สมุนไพร

บรอกโคลี (Brassica oleracea variety italica) บรอกโคลีเป็นผักฤดูหนาวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงซึ่งมีวิตามินซีและใยอาหารสูง(HR/1) เรียกอีกอย่างว่า "มงกุฎอัญมณีแห่งโภชนาการ" และส่วนดอกไม้ถูกบริโภค บรอกโคลีมักนำไปต้มหรือนึ่ง แม้ว่าจะรับประทานดิบได้ก็ตาม บร็อคโคลี่มีวิตามิน (K, A และ C) สูง แคลเซียม ฟอสฟอรัส และสังกะสี ซึ่งทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยให้กระดูกแข็งแรงและแข็งแรง นอกจากนี้ยังช่วยแก้ปัญหาผิวเนื่องจากปกป้องผิวจากรังสียูวีและความเข้มข้นของวิตามินซีสูง (ซึ่งมีคุณสมบัติในการต่อต้านวัย) ส่งเสริมการพัฒนาคอลลาเจนและสุขภาพผิวโดยรวม การต่อต้านโรคเบาหวานของบร็อคโคลี่ซึ่งเกี่ยวข้องกับการกระตุ้นการหลั่งอินซูลินยังช่วย ในการจัดการน้ำตาลในเลือด น้ำบร็อคโคลี่มีสารอาหารสูงและแคลอรีต่ำ จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักและสุขภาพโดยรวม บรอกโคลียังเป็นที่รู้จักกันในนาม :- Brassica oleracea variety italica, บรอกโคลีแตกหน่อ, Calabrese บรอกโคลีได้มาจาก :- ปลูก การใช้ประโยชน์และประโยชน์ของบรอกโคลี:- จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของบรอกโคลี (Brassica oleracea variety...

ข้าวกล้อง (Oryza sativa) ข้าวกล้องหรือที่เรียกว่า "ข้าวเพื่อสุขภาพ" เป็นข้าวที่ได้รับความนิยมอย่างมากเมื่อไม่นานมานี้(HR/1) เป็นขุมพลังทางโภชนาการที่ทำมาจากข้าวเมล็ดเต็มเมล็ดโดยมีเพียงชั้นนอกที่กินไม่ได้เท่านั้นที่ลอกออก เนื่องจากมีเส้นใยอาหารอยู่ในข้าวกล้องจึงช่วยในการลดน้ำหนัก ไฟเบอร์ช่วยลดน้ำหนักโดยการปรับปรุงการย่อยอาหารและทำให้คุณรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน ฤทธิ์ต้านเบาหวานของข้าวกล้องซึ่งเพิ่มการหลั่งอินซูลิน ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ยังช่วยในการผลิตพลังงานและบำรุงหัวใจให้แข็งแรง น้ำข้าวกล้องตามอายุรเวทนั้นยอดเยี่ยมสำหรับความผิดปกติของผิวหนัง (ใบหน้าและลำคอ) เช่น สิวหรือสิวเนื่องจากความสามารถในการรักษา Ropan (การรักษา) ยังช่วยในกระบวนการสมานแผลเมื่อทาลงบนผิว ข้าวกล้องเรียกอีกอย่างว่า :- Oryza sativa, Dhanya, Vrihi, Nivara, Chaval, Dhana, Cala, Chawl, Sali, Dhan, ข้าว, ข้าวเปลือก, Shalichokha, Bhata, Corava, Damgara, โค้ก, Chaval, Bhatto, Nellu,...

แบล็กเบอร์รี่ (Rubus fruticosus) แบล็กเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีคุณสมบัติทางการแพทย์ ความงาม และคุณค่าทางโภชนาการมากมาย(HR/1) ใช้ในอาหาร สลัด และเบเกอรี่ต่างๆ เช่น แยม ของว่าง และของหวาน แบล็กเบอร์รี่มีสารอาหารที่สำคัญและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพสูง เช่น วิตามินซี ซึ่งช่วยในการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน เนื่องจากคุณสมบัติในการต่อต้านวัย การบริโภคแบล็กเบอร์รี่เป็นประจำจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับปัญหาผิว เนื่องจากคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย สามารถให้ kadha ที่ทำจากใบ blackberry ระหว่างมื้ออาหารใน Ayurveda เพื่อช่วยลดอาการท้องร่วงได้ การล้างปากด้วย kadha สามารถใช้บรรเทาอาการอักเสบในลำคอได้ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ แบล็กเบอร์รี่ช่วยลดการอักเสบและความเจ็บปวดในบริเวณที่ได้รับผลกระทบ เนื่องจากคุณสมบัติต้านเบาหวาน การบริโภค Blackberry เป็นประจำทุกวันจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด การใช้แพ็คหน้าผงใบ blackberry ช่วยป้องกันริ้วรอย สิว และฝีในขณะที่ยังรักษาสุขภาพผิว...

