studií níže je třeba dodržovat zvláštní opatření při užívání červené řepy (Beta vulgaris)(HR/4)
- Kojení : V potravinových poměrech je červená řepa bezpečná ke konzumaci. Než však začnete užívat doplňky z červené řepy během kojení, měli byste navštívit svého lékaře.
- nemoc ledvin : Pokud máte onemocnění ledvin, poraďte se před použitím červené řepy se svým lékařem.
- Těhotenství : V potravinových poměrech je červená řepa bezpečná ke konzumaci. Před užíváním doplňků z červené řepy během těhotenství byste však měli navštívit svého lékaře.
Jak užívat červenou řepu:-
Podle několika vědeckých studií lze červenou řepu (Beta vulgaris) zařadit do metod uvedených níže(HR/5)
- Salát z červené řepy : Vezměte jednu až dvě syrové BeetrootsWash a také je nakrájejte na položky vaší oblíbené formy a velikosti. Stejně tak do ní můžete přidat svou oblíbenou zeleninu. Vymačkejte do něj půlku citronu. Podle chuti přisypte sůl. Dejte si ho s nebo před nádobím.
- Šťáva z červené řepy : Vezměte půl až jeden šálek šťávy z červené řepy. Přidejte k ní šťávu z pomeranče nebo granátového jablka Pijte ji ideálně ráno, nebo si dejte jednu až dvě lžičky šťávy z červené řepy nebo listů. Přidejte do něj med a aplikujte rovnoměrně na obličej. Necháme patnáct minut odpočívat. Důkladně omyjte vodou z kohoutku. Tuto kúru používejte dvakrát až třikrát týdně ke zvládnutí vrásek i akné.
- Kapsle z červené řepy : Užívejte jednu až dvě tobolky řepy Polkněte ji s vodou nejlépe po jídle dvakrát denně.
- Prášek z červené řepy : Vezměte půl až jednu čajovou lžičku prášku z červené řepy. Zapijte vodou nebo medem nejlépe po jídle dvakrát denně nebo si vezměte jednu až dvě čajové lžičky prášku z červené řepy. Přidejte k tomu med. Aplikujte na postiženou oblast. Nechte odpočinout dvacet až tři minuty. Omyjte vodou z kohoutku. Tuto kúru používejte dvakrát až třikrát týdně, abyste odstranili otoky.
- Olej z červené řepy : Vezměte čtyři až pět kapek oleje z červené řepy. Přidejte do něj sezamový olej. Masírujte rovnoměrně na zasaženou oblast. Používejte tuto kúru jednou až dvakrát denně, abyste se zbavili bolesti.
Kolik červené řepy by se mělo užívat:-
Podle několika vědeckých studií by se červená řepa (Beta vulgaris) měla užívat v množstvích uvedených níže(HR/6)
- Šťáva z červené řepy : Polovina až jeden šálek nebo podle vašeho požadavku, nebo jedna až dvě čajové lžičky nebo podle vašeho požadavku.
- Kapsle z červené řepy : Jedna až dvě kapsle červené řepy dvakrát denně.
- Prášek z červené řepy : Polovina až jedna čajová lžička nebo podle vašeho požadavku, nebo Jedna až dvě čajové lžičky nebo podle vašeho požadavku.
- Olej z červené řepy : Čtyři až pět kapek nebo podle vašeho požadavku.
Nežádoucí účinky červené řepy:-
Podle několika vědeckých studií je třeba vzít v úvahu níže uvedené vedlejší účinky při užívání červené řepy (Beta vulgaris)(HR/7)
- Zatím není k dispozici dostatek vědeckých údajů o vedlejších účincích této byliny.
Často kladené otázky související s řepou:-
Question. Můžeme jíst červenou řepu syrovou?
Answer. Je vhodnější konzumovat syrovou červenou řepu než vařenou červenou řepu. Syrová řepa má výrazně sladší chuť a více živin než vařená řepa.
