Kikærter (Cicer arietinum)
Chana er et andet navn for kikærter.(HR/1)
Den har en masse protein og fibre. Kikærter har et højt proteinindhold og kan bruges som køderstatning i vegetarisk og vegansk kost. Kikærter er også høje i mineraler og vitaminer. Kikærteforbrug...
Ost
Ost er en type mælkebaseret mejeriprodukt.(HR/1)
Det kommer i en lang række smags- og teksturer. Afhængigt af typen og mængden af ost, der indtages, kan det være sundt. Det er højt i calcium, som er nødvendigt for stærke knogler...
Chandraprabha Vati
Chandra betyder måne, og Prabha betyder glans, derfor er Chandraprabha Vati et ayurvedisk præparat.(HR/1)
Der er 37 ingredienser i alt. Chandraprabha Vati kan være gavnlig i behandlingen af en række forskellige urinproblemer. Det øger uringennemstrømningen, hvilket hjælper med...
Chaulai (Amaranthus tricolor)
Chaulai er en kortvarig flerårig plante fra Amaranthaceae-familien.(HR/1)
Calcium, jern, natrium, kalium, vitamin A, E, C og folinsyre findes alle i denne plantes korn. På grund af dets høje jernindhold siges Chaulai at hjælpe med anæmi ved at...
Cashewnødder (Anacardium occidentale)
Cashewnødden, også kendt som Kaju," er en populær og sund tør frugt.(HR/1)
Det er højt i vitaminer (E, K og B6), fosfor, zink og magnesium, som alle er gavnlige for ens helbred. Cashewnødder hjælper med at reducere kolesterol...
Ricinusolie (Ricinus communis)
Ricinusolie, også kendt som Arandi ka tel, er en type vegetabilsk olie, der opnås ved at presse ricinusbønner.(HR/1)
Det kan bruges til at behandle hud, hår og en række andre lidelser. På grund af dets afførende egenskaber bruges...
Selleri (Apium graveolens)
Selleri, også kendt som Ajmoda, er en plante, hvis blade og stilk ofte indtages som en del af en afbalanceret kost.(HR/1)
Selleri er en alsidig grøntsag, der symboliserer "hurtig handling." Selleris høje vandindhold hjælper med at holde kroppen...
Kardemomme (Elettaria cardamomum)
Kardemomme, nogle gange kendt som krydderiernes dronning, er et smagfuldt og tungeopfriskende krydderi.(HR/1)
Antimikrobielle, antioxidant- og antiinflammatoriske aktiviteter er alle til stede. Kardemomme hjælper med at forhindre kvalme og opkastning. Det lindrer også mavesmerter og hjælper med fordøjelsesbesvær...
Gulerod (Daucus carota)
Gulerødder er en alsidig rodfrugt, der kan spises rå eller kogt.(HR/1)
Den er for det meste orange i nuancen, men der er også lilla, sorte, røde, hvide og gule variationer. Fordi rå gulerødder er høj i kostfibre, kan...
Brune ris (Oryza sativa)
Brune ris, også kendt som "sunde ris", er en rissort, der for nylig har høstet stor popularitet.(HR/1)
Det er et ernæringsmæssigt kraftcenter, der er lavet af fuldkornsris med kun det uspiselige ydre lag fjernet. På grund af...