พรหมมี (Bacopa Monnieri) พรหมมี (มาจากชื่อพระพรหมและพระแม่สรัสวดี) เป็นสมุนไพรยืนต้นที่รู้จักกันดีในเรื่องการพัฒนาความจำ(HR/1) ชา Brahmi ที่สร้างขึ้นจากการแช่ใบ Brahmi ช่วยรักษาโรคหวัด อาการแน่นหน้าอก และหลอดลมอักเสบ โดยการกำจัดเมือกออกจากทางเดินหายใจ ทำให้หายใจได้ง่ายขึ้น คุณสมบัติต้านการอักเสบยังช่วยบรรเทาอาการไม่สบายและการอักเสบในลำคอและทางเดินหายใจ เนื่องจากคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระ การใช้ผงบราห์มีกับนมจึงช่วยเพิ่มการทำงานของสมองโดยการลดความเสียหายจากอนุมูลอิสระต่อเซลล์สมอง เนื่องจากความสามารถในการส่งเสริมความรู้ความเข้าใจ จึงใช้เป็นเครื่องกระตุ้นความจำและยาบำรุงสมองสำหรับเด็ก น้ำมัน Brahmi เมื่อทาลงบนหนังศีรษะจะช่วยป้องกันผมร่วงโดยการบำรุงและเสริมสร้างเส้นผมให้แข็งแรง เมื่อใช้ภายนอกจะฆ่าเชื้อผิวหนังและเร่งกระบวนการบำบัดให้หายเร็วขึ้น ไม่ควรบริโภคบราห์มีในปริมาณมากเพราะอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และปากแห้งได้ พรหมมียังเป็นที่รู้จักกันในนาม :- Bacopa Monnieri, Babies ฉีก, Bacopa, Herpestis monniera, Water hyssop, Sambarenu พรหมมีได้มาจาก :- ปลูก การใช้ประโยชน์และประโยชน์ของพรหมมี:- จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ มีการกล่าวถึงการใช้งานและประโยชน์ของพรหมมี (Bacopa...

ชาดำ (Camellia sinensis) ชาดำเป็นชาที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่ง โดยมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย(HR/1) ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและช่วยควบคุมน้ำหนักโดยเร่งการเผาผลาญของร่างกาย เนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ชาดำช่วยให้หัวใจแข็งแรงโดยการลดระดับคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย ยังช่วยควบคุมความดันโลหิตด้วยการคลายหลอดเลือดแดงและเพิ่มการไหลเวียนของเลือด สารแทนนินในชาดำสามารถช่วยแก้อาการท้องร่วงได้เนื่องจากช่วยลดการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหาร เนื่องจากฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ชาดำหนึ่งถ้วยอาจช่วยบรรเทาความเครียดโดยกระตุ้นการทำงานของสมอง เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ การทาผงชาดำกับผิวด้วยน้ำอุ่นจะช่วยกำจัดสิวได้ ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคชาดำมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ความเป็นกรด ชาดำเรียกอีกอย่างว่า :- Camellia sinensis, Chaay, Cha, Tey, Teyaku, ชิยา, Syamaparni ชาดำได้มาจาก :- ปลูก การใช้และประโยชน์ของชาดำ:- จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของชาดำ (Camellia sinensis) ตามด้านล่าง(HR/2) โรคอ้วน : การเพิ่มของน้ำหนักเกิดจากนิสัยการกินที่ไม่ดีและการใช้ชีวิตอยู่ประจำซึ่งส่งผลให้ระบบย่อยอาหารอ่อนแอ สิ่งนี้นำไปสู่การเพิ่มการสะสมของอามาทำให้เกิดความไม่สมดุลในเมดาดาตูและโรคอ้วน ชาดำสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยการปรับปรุงการเผาผลาญของคุณ และลดระดับ Ama...