Ano, můžete jíst syrovou řepu. Pokud však máte slabý Agni (trávicí oheň), měli byste ho brát vařené. To je způsobeno jeho Guru (těžkou) povahou, která v syrovém stavu potřebuje čas na trávení.
Question. Můžeme pít šťávu z červené řepy na lačný žaludek?
Answer. Na lačný žaludek lze konzumovat řepnou šťávu. Má výraznou chuť. Lze jej konzumovat přímo nebo smíchaný se šťávou z pomeranče nebo granátového jablka.
Ano, po naředění jinou ovocnou šťávou nebo vodou lze šťávu z červené řepy konzumovat nalačno. Vzhledem ke své Guru (těžké) povaze je vysoce koncentrovaný a jeho trávení vyžaduje čas.
Question. Co dělá šťáva z červené řepy?
Answer. Červená řepa má vysoký obsah dusičnanů, což jsou přírodní sloučeniny. Dusičnany se v těle přeměňují na oxid dusnatý, který zlepšuje průtok krve a kontroluje krevní tlak. Šťáva z červené řepy může také pomoci s výdrží.
Question. Je červená řepa superpotravina?
Answer. Ano. Řepa je považována za superpotravinu. Je v ní hojný draslík, betain, hořčík, kyselina listová, vitamín C a dusičnany.
Question. Mohou se jíst listy červené řepy?
Answer. Ano, můžete jíst listy řepy. Mohou se vařit, dusit a přidávat do polévek, stejně jako jíst syrové.
Listy řepy se dají jíst. Mají diuretické a projímavé vlastnosti. Pomáhá také při úlevě od otoků a bolestí hlavy.
Question. Je červená řepa dobrá pro diabetiky?
Answer. Ano, červená řepa má v sobě spoustu bioaktivních sloučenin. Může snížit množství glukózy v krvi po jídle snížením trávení a vstřebávání cukru. Může také podporovat sekreci inzulínu.
Ano, červená řepa je prospěšná pro diabetiky. Diabetes, také známý jako Madhumeha, je způsoben nerovnováhou Vata a špatným trávením. Porucha trávení způsobuje hromadění Ama (toxický odpad, který v těle zůstal v důsledku špatného trávení) v buňkách slinivky břišní, což zhoršuje aktivitu inzulínu. Potence Ushna (horká) červené řepy pomáhá při odstraňování Ama a regulaci exacerbované Váty. To pomáhá při zvládání zvýšené hladiny cukru v krvi.
Question. Je červená řepa dobrá na štítnou žlázu?
Answer. Ano, štítné žláze může prospět červená řepa. Produkce hormonů štítné žlázy se snižuje při nedostatku jódu v těle. Protože má červená řepa vysoký obsah jódu, může pomoci při problémech se štítnou žlázou.
Question. Je červená řepa dobrá na hubnutí?
Answer. Obezita může být způsobena zvýšením oxidačního stresu a zánětem. Červená řepa má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. V důsledku toho může být červená řepa prospěšná při kontrole redukce hmotnosti.
Ano, červená řepa vám může pomoci zhubnout. Červená řepa je Guru (těžká) zelenina, která se dlouho tráví. To vám zajistí pocit plnosti a zabrání vám přejídání.
Question. Je červená řepa dobrá na anémii?
Answer. Ano, červená řepa zvyšuje produkci hemoglobinu a je užitečná při léčbě nedostatku železa a chudokrevnosti. To je způsobeno vysokým obsahem železa a kyseliny listové v červené řepě.
Question. Způsobuje červená řepa červenou moč?
Answer. Betalainy jsou funkční skupinou vyskytující se ve značném množství v červené řepě. Když jíte červenou řepu, vaše moč získá karmínovou barvu.
Question. Způsobuje červená řepa červenou stolici?
Answer. Ano, při konzumaci červené řepy vám mohou výkaly zčervenat. To je způsobeno přítomností přírodního barviva zvaného „betalainy“. Při metabolismu dává toto barvivo stolici karmínovou barvu.
Question. Může šťáva z červené řepy způsobit zácpu?
