Llavors de fonoll (Foeniculum vulgare Miller.)
En hindi, les llavors de fonoll s'anomenen Saunf.(HR/1)
És una espècia culinària de l'Índia que data de milers d'anys. El fonoll és una excepció a la regla que les espècies solen ser picants. Té un...
Anet (Truja d'Anethum)
L'anet, també conegut com Sowa, és una herba aromàtica que s'utilitza com a condiment i com a element aromatitzant en una varietat de plats.(HR/1)
L'anet s'ha utilitzat a l'Ayurveda amb molts propòsits terapèutics des de l'antiguitat. Les seves...
Oli d'eucaliptus (Eucalyptus globulus)
Els eucaliptus es troben entre els arbres més alts i tenen una varietat d'usos terapèutics.(HR/1)
L'oli d'eucaliptus es fa a partir de les fulles de l'arbre d'eucaliptus. És un oli de color groc pàl·lid amb una olor...
Dhataki (Woodfordia fruticosa)
En Ayurveda, Dhataki o Dhawai també es coneix com a Bahupuspika.(HR/1)
La flor Dhataki és molt important en la medicina tradicional índia. La qualitat Kashaya (astringent) de Dhataki, segons l'Ayurveda, és útil per a malalties femenines com la...
Cedre (Cedrus deodara)
La "Fusta dels déus", també coneguda com Devdaru, Deodar o Cedre de l'Himàlaia, és un nom popular per a Devdaru.(HR/1)
Tot el cicle de vida d'aquesta planta s'utilitza amb finalitats terapèutiques. La propietat expectorant de Devdaru ajuda a...
Coriandre (Coriandrum sativum)
Dhania, sovint coneguda com coriandre, és una herba perenne amb una olor diferent.(HR/1)
Les llavors seques d'aquesta planta s'utilitzen habitualment amb finalitats terapèutiques. Dhania pot tenir un sabor amarg o dolç depenent de com de fresques siguin les...
Daruharidra (Berberis aristata)
Daruharidra també es coneix com a cúrcuma d'arbre o barberry indi.(HR/1)
S'ha utilitzat durant molt de temps en el sistema medicinal ayurvèdic. El fruit i la tija de Daruharidra s'utilitzen freqüentment per les seves propietats terapèutiques. La fruita...
Dàtils (Phoenix dactylifera)
La palmera datilera és un altre nom per als dàtils, o el conegut khajur.(HR/1)
És una fruita comestible deliciosa que és alta en carbohidrats, potassi, manganès i ferro, a més de posseir una sèrie de beneficis terapèutics. Els...
Clau d'olor (Syzygium aromaticum)
El clau és una espècia popular que sovint es coneix com "antisèptic de la Mare Natura.(HR/1)
"És un potent tractament casolà del mal de queixal. Per alleujar les molèsties, inseriu un clau sencer a prop de la...
Danti (Baliospermum montanum)
Danti, també conegut com a croton salvatge, és una herba medicinal valuosa que s'ha utilitzat durant segles per tractar una varietat de malalties.(HR/1)
Les poderoses propietats laxants de Danti el fan útil per controlar el restrenyiment. Ajuda al...
