Céleri (Apium graveolens)

Le céleri, également appelé Ajmoda, est une plante dont les feuilles et la tige sont souvent consommées dans le cadre d’une alimentation équilibrée.^(HR/1)

Le céleri est un légume polyvalent qui symbolise “l’action rapide”. La haute teneur en eau du céleri aide à garder le corps hydraté tout en éliminant les toxines. En raison de sa teneur élevée en fibres, il aide à lutter contre l’indigestion et la constipation en améliorant la santé intestinale. Les feuilles de céleri aident à perdre du poids en procurant une sensation de satiété et en évitant de trop manger. Les propriétés anti-inflammatoires du céleri peuvent également aider à traiter les symptômes de la goutte en réduisant la douleur et l’inflammation. En raison de ses caractéristiques antioxydantes et anti-inflammatoires, il contrôle le taux de cholestérol en réduisant le cholestérol sanguin total ainsi que le mauvais cholestérol (LDL). Avant d’aller au lit, mélangez 2 à 3 cuillères à café de jus de céleri avec du miel dans un verre d’eau pour un effet relaxant et pour aider à gérer l’insomnie. Les branches de céleri aident à gérer les douleurs menstruelles, les crampes et les ballonnements en augmentant l’urine en raison de ses propriétés diurétiques.

Le céleri est également connu sous le nom de :- Apium graveolens, Ajmod, Ajmuda, Ajwain-ka-patta, Vamaku, Randhuni

Le céleri est obtenu à partir de :- Plante

Usages et bienfaits du céleri:-

Selon plusieurs études scientifiques, les utilisations et les avantages du céleri (Apium graveolens) sont mentionnés ci-dessous^(HR/2)

• Indigestion : En raison de la présence de composés phytochimiques, le céleri peut être bénéfique pour l’ensemble de votre système digestif. De plus, la teneur élevée en eau et en fibres peut faciliter la digestion et gérer la constipation
• Les douleurs menstruelles : ” Le céleri est connu pour aider à soulager les douleurs menstruelles dans une certaine mesure. En raison de sa forte teneur en eau, le céleri peut aider à soulager les ballonnements pendant les menstruations. Selon une étude, le céleri peut également aider à soulager les crampes menstruelles.1. Comme collation saine, mangez un bol de branches de céleri. 2. Il se marie bien avec des trempettes salées comme le beurre de cacahuète.
• Mal de tête : Le céleri peut aider à soulager les maux de tête légers à modérés. Lorsque les artères sanguines du cerveau se dilatent, les médiateurs de la douleur sont activés, entraînant un mal de tête. Le céleri est un anti-inflammatoire naturel. Il réduit les maux de tête en diminuant l’activité des médiateurs de la douleur.
• Goutte : La goutte est traitée avec du céleri. En raison de ses propriétés anti-inflammatoires, le céleri peut être utile dans le traitement de l’inconfort de la goutte. L’apiine, un flavonoïde naturel présent dans le céleri, est responsable de cette caractéristique. L’apiine aide à soulager la douleur et l’inflammation en réduisant l’activité des médiateurs de la douleur.
• Insomnie : Il a été démontré que le céleri améliore la qualité du sommeil. Le céleri contient du 3, nbutylphtalide, qui a un effet apaisant sur le système nerveux central et facilite le sommeil. 1. Mélangez un verre d’eau avec 2-3 cuillères à soupe de jus de céleri. 2. Mélangez 1 cuillère à café de miel. 3. Buvez-le juste avant le coucher. 4. N’oubliez pas de vider votre vessie avant d’aller vous coucher. sinon, les allers-retours aux toilettes vous empêcheront de dormir.

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Précautions à prendre lors de l’utilisation de Céleri:-

Selon plusieurs études scientifiques, les précautions ci-dessous doivent être prises lors de la prise de céleri (Apium graveolens)^(HR/3)

• Précautions particulières à prendre lors de la prise de Céleri:-

  Selon plusieurs études scientifiques, ci-dessous des précautions particulières doivent être prises lors de la prise de céleri (Apium graveolens)^(HR/4)

  • Interaction médicamenteuse modérée : Le déficit en hormones thyroïdiennes est traité par la lévothyroxine. La prise de céleri avec de la lévothyroxine peut réduire l’efficacité de cette dernière. En conséquence, vous devriez consulter un médecin.
  • Patients souffrant de maladies cardiaques : Il a été démontré que le céleri réduit la tension artérielle. Par conséquent, lors de l’utilisation de Céleri avec des médicaments antihypertenseurs, il est généralement recommandé de surveiller régulièrement la tension artérielle.
    Le céleri peut avoir des effets diurétiques (augmentation du débit urinaire). Ainsi, il est généralement conseillé de consulter votre médecin si vous prenez d’autres diurétiques en raison d’effets additifs.