Answer. Červená řepa je na druhou stranu vynikající strategií k prevenci a zmírnění zácpy. To je způsobeno jeho projímavými (Rechana) vlastnostmi. Červená řepa je také bohatá na vlákninu, která zvyšuje hmotnost stolice a usnadňuje její vypuzení.
Question. Jaké jsou zdravotní přínosy salátu z červené řepy?
Answer. salátech je častým prvkem červená řepa. Může se konzumovat syrová, nakrájená, nakrájená nebo smíchaná s jinou zeleninou. Je také dobré vařit s trochou octa a olivového oleje. Má vysoký obsah vlákniny a pomáhá při zácpě. Jeho vysoká koncentrace železa pomáhá předcházet a léčit anémii. Červená řepa zvyšuje chuť na sex, snižuje cholesterol a pomáhá při problémech s ledvinami.
Červená řepa pomáhá při zvládání nemocí, jako je nedostatek železa v těle, který je často způsoben nerovnováhou pitta dosha. Je to proto, že má Pitta-balanční účinek. Pomáhá při prevenci chudokrevnosti a také ke zlepšení energetické hladiny v těle. Tipy: 1. Vezměte pár syrové řepy. 2. Omyjte je a nakrájejte na požadovaný tvar a velikost. 3. Můžete také přidat jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi. 4. Přidejte do něj šťávu z 12 citronů. 5. Dochuťte solí podle chuti. 6. Jezte ho před nebo po jídle.
Question. Jaké jsou výhody šťávy z červené řepy pro pokožku?
Answer. Díky svým antioxidačním vlastnostem má červená řepa řadu výhod pro pokožku. Bojuje s volnými radikály v pleti a zpomaluje proces stárnutí. Inhibuje také buněčnou proliferaci, což snižuje riziko rakoviny kůže. Červená řepa může být také použita k léčbě vředů, podráždění kůže a pupínků a puchýřů.
Šťáva z červené řepy pomáhá při prevenci stárnutí a léčbě vředů a kožních zánětů. To je obvykle způsobeno nerovnováhou pitta dosha. Šťáva z červené řepy může díky svému vyvážení Pitta a Ropan (léčivým) vlastnostem pomoci tyto příznaky zmírnit.
Question. Je polévka z červené řepy dobrá pro zdraví?
Answer. Ano, polévka z červené řepy je zdraví prospěšná, protože slouží jako chutný předkrm a pomáhá při trávení. Díky vysokému obsahu vlákniny ulevuje od zácpy a pomáhá při léčbě zažívacích potíží. Napomáhá také správné činnosti srdce a ledvin.
Ano, polévka z červené řepy je zdraví prospěšná díky svým schopnostem vyvažování Ushna (horká) a Pitta, které pomáhají zlepšit Agni (trávicí oheň). To přispívá k lepšímu trávení obecně.
Question. Je červená řepa prospěšná pro těhotnou ženu?
Answer. Ano, červená řepa je dobrá pro těhotné ženy, protože obsahuje kyselinu listovou, která pomáhá při růstu plodu, když se jí jako salát. Červená řepa obsahuje sloučeninu, která pomáhá snižovat krevní tlak u hypertenzních těhotných žen.
Question. Je červená řepa dobrá na vlasy?
Answer. Ano, přítomnost karotenoidů v červené řepě může být pro vlasy výhodná. Kvalita, tloušťka, lesk a růst vlasů se zlepší.
Question. Je červená řepa dobrá na akné?
Answer. Červená řepa má antibakteriální vlastnosti. Zabraňuje růstu bakterií, které způsobují akné a další kožní problémy.
Question. Lze červenou řepu použít jako barvu na vlasy?
Answer. Ano, červená řepa může být použita k tomu, aby vaše vlasy získaly krásný červený odstín. Je to proto, že jsou přítomny betalainy, pigment, který dodává přirozenou barvu.
SUMMARY
Díky množství životně důležitých prvků, jako je folát, draslík, železo a vitamín C, si nedávno získala uznání jako superpotravina. Díky svým vlastnostem proti stárnutí je červená řepa prospěšná pro pokožku.