Ķirbis (Cucurbita maxima)
Ķirbis, dažreiz pazīstams kā rūgta melone, ir viens no dabas labvēlīgākajiem ārstniecības dārzeņiem, jo tajā ir daudz vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu, kas palīdz mums saglabāt veselību.(HR/1)
Ķirbis var palīdzēt cukura diabēta ārstēšanā, palielinot insulīna sekrēciju organismā. Tas ir...
Granātābols (Punica granatum)
Granātābols, Ājurvēdā pazīstams arī kā "Dadima", ir ar uzturvielām bagāts auglis, kas ir izmantots tūkstošiem gadu, lai radītu vairākas priekšrocības veselībai.(HR/1)
Dažreiz to sauc par "asins attīrīšanas līdzekli". Ikdienā ēdot, granātābolu sula var palīdzēt ar gremošanas problēmām, piemēram,...
Kartupelis (Solanum tuberosum)
Kartupeļi, bieži pazīstami kā Aloo, ir ārstniecisko un ārstniecisko īpašību pilnīga kombinācija.(HR/1)
Tas ir plaši patērēts dārzenis, jo satur dažādus kritiskos elementus. Kartupeļi ir enerģētiski bagāts ēdiens, jo tajos ir daudz ogļhidrātu, un pat neliels daudzums rada sāta...
Apelsīns (Citrus reticulata)
Apelsīns, kas pazīstams arī kā "Santra" un "Narangi", ir salds, sulīgs auglis.(HR/1)
Augļos ir daudz C vitamīna, tāpēc tas ir lielisks imunitātes pastiprinātājs. Apelsīnos ir daudz šķiedrvielu, un tie satur dažādas svarīgas uzturvielas, kas palīdz palielināt enerģijas līmeni....
Plūme (Prunus domestica)
Plūme, pazīstama arī kā Aalu Bukhara, ir garšīgs un sulīgs vasaras auglis.(HR/1)
Tā kā plūmēs ir daudz šķiedrvielu, to iekļaušana ikdienas uzturā var palīdzēt izvairīties no aizcietējumiem. Pateicoties tā pretiekaisuma īpašībām, tas ir labvēlīgs arī kaulu veselībai un...
Olīveļļa (Olea europaea)
Olīveļļa ir gaiši dzeltena līdz tumši zaļa eļļa, kas pazīstama arī kā "Jaitoon ka tel.(HR/1)
To bieži izmanto kā salātu mērci un kulinārijā. Olīveļļa pazemina kopējo un sliktā holesterīna līmeni organismā, kas palīdz samazināt augstu holesterīna līmeni....
Sīpols
Sīpolam, kas pazīstams arī kā Pyaaz, ir spēcīgs ass aromāts, un to izmanto dažādos veidos, lai aromatizētu ēdienu.(HR/1)
Sīpoli ir dažādu krāsu un izmēru, tostarp baltie, sarkanie un pavasara sīpoli, kurus var ēst svaigus salātos. Sasmalcinot sīpolus, izdalās gaistoša, ar...
Muskatrieksts (Myristic smaržas)
Muskatrieksts, pazīstams arī kā Jaiphal, ir pulverveida sēklas, ko plaši izmanto kā garšvielu.(HR/1)
Mace jeb Javitri ir gaļīgi sarkans, tīklveida apvalks uz muskatrieksta sēklu kodola, ko izmanto arī kā garšvielu. Antidepresantu īpašību dēļ muskatrieksts var palīdzēt pret trauksmi...
Auzas
Auzas ir labības graudu veids, ko var izmantot auzu pārslu pagatavošanai cilvēkiem.(HR/1)
Auzu pārslas ir viena no vienkāršākajām un veselīgākajām brokastu iespējām, un to var izmantot putras, upmas vai idli pagatavošanai. Auzas ir izmantotas jau ilgu laiku, un tiek uzskatīts,...
Nirgundi (Vitex negundo)
Nirgundi ir smaržīgs augs, ko sauc arī par pieclapu tīro koku.(HR/1)
Vitex negundo ir pazīstams kā sarvaroganivarani - Indijas tradicionālajā medicīnā visu slimību ārstēšana. Medicīnā visbiežāk tiek izmantotas saknes, miza, lapas un augļi. Tie palīdz ārstēt periodisku drudzi,...
