Hvidløg (Allium sativum)
I Ayurveda er hvidløg kendt som "Rasona.(HR/1)
"På grund af dens skarpe lugt og terapeutiske fordele er det en populær madlavningsingrediens. Den har en masse svovlforbindelser, som giver den en masse sundhedsmæssige fordele. Hvidløg hjælper vægtkontrol ved at...
Eucalyptusolie (Eucalyptus globulus)
Eukalyptustræer er blandt de højeste træer og har en række terapeutiske anvendelser.(HR/1)
Eukalyptusolie er lavet af bladene fra eukalyptustræet. Det er en bleggul-farvet olie med en tydelig lugt, der skal fortyndes, før den bruges medicinsk. Brugen af eukalyptusolie...
Fennikelfrø (Foeniculum vulgare Miller.)
På hindi omtales fennikelfrø som Saunf.(HR/1)
Det er et kulinarisk krydderi fra Indien, der går tusinder af år tilbage. Fennikel er en undtagelse fra reglen om, at krydderier normalt er krydrede. Den har en sød-bitter smag og...
Koriander (Coriandrum sativum)
Dhania, ofte kendt som koriander, er en stedsegrøn urt med en tydelig duft.(HR/1)
Denne plantes tørrede frø bruges almindeligvis til terapeutiske formål. Dhania kan have en bitter eller sød smag afhængigt af hvor friske frøene er. Dhania har...
Dhataki (Woodfordia fruticosa)
I Ayurveda er Dhataki eller Dhawai også kendt som Bahupuspika.(HR/1)
Dhataki-blomsten er meget vigtig i traditionel indisk medicin. Dhatakis Kashaya (astringerende) kvalitet, ifølge Ayurveda, er nyttig til feminine sygdomme som menorrhagia (stærk månedlig blødning) og leukorrhea (hvidt udflåd...
Dild (Anethum so)
Dild, også kendt som Sowa, er en duftende urt, der bruges som krydderi og smagsstof i en række retter.(HR/1)
Dild er blevet brugt i Ayurveda til mange terapeutiske formål siden oldtiden. Dens Deepan (appetitvækker) og Pachan (fordøjelse) egenskaber,...
Dadler (Phoenix dactylifera)
Daddelpalme er et andet navn for dadler, eller den velkendte khajur.(HR/1)
Det er en lækker spiselig frugt, der er høj i kulhydrater, kalium, mangan og jern, samt besidder en række terapeutiske fordele. Dadler har et højt fiberindhold, som...
Cedar (Cedrus deodara)
'Gudernes Træ', også kendt som Devdaru, Deodar eller Himalaya-cedertræ, er et populært navn for Devdaru.(HR/1)
Hele denne plantes livscyklus bruges til terapeutiske formål. Devdarus slimløsende egenskab hjælper med at reducere hoste ved at fjerne slim fra luftvejene. Det...
Daruharidra (Berberis aristata)
Daruharidra er også kendt som trægurkemeje eller indisk berberis.(HR/1)
Det har længe været ansat i det ayurvediske medicinske system. Daruharidras frugt og stilk bruges ofte på grund af dets terapeutiske egenskaber. Frugten kan spises og har et højt...
Danti (Baliospermum montanum)
Danti, også kendt som vild croton, er en værdifuld lægeurt, der har været brugt i århundreder til at behandle en række sygdomme.(HR/1)
Dantis kraftfulde afføringsegenskaber gør den nyttig til at kontrollere forstoppelse. Det hjælper med den jævne passage...
