Нар (Punica granatum)
Нарът, известен също като "Дадима" в Аюрведа, е богат на хранителни вещества плод, който се използва от хилядолетия заради множеството си ползи за здравето.(HR/1)
Понякога се нарича "средство за прочистване на кръвта". Когато се консумира ежедневно, сокът от...
Картофи (Solanum tuberosum)
Картофът, често известен като Aloo, е пълна комбинация от лечебни и лечебни свойства.(HR/1)
Това е широко консумиран зеленчук, тъй като съдържа различни критични елементи. Картофите са богата на енергия храна, защото са с високо съдържание на въглехидрати и...
Пудина (Mentha viridis)
Кафява мента, градинска мента и дамска мента са всички имена на пудина.(HR/1)
Има отличителна ароматна миризма и силен вкус и е с високо съдържание на полифеноли. Газогонните (облекчаващи газовете) и спазмолитичните свойства на Pudina помагат при храносмилането и...
Портокал (Citrus reticulata)
Портокалът, известен също като "Сантра" и "Наранги", е сладък, сочен плод.(HR/1)
Плодът е с високо съдържание на витамин С, което го прави отличен имунитет. Портокалите са с високо съдържание на фибри и включват разнообразие от важни хранителни вещества,...
Слива (Prunus domestica)
Сливата, известна още като Аалу Бухара, е вкусен и сочен летен плод.(HR/1)
Тъй като сливите са с високо съдържание на диетични фибри, включването им в ежедневната ви диета може да помогне за избягване на запек. Поради своите противовъзпалителни...
Маслиново масло (Olea europaea)
Зехтинът е бледожълто до тъмнозелено масло, известно още като „Jaitoon ka tel“.(HR/1)
Често се използва като дресинг за салата и в кулинарията. Зехтинът понижава общия и лошия холестерол в организма, което помага за понижаване на високия...
Лук
Лукът, известен още като Pyaaz, има силен остър аромат и се използва по различни начини за овкусяване на храна.(HR/1)
Лукът се предлага в различни цветове и размери, включително бял, червен и пресен лук, които могат да се консумират пресни в...
Нисот
Nisoth, известен също като индийски jalap, е лечебна билка с редица предимства за здравето.(HR/1)
Растението се предлага в два вида (черно и бяло), като изсушените корени на белия сорт са по-често използвани за терапевтични цели. Низот, според Аюрведа, е полезен...
Индийско орехче (Myristic fragrans)
Индийското орехче, известно още като Jaiphal, е пулверизирано семе, което се използва широко като подправка.(HR/1)
Mace или Javitri е месестата червена мрежеста обвивка на ядрото на индийското орехче, което се използва и като подправка. Поради своите антидепресантни...
овесени ядки
Овесът е вид зърнена култура, която може да се използва за приготвяне на овесена каша за хората.(HR/1)
Овесената каша е една от най-лесните и здравословни опции за закуска и може да се използва за приготвяне на каша, upma или...
