Brinjal (Solanum melongena)
Brinjal, joka tunnetaan myös nimellä Baingan ja Vrintak Ayurvedassa, on ravinteikas ruoka, joka on vähäkalorinen ja runsaasti kivennäisaineita, vitamiineja ja kuitua.(HR/1)
Brinjal voi auttaa painonpudotuksessa sen alhaisen kaloripitoisuuden ja korkean ravintokuitupitoisuuden vuoksi, mikä edistää ruoansulatusta ja aineenvaihduntaa. Se...
Parsakaali (Brassica oleracea italica -lajike)
Parsakaali on ravitseva vihreä talvivihannes, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia ja ravintokuitua.(HR/1)
Sitä kutsutaan myös "ravitsemuksen kruununjalokiveksi", ja kukkaosa kulutetaan. Parsakaali on yleensä keitetty tai höyrytetty, vaikka sitä voidaan syödä myös raakana. Parsakaali sisältää runsaasti vitamiineja (K,...
Brahmi (Bacopa Monnieri)
Brahmi (johdettu Lord Brahman ja jumalatar Saraswatin nimistä) on monivuotinen yrtti, joka tunnetaan parhaiten muistin parantamisesta.(HR/1)
Brahmi-tee, joka on valmistettu liottamalla Brahmi-lehtiä, auttaa flunssan, rintakipujen ja keuhkoputkentulehduksen hoidossa poistamalla limaa hengitysteistä, mikä helpottaa hengitystä. Sen anti-inflammatoriset ominaisuudet auttavat...
Musta tee (Camellia sinensis)
Musta tee on yksi hyödyllisimmistä teetyypeistä, jolla on lukuisia terveydellisiä etuja.(HR/1)
Se parantaa ruoansulatusta ja auttaa painonhallinnassa nopeuttamalla kehon aineenvaihduntaa. Antioksidanttisten ominaisuuksiensa ansiosta musta tee auttaa sydämen terveyttä alentamaan haitallisia kolesterolitasoja. Se auttaa myös hallitsemaan verenpainetta rentouttamalla...
Blackberry (Rubus fruticosus)
Karhunvatukka on hedelmä, jolla on lukuisia lääketieteellisiä, esteettisiä ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia.(HR/1)
Sitä käytetään erilaisissa keittiöissä, salaateissa ja leipomotuotteissa, kuten hilloissa, välipaloissa ja jälkiruokissa. Karhunvatukat sisältävät runsaasti kriittisiä ravintoaineita ja tehokkaita antioksidantteja, kuten C-vitamiinia, jotka auttavat immuunijärjestelmän paranemisessa. Ikääntymistä...
Musta suola (Kala Namak)
Musta suola, joka tunnetaan myös nimellä "Kala namak", on eräs kivisuolan muoto. Ayurveda pitää mustaa suolaa viilentävänä mausteena, jota käytetään ruoansulatusta parantavana ja terapeuttisena aineena.(HR/1)
Laghu- ja Ushna-ominaisuuksiensa vuoksi musta suola auttaa Ayurvedan mukaan ruoansulatusta stimuloimalla sapen...
Bhringraj (Eclipta alba)
Kesharaj, joka tarkoittaa "hiusten hallitsijaa", on toinen nimi Bhringrajille.(HR/1)
Se sisältää runsaasti proteiineja, vitamiineja ja antioksidantteja, jotka kaikki auttavat kehoa taistelemaan sairauksia vastaan. Bhringraj-öljy auttaa edistämään hiusten kasvua sekä hidastamaan ikääntymisprosessia. Tämä johtuu siitä, että Bhringrajilla on erilaisia...
Bhumi Amla (Phyllanthus niruri)
Sanskritin kielessä Bhumi Amla (Phyllanthus niruri) tunnetaan nimellä "Dukong anak" ja "Bhumi Amalaki".(HR/1)
Koko kasvella on useita terapeuttisia etuja. Maksaa suojaavien, antioksidanttisten ja virustenvastaisten ominaisuuksiensa ansiosta Bhumi Amla auttaa hoitamaan maksaongelmia ja kumoaa maksan aiheuttamat vauriot. Se...
Punajuuri (Beta vulgaris)
Punajuuri, joka tunnetaan usein nimellä "Beet" tai "Chukunder", on juurekset.(HR/1)
Runsaiden elintärkeiden elementtien, kuten folaatin, kaliumin, raudan ja C-vitamiinin, ansiosta se on viime aikoina saanut tunnustusta superruokana. Ikääntymistä ehkäisevien ominaisuuksiensa ansiosta punajuuri on hyvä iholle. Sen mehua voidaan...
Ber (Ziziphus mauritiana)
Ber, joka tunnetaan myös nimellä "Badara" Ayurvedassa, on maukas hedelmä sekä tehokas yrttilääke moniin vaivoihin.(HR/1)
Tässä hedelmässä on runsaasti C-, B1- ja B2-vitamiinia. Ber-siemenjauhe tai Ber-tee voivat auttaa painonpudotuksessa johtuen kuidun ja C-vitamiinin läsnäolosta, jotka molemmat edistävät kehon...