ภูมิ อัมลา (ไฟลลันทัส นิรุริ) ในภาษาสันสกฤต Bhumi Amla (Phyllanthus niruri) เรียกว่า 'Dukong anak' และ 'Bhumi Amalaki(HR/1) พืชทั้งหมดมีประโยชน์ในการรักษาที่หลากหลาย เนื่องจากคุณสมบัติในการป้องกันตับ สารต้านอนุมูลอิสระ และต้านไวรัส ภูมิ อัมลาจึงช่วยในการจัดการปัญหาตับและฟื้นฟูความเสียหายที่เกิดกับตับ นอกจากนี้ยังช่วยในการป้องกันแผลโดยลดการผลิตกรดในกระเพาะอาหารและรักษาเยื่อบุกระเพาะอาหารจากความเสียหายที่เกิดจากกรดมากเกินไป เนื่องจากคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ Bhumi Amla อาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดนิ่วในไต โดยช่วยในการกำจัดเกลือ (ส่วนใหญ่เป็นผลึกออกซาเลต) ที่ทำให้เกิดนิ่วในไต เนื่องจากคุณสมบัติในการปรับสมดุลของ pitta Bhumi Amla จึงเป็นประโยชน์สำหรับอาหารไม่ย่อยและความเป็นกรดตามอายุรเวท มันอาจจะดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเช่นกัน เนื่องจากคุณภาพของติกตา (รสขม) ของมันช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เนื่องจากมีคุณสมบัติในการชำระล้างเลือด การรับประทาน Bhumi...

เกลือดำ (กะลาน้ำมาก) เกลือดำหรือที่เรียกว่า "กะลานามัก" เป็นรูปแบบหนึ่งของเกลือสินเธาว์ อายุรเวทถือว่าเกลือดำเป็นเครื่องเทศเย็นที่ใช้เป็นตัวแทนย่อยอาหารและการรักษา(HR/1) เนื่องจากลักษณะของลากูและอุชนา เกลือดำตามอายุรเวทช่วยย่อยอาหารโดยกระตุ้นการผลิตน้ำดีในตับ เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยาระบาย การดื่มเกลือดำกับน้ำในขณะท้องว่างในตอนเช้าช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายและบรรเทาอาการท้องผูก เมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ เกลือดำยังมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานอีกด้วย เนื่องจากช่วยควบคุม ของระดับน้ำตาลในเลือด การขัดผิวกายอย่างอ่อนโยนด้วยเกลือดำและน้ำมันมะพร้าวช่วยป้องกันการติดเชื้อและบรรเทาอาการอักเสบและความรุนแรง ปัญหาผิวอื่นๆ เช่น กลากและผื่น สามารถรักษาได้ด้วยเกลือดำที่เติมในน้ำอาบ ไม่ควรบริโภคเกลือดำมากเกินไปเพราะอาจทำให้คลื่นไส้และอาเจียนได้ การรับประทานเกลือดำมากอาจทำให้ความดันโลหิตของคุณขึ้นและลง เกลือดำเป็นที่รู้จักกันว่า :- Kala Namak, เกลือหิมาลัยสีดำ, Sulemani Namak, Bit Lobon, Kala Noon, Intuppu เกลือดำได้มาจาก :- โลหะและแร่ การใช้และประโยชน์ของเกลือดำ:- จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของเกลือดำ (กะลานามัก) ตามด้านล่าง(HR/2) อาหารไม่ย่อย : โดยการส่งเสริมการผลิตน้ำดีในตับ เกลือดำใช้รักษาอาการอาหารไม่ย่อย...