  Comment prendre Céleri:-

  Selon plusieurs études scientifiques, le céleri (Apium graveolens) peut être pris dans les méthodes mentionnées ci-dessous^(HR/5)

  • Jus de Céleri : Prenez deux à trois cuillères à café de jus de céleri dans un verre. Ajoutez la même quantité d’eau et buvez-la également. Prenez ce jus deux fois par jour, après deux heures de repas.
  • Capsule de céleri : Prendre une à deux capsules de céleri. Avalez-le avec de l’eau deux fois par jour, après les repas.
  • Poudre de céleri : Prenez une demi-cuillère à café de poudre de céleri. Avalez-le avec de l’eau tiède deux fois par jour.

  Combien de céleri faut-il prendre:-

  Selon plusieurs études scientifiques, le céleri (Apium graveolens) doit être pris dans les quantités mentionnées ci-dessous^(HR/6)

  • Jus de Céleri : Deux à trois cuillères à café deux fois par jour
  • Capsule de céleri : Une à deux gélules deux fois par jour
  • Poudre de céleri : Demi à une cuillère à café deux fois par jour

  Les effets secondaires du céleri:-

  Selon plusieurs études scientifiques, les effets secondaires ci-dessous doivent être pris en compte lors de la prise de céleri (Apium graveolens)^(HR/7)

  • Il n’y a pas encore assez de données scientifiques disponibles sur les effets secondaires de cette herbe.

  Questions fréquemment posées sur le céleri:-

  Question. Peut-on utiliser des feuilles de céleri dans une soupe ?

  Answer. Oui, les feuilles de céleri peuvent être ajoutées à la soupe pour améliorer la saveur tout en offrant de nombreux avantages pour la santé tels que la baisse de la tension artérielle, le cholestérol, les douleurs menstruelles, la perte de poids, le soulagement des douleurs arthritiques et la désintoxication.

  Question. Quelle est la recette de la soupe de céleri ?

  Answer. La soupe au céleri peut être préparée de différentes façons : 1. Hachez les légumes de votre choix, ainsi qu’une tasse de céleri entier frais. 2. Dans une bouilloire d’eau bouillante, cuire 10 minutes. 3. Poursuivre la cuisson encore 5 minutes. OU Une autre option consiste à ajouter des feuilles de céleri à votre soupe de poulet ou de légumes préférée.

  Question. Comment conserver le céleri ?

  Answer. Pour conserver le céleri croustillant et frais pendant quelques jours, enveloppez-le bien dans du papier d’aluminium et conservez-le au réfrigérateur. Si vous le gardez trop longtemps, il perdra tous ses nutriments.

  Question. Peut-on manger la racine de Céleri ?

  Answer. Le céleri-rave, souvent appelé céleri-rave, est un légume-racine comestible de couleur légèrement brune. Il a le goût du céleri et a une texture féculente, semblable à celle de la pomme de terre. Faire bouillir du céleri-rave puis l’ajouter à des soupes ou le réduire en purée comme des pommes de terre est une méthode facile pour le manger. Il peut également être consommé cru.

  Question. Quels sont les avantages du jus de céleri et de concombre ?

  Answer. Boire un verre de jus de céleri et de concombre, particulièrement pendant la chaleur, sera bénéfique pour votre santé. Il hydratera votre corps ainsi que détoxifiera et nettoiera votre estomac. Cela aidera éventuellement à la gestion du poids.

  Question. Quelle recette dois-je utiliser pour faire du jus de céleri?

  Answer. La procédure suivante peut être utilisée pour faire du jus de céleri : 1. Prenez autant de feuilles de céleri fraîches que nécessaire. 2. Rincer le céleri et presser le jus avec un presse-agrumes. 3. Prenez une gorgée de jus de céleri frais.

  Question. Comment faire une soupe de céleri ?

  Answer. Voici les étapes à suivre pour préparer une soupe au céleri : 1. Coupez le céleri frais en petits morceaux. 2. Dans une poêle, faire chauffer l’huile. 3. Cuire le céleri, l’oignon et l’ail dans la poêle jusqu’à ce qu’ils soient tendres. 4. Remplissez le récipient d’eau. 5. Portez à ébullition à feu moyen. 6. Versez-le dans une tasse et dégustez-le pendant qu’il est encore chaud.

  Question. Le céleri est-il bénéfique pour la perte de poids ?

  Answer. Oui, le céleri peut vous aider à perdre du poids en stimulant votre digestion. Le céleri contient beaucoup de fibres et d’eau. En conséquence, vous vous sentirez plus rassasié et pourrez conjurer les fringales. Le céleri peut vous aider à perdre du poids à un certain niveau en vous aidant à réguler votre appétit.

  Question. Le céleri est-il bon pour les douleurs arthritiques ?

  Answer. En raison de ses propriétés anti-inflammatoires, le céleri serait bénéfique dans le traitement des douleurs arthritiques. L’apiine, un flavonoïde naturel présent dans le céleri, est responsable de cette caractéristique. L’apiine aide à soulager la douleur et l’inflammation dans le corps en réduisant l’activité des médiateurs de la douleur.

  Question. La branche de céleri est-elle bonne pour l’hypertension artérielle ?

  Answer. La branche de céleri peut être utilisée pour aider à abaisser la tension artérielle en équilibrant les doshas Vata et Kapha.

  Question. Le céleri est-il bon pour les reins ?

  Answer. Le céleri a une teneur élevée en sel et en potassium, ce qui aide à réguler les fluides corporels, à améliorer le flux urinaire et à éliminer les toxines du corps. Cela aide à prévenir les calculs rénaux et maintient les reins en bonne santé.

  Le céleri a la capacité d’éliminer l’excès de poids en eau causé par les déséquilibres de Kapha, ainsi que de favoriser le flux d’urine et d’améliorer la fonction rénale.

  Question. Le céleri peut-il tuer le cancer ?

  Answer. Le céleri ne guérit pas le cancer, mais il en diminue le risque. La lutéoline, présente dans le céleri, a des propriétés anti-prolifératives et inhibe la multiplication des cellules cancéreuses. Le céleri contient également de l’apigénine, un produit chimique aux capacités anticancéreuses qui provoque la mort des cellules cancéreuses.

  Question. Le céleri est-il bénéfique pour les hommes ?

  Answer. On pense que le céleri est bon pour les hommes car il peut aider à la fertilité masculine et réduire les risques d’impuissance. Le céleri contient de l’androsténone et de l’androstenol, qui peuvent aider les hommes à avoir plus de désir sexuel.

  Le céleri possède la qualité Vrishya (aphrodisiaque), ce qui suggère qu’il peut être utile dans le traitement des problèmes sexuels masculins. 1. Après avoir mangé, prenez 1/2 cuillère à café de poudre de céleri (Ajmoda) avec de l’eau. 2. Pour de meilleurs effets, répétez deux fois par jour pendant au moins trois mois.

  Question. Le jus de céleri peut-il aider à guérir l’acné?

  Answer. Bien qu’il n’y ait pas suffisamment de preuves scientifiques pour soutenir l’utilisation du jus de céleri pour traiter l’acné, cela peut aider à traiter des affections cutanées spécifiques.

  Question. Quelle est la qualité du céleri dans un repas quotidien?

  Answer. Le céleri est riche en vitamines qui renforcent l’immunité et préparent le corps à combattre les maladies. Les feuilles de céleri peuvent être consommées régulièrement et sont utilisées pour pimenter la cuisine et les boissons.

  Question. Le céleri est-il bon pour la désintoxication du foie ?

  Answer. Le céleri est excellent pour le foie car il contient des propriétés hépatoprotectrices. Les graines de céleri sont riches en antioxydants (tels que les flavonoïdes), qui combattent les radicaux libres et protègent les cellules du foie contre les dommages.

  Question. Quels sont les bienfaits du thé aux graines de céleri ?

  Answer. Les graines de céleri sont riches en un certain nombre de nutriments. Le thé aux graines de céleri contient également des acides gras oméga et des graisses polyinsaturées, qui contribuent tous deux à la réduction du cholestérol. Il vous aide à vous détendre et à mieux dormir.

  Question. Comment le céleri aide-t-il à réduire l’inflammation ?

  Answer. Les propriétés anti-inflammatoires du céleri aident à réduire l’inflammation, ainsi que l’inconfort et l’enflure dans la zone irritée.

  Question. Quels sont les bienfaits du céleri pour la goutte ?

  Answer. Le céleri est bon pour la goutte car il possède des propriétés anti-inflammatoires qui aident à soulager la douleur et l’inflammation causées par la goutte. Il possède également des effets stimulants sur les nerfs, qui aident à améliorer le flux sanguin vers les articulations et les muscles.

  SUMMARY

  Le céleri est un légume polyvalent qui symbolise “l’action rapide”. La haute teneur en eau du céleri aide à garder le corps hydraté tout en éliminant les toxines.