Kõrvits (Cucurbita maxima)
Kõrvits, mida mõnikord tuntakse ka mõru melonina, on üks looduse kõige kasulikumaid ravimköögivilju, kuna selles on palju vitamiine, mineraale ja antioksüdante, mis aitavad meil tervena püsida.(HR/1)
Kõrvits võib aidata diabeediga toime tulla, suurendades insuliini sekretsiooni organismis. See on...
Kartul (Solanum tuberosum)
Kartul, mida sageli tuntakse kui Aloo, on täielik kombinatsioon meditsiinilistest ja tervendavatest omadustest.(HR/1)
See on laialdaselt kasutatav köögivili, kuna see sisaldab mitmesuguseid kriitilisi elemente. Kartul on energiatihe toit, sest selles on palju süsivesikuid ja juba väike kogus annab...
Granaatõun (Punica granatum)
Granaatõun, Ayurvedas tuntud ka kui "Dadima", on toitainetihe puuvili, mida on kasutatud aastatuhandeid selle mitmekülgsete terviseeeliste tõttu.(HR/1)
Mõnikord nimetatakse seda "verepuhastajaks". Igapäevaselt süües võib granaatõunamahl aidata seedeprobleemide, näiteks kõhulahtisuse korral. See võib aidata ka südameprobleemide ja liigse kolesterooli...
Ploom (Prunus domestica)
Ploom, tuntud ka kui Aalu Bukhara, on maitsev ja mahlane suvevili.(HR/1)
Kuna ploomides on palju kiudaineid, võib nende lisamine oma igapäevasesse dieeti aidata vältida kõhukinnisust. Põletikuvastaste omaduste tõttu on see kasulik ka luude tervisele ja aitab ravida osteoartriidi....
Sibul
Sibul, tuntud ka kui Pyaaz, on tugeva terava aroomiga ja seda kasutatakse toidu maitsestamiseks mitmel viisil.(HR/1)
Sibulat on erinevat värvi ja suurust, sealhulgas valget, punast ja talisibulat, mida saab värskelt salatites süüa. Sibulate tükeldamisel eraldub lenduv väävlirikas õli, mis põhjustab...
Apelsin (Citrus reticulata)
Apelsin, tuntud ka kui "Santra" ja "Narangi", on magus, mahlane puuvili.(HR/1)
Puuviljas on palju C-vitamiini, mis muudab selle suurepäraseks immuunsuse tugevdajaks. Apelsinid on kiudainerikkad ja sisaldavad mitmesuguseid olulisi toitaineid, mis aitavad tõsta energiataset. Seedimist parandab iga päev enne...
Kaer
Kaer on teatud tüüpi teravilja, mida saab kasutada inimestele kaerahelbe valmistamiseks.(HR/1)
Kaerahelbed on üks lihtsamaid ja tervislikumaid hommikusöögivalikuid ning sellest võib valmistada pudru, upma või idli. Kaera on kasutatud pikka aega ja arvatakse, et see on suurepärane energiaallikas, mis võib...
Oliiviõli (Olea europaea)
Oliiviõli on kahvatukollane kuni tumeroheline õli, mida tuntakse ka kui "Jaitoon ka tel.(HR/1)
Seda kasutatakse sageli salatikastmena ja toiduvalmistamisel. Oliiviõli alandab üld- ja halva kolesterooli taset organismis, mis aitab alandada kõrget kolesteroolitaset. Samuti aitab see ravida diabeeti,...
Muskaatpähkel (Myristilised lõhnaained)
Muskaatpähkel, tuntud ka kui Jaiphal, on pulbristatud seeme, mida kasutatakse laialdaselt vürtsina.(HR/1)
Mace ehk Javitri on muskaatpähkel seemnetuuma lihav punane võrgutaoline nahakate, mida kasutatakse ka vürtsina. Oma antidepressantsete omaduste tõttu võib muskaatpähkel aidata ärevuse ja kurbuse vastu. Seda...
Nirgundi (Vitex negundo)
Nirgundi on lõhnav taim, mida tuntakse ka viielehelise puhta puuna.(HR/1)
Vitex negundo on tuntud kui sarvaroganivarani - India traditsioonilise meditsiini kõigi vaevuste ravi. Meditsiinis kasutatakse kõige sagedamini juuri, koort, lehti ja puuvilju. Need aitavad ravida vahelduvat palavikku, janu...