เบอร์ (Ziziphus mauritiana) Ber หรือที่รู้จักกันในชื่อ "Badara" ในอายุรเวทเป็นผลไม้ที่อร่อยและสมุนไพรที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ(HR/1) วิตามินซี บี1 และบี2 มีมากในผลไม้ชนิดนี้ ผงเมล็ดเบอร์หรือชาเบอร์อาจช่วยในการลดน้ำหนักเนื่องจากมีไฟเบอร์และวิตามินซี ซึ่งทั้งสองอย่างนี้ช่วยในการเผาผลาญของร่างกายและเป็นผลให้การย่อยอาหาร การบริโภคเบอร์ (ผลพุทรา) ยังเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานอีกด้วย เนื่องจากช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงของปัญหาที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวาน สรรพคุณเป็นยาระบายของเบอร์ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกโดยกระตุ้นการขับถ่ายเมื่อบริโภคเป็นประจำ ใบเบอร์มีคุณสมบัติลดไข้ (ลดไข้) และสามารถทาภายนอกเพื่อบรรเทาอาการไข้ได้ เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติการรักษาที่แข็งแกร่ง ผงเบอร์ฟรุตจึงสามารถใช้กับใบหน้าในรูปแบบของมาส์กหน้าเพื่อช่วยรักษาโรคผิวหนังและปรับปรุงการสมานแผล ควรหลีกเลี่ยงเบอร์ถ้าคุณมีอาการไอหรือเป็นหวัดเพราะมีผลทำให้เย็นลง หากคุณมีระบบย่อยอาหารที่ไม่ดี ให้หลีกเลี่ยงการบริโภค Ber มากเกินไปเพราะย่อยยากและอาจทำให้ปวดท้องและปวดท้องได้ เบอร์ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม :- Ziziphus mauritiana, Phenilm, Badara, Bhr, Barkoli, Beir, Yalachi, Mallelentha, เบียร์, Veer,...

บริงราช (Eclipta alba) Kesharaj ซึ่งแปลว่า "ผู้ปกครองของเส้นผม" เป็นอีกชื่อหนึ่งของ Bhringraj(HR/1) มีโปรตีน วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคภัยต่างๆ น้ำมัน Bhringraj ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมและชะลอกระบวนการชรา เนื่องจาก Bhringraj มีสารอาหารที่หลากหลายที่เลี้ยงเส้นผมและหนังศีรษะ น้ำผลไม้ Bhringraj ตามอายุรเวทช่วยฟื้นฟูผิวและช่วยลดสัญญาณของริ้วรอยเช่นริ้วรอยริ้วรอยและผิวไม่สม่ำเสมอเนื่องจากคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียผง bhringraj สามารถใช้รักษาโรคผิวหนังได้ และอาการแพ้เมื่อรวมกับน้ำมันตัวพา (เช่น น้ำมันมะพร้าว) เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ การรับประทานผง Bhringraj กับน้ำสามารถช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลได้ เนื่องจากมีคุณสมบัติป้องกันตับและสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยปกป้องเซลล์ตับจากการทำลายของอนุมูลอิสระ เนื่องจากคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ การใช้ใบ Bhringraj ในรูปแบบผงช่วยเพิ่มการผลิตปัสสาวะและช่วยในการจัดการกับภาวะแทรกซ้อนทางเดินปัสสาวะ อาจทำให้เกิดปัญหาในกระเพาะอาหารเนื่องจากคุณสมบัติในการต้านอาการกระสับกระส่าย Bhringraj ยังมีประโยชน์ในการรักษาอาการของโรคทางเดินอาหาร (เช่นท้องร่วงและ โรคบิด)...

กล้วย (Musa paradisiaca) กล้วยเป็นผลไม้ที่กินได้และให้พลังงานจากธรรมชาติ(HR/1) มีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมสูง และกล้วยทั้งต้น (ดอกไม้ ผลสุก ใบ และลำต้น) มีสรรพคุณทางยา กล้วยช่วยเพิ่มระดับพลังงานซึ่งช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งและสุขภาพทางเพศ การบริโภคกล้วยเขียวที่ไม่สุกช่วยย่อยอาหารและบรรเทาอาการท้องร่วง คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของกล้วยช่วยควบคุมความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล ช่วยเพิ่มน้ำหนักเมื่อรวมกับนม เนื่องจากมีคุณสมบัติ Ropan (การรักษา) ที่สูง การทา Banana paste กับผิวจึงเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการควบคุมปัญหาผิว เช่น ผิวแห้ง สิว และริ้วรอย ตามอายุรเวท นอกจากนี้ยังช่วยในการบำรุงผมและการเจริญเติบโต ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงการกินกล้วยในขณะท้องว่าง ขอแนะนำให้ทานหลังอาหารมื้อเบา กล้วยเรียกอีกอย่างว่า :- Musa paradisiaca, Varana, Ambusara, Kal, Talha, กะลา, Kanch Kala,...